Абрикосовый джем

Сообщение Автор
 
20 Июл 2013 15:45

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
и так много у тебя их получилось
сколько кг варила?

Натуль, у меня баночки небольшие , всего на 360 гр. Как грится , на один прием. girl_haha girl_haha
Варила из 2 кг абрикосов и 1.5 кг сахара. Половина абрикосов были сорта , как у Миры , т.е более желтые с красными бочками, вторая половина - сорт , типа Белый лебедь. Они чуть побольше и посочнее, но бледнее. good2
Спасибо тебе , Натульчик, за эту вкуснятину. Romashki girl_in_love give_heart
Вот теперь думаю, еще что ли наварить из 2 кг. unknown
Очень быстро и столько удовольствия. girl_haha girl_haha И наплевать на эту талию. girl_haha girl_haha
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
20 Июл 2013 20:44

Распечатать сообщение
Наташа, какая красота!!! спасибо за идейку...в прошлом году я варила варенье почти один в один как у тебя...только не разбивала блендером... получилось шикарное варенье с целыми половинками абрикосов...попыталась найти рецепт джема и ничего подходящего...оказывается это так просто ..хочешь -варенье, хочешь - джем... прекрасный рецепт и очень красивые фотки... такие солнечные!!!!! в закладки и буду делать... еще раз спасибки... good2 Romashki girl_in_love girl_in_love
Лёля65

Ольга


г. Коломна

Лёля65Мои рецепты
 
20 Июл 2013 22:53

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
меня баночки небольшие , всего на 360 гр. Как грится , на один прием

ну а че,очень удобно! good2
Iren73 писал(а):
Спасибо тебе , Натульчик, за эту вкуснятину.

Ириш,на здоровье всей твоей семье. Wink
Iren73 писал(а):
Вот теперь думаю, еще что ли наварить из 2 кг.
Очень быстро и столько удовольствия. И наплевать на эту талию.

даже не думай,а делай! Yahoo!
я думаю,от джема вреда для талии меньше,чем от выпечки или мяса girl_haha


Лёля65 писал(а):
акая красота!!! спасибо за идейку...в прошлом году я варила варенье почти один в один как у тебя...только не разбивала блендером... получилось шикарное варенье с целыми половинками абрикосов...попыталась найти рецепт джема и ничего подходящего...оказывается это так просто ..хочешь -варенье, хочешь - джем... прекрасный рецепт и очень красивые фотки... такие солнечные!!!!! в закладки и буду делать... еще раз спасибки...

Ольга,на здоровье!
да,джем варить проще не прудумаешь girl_haha
буду рада,если рецепт,если его можно таковым назвать пригодится
спасибо и тебе за отзыв girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
22 Июл 2013 18:47

Распечатать сообщение
nata69
Наталочка, вот наконец-то могу отчитаться о приготовлении джемика по твоему рецепту. Лови
Фото

Вот столько баночек у меня вышло из 5 кг уже почищенных абрикосов. good2 good2 good2 Будем зимой наслаждаться и тебя благодарить за то, что поделилась с нами таким замечательным рецептом. nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki Теперь это рецепт №1 для меня в приготовлении абрикосиков на зиму. good good good
На фото баночки немного темноватенькие, Embarassed Embarassed Embarassed а вообще цвет у джема ярко оранжевый, солнечный. friends friends friends
Спасибо тебе от меня и моего семейства!!! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
22 Июл 2013 21:59

Распечатать сообщение
batta писал(а):
от наконец-то могу отчитаться о приготовлении джемика по твоему рецепту. Лови

Людонька,замечательно! good2 good2 good2 good2 good2 good2
так много баночек получилось! wacko1 good2 good2 good2 good2 good2
в итоге два раза варила джем?

batta писал(а):
Вот столько баночек у меня вышло из 5 кг уже почищенных абрикосов. Будем зимой наслаждаться и тебя благодарить за то, что поделилась с нами таким

здорово! good2 good2 good2
действительно наслаждение зимой будете получать от этой вкуснятины nyam2 nyam2 good2 good2

batta писал(а):
замечательным рецептом. Теперь это рецепт №1 для меня в приготовлении абрикосиков на зиму.

ой,спасибо,дорогая! girl_in_love
рада,что этот простенький рецепт произвел такое впечатление Yahoo!

batta писал(а):
а фото баночки немного темноватенькие, а вообще цвет у джема ярко оранжевый, солнечный.

Знаю,знаю,у самой такая же история.
Фотографировала в кухне,причем днем,все равно темный цвет получается,а на балконе солнца больше и цвет вроде поярче и светлее. girl_haha
На самом же деле он ярко оранжевый.
batta писал(а):
Спасибо тебе от меня и моего семейства!!!

