Медовый пирог на скорую руку

Ronnie писал(а):

Отличный пирог!!!!! в следующий раз попробую перемазать его кремом. Оксаночка, спасибо за отличный рецепт!!!!!!!!

На здоровье!!! приходите еще!!!

спасибо за рецепт, уже в третий раз пеку, все нравится!!

Света86 писал(а):

спасибо за рецепт, уже в третий раз пеку, все нравится!!

Светочка, кушайте на здоровье!!! Мне очень приятно, что рецепт прижился и в вашей семье!!!

Оксана, большое Вам спасибо за рецепт, вкусняшка необыкновенная! Нужно было быстренько сделать что-то вкусненькое, и выбор пал на Ваш рецепт, плюс разрезала на 2 коржа и пропитала сметанным кремом, вышло просто пальчики оближешь.

Делала пирог (к моему удивлению получился огромный), но муки переложила, получился суховат....я вышла из положения, сделала из него Графские развалины - очень вкусно получилось, всем советую! Теперь буду поменьше муки класть. Спасибо за простой рецепт

Олечкин писал(а):

Оксана, большое Вам спасибо за рецепт, вкусняшка необыкновенная! Нужно было быстренько сделать что-то вкусненькое, и выбор пал на Ваш рецепт, плюс разрезала на 2 коржа и пропитала сметанным кремом, вышло просто пальчики оближешь.

Олечка, большое спасибо, мне очень приятно!!!!

Я к 20 июня пекла на день рождения дочке моей подруги - ей 12лет -она и все друзья её большие привереды, кроме сосисок ничего не едят, пироги с фруктами, орехами не едят - угодить было очень сложно!!! и на выручку пришел вот этот мой рецепт и уже сваренная ранее про запас банка сгущенки!!! я вспомнила,что раньше они ели покупной медовик, и решила не выполнять просьбу подруги купить по пути какой-нибудь готовый торт - где сплошная химия и маргарин,а испечь сама.
Испекла по этому рецепту 3 коржа из 1,5 нормы теста, промазала коржи и верх кремом из вареной сгущенки и пачки сливочн.масла, бока присыпала раскрошенными обрезками коржей - в овальный поднос чуть не влезло, я из прямоугольн.коржей сделала овальные
Вечером получила восторженные отзывы!!! подарок удался!!!! знаю что сочетание с этим кремом было волшебно -так как остатками обрезков вычистила миску от крема и с удовольствием съела!!! ням!!!

Хорошка писал(а):

Делала пирог (к моему удивлению получился огромный), но муки переложила, получился суховат....я вышла из положения, сделала из него Графские развалины - очень вкусно получилось, всем советую! Теперь буду поменьше муки класть. Спасибо за простой рецепт

молодец, здорово вышла из положения!!!
пеки на здоровье, приходи еще, с фото!!!

Благодарю за простой и вкусный рецепт! Для нас чайников кулинарии такие рецепты, как свет в конце тоннеля))) Свежую ароматную выпечку мы тоже любим))) Немного изменила рецепт: добавила 3 яйца, вместо кефира, а также я использовала смесь масла, питьевых сливок и молока Не было в нашем доме кефира, хотя я специально покупала его для этого рецепта В итоге вкус нежный, медовый, быстро съедающийся!

MariaVictoria22 писал(а):

Благодарю за простой и вкусный рецепт! Для нас чайников кулинарии такие рецепты, как свет в конце тоннеля)))

Оксана, добрый день. Испекла сегодня ваш пирог, уже половины нет)))
я делала с молотым фундуком, очень вкусно получилось
мой фотоотчет:

Светочка, спасибо большое за такой красивый отчет и добрые слова!
Приходи еще! И давай на ты?

Оксаночка,вчера пекла твой пирожок! Сначала насторожило,что без масла совсем, но поскольку именно масла-то у меня и не было, решилась! Потом,когда вылила в форму, такой тооооненький слой получился...Я подумала, откуда тут пышность возьмется?! Но она откуда-то взялась))) Очень понравилось,спасибо огромное! Вот куплю еще орешков,а то вчера аж 2 стакана вбухала в пирог, и еще сделаю!

Инна, я тоже первый раз пекла - испугалась, что очень тонкий слой теста - но все замечательно поднялось и пропеклось!

Я позавчера тоже пекла, орехов нет, добавила изюм - очень вкусно с ним, но он у меня - несмотря на то, что обваляла в муке - все равно весь на дно опустился - я так думаю, что тесто жидкое, не держало тяжелый изюм, вот он весь на дно и ушел - но все равно очень вкусно!

Спасибо за отзыв, приходи еще!

Оксана, сегодня испекла пирожок - ну очень вкусно!!! пышный, мягкий, прямо тает во рту Спасибо за рецепт!

Большое Вам спасибо за вкусный рецепт!!!
Добавила сметанный крем отсюда http://forum.say7.info/topic56311.html

Пирог очень очень вкусный,но я с него сделала торт Разрезала пополам и смазала сгущенкой,сверху тоже сгущенка+малиновое варенье(почему-то треснул мой пирог ), получился торт "Разбитое сердце" Муж был в восторге от "тортика".

