Медовый пирог на скорую руку

как тоолько увидела его - сразу приготовила! ооооочень вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо огромное

Helena-s писал(а):

Очень вкусный пирог.Сама не ожидала,что такой простой рецепт и такой изысканный вкус.Спасибо огромное!!

Helena-s писал(а):

Вчера моей семье Ооочень понравился пирог...да так что уговорили и сегодня его приготовить....

Леночка, спасибо за теплые слова! Пеки на здоровье! Мне очень приятно, что твоей семье пирожок полюбился!
его еще можно разрезать на коржи, и сделать тортик - девочки тут уже разные крема пробовали, мне больше всего сюда понравилось сочетание вареной сгущенки со сливочным маслом ))

sabusha писал(а):

как тоолько увидела его - сразу приготовила! ооооочень вкусный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо огромное

Сабиночка, спасибо огромное за отзыв! Приходи еще!

Оксана спасибо за вкусный и простой рецептик Забираю в закладки

Пирог просто изумительный!!! Вся семья в восторге!! Спасибо огромное за рецепт.
Сфотографировать не успели, улетел мигом )))

Оксана, испекла пирог.Очень быстрый. Немного более сладкий , чем надо. Но виновата я сама. Подумала что сахара маловато будет вот и бухнула больше. Вкусно и быстро. Спасибо.

=((((никогда не получаются ни пироги ни кексы, думала по этому рецепту будет все отлично,но....в очередной раз плоская резиновая лепешка на дне формы(((((
Скажите, пожалуйста, надо ставить тесто в разогретую духовку?не могу понять,что я делаю не так?

Letze писал(а):

=((((никогда не получаются ни пироги ни кексы, думала по этому рецепту будет все отлично,но....в очередной раз плоская резиновая лепешка на дне формы((((( Скажите, пожалуйста, надо ставить тесто в разогретую духовку?не могу понять,что я делаю не так?

А у меня этот пирог единственный кефирный, который всегда получается! Другие тоже подошвой могут быть.
Я не всегда духовку разогреваю, даже не знаю в чем причина может быть

Всегда получается очень воздушный!
Орехов и изюма беру по пол-стакана, и получается просто фестиваль грецкого ореха с изюмом во рту!

Letze писал(а):

=((((никогда не получаются ни пироги ни кексы, думала по этому рецепту будет все отлично,но....в очередной раз плоская резиновая лепешка на дне формы((((( Скажите, пожалуйста, надо ставить тесто в разогретую духовку?не могу понять,что я делаю не так?

Я прогреваю мультиварку минут 10, а потом ставлю чашу с тестом. А сколько времени у вас занимает от попадания соды в кефир до выпечки ?

4i4ik писал(а):

Оксана спасибо за вкусный и простой рецептик Забираю в закладки

На здоровье, Олег! Мне очень приятно!
Очень аппетитный пирожок! Спасибо за доверие к рецепту и вкусный отчет!

Лукерия писал(а):

Пирог просто изумительный!!! Вся семья в восторге!! Спасибо огромное за рецепт. Сфотографировать не успели, улетел мигом )))

Юль, кушайте на здоровье! Может в следующий раз успеешь сфоткать

М@ДИНА писал(а):

Оксана, испекла пирог.Очень быстрый. Немного более сладкий , чем надо. Но виновата я сама. Подумала что сахара маловато будет вот и бухнула больше. Вкусно и быстро. Спасибо.

да, Дина, там немного сахара, т.к. остальную сладость добавляет мёд Приходи еще!

Letze писал(а):

=((((никогда не получаются ни пироги ни кексы, думала по этому рецепту будет все отлично,но....в очередной раз плоская резиновая лепешка на дне формы((((( Скажите, пожалуйста, надо ставить тесто в разогретую духовку?не могу понять,что я делаю не так?

Не отчаивайся так! Да, духовку разогревают всегда перед выпечкой, и тесто ставят в горячую духовку. Давай пошагово разберем, как ты готовишь тесто, с помощью каких приборов, как ты смешиваешь ингридиенты и т.п., и попытаемся найти причину... так не может быть, чтобы ни один рецепт не получался - ты нам пиши подробно все свои действия, мы с девочками тебе поможем! Только не пропадай, приходи, будем разбираться.

