Болталка и ваши торты сюда - 2

caretera Людочка держись

Танёнок писал(а):

Весеннее настроение)) Пусть колесо тоже цветет

Тань колесо суперское!! но с половинками ты зря, вот если бы само колесо то просто бомба тортик был бы а так не смотрится просто ....
berlioz вот это блины
RMP13 красивый тортик я бы еще добавила, ну как стандарт щипци на края, но это я а ты так этот тортик увидела, молодец
Irinkaj Ириш блины как настоящие ачуметь и разрезик такой сочный
sasha-smile ой и твои блинчики такие , вот посерединке тоже надо было подкрасить как у Иришки но и так оч. красиво!

Galochka5
Спасибо

Chokoqueen писал(а):

И чего ты так переживала

Ланочка, я не за этот торт переживаю. Мне к понедельнику н заказ тирамису.....Кстати, девочки,как думаете, а если в крем добавить закрепитель для сливок????Или совсем химично....Мне кажется,что с желатином совсем другой вкус получится...

sasha-smile писал(а):

ты сначала лепила, тонко раскатанные?? и потом красила?!?

Спасибо, да сначала на торт,потом красила и вообще не старалась особа, бока кисточкой прошла, а верх губкой.мастики мало ушло,не взвешивала,но мало очень
Твои блинчики-загледенье, а икорка-то какая суперская!!!!

Танёнок писал(а):

как все-таки в мастику упаковала????

бисквит там развалившийся...т.е. практически без упаковки

Танёнок писал(а):

я раньше всегда старалась все в одном посте писать.......но меня выбрасывает из сети каждые 10 минут

значит редактируй первое написанное сообщение

sasha-smile
Аж блинов захотелось!
Танёнок Спасибо!

Galochka5
Галь, я бы может и сделала щипци, но у меня нет этого инвентаря, я пока еще не такой продвинутый пользователь . Еще мало у меня всяких гаджетов, приходится все подручными средствами делать.

Irinkaj
Ир, блины прям как настоящие получились, я пока не увидела разрез подумала , что это реально блинчики.
sasha-smile
Саша, тож класные блины получились, ток икру слишком ровно положила, мож надо было немного хаотичней как у Иры
Танёнок
Тань, рассказываю как корону делала. Раскатала мастику ( в данном случае ММ с офигительной 1:1). Диаметром измерила Банку сгущенки. Раскатала , Измерила, вырезала всякие отверстия. Потом банку сгущенки обернула бумагой и короной обернула. Она сразу открылась как цветок. И уже сверху красила золотым кандурином с водкой. Ночь она сохла, утром аккуратно извлекла банку и покрасила внутреннюю сторону. Клеила прям так на торт помазав водичкой основание. Как ни странно она приклеилась намертво.
Внутри торта ванильный бисквит, шоколадная прослойка, Вишня на киселе и сливочно-творожный крем.

хих, спасибо за почести моим блинам, но они мне совсем не нравятся))) ну да ладно!!! Ир, а у меня мастики стооооооолько ушло- не знаю прям! я делала раскатаю тоненькую полосочку, ее приклею, а потом на нее, жгутик, на него опять плоскую... так хоть количество блинов сократила)) а то было бы миллион наверно)))) или я просто рассчитывала, что меньше времени займет)) Ир, а мне твоя икра красиииииивее)))

Irinkaj писал(а):

Мне кажется,что с желатином совсем другой вкус получится...

ну нет, все будет нормально, а вот закрепитель точно дает чуть другой вкус и + толку тебе с него если снова плыть будет!!! не парся и клади желатин

RMP13 писал(а):

Еще мало у меня всяких гаджетов

но тортик и так хорошо смотрится это я так просто от себя добавила.. и знаешь у меня как открою тумбочку и то и се есть а как начну тортик делать так и начинается - надо и то и надо и се, короче инвентаря всегда мало
Девочки не спорьте обе икры красивые и аппетитные

berlioz писал(а):

девочки, в школу попросили блин на конкурс от класса....

очень солнечное солнышко

RMP13 писал(а):

Вот результат моих стараний.

красивый тортик, карона просто супер

Irinkaj писал(а):

Девочки и Валентин несу блины).

sasha-smile писал(а):

а вот и он))))

ммм какие стопочки

Irinkaj писал(а):

Мне к понедельнику н заказ тирамису....

Ааа, закрепитель не спасет форму, лучше желатин.

Девочки, сорри, что влажу, но не могу пройти мимо

Irinkaj писал(а):

а если в крем добавить закрепитель для сливок

Ир, я использую абсолютно спокойно загуститель для сливок, т.к. в составе модифицированный(т.е. дополнительно очищенный) крахмал и сах.пудра. Ничего больше. А желатин, всё таки на любителя. Это - выварка шкур, хрящей и прочего. Не совсем полезный продукт ИМХО. Совсем другое дело агар-агар, хочу на него перейти.

