Болталка и ваши торты сюда - 2

Девочки, пожалуйста, очень прошу рецептик! Посоветуйте
Дочка была на ДР своего крестника и в кафе подали торт, который ей очень понравился. А я хочу его хоть приближенно повторить но не уверена, что правильно все поняла по ее рассказу, может Вы опытные специалисты мне подскажете, что это за торт. Описываю: бисквит пропитанный, крем: сгущенка вареная+ масло,фрукты: киви, и консервированный персик, корж белковый без орехов, фрукты: киви, и консервированный персик, бисквит пропитанный, шоколадная глазурь и все затянуто мастикой; Вот где-то так....

Mulecka
вот попробуй,но группа точно закрытая
http://vk.com/club86417368

karolina-r мда...как я такое не люблю, в подобных случаях говорю что у меня торты по моим рецептам и я не угадываю ничего...НО..разные ситуации бывают..слушай меня смущает что белковый корж с фруктами, ведь он тает от фруктов! ..странно, мож я далекая очень от новшевств))...такого рецепта не встречала, ты все так подробно описала что остается просто так и сделать!..все попорядочку как описала..можешь себе пробный маленькой сообразить, заодно портфолио с вариантами тортов пополнишь))

Девочки, это кто есть в контакте-может проголосовать! Но!!! Группа называется "Торты на заказ. Мировые шедевры". Там каждый месяц забрасывают фото тортов в специальный альбом.
http://vk.com/public62025715
А потом один день идет голосование-но уже в другой, в специально созданной группе-закрытой! Члены группы, получается, и есть жюри. Принимают только кондитеров. Поэтому надо, чтобы в вашем профиле были фото тортов, чтобы понятно было, что вы кондитеры.
Жаль, что Галочка лишь сегодня показала свои торты... Именно сегодня идет голосование (посредством добавления в комментарий "+1"): с 08.00 02.04.2015 до 08.00 03.04.2015. И может такое быть, что в день голосование новых членов группы не принимают. Но вы все равно постучитесь.
Ссылка на закрытую группу для голосования (сначала подпишитесь на группу, а потом найдёте альбом топ-6 март и проголосуете, там ещё и нашей Викуси-цветочной феи тортик есть!"):
http://m.vk.com/club86417368

Granat
Шикарные торты! Футбольные мне очень понравился!
Галчонок23
Галь, тебе удачи! Я теперь знаю чей торт-и еще больше от него балдею!!!

Granat
Галчонок23
Классные тортики!!!!!!!
По ссылке ошибка доступа

Shony да мне как то и не обидно, я так, ради спортивного интереса выставила, хотя уверена, что торт не выиграет))

Толстова Наталья спасибо. там группа закрытая просто

Галчонок23
Shony
Девчонки, что вы наделали!!! Уже 2 часа любуюсь на "мировые шедевры" , это что-то!!!!!!!
Галина, классные торты, шикарные букеты, так и веет весной!!!!

Shony
Галчонок23
Девочки, а куда пропал тортик коробка с браслетом Пандора?

kurochka11
Очень классная группа! Там столько идей и вдохновения

Irenkka
Ирочка, очень аккуратный, красивый и нарядный торт! Молодец! Мне такой, наверное, и не сделать. Я под впечатлением!

Аna Гриб бесподобен! О нюансах уже сама написала. А съедобный! Ну очень съедобный на вид, аж захотелось попробовать!
Вика Таки-да, все круто! И твой тортик там видела! А идеи: вагон и маленькая тележка!

Наталья спасибо что заметили) приятно!
Да у сьедобного такой аппетитный цвет..ммм..

victoshka не знаю, тоже обратила на это внимание...

Галчонок23
Галя, ты должна попасть в топ6, уверенно на 3 месте идешь.

Спасибо за совет по сборке, сегодня уже опробовала и как я раньше по другому собирала

victoshka да не за что))) я все время так торты собираю, ровно, обрезать не надо))) и суфле можно заливать спокойно)

Niutik-Niutik
Да, цвет супервкусный и текстура бархатная!
Вот нашла капики, вроде подходит цветовая гамма под платье:

Поздравляем Галю! В Топ 6 вошел ее тортик

victoshka спасибо, Вик))

и я ПОЗДРАВЛЯЮ!!!Галчонок23!!!!

