Сырный кофе

а мне еще одно уведомление на посылку принесли- наверное Наташина почтальйонша наверно тихо фигеет-каждый день посылки приходят мне это уже четвертая с начала декабря

Ляночка08 писал(а):

а как ты их отследишь- я вот отследила только до Киева и все-дальше пишет- отправлено за границу или типа того

Я когда раньше Наташке отправлял, где-то в нете нашёл, отслеживал аж до Минска.

Ляночка08 писал(а):

почтальйонша наверно тихо фигеет-каждый день посылки приходят мне

Популярная барышня ты у нас однако
Кстати, если будут вопросы по приготовлению кофе - спрашивай, подскажем

Genyk писал(а):

Я когда раньше Наташке отправлял, где-то в нете нашёл, отслеживал аж до Минска.

аа,ясно- надо тоже поискать))0

Genyk писал(а):

Популярная барышня ты у нас однако

ну я ж тоже 5 посілок отправила- вот теперь мне присылают

Genyk писал(а):

Кстати, если будут вопросы по приготовлению кофе - спрашивай, подскажем

аХа-первый вопрос-воды сколько наливать в турочку? сколько в чашечку вмещается? или больше? мне надо популярно на пальцах рассказать рецепт приготовления-плиз

Всем привет!

Ляночка08 писал(а):

.а потом муж приходит в обед и спрашивает-а чего это Николай 18 числа пришел??

Свет это на склероз уже похоже однако.

Ляночка08 писал(а):

это уже четвертая с начала декабря

Светуль пусть тебе тихонечко завидует.но виду не подает.

Kassandra77 писал(а):

Всем привет!

приветик

Kassandra77 писал(а):

Свет это на склероз уже похоже однако.

да рановато как-то для склероза

Kassandra77 писал(а):

Светуль пусть тебе тихонечко завидует.но виду не подает.

Ляночка08 писал(а):

аХа-первый вопрос-воды сколько наливать в турочку? сколько в чашечку вмещается? мне надо популярно на пальцах рассказать рецепт приготовления-плиз

Хм, начну попробовать, раз уж озадачил
1. Сразу предупреждаю, как кто-то из девчёнок высказался - поставил варить кофе - нету такого - а я на минутку в темку загляну, и сериальчик ещё одна минутка до конца... Ну если есть желание драить плиту Твоя турочка на медленном огне на самой маленькой комфорке должна закипать по идее за мин 4-5 +/- (всё путём проб и ошибок).
2. Налей в кружечку воды и замерь, сколько их помещается в турку (я не замерял твою ), но максимум до шейки турки или даже меньше, для начала рекомендую.
3. Тут уж могут девчёнки мне выставлять претензии по рецепту, но в последнее время я варю так: кипятишь воду, отставляешь в сторонку, когда чуть успокоится, засыпаешь кофе.
4. А вот тут уже смотря какой вы любите по крепости. На твою чашечку чтоб средней крепости наверное надо чайную ложечку с маленькой горкой.
5. Ставишь на плиту, и оочь внимательно смотришь туда как только пенка начинает расти, опять в сторонку до подуспокоения.
6. Она должна дышать, чуть пузыриться, но учти, что расти она будет и будет.
7. И так еще раз или два даже (тройной заезд уже без пенки и по-крепче).
8. Ну и я оставляю её в покое ещё минуты на три на расстойку, чтобы уселась (тут Ленка меня пнёт, так как любит пенку, а я с сырком люблю, там пенки нету кофейной, а сырно-молочная-кофейная).
Ну вот у меня примерно так, может, девчёнки посоветуют чёт иначе, я старался на пальцах разжевать.
Приятного кофепития
Очень будем ждать итого

Genyk писал(а):

Ну вот у меня примерно так, может, девчёнки посоветуют чёт иначе, я старался на пальцах разжевать.

ой,ну паси- я в принципе так и думала что воду не надо до упора наливать а до шейки турочки
очень все подробно написал- завтра буду варить

Ляночка08 писал(а):

завтра буду варить

Удачи, надеюсь, что первый блин не выйдет отмыванием плиты и негативными эмоциями
Ага, учти, что на выходе останется примерно 3/4 от залитой воды (усушка, утруска, уварка, разливайка )

Genyk писал(а):

Удачи, надеюсь, что первый блин не выйдет отмыванием плиты и негативными эмоциями

да прям- что я плиту не отмою не в первый же раз

Genyk писал(а):

Ага, учти, что на выходе останется примерно 3/4 от залитой воды (усушка, утруска, уварка, разливайка

Всем приветик! С праздничком! Надеюсь, все были хорошими девочками, и Св.Николай принёс вам подарки под подушки
Ух ты, Янка авку поменяла, класс!!!

Kassandra77 писал(а):

Свет это на склероз уже похоже однако.