Мнение своё не навязываю, просто уточняю, т.к. многие считают, что загуститель - чистая химия, вот немного о модификации http://prodobavki.com/modules.php?name=articles&article_id=61&page=all :

Как ни печально это сознавать, но многие производители, не говоря уже о покупателях, отождествляют понятия «модифицированный крахмал» и «крахмал, полученный из генетически модифицированного сырья», а ведь это абсолютно разные термины.

и про желатин http://www.krugosvet.ru/enc/nauka_i_tehnika/tehnologiya_i_promyshlennost/ZHELATINA.html

sasha-smile писал(а):

раскатаю тоненькую полосочку, ее приклею, а потом на нее, жгутик, на него опять плоскую.

ндаааа... а я просто катола жгуты и один край расплющивала, вот и всё)))

Танёнок писал(а):

доводят до грамотических ошибок!

иногда до полной отключки((
caretera
Крепись, ждём тебя!
berlioz
Здоровский блин!RMP13
Хороший торт, вот бы ему фон белый.Я тоже никак не обзаведусь.

Irinkaj писал(а):

разрез

да, разрез грустный..

nadi_rau писал(а):

Из скульптурной массы

лучше из неё

sasha-smile писал(а):

я так делала и замучалась

странно.., торт то лёгкий...
ну и мои...

светака СВЕТА!!!! как мне понравился тортик с такою тетею!! секс-бомба!!! очень позетивно я без улыбки ну просто не могу на него смотреть, а почему такой прикол заказали??? ну с розою тоже класс но тут ниче нового понимаешь, а вот тетя!!!
очень красиво продумала подложку с в низу сердце

светакаЭх когда ж и я смогу на курсы попасть по цветам, так хочется такую красоту делать. А тетя ваще огонь!!!!

светака
Труселя у тётеньки прям до груди, прикольно

Танёнок колесо классное!

berlioz писал(а):

блин на конкурс от класса

солнышко очень симпатичное!!!

caretera писал(а):

Устала очень

Люда, береги себя!

RMP13 писал(а):

Вот результат моих стараний.

Красота!

Irinkaj писал(а):

Торт для домашнего чаепития.

как настоящие блины! здорово!!!
sasha-smile замечательный блинчики, даже с дырочками!!!

светака писал(а):

ну и мои...

какая дамочка , сердечко супер! роза шикарная!!!

незнайкка
Лика, шляпа чудесная.Туфелька аккуратная,но не удобная колодка.Носить такую было бы проблематично.Машина класная.

Танёнок писал(а):

когда у меня есть время с вами общаться - вы все спите....ночь у вас((((

Танёнок писал(а):

плюсов не осталось от торта, а так старалась

Почему не осталось? Одно время у нас очень популярны были такие золотые сервизы,на базаре продавались.А у тебя чудесный цвет и форма .Как такой цвет добилась? С фиалками,будто только сняла с подоконника.Красиво,может листья чуть оттенить?Рисунки желе-класные и Китти...

светака Света, красивенно!....в голове другое слово, менее нормативное .
Такая женЩина- вах! По мне торт космический- цвет фиолетовый, платформа или сцена- символ планеты будто, ну и бусины- звезды. А тетка- инопланетянка, головной убор об этом свидетельствует, а может и голова у нее такая . Труселя . Крутяк!
Роза шелковая, нежнейшая, листики светленькие сочетаются очень. ( или это цветок какой , я в этом профан) . А кружева мастичные по низу сердца? Подложечка оформлена здорово.

Аняша писал(а):

кружева мастичные по низу сердца

да, мастика.

Аняша писал(а):

это цветок какой

разновидность орхидеи


Девочки, спасибо

светака ой, Свет, красивая разновидность! Как живая, очень нежно. Это такое мастерство такие цветы делать! Умничка!
Кружева- отдельный респектище! Светик, что за инструмент помогает такое чудо сделать?

ДиЛина
Лена,а мне обе подушки понравились,С надписью на торте у меня вообще косяки сплошніе.

Аняша писал(а):

что за инструмент помогает такое чудо сделать?

дырокол фигурный

Galochka5 писал(а):

Девочки не спорьте обе икры красивые и аппетитные

светака писал(а):

а я просто катола жгуты и один край расплющивала, вот и всё)))

Свет, я так по-моему пробовала, но чтото мне не понравилось!!!
Свет, я узнаю эту женщину!!!! супер) как на картинке))) правда интересно- что за повод для такого торта?? может кажется, что палка для танцев расширяется кверху? и боа бы попушистее но мне нельзя критиковать-то
а свадебная цветочная композиция- просто класс!!! очень нарвится! и ленточка по низу! прям супер!!! если не секрет- из какой мастики ее делала? визьен?

Девочки! Если кто то в последнее время просился в друзья ко мне в одноклассниках, напишите пожалуста свои ники здешние, а то всех незнакомых игнорирую

светака писал(а):

дырокол фигурный

А можно я влезу в разговор? А это канцелярский или специальный? Как эта красота делается?
люблю такое все.




Девочки,спасибо всем за подсказки по наполеону! Вроде получился. На диаметр 26 вышел ровно 3 кг. Я правда подровняла его чуток. Уехал он и Три шоколада за 250 км. Первый мой заказ
правда не мастичные.

Света,а дама просто улетная