Шоколадный тарт (мой самый любимый)

Юляш,ты меня просто убила наповал... Как мне приятно... Такого шикарного отзыва я еще никогда не получала.... Спасибо тебе дорогая моя девочка!!! Я тебя лю.....

Лилечка, я тебя ещё раз благодарю за этот замечательный рецепт!

Это просто шедевр! Спасибо! Прибрала в закладки,приготовлю обязательно!!!!!!!!!

Monica писал(а):

Лилечка, я тебя ещё раз благодарю за этот замечательный рецепт!

Элиночка,я всегда очень тебе рада....
А фото как всегда,потрясающие...

Ольга_Ефименко писал(а):

Это просто шедевр! Спасибо! Прибрала в закладки,приготовлю обязательно!!!!!!!!!

Оленька,надеюсь,что не разочаруешься...

Лиляшик, когда есть в холодильнике этот тарт, это всегда праздник и хорошее настроение для меня
Ты знаешь, вчера сама съела больше половины, с кофейком, ммммммммммммммммммммм
Насколько я дисциплинированна насчет ночи, но вчера в полночь, я схомячила 3 куска, просто прямо ломка, когда представлю, что он там стоит в холодильничке
Я не раскаиваюсь, значит так надо
Лиляшик, я его таааак обожаю, что не передать, спасибо тебе еще раз
Остались крохи, в следующий раз сделаю фото

Youli писал(а):

Лиляшик, когда есть в холодильнике этот тарт, это всегда праздник и хорошее настроение для меня

Юленька,и для меня тоже...

Youli писал(а):

Насколько я дисциплинированна насчет ночи, но вчера в полночь, я схомячила 3 куска, просто прямо ломка, когда представлю, что он там стоит в холодильничке

Ну ты даешь.... Хотя с твоей фигурой я думаю очень трудно чем то повредить....

Youli писал(а):

Лиляшик, я его таааак обожаю, что не передать, спасибо тебе еще раз

Юленька, а я так обожаю твои отзывы,такие они эмоционально положительные,спасибо тебе огромное....
Такая ты красавица на новой аватарке...

Лилечкаааа, это что-то! Такой потрясающей шоколадной вкуснотени я никогда не ела! Просто за уши не оттащишь! У тортика этого только один недостаток - для талии враг Но иногда можно!
Делала, конечно же, двойной шоколадный слой. Шоколад у меня был, что называется, в ассортименте 200г горького 53%, 100 г горького 90%(!) и 100г молочного. Джем апельсиновый взяла. Растапливала шоколад, кстати, не на водяной бане, а на маленьком огне, только сразу сливок туда налила немного, чтоб не пригорело, все отлично получилось.
Рецепт ваш отправляю в папку Любимые рецепты (Трюфельно-шоколадный тоже там прочно обосновался), спасибо ОГРОМНОЕ!

На очереди Кляфути. Очень заинтересовал рецепт
Спасибо еще раз!

Наташенька,какой замечательный отзыв ты мне написала... Спасибо огромное,мне очень приятно,что у этого тарта становится все больше поклонников... И он того стоит... Это-тебе...

Лилия, очень шоколадный, очень кремовый тарт! Кислинка варенья украшает вкус!

Спасибо за легкий рецептик такого вкусного тартика!

mulberry
Я очень рада,что тарт понравился,я его очень-очень люблю... Фото

Лилия
Спасибо вам!!! вы замечательная хозяюшка, спасибо за рецепт! он - в числе самых-самых будет! я делала с двойной порцией шоколада. Было самое ТО

и еще волшебства:

Наташенька какая красотища у тебя получилась спасибо за отзыв шикарное фото

Лиля, еще раз спасибооооооооооооооо!!!! Это по-настоящему "мой самый любимый"! Название подходит как нельзя кстати
Мы обожаем этот тарт, делаю на дни рождения, а сегодня сделала мужу на работу. Буду ждать отзывов
Там есть один секретик у меня: я клюквы горсточку добавила....

Наташенька,очень рада,что в нашем полку прибыло... Спасибо за отзыв....

Лилечка, с праздником тебя, с весной
Твой тарт - это нечто Вкусно до неприличия

Кариночка, хоть и с опоздание спасибо большое! Твои фото как всегда суперсооблазнительноаппетитные...

Лилия
Лилечка вот и я!
Я делала уже не сколько раз и только в этот раз сфотала
Спасибо! Очень шоколадно!!!

Анют,я очень рада,что тортик понравился...

тарт очень шоколадный и вкусный. спасибо. кажется, наелась шоколада на целый год))))
для тех, кто, как и я сомневается, загустеет ли тарт с 20% сливками - спешу порадовать - загустеет
мои пропорции были: 20% сливки - 200 мл. две плитки черного шоколада по 100 г - одна экстрачерный 56%, вторая брют 78%. и желток одного яйца.

на одном из сайтов к похожему рецепту прочитала, что в случае меньшей жирности сливок желательно уменьшить количество сливок и увеличить количество шоколада. там же в комментах прочитала, что бывает иногда некачественный шоколад и тогда не густеет.

Цитата:

Если вы хотите сделать его повыше-увеличьте количество ингридиентов:400 гр шоколада,500 гр сливок,3 желтка.

Делала уже много раз.
Сегодня увеличила не в 2 , а в 3 раза. Мы его ОЧЕНЬ любим!



С П А С И Б О !

Девочки, спасибо за отзывы

Теперь это и мой любимый тарт!!!!
Очень вкусно!!!!
Спасибо, Лилия, за замечательный рецептик!!!!

Очень удачный рецепт, очень часто его делаю, дети очень любят)
Спасибо за рецепт 🥰