Судя по всему, быстрее "Маша потерялася"

Всем привет и с праздником! Желаю всего самого светлого и доброго, чтобы Св. Николай озарил чудом вашу жизнь и каждый день был, как подарок!
Всем хорошего дня и солнечного настроения! Завтра пятница!
Яна, фото очень красивое на аве
Мне сегодня "Николай" от родителей передал новый пульт от телевизора (старый не дожил в моих умелых руках) - и мое любимое помело Его год не ела где-то
Светик, с новой турочкой тебя! У меня штук 5 инструкций, как кофе варить Целый ритуал Сейчас не найду, распечатывала все с инета - но вот сам ая-самая первая, по которой училась http://macide.livejournal.com/222893.html#.
а нюансов много, чтобы пенка получилась

Genyk писал(а):

(тут Ленка меня пнёт, так как любит пенку, а я с сырком люблю, там пенки нету кофейной, а сырно-молочная-кофейная).

Никого пинать не буду, каждый рецепт на любителя
Кстати, вчера впервые в жизни сварила вечером кофе! обычно по утрам варю. А это так грустно было, сделала с Бейлисом Настроение поднялось, и - верите или нет - спала как убитая! А я думала ,как зомби буду

Всем приветик, вот вырвалась

Свет, я в холодную воду сразу кофе засыпаю, а потом на медленном нагреве немного потрясывая турку - ну как у Жени, только один раз до шапочки довожу и отставляю, но у меня изначально крепкий кофе. И пенку я уважаю, но в сырном таки да ее практически нет.
Ты уж сама пробуй, как тебе вкуснее будет. Расскажи потом, как пойдет. Вообще же миллион способов заварки есть, просто свой нужно найти.

Яна, авочка такая яркая и жизнерадостная - класс!!!
А у нас плюсовая температура который день и весь снег, что выпал, растаял

пока писала однм пальцем, Леночка появилась, привет-привет!

Magic-2_Lantern писал(а):

сделала с Бейлисом

отпад, как мне всего этого не хватает

Magic-2_Lantern писал(а):

сделала с Бейлисом Настроение поднялось, и - верите или нет - спала как убитая

Хи-хи, а в какой пропорции? С праздничком тебя и наступающим твоим любимым днём недели!
А Светка чёт молчит, озадачили видать мы её крепко

MN2012 писал(а):

я в холодную воду сразу кофе засыпаю, а потом на медленном нагреве немного потрясывая турку

Да, я раньше тоже так заваривал, но раз попробовав, перешёл на такой рецепт.

Ребят, привет, нужна помощь: http://www.zoomby.ru/moulinex/contestДевочки, проголосуйте, пожалуйста! Мой торт "Куршевель".

Я пробовала,Леночка,не получается проголосовать!

Караул писал(а):

Я пробовала,Леночка,не получается проголосовать!

Танюш, если не сложно, попробуй завтра, может он на модерации?

Alena писал(а):

Танюш, если не сложно, попробуй завтра, может он на модерации?

ok!

Ага,я тоже пробовал, не даёт... ДАже для спортивного интереса попробовал и на других малоголосовавших участниках - тоже туда-же...

У меня тоже не прошло , если завта будет минутка, еще попробую, Алена.

И у меня не вышло
Ален, ты напомни завтра еще раз, хорошо? Чтоб не забыть проголосовать

MN2012 писал(а):

Леночка появилась, привет-привет!

Приве-е-ет Как самочувствие? Как маленький Захар?

Genyk писал(а):

Хи-хи, а в какой пропорции?

Да не, все норм, на чашку кофе чайная ложка ликера

Genyk писал(а):

С праздничком тебя и наступающим твоим любимым днём недели!

Спасибо, взаимно!

приветик,я есть кофе варила-понравилось -не убежало

даже фоточка есть-на днях скину в комп фотки покажу

Лена,спасибо- и твой вариант возьму ко вниманию

я что-то в расстроенных чувствах-ездили Максиму молочный зуб рвать-передний- за ним уже постоянный прорезался- так он атм такую истерику устроил- что зуб не вырвали,отправили нас домой сказали шатать или к другому врачу ехать пока не критично- еще недельку пошатаем-если не вышатаем- снова придется ехать Я аж что-то расстроилась даже... писать не хочется..

Ляночка08 писал(а):

кофе варила-понравилось -не убежало

Понравилось кофе, или понравилось ловить его?

Ляночка08 писал(а):

Я аж что-то расстроилась даже...

Да ничего страшного, постоянный потом подправится ровненько.

Genyk писал(а):

Понравилось кофе, или понравилось ловить его?

УСЁ и кофе,и ловить и что не убежало

Genyk писал(а):

Да нечиго страшного, постоянный потом подправится ровно.

да надеюсь- ведь уже прорезался то постоянный...сзади..надо быстро этот вытащить...

Ляночка08 писал(а):

и кофе,и ловить и что не убежало

Значит мои труды не пропали даром