Сырный кофе

Привет, Юль, уже отработала?

Julliet писал(а):

и не растягивал попы...

Julliet писал(а):

Я себе сегодня леггинсы спортивные купила

А я вот в плюшевый спортивный костюм как после родов влезла, так и не вылажу - так удобно, просто нечто. На олимпиаду, конечно, не пустят Но кайф редкостный

А гейзеровку какого объема брали?

MN2012
Приветик))
Я сегодня выходная,как ушли в 9 утра из дому-только сейчас вернулись (18:30). Так что отработала тоже,хорошо хоть не готовим- в городе поели.

Наташа,а сколько времени после родов прошло? У меня за 2 года уже не один костюм порвался и протерся. Но обычно я как во что-то влезу,так до дыр и занашиваю

Julliet писал(а):

а сколько времени после родов прошло? У меня за 2 года уже не один костюм порвался и протерся

уже доче 2,7 - это я образно, что он один, уже тоже не первый У меня просто теперь весь гардероб из них разного цвета

MN2012
Так вы не намного старше..У меня дочке 2.1.
В годик уже в садике была..у нас с декретами никак

А мы до трех будем сидеть У нас с садиками никак

Julliet писал(а):

Нам новая гейзеровка пришла - тестируем

И как у вас результат? А то Ленка чё-то ни про френч, ни про турку не пишет

Людиии,привет!

Соблазнилась я на Наташины брауни, сейчас буду делать, но чудо антипригарное не сделала, масла топленого нет, надо будет натопить

Наташ, привет, ты форму чем мажешь?

MN2012 писал(а):

ты в какой форме печешь его

В прямоугольной металлической

Genyk писал(а):

антипригарная смесь - такая вещь классная!

Женя вот ею и смазываю

Julliet писал(а):

Я себе сегодня леггинсы спортивные купила

С покупочкой

Julliet писал(а):

меня уже почти что на олимпиаду можно выпускать,правда пока в качесте болельщицы и у штангистов

Julliet писал(а):

Нам новая гейзеровка пришла - тестируем

Классно

MN2012 писал(а):

мы до трех будем сидеть

Мы вообще смалой сидели до 5,5 лет тока в том году отдала в садик.

MN2012 писал(а):

масла топленого нет

У меня тоже не было, я делала полнормы со смальцем и растительным маслом.

MN2012 писал(а):

масла топленого нет

А я делал просто с холодным маслом.

А что такое смалец? Это типа с сала что-то?

MN2012 писал(а):

А что такое смалец? Это типа с сала что-то?

Ну да, сало топишь и получается смалец

У меня как раз где-то кусок сала в морозилке завалялся - пристрою!

Все - в духовке сидят, лопатку облизала - мама, дорогая, это ж что-то с чем-то порция только маловата, уже чую придется вечером по второму кругу идти

MN2012 писал(а):

Все - в духовке сидят

Молодца

MN2012 писал(а):

лопатку облизала - мама, дорогая, это ж что-то с чем-то

Верю, тесто такое классное,что прям хоть сырое ешь

MN2012 писал(а):

порция только маловата, уже чую придется вечером по второму кругу идти

Нуу, это да, маловато будет.

Nataly_S писал(а):

тесто такое классное,что прям хоть сырое ешь

Это точно, нутелла, практически.
Посмотрю еще как от формы отойдет, может, вначале антипригар сделаю.

Наташ, а как ты готовность их определяешь?

MN2012 писал(а):

А что такое смалец? Это типа с сала что-то?

Так смалец надо в чугуне топить, сало кубиками. И лопатку поменьше облизывать, а то придётся три круга делать, зато шкварочки какие!!!

MN2012 писал(а):

как ты готовность их определяешь?

Ну. пеку минут 15-20 и зубочисткой тыкаю - тесто должно схватиться уже (увидишь),а зубочистка должна быть с прилипшими крошками.

Genyk писал(а):

И лопатку поменьше облизывать, а то придётся три круга делать

Так на лопатке ж столько вкусноты остается - как не лыськать

Genyk писал(а):

И лопатку поменьше облизывать

А толстая сковорода не подойдет?

Наташ, сейчас потыкаю
15 мин прошло - поднятся в 2 раза, но еще жидковат внутри

MN2012 писал(а):

но еще жидковат внутри

Смотри не пересуши (как я вчера ) оно должно быть внутри влажное

Вот я и пытаюсь словить момент, но у меня духовка иногда странно печет - написано по рецепте 30 мин, а пеку час

MN2012 писал(а):

написано по рецепте 30 мин, а пеку час

Та не,не должно оно печься долго, наверное вот-вот будет готово.

да уже достала, еще 5 мин подождала, но зубочистка была уже сухая Надеюсь, не передержала. А ты в форме охлаждаешь?

MN2012 писал(а):

но зубочистка была уже сухая А ты в форме охлаждаешь?

Ничё, оно постоит чуток, придет в себя и будет влажное внутри.Охлаждаю в форме.

Nataly_S писал(а):

и будет влажное внутри

Ну рецепет, я тебе скажу, скоростной, очень я такие уважаю
А как думаешь, если двойную норму брать, то форму тоже шире или ничего, если оно просто повыше будет, пропечется нормально, края не сухие будут?

MN2012 писал(а):

Ну рецепет, я тебе скажу, скоростной

Это точно я его обожаю просто

MN2012 писал(а):

А как думаешь, если двойную норму брать, то форму тоже шире или ничего, если оно просто повыше будет, пропечется нормально, края не сухие будут?

Я тоже думала над двойной нормой,но не делала. Думаю,будет нормально,просто повыше будет.