Болталка и ваши торты сюда - 2

Здравствуйте девочки и Валентин.
пропала я аж на 18 стр. всех посмотрела, а прокомментировать очень долго, да и многое уже написали, отмечу что мне понравилось.

Л@сточка писал(а):

Меня одолели эти короны

шоколента отпад просто

caretera писал(а):

вот, я решила исправиться))

такой ровненький, такой хорошенький

Esperanzita писал(а):

- пробовала новый рецепт кофейного бисквита - моим понравился:

natalia2805 писал(а):

А вот и мои творения

ELS писал(а):

моему сыну сейчас почти 12- мы очень редко болеем( тьфу,тьфу,тьфу... ) я его прям со второго месяца закаляла

моему 8 в мае будет, вообще не болеет,( тьфу,тьфу,тьфу..),я его не закаляла, просто не одеваю как капусту, а басен это да сила, наверное с месяца ходим

Конопатая писал(а):

для тех, кто не видел)))

мой сына как увидел птичек сказал хочу таких на ДР

Chokoqueen писал(а):

Ой, девоньки несу свою Рапунцель сюда.

Галчонок23 писал(а):

Chokoqueen вот скажу честно, на рапунцель она не сильно похожа, похожа на Винкс в костюме Рапунцель) голова слишком большая, у нее она пропорциональна телу, нет у нее такой тыковки. волосы лучше сделать жгутиками отдельными ( у меня с ей была таже беда), потому и советую платье коротковато, оно у нее было длиннее)

согласна на все 100%, а тортик супер и цвета очень нравятся

Irinkaj писал(а):

Девочки, выкладываю два ночных и пойду еще один доделовать, приедут уже через час Этот не понравился заказчице(первый раз такое у меня!!!!- я расстроена(((

ничего они не толстые, очень хорошенькие, заказчица сама не знает чего хочет, не слушай её
мячик милашка, видать для фаната

lorabra писал(а):

Начну из старых

торты красивые, а как ты на единичку рюшик крепила, мне очень понравилось, в свадебном лепка великолепная, а разрезик очень вкусно выглядит

Х.Ольга писал(а):

Девочки!!!!!!!!!!!! УРА!!!!!! Я занимаюсь переездоооооом!!!!!!!

самые горячие поздравления!, всё будет хорошо!
Valentin2011 тортики замечательные, и сколько твоя подушечка завесила?

Antinori писал(а):

Да у меня из русских мультов только "Ну погоди" смотрят, потому что там разговора почти нет, а так по русски не понимают и не хотят смотреть, а немецкие смотрю, только пока косы плету дочке, так что немецких толком не знаю, а уж с русскими совсем беда

мы стараемся дома говорить только на русском языке и фильмы и мультики на русском смотрим, но между собой дети чаще на английском говорят

p.e.g писал(а):

Торт Винни Пух. Этим я даже довольна,лепка на мой взгяд удалась,форма такая интересная

лепка фантастическая, только заяц толстенький

Glashka
Добро пожаловать, мне сандалики понравились такие детские, а мастика блестит, так задумано или она тает?

OxanaOzkan писал(а):

а я хвастаться пришла ))) делала торт в подарок на рождение дочери подруги:

WOW так классно смотрится, очень нежно

Н@т@лёнок писал(а):

Торт с героями мультфильма Tiny Love

Натка25 писал(а):

Верх и бока с кривизной

даже и не заметно

ELS писал(а):

кривая косая- первый блин почти комом

ну что же, ты сама все недостатки перечислила

ну а теперь мой маленький пироженка. столкнулась с проблемой, когда мастика таяла от влажности буквально на глазах, ничего не могла сделать даже травку не приклеила, она ещё на столе растаяла, что получилось, то и получилось, а второй даже показать стыдно, растаял весь

тортик для племянника , за эту корявость попытаюсь оправдаться, нахожусь в периоде развода с мужем, чрезвычайно стрессовая ситуация, я даже сюда на сайт не заходила, давление 200 на 110, но я понимаю это нужно просто пережить

Выравнивательный МК готов!
http://forum.say7.info/post3725895.html#3725895

девочки, как правильно сделать ганаш? у меня он все время липкий какой-то, ровные края не получаются...