у меня вот не получаются всякие творожные пироги - типа королевской ватрушки или Юлин заливной пирог-ватрушка - а у сестры всегда изумительно выходит. Но у меня электро-духовка, а у сестры газовая - может в этом дело, не знаю. А вот сочники, ватрушки, творожный кекс по госту и творожная запеканка отлично выходят. Остальная выпечка при соблюдении всех условий всегда выходит отлично.

Айрынка писал(а):

Всегда получается очень воздушный! Орехов и изюма беру по пол-стакана, и получается просто фестиваль грецкого ореха с изюмом во рту!

Ирочка, спасибо за вкусный отчетик! ага, орехи с изюмом - замечательно вкусное сочетание!

Доброго дня!

Пекла сегодня, правда маленькими кексиками, а не большим пирогом)
Они у меня в духовке сначала очень поднялись, высокой такой горкой) Зарумянились) а потом лопнули каждый, и из них еще тесто полезло) потом тож запеклось) получились такие высокие пышные кексики еще и с отдельной шапкой сверху, где ровной, а где набекрень))

Очень вкусно, спасибо большое!

Оксаночка, спасибо за рецепт! Пеку уже не первый раз, очень понравился, особенно с молоком! пекла в мультиварке, орехи измельчила не очень мелко, люблю орехи в выпечке. посыпала сверху уже готовый пирог тёртым белым шоколадом! Супер! угощайтесь!

Хочу сказать, что несмотря на то, что выпечка у меня получается неудачно этот пирог просто прелесть) Он ну ООООчень вкусный, любимый оценил по достоинству ) Спасибо преогромное за такой замечательный рецептик

Спасибо) все делаю по рецепту,смешиваю венчиком,ингредиенты кладу по порядку,духовка у меня электрическая на 170 градусах печет сверху,на 200 снизу, может быть в этом дело? А может форма неудачная,у меня металлическая прямоугольная..тесто не поднимается совсем,оно как бы зажаривается в том виде,что и поставила(((

Спасибо за рецепт! очень удачный рецепт, вкусный пирожок получился, хорошо поднялся, быстро пропекся! Правда, добавила кроме грецких орехов еще корицу, молотый имбирь, гвоздику и кардамон, вышло так пряненько и кефира у меня не было, вместо него налила молока, думала будет клеклое тесто, но получилось воздушно и пористо.

Оксана, спасибо за замечательный пирог! оооооооочень вкусно! легко и просто! слопали моментом)))

правда у меня тоже немного осел((

оксана, пирог замечательный!
тесто замесила буквально за 12-15 минут.
выпекался где-то минут 45, немного горчил, но горчил из-за боковинок, они маленько поджарились)
а так пирог поднялся, стал поджаристый, красивый)) вкуснота))

[img]

вкусно) не такая красивая как ваша, но всё же..[/img]

OksanaD
Оксаночка, спасибо, нам очень понравился пирог!

Оксана, спасибо за рецепт! Это очень вкусный пирог-нежный, воздушный, с легкой медовой ноткой Понравился всей семье, так что печь буду еще!

Оксана, большое спасибо за рецепт!!! Пирог удался
Делала без орехов и в мультиварке

Спасибо за чудесный рецепт! Если бы сама не испекла его, была бы уверенна, что в нем есть масло или маргарин. Вместо орехов я положила отруби (купила недавно в Ашане, сама не знала зачем). Сахара положила меньше, но на наш вкус все равно многовато. Чтобы это исправить, ели со сметаной. Еще раз спасибо!!!

Оксаночка, пирожок удался!!! Стряпала моя дочуня- она не очень любит кухню. Но посмотрев рецепт, порадовала маму. Делала по улучшенному варианту. Спасибо за рецепт от нас обоих!

Здавствуйте оксана! Спекла ваш пирог, очень вкусный, спасибо за рецепт. Получился очень низенький, форма 26 круглая, но я умудрилась его все же разрезать и промазать сметанным кремом.
У меня вопросы есть.

Пожалуйста ответьте, так как в следующий раз хочу кое что изменить.

Сколько теста нужно замешивать, имею ввиду 1,5 или 2 нормы на полный противень. Хочу как вы рекомендуете разделить просто на 3 кусочка, и обмазать их кремом из вареной сгущенки и масла.

Поэтому следующий вопрос, сколько уйдет сгущенки и масла. Икак долго взбивать, я ни разу этот крем не делала.


Извините, за столько вопросов.