Вы знаете девочки, только не смейтесь, я вот не пользуюсь контактами и значит зашла и не могу сориентироватся, не знаю как попросится..нашла кнопочку подписатся нажала ее..и все а дальше ничего не вижу..ладно пошла еще поглазю как туда добавится..

Galochka5
Ну и все))) ты подписалась. Теперь обнови страницу и в группах у тебя появится новая закладка) наслаждайся просмотром шикарнейших тортов. Каждый день 2-3 подборки с фото тортов на стену выставляют.

victoshka ааааааа, значит я уже там))..как хорошо..буду теперь спецом заходить и любоватся!

Galochka5 спасибо, Галь...я как то и не ожидала, если честно, выставила его так, от балды)

Galochka5 писал(а):

.можешь себе пробный маленькой сообразить, заодно портфолио с вариантами тортов пополнишь))

Спасибо, Галочка, что не осталась равнодушной к моей просьбе. Я не кондитер и пеку торты только для своей семьи или когда собираемся с родственниками на какой-то праздник ( у нас большая родня), но печь очень люблю, когда долго не пеку, аж "руки чешутся, что-то испечь" .
Так и сделаю, возьму лучшие уже проверенные мной рецепты здешних девочек и испеку, как говорится сам пока не попробуешь, то ничего и не поймешь. Обязательно напишу о своем эксперименте, только надо с мыслями собраться и найти время.

Галчонок23
Галя, поздравляю с попаданием в Топ-6! Шикарное ведерко, да и всеми тортиками твоими я любуюсь постоянно ив ОК и в ВК)))

Девочки, у меня производственная травма - чуть себе большой палец на левой руке пару дней назад не отчекрыжила - такой глубокий порез на подушечке(( Теперь работаю по дому в перчатке, нагрузку на палец этот дать не могу, больно. А сегодня был торт - получился, как получился - кривоват-косоват, но там и идея была немного мультяшной машинки, хоть и копия реальной, поэтому в целом смотрелось неплохо, а заказчица вообще была в восторге Я, правда, недовольна, но тут уж не попишешь, как смогла.


Вот несколько дней назад был тортик-фотоаппарат - им довольна, брала у сестры специально зеркалку, чтоб с натуры лепить)))




Неспешно по 5 тортов в месяц делаю и мне так спокойно и хорошо) В апреле вот буду свадебный на 10кг делать - первый раз трехярусный будет! Но тоже не сильно волнуюсь, про укрепление уже много знаю)

Простите, что не комменчу, цепляю последние строки, Niutik-Niutik
отличный грибок, зря ты переживала))) В полянке тоже торт?
По поводу платья и торта - я бы расписала) Очень люблю роспись по торту или прянику, мне кажется, это легче, чем цветы крутить Кому что))

Аня очень сочувствую что с пальцем так((( ... бедная

С травмой и такой торт- нету слов...а зеркалкаааа...СУПЕР!!!


Спасибо за грибок) да в поляне тоже торт)
Ну мне когда про шляпу расжевали я и расслабилась) все встало на свои места)
так что СПАСИБО огромное за помошь)

Granat
Рыбеха и футбол меня покорили! Расскажи, пожалуйста, ты чем рыбку красила? У меня был не очень удачный опыт с рыбой, я так поняла, что хотели именно такую натуральную расцветку, а у меня немножко мультяшка получилась и клиенты были недовольны Теперь на будущее хочу узнать, как же ее все-таки покрвсить? Какие тут оттенки и краски использованы?

Niutik-Niutik писал(а):

Что еще ..чем и как , ума не приложу.ХЕЛП короче..

Может печворк, продавить цветочный рисунок, а потом разукрасить если сухими красителями то сразу, а если жидкими то на самом торте.
Но мне больше нравиться вариант с рюшиками

Девочки какие у вас торты шикарные я теперь оторваться от экрана не могу