Всем привет! Я новенькая! Тортами занимаюсь 3 месяца. Хочу поделиться своими творениями.

natalia2805 писал(а):

ELS Лен, видно, что времени было мало... мне ножницы нравятся - сама лепила или печворк?

сама- и ножницы и пуговицы- прикладывала к мастики настоящие, вырезала и просто подравнивала. мелких деталек на машинку сделать не успела торт "отобрали"

OxanaOzkan видно что ты очень старалась и я уверена что подруге очень подарок понравился, но ты забыла его украшением
Н@т@лёнок Натали очень веселый тортик, я ничего с косяков не заметила, мелочевки очень много, молодец постаралась мне все понравилось а деревья особенно
ELS Лен, жаль что так у тебя получилось, идея ведь хорошая, он не просто кривой а еще и не доработан, нету всех кнопочек и т.д. но за старание 5+

agna писал(а):

но я понимаю это нужно просто пережить

держись, здоровье береги, это же не шутки такое давление а тортик не плохой,а почему он шарообразный? это ему в минус и надпись грубовата и великовата, а если был бы обычной формы то все смотрелось бы по другому и написать было бы место
kuli-bin Оль ты молодец, за такое короткое время столько тортиков и даже лепишь ,но у тебя одна большая беда все торты бесформенные не выровнены нормально и высота яруса выдерживай 9-11см,а то они как лепешки смотрятся, не обижайся, над этим работай

светака писал(а):

на шереметьевскую и тебе там распечатают за 5 минут

Света, спасибо большое но придется делать аппликацияю - хотят хенд-мейд))) а то мастики мало будет))) видите, какое разное у всех к ней отношение, кому то не нравится, а кому то в обязательном порядке её подавай)))

natalia2805 писал(а):

вот оригинал - лови

Наташа, я тоже этот тортик видела и мне он в душу запал)))

natalia2805 писал(а):

я бы сказала не компромисс, а смиренный дух

я так и думаю, но терминологию стараюсь применять более корректную, чтобы не навязывать своё понимание))) компромисс - это современное понятие смирения, если приглядеться))))

natalia2805 писал(а):

я утюжок там заказывала - вот уж точно, как я без него раньше

вот-вот, для меня это точно самое ценное приобретение

Dionisiya писал(а):

вернула мне деньги

ну, наконец то!!!

ELS писал(а):

в подарок маминой сестре

Лена, ну ты и сама видишь, что с ней не всё в порядке)), но за попытку тебе от меня 5+ смелая девочка

OxanaOzkan писал(а):

подруга была счастлива

Оксана, это же самое главное
Дворянка Ирина, спасибо, дорогая

natalia2805 писал(а):

а она мне пишет, я представляю как это сделать - это не сложно.... а я читаю и про себя говорю, так возьми и сделай

вот и правильно, что отказала! раз такая рукодельная, то и сама быстренько сделает))))

ELS
Лен, молодец, что взядась за такой торт. Он конечно не идеален, но такие торты дают много опыта. Детальки мелкие делай заранее всегда и тогда не нужно переживать за недодел.

kuli-bin писал(а):

Хочу поделиться своими творениями

Основное, что бросается в глаза , низкая высота тортов.

Девочки и мальчики, подскажите, пожалуйста Единичка на 2 кг примерно каких размеров должна быть, начинка "Рафаэлло"? Может у кого есть записи?

caretera писал(а):

а кому то в обязательном порядке её подавай)))

да у меня тоже есть родственница так она всю мастику с торта обедает а уже потом как место останется то и сам тортик ест

natalia2805 писал(а):

покажу мои работы

мне все нравятся, только могу кабанчик прикольный и очень про Вовочку надпись понравилась капкейки надо мне будет все-таки их попробовать сделать

agna писал(а):

символ Лондона красная телефонная будка, двухэтажный автобус, БигБен

Агна, спасибо большое я будку с БигЬеном и собираюсь сделать, а вот автобус, наверное, не воткну. Спасибо за рисунок, мне всё понятно, можешь не фотить дополнительно. Но я пока еще не знаю, что в результате получится))) у меня всегда так
спасибо тебе за похвалу моему тортику

agna писал(а):

тортик для племянника

мне понравился очень милый тортик, может вблизи ты видишь еще что то, а по мне - очень веселый и позитивный

agna писал(а):

чрезвычайно стрессовая ситуация

да уж, сложно тебе((( держись всё пройдет, пройдет и это

FARAWAY писал(а):

МК готов

Эля, спасибо

kuli-bin писал(а):

Хочу поделиться своими творениями.