Лёля65
Меруерт74
Карандашулька

Девочки, милые, спасибо за такие замечательные аппетитные отчетики и теплые слова!!! Мне оочень приятно, что рецепт вам понравился!!! Готовьте с удовольствием, кушайте на здоровье, приходите ещё в гости с отчетами!

Я тоже сделала неделю назад на день рождения сынульки из этого пирога тортик! Крем был из банки хорошей сгущенки, которую я сварила сама, и пачки сливочного масла - сначала взбила до кремообразного состояния масло, потом смешала с вареной сгущенкой. Это было ооочень вкусно!!!
Причем в этот раз я пекла целым пирогом, и потом разрезала на коржи - получилось мягче и нежнее, чем летом, когда я делала для дочки подружки на день рождения - я делила тесто на части, и пекла отдельные коржи - они не так высоко поднялись, и мне показалось, были чуть суше, не такие воздушные.

Оксана, большое спасибо за очень вкусный пирог!
Воздушный, мягкий и главное для меня, без масла!

Меруерт74 писал(а):

Оксана, большое спасибо за очень вкусный пирог! Воздушный, мягкий и главное для меня, без масла!

На здоровье!!! Я очень рада видеть тебя вновь с таким аппетитным отчетиком!!!

Оксана!!! Огромнейшее Вам спасибо за замечательный рецепт . Очень ароматный и безумно вкусный получился тортик Я делала со сметанным кремом, по "усовершенствованному" Вами рецепту. Больше печь отдельно коржи для медовика не буду - Ваш рецепт намного лучше Никаких проблем, все быстро и очень вкусно, СПАСИБО!!!

только с печи достала и уже умяла кусочек, очень вкусно. делала с грецким орехом на 165градусах 40 минут, орехи не подгорели, горечь даже ушла

Оксана, снова хочу пропеть оду твоему пирогу!!! За этот год уже раз 10 точно пекла. Вот вчера испекла, чтобы сегодня сотрудников угостить в честь первого дня рождения сына. Кстати в тесто добавила остатки творога, так пирог ещё вкуснее стал! А раз теста вышло больше, то смогла его на 3 коржа разрезать и пропитать сметанным кремом, сверху хаотично полила молочным шоколадом.

Андрюля писал(а):

Оксана!!! Огромнейшее Вам спасибо за замечательный рецепт . Очень ароматный и безумно вкусный получился тортик Я делала со сметанным кремом, по "усовершенствованному" Вами рецепту. Больше печь отдельно коржи для медовика не буду - Ваш рецепт намного лучше Никаких проблем, все быстро и очень вкусно, СПАСИБО!!!

Ирочка, мы тут все на ты
Огромнейшее тебе спасибо за такой замечательный красивенный аппетитный отчет!!!
на торты по моему опыту этот рецепт лучше печь весь пирог целиком, а не делить тесто на части - я пару раз попробовала - коржи такими пышными не выходят, как если печь целиком - более сухими получаются - и кстати как раз вот тогда у меня был сметанный крем - он по отдельно запеченным коржам весь стёк вниз, совсем не впитался в коржи - я тогда очень была расстроена. Поэтому я теперь если делаю тортик из него - то пеку целый, и режу на коржи ))
Ириш, мне оочень приятно, что такой простой рецепт вытеснил все другие медовики Теперь и я их пробовать даже печь не хочу - тоже уже из своего медового пирожка стала тортики делать ))

Ирочка, а что за сиреневый крем такой красивый? сметанный же врядли так будет в розочках держаться ? очень красиво!

Крем мне больше понравился все же сюда из пачки масла взбитого, и банки вареной сгущенки, плюс покрошить для украшения орешков

green_forest писал(а):

только с печи достала и уже умяла кусочек, очень вкусно. делала с грецким орехом на 165градусах 40 минут, орехи не подгорели, горечь даже ушла

Полечка, пеки и кушай на здоровье!!!
Мне очень приятно видеть такую молодую хозяюшку в гостях!!!

Олечкин писал(а):

Оксана, снова хочу пропеть оду твоему пирогу!!! За этот год уже раз 10 точно пекла. Вот вчера испекла, чтобы сегодня сотрудников угостить в честь первого дня рождения сына. Кстати в тесто добавила остатки творога, так пирог ещё вкуснее стал! А раз теста вышло больше, то смогла его на 3 коржа разрезать и пропитать сметанным кремом, сверху хаотично полила молочным шоколадом.

Олечка, спасибо!!!! Мне очень притяно читать такие слова!!!!
Желаю твоем ангелочку расти большим, сильным и здоровеньким!!!

Оксаночка, большое спасибо за рецепт пирога, утащила в закладки. Завтра обязательно приготовлю.

Оксана, спасибо Вам огромное! Специально зарегистрировалась, а до этого прочитав Ваш рецепт, 10 дней подряд готовила медовый пирог с разными вариациями: и с орехами , с маком, с изюмом-всё получалось просто КЛАСС!!! Вся семья съедала сразу, даже на работу не могла взять, вставая по-утру всё было съедено, а мне вообще можно побить по-рукам, вроде человек держит себя в руках , но не в этом случае... Семейный рецепт, на все случаи жизни!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Всё получалось, без всяких проблем!!!