Кифлики «Деревенские»

И я сегодня приготовила и спешу сказать спасибо. Я хоть и ела их много раз, но готовила впервые. Очень быстро и вкусно! С Новым годом!

Лайта писал(а):

Как же мы их любим!

Лайточка ,спасибо большое,мне очень приятно!!!И всегда рада твоим великолепным отзывам

Лайта писал(а):

Вот опять повторили - с яблочным джемом!

спасибо тебе большое,за красивый фото-отчет украсивший страничку!!!

Лика, с Новым годом! Новый год встречали с кифликами. Маленький дегустатор пальчиком пудру снимает)

Лика! Девушки!
помогите советом... делала я кифлики (прям вдохновилась)...
и уже во время замеса теста всё пошло не так...
тесто не замешивалось... рассыпалось...
как будто влаги не хватало...
добавила сметанки... замесилось... но такое "тугое"- жуть!
а после холодильника совсем твёрдое стало...
раскатать- на грани фантастики... тонко? тем более....
кое как раскатала... лепились плохо- тесто абсолютно не эластичное
чувствую себя- криворучкой.. у всех такие изумительные кифлики вышли

Свистулька писал(а):

И я сегодня приготовила и спешу сказать спасибо. Я хоть и ела их много раз, но готовила впервые. Очень быстро и вкусно! С Новым годом!

Света,спасибо большое,за оставленный отзыв!!!
Очень приятно,что кифлики вам понравились!!!
С Наступившим Новым Годом!!!!

Алеksa писал(а):

Лика, с Новым годом! Новый год встречали с кифликами.

Ирина,И тебя С Наступившим Новым Годом!!!!
Очень приятно,что вы на Новый Год угощались кифликами!!!

Алеksa писал(а):

Маленький дегустатор пальчиком пудру снимает)

На большое здоровье ,маленькому дегустатору И всем твоим домочадцам!!!!
Ирина,спасибо тебе большое,за красивый фото-отчетик!!!!

AlternativeSun писал(а):

Лика! Девушки!

Татьяна,наверное я уже опоздала с ответом....

AlternativeSun писал(а):

помогите советом... делала я кифлики (прям вдохновилась)... и уже во время замеса теста всё пошло не так... тесто не замешивалось... рассыпалось... как будто влаги не хватало... добавила сметанки... замесилось... но такое "тугое"- жуть! а после холодильника совсем твёрдое стало... раскатать- на грани фантастики... тонко? тем более.... кое как раскатала... лепились плохо- тесто абсолютно не эластичное

Татьяна,наверное ты пересыпала муки....
можно было подмесить тесто сметанкой ,добавить столько чтоб тесто хорошо замесилось до эластичного ...

AlternativeSun писал(а):

чувствую себя- криворучкой..

Сегодня я,тоже себя такой считаю,у меня не получилось пирожное "Опера"

Вчера целый день на готовку ушло,а результат плохой. (обидно)
Так-что Татьяна, не у тебя одной бывают неудачи
В следующий раз будет время и желание ,попробуй испечь еще раз!!!

AlternativeSun писал(а):

у всех такие изумительные кифлики вышли

И у тебя получатся ,не переживай!!!

Акилежна писал(а):

И у тебя получатся ,не переживай!!!

определённо получатся- я так просто не сдаюсь!
хотя, ТО что получилось на вкус очень даже ничего!
так что в ближайшем времени ждите с отчётом!

AlternativeSun писал(а):

так что в ближайшем времени ждите с отчётом!

Татьяна,обязательно приходи!!!! Удачной выпечки!!!!

Сегодня испекла Ваши замечательные кифлики. Спасибо за такой замечательный рецептик, Лика. Очень вкусненько получилось и совсем не сложно. Попробую приклеить отчетик, если получится..

Не получается![/url][/list][/list][/code][/quote][/i][/b]

Antonovka писал(а):

Сегодня испекла Ваши замечательные кифлики. Спасибо за такой замечательный рецептик, Лика. Очень вкусненько получилось и совсем не сложно.

Елена,очень приятно,что рецепт кифликов пригодился и в приготовлении вас не затруднил

Antonovka писал(а):

Попробую приклеить отчетик, если получится..

фото-отчетик великолепный и ооочень аппетитный!!!!
Спасибо большое,за оставленный отзыв .
На большое здоровье пользуйтесь!!!!

После холодильника тесто стало очень твердым, пришлось даже его разогреть в микроволновке. Когда испекла, кифлики получились слишком уж песочными, рассыпались и были твердыми. Вроде все по рецепту делала...

putrina писал(а):

После холодильника тесто стало очень твердым, пришлось даже его разогреть в микроволновке. Когда испекла, кифлики получились слишком уж песочными, рассыпались и были твердыми. Вроде все по рецепту делала...

Мариночка,думаю, что ты переложила муки или надо было добавить сметаны и домесить тесто до нужной консистенции.
не видя самого процесса как ты замешивала тесто ,причина может быть и в самих продуктах,ведь у нас всех они разные и мука и масло.

Меня тоже заинтересовал рецептик... Выглядит очень аппетитно...
Пошла замешивать тесто.... Позже отпишусь, что из этого вышло...