Привет очень симпатичные тортики если высоты добавить, то еще лучше будет

ELS писал(а):

не успела торт "отобрали"

ДиЛина писал(а):

Единичка на 2 кг примерно каких размеров

Лена, не больше листа А4

natalia2805 Натали пропустила тебя, извини, кабанчик прикольный номерной знак и с горошком тоже а вот и дею с Вовочкою чет не поняла, в смысле сам тортик как то не смотрится каппика суперские!

Девочки, спасибо за похвалу и внимание
Натка25 хорошенький тортик! кривизны не заметно
ELS Молодец, что не побоялась взяться за такую сложную конструкцию Видно, что не ровная, но всё равно молодец!

natalia2805 писал(а):

Мне деревца норавились - расскажи как делала.

Листья плунжером цветочным, потом лепесточки отрезала и по одному приклеивала к основе.

natalia2805 писал(а):

Теперь покажу мои работы

тортик для Вовочки прикольный с горохом очень понравился, и капики такие веселые

agna писал(а):

тортик для племянника

милый тортик, мне нравится!

kuli-bin писал(а):

Я новенькая! Тортами занимаюсь 3 месяца

Привет! ничего себе сколько тортиков за такой срок, молодец! Хорошо получается

Девочки, у кого-нибудь есть в копилочке рецепт кекса или пирога с сиропом от варенья? Недавно где-то видела, сейчас найти не могу. Сварила варенье, на 200грамм ягод-литр сиропа, а мы с мужем только ягодки едим))))))

Конопатая
http://forum.say7.info/topic5447.html
http://forum.say7.info/topic53195.html

natalia2805 писал(а):

Кабанчик для охотника

такой капчёненький . Немножко объёма не хватает и ружьё не доработала, оче
нь простенько.

natalia2805 писал(а):

номерной знак

не отличить от настоящего

natalia2805 писал(а):

Торт для Вовочки

классный

natalia2805 писал(а):

спертая у Ларисы Вольницкой идея

классно спёрла

natalia2805 писал(а):

капкейки

agna писал(а):

за эту корявость попытаюсь оправдаться

да, здесь нужно объясняться, а заказчикам я уверена понравился. Держись , развод дело тяжёлое. Давление контролируй , последствия плохие , по себе знаю.

FARAWAY писал(а):

Выравнивательный МК готов!

спасибо, зайду.

OxanaOzkan писал(а):

девочки, как правильно сделать ганаш?

нсё хочу попробовать и не как не решусь.
kuli-bin
Оля, добро пожаловать! Для 3 месяцев очень хорошие работы. Мне очень понравились детские . Бока ровняй под треугольник.

ДиЛина писал(а):

Единичка на 2 кг примерно каких размеров

у меня цифры выходят от 3 кг. и больше.
Свадебный с гортензией

а этот не забрали, перед этим два раза заказывали . Пред оплату не брала, так как уже были знакомы.

Танюша, очень давно я пекла торт" негр" и добавляла вишнёвый сироп или черничное варенье. Пропорции не помню.

Цитата:

natalia2805 писал(а):Теперь покажу мои работы

Мне больше всего понравилось с горохом,хрошо скопировала Ж.Зубову

Н@т@лёнок писал(а):

Торт с героями мультфильма Tiny Love

Молодец, так много деталек, но видно что бока недовыровнены, может мастику тонко раскатала?

Esperanzita писал(а):

p.e.g А, Лен, я обычно с запасом делаю и крем, и коржи и форма 20 см в основном выходит - кольцо разъемное делаю как надо.

Надя, да тут просто новый рецепт пробовала, делала все по рецепту, крема мало, хотя ты права лучше иметь запас хотя бы по продуктам в холодильнике. А вот если торт в д20см и высоту -8-10 см это сколько порций примерно?