Лесная Фея писал(а):

Меня тоже заинтересовал рецептик... Выглядит очень аппетитно... Пошла замешивать тесто.... Позже отпишусь, что из этого вышло...

Лесная Фея,желаю вкусных кифликов!!!!

Кифлики готовы !!!


Тесто получилось просто отличное, пролежало 2 часика в холодильнике. Раскатала я его тоненько , начинку сделала из клубнички...

Вот только когда они уже пеклись в духовк, позвонила моя тётя... Ну... и в общем, вы знаете, что такое женщины разговаривающие по телефону...
В общем , я так увлеклась болтовнёй... , что пропустила время , когда мои кифлики надо было вытаскивать из духовки... минутки на 4... В результате, получились они у меня ооочень вкусные, но и ооочень поджаристые!!!
Порадовало, что мои домашние стряпню одобрили, поэтому огромное спасибо Акилежна за рецепт !!! Будем пользоваться!

Лесная Фея писал(а):

Кифлики готовы !!!

Лесная Фея писал(а):

Тесто получилось просто отличное, пролежало 2 часика в холодильнике. Раскатала я его тоненько , начинку сделала из клубнички..

Очень рада,что во время замеса с тестом не возникло никаких трудностей!!!

Лесная Фея писал(а):

Вот только когда они уже пеклись в духовк, позвонила моя тётя... Ну... и в общем, вы знаете, что такое женщины разговаривающие по телефону... В общем , я так увлеклась болтовнёй... , что пропустила время , когда мои кифлики надо было вытаскивать из духовки... минутки на 4...

Лесная Фея,конечно знаю сама такая, болтать по телефону так приятно, и забыть про все на свете

Лесная Фея писал(а):

В результате, получились они у меня ооочень вкусные, но и ооочень поджаристые!!!

да,чуток есть надо было замаскировать их в сахарной пудре ,и никто ничего бы и не заметил,сразу как только кифлики горячие из печи сахарная пудра хорошо впитывается.

Лесная Фея писал(а):

Порадовало, что мои домашние стряпню одобрили, поэтому огромное спасибо Акилежна за рецепт !!! Будем пользоваться!

Спасибо тебе огромнейшее, что доверилась рецепту и порадовала своим фото- отчетом!!! Пеки на здоровье и в свое удовольствие!!!

Ликочка,у тебя уже пять страниц отзывов,а я только вытащила твои кифлики из закладок По-моему надо было делать двойную порцию-это тааак вкуснооо. Тесто прекрасное,готовятся быстро ,а результат... уже пустая тарелка

Матяна писал(а):

По-моему надо было делать двойную порцию-это тааак вкуснооо.

а я сделала двойную порцию
Шикарный вкус, быстро готовить и офис у любимого остался доволен.
я правда делала в форме рогаликов

Очень вкусный и сытный рецепт! Спасибо! Делала со смородиновым вареньем и яблочным.

Матяна писал(а):

Ликочка,у тебя уже пять страниц отзывов,а я только вытащила твои кифлики из закладок По-моему надо было делать двойную порцию-это тааак вкуснооо. Тесто прекрасное,готовятся быстро ,а результат... уже пустая тарелка

Татьяна,Как же мне приятно и радостно видеть такую красоту-вкусноту у тебя!!! очень рада,что рецепт пригодился и на вкус кифлики понравились Спасибо огромнейшее за доверие к рецепту, за теплый отзыв и за шикарный отчет!!!

Пушинка 36rus писал(а):

а я сделала двойную порцию

Пушинка 36rus писал(а):

Шикарный вкус, быстро готовить и офис у любимого остался доволен. я правда делала в форме рогаликов

Аллочка,Я безумно-безумно рада,что вам понравились кифлики и офису в том числе , Спасибо тебе огромное за фото-отчет и за внимание к рецепту
Пользуйтесь на большое здоровье!!!

Мирца писал(а):

Очень вкусный и сытный рецепт! Спасибо! Делала со смородиновым вареньем и яблочным.

Представляю как вкусно получилось
Фотография такая аппетитная, очень красиво!!!!!
Большое спасибо за доверие и внимание к рецепту !!!!

Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Делала со черносмородиновым вареньем.

Елена2012 писал(а):

Спасибо за рецепт!

Елена,на большое здоровье пользуйся!!!

Елена2012 писал(а):

Очень вкусно! Делала со черносмородиновым вареньем.

очень приятно,что рецепт кифликов пригодился и на вкус понравились Спасибо большое,за выставленный фото-отчет и оставленный отзыв

Лика,хоть я теперь и нечастый гость с отчетами,ну не устояла перед твоими кифликами. Это удивительно быстрый,нежный и доступный рецепт!!! Теперь у него поклонников добавилось.Спасибо огромное!!!

Лика, спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно!

Тесто после холодильника стало каменным, но полежав на кухне пару часиков стало очень поддатливое

Ликуся, и я опять твои кифлики делала
Они у нас последнее время в фаворитах, даже не всегда успеваю сфотографировать
Хочется уже чего-нибудь новенького попробовать, а муж все равно их просит, ну да ладно, зато хоть повидло знаю куда пристроить
Спасибо тебе дорогая, за такой прекрасный рецепт очень вкусного и нехлопотного печенья, оно просто необыкновенное

http://forum.say7.info/topic48690-100.html