Цитата:

И не по теме - торт супер, ничего не скажу, но я бы 100% сделала для мужа, а не для какой-то подруги наглой, извини, пожалуйста ... Я сама часто шею свою подставляю всем, кому не лень сесть на нее, но есть все-таки пределы моей доброте и безропотности - вот это по-моему просто вопиющая наглость со стороны подруги, а с твоей - не менее вопиющая мягкотелость. Еще раз извини. если что не так сказала - я любя .

Да ну какие обиды,наоборот очень интересно послушать мнение со стороны. Ну подруга конечно наглая, но мне хотелось чтоли выпендрится перед ней. А своих я так уже закормила, у нас др на др. Тем более я же все равно ему сделаю на этой недельке.

caretera писал(а):

Если "подружка" заплатила, то тогда нормально, а если она так выпросила подарок, то делай выводы

Ну я подсчитала продукты,чуток накрутила, а она мне еще дала денежку и сказала сдачи не надо. И тем более она к нам потом в гости приходила и моей малявке подарок на др принесла, так что я думаю все почесному)

Катрина007 писал(а):

А у меня сегодня ЮБИЛЕЙ!! год как делаю тортики на заказ.

Молодца! Пусть еще больше и больше будет таких юбилеев)

Х.Ольга писал(а):

Девочки, я тут сидя на сумках сделала ещё один тортик...

Оля мне нравится, такой лаконичный тортик, он получается трехярусный? Под ромашками тоже тортик?
[quote="Esperanzita"]Надя я тут почитала твой блог, это что то, пишешь ты прям зачитываешься, тебе бы книги можно было бы писать.И вот как ты пишешь мне стало не радостно смотреть на себя в зеркало, поэтому хочу поменять. Но мне сложно построить питание без углеводов и жиров, только потому что я незнаю что еще можно готовить кроме мяса с картошкой. То есть я хочу сказать могла бы ты мне рецептики кинуть что готовить на завтрак,ужин?

ДиЛина писал(а):

Девочки и мальчики, подскажите, пожалуйста Единичка на 2 кг примерно каких размеров должна быть, начинка "Рафаэлло"? Может у кого есть записи?

Если речь идет о Рафаэлло от Оли Имбирь, то вот смотри

делала на 1,5 нормы теста +1 норма крема (его там много выходит)
вышло 2,2 кг
Это чисто коржи+крем, без мастики и крема под нее
думаю А4 и даже меньше. А то будет низкий очень

caretera писал(а):

Л@сточка писал(а): работы перед курортным сезоном а вы еще и отдыхающими занимаетесь?

Да, Люда, летом это наша работа
Так что, если кто хочет летом в Анапу - велком

agna писал(а):

мой пироженка

Так и хочется или продолжить зелень по подложке, или обрезать впритык к торту
Дворянка
Ир, торт красивый, но листья совсем лишие. Вот совсем, совсем!!

Дворянка писал(а):

а этот не забрали

чем аргументировали? Кити больно длинная.

natalia2805 писал(а):

Теперь покажу мои работы

Да уж! Только по коментам девочек поняла, что пропустила , что то)))
Ружьё : При такой ширине приклада его надо подлиньше или приклад поуже и дуло потоньше.
Номерных знаков ещё не встречала , нравится!
Остальные отличные. Интересно, что у Вовочки на шее?

Добрый день,уважаемые кулинары!
Сразу хочу сказать Спасибо весм вам и администрации за такой чудесный сайт!!
Я только пытаюсь освоиться на сайте,поэтому перенаправьте меня,пожалуйста,в соответствующую тему,если тут мое сообщение и вопрос не по адресу

Подскажите,пожалуйста,как пользоваться вот этими тычинками. Я не совсем понимаю зачем там с двух сторн как бы серединка цветка. Как на ее вообще цветок надевать ?

СПАСИБО ВСЕМ ЗАРАНЕЕ!!

yuliya_pro писал(а):

зачем там с двух сторн как бы серединка цветка

Юля, тычинки для цветов складываются попалам и закрепляются или проволокой или тайп лентой.
В цветоктычинки вставляются насквозь. Это вам нужно посмотреть МК по изготовлению цветов.

http://forum.say7.info/topic61632.html
типа такого, только тычинки как у вас