Людонька и тебе огромное спасибо,доставила огромное удовольствие своим красочным отзывом. Romashki girl_in_love
На здоровье всему семейству. Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Июл 2013 20:16

Распечатать сообщение
Наташ, как ты думаешь, если добавить немного сладкой желтой алычи? Абрикос у меня 1.5кг, думала, что подкуплю, но не вышло.... Увидела красивейшую желтую алычу, купила. Хочу добавить к абрикосам.
Басяня

Ольга

57 лет
Украина,г.Николаев

БасяняМои рецепты
 
25 Июл 2013 21:35

Распечатать сообщение
Басяня писал(а):
как ты думаешь, если добавить немного сладкой желтой алычи? Абрикос у меня 1.5кг, думала, что подкуплю, но не вышло.... Увидела красивейшую желтую алычу, купила. Хочу добавить к абрикосам.

Оль,думаю можно добавить алычу,получится вкусно и даже аромат абрикосов будет преобладать. good2
И цвет останется красивым.
Удачи тебе и вкусного джема. Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Июл 2013 1:52

Распечатать сообщение
Наташа! praising
принимай отчётик! dance2
спасибо за вкусный рецепт Romashki

lenka

lenka

33 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
26 Июл 2013 2:37

Распечатать сообщение
lenka
Леночка,на здоровье!
рада,что воспользовалась этим простым рецептом и не разочаровалась
спасибо и тебе за отзыв и фото girl_in_love Romashki
баночки такие симпотные! good2 nyam2
молодец! good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Июл 2013 4:44

Распечатать сообщение
Ура, сварила и у меня получился изумительно вкуснючий джем!!!! Yahoo! dance2
Наташенька, огромаднейшее спасибище за вкуснятину!!!!! air_kiss nyam2 good good2 Romashki Rose
Вкус получился с кислинкой небольшой (добавила алычу), а цвет......, как солнышко!!!!!!
Даже мужу понравилось (он у меня признаёт только мед), сначала вредничал, а потом сел и приговорил остатки!!!!! girl_haha
Как ты думаешь, из алычи получится такой джем? Ну очень красивую желтую алычу купила.
Басяня

Ольга

57 лет
Украина,г.Николаев

БасяняМои рецепты
 
26 Июл 2013 16:14

Распечатать сообщение
Басяня писал(а):
Ура, сварила и у меня получился изумительно вкуснючий джем!!!!

класс! good2 Yahoo!

Басяня писал(а):
громаднейшее спасибище за вкуснятину!!!!!

на здоровье,Оленька!
Басяня писал(а):
Вкус получился с кислинкой небольшой (добавила алычу), а цвет......, как солнышко!!!!!!
Даже мужу понравилось (он у меня признаёт только мед), сначала вредничал, а потом сел и приговорил остатки!!!!!

Yahoo! girl_haha
Оль,а вкус или аромат абрикосов остался же?
Я так прикинула,раз алыча не имеет такого выраженного аромата,должен преобладать абрикосовый.
Басяня писал(а):
Как ты думаешь, из алычи получится такой джем? Ну очень красивую желтую алычу купила.

конечно получится...но думаю джем не будет таким густым,можно к примеру листики желатина добавить
а если густота не важна,можно варить без него
я сливовый джем делаю таким же образом
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Июл 2013 16:28

Распечатать сообщение
nata69
nata69 писал(а):
Оль,а вкус или аромат абрикосов остался же?

Я так прикинула,раз алыча не имеет такого выраженного аромата,должен преобладать абрикосовый

Еще какой и вкус и аромат абрикоса остался!!!!!! good2 Алыча дала небольшую кислинку и еще цвет улучшила!!!!! Если смогу, сфоткаю и попробую вставить. У меня нет фотика, а с мобилки как получится. Пока стоят баночки остывают.
Наташ, а ты накрывала их, или они так должны остывать?
Басяня

Ольга

57 лет
Украина,г.Николаев

БасяняМои рецепты
 
26 Июл 2013 16:31

Распечатать сообщение
Басяня писал(а):
Еще какой и вкус и аромат абрикоса остался!!!!!! Алыча дала небольшую кислинку и еще

ну супер тогда! good2 good2 good2
Басяня писал(а):
сли смогу, сфоткаю и попробую вставить. У меня нет фотика, а с мобилки как получится. Пока стоят баночки остывают.

good2 Yahoo!
Басяня писал(а):
а ты накрывала их, или они так должны остывать?

нет,Оль,не накрываю,оставляю перевернутыми до полного остывания
здесь вообще никакие банки не накрываю
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Июл 2013 4:06

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
4 кг спелых абрикосов(у меня было 4.700 гр,сахара положила чуть больше 3 кг)
3 кг сахара
и все!


Ну, здрассссьте!!! acute acute acute
А цитрусовый сок??!!! Wink Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

Натуль, всю жизнь так и варила абрикосовый джем.. Wink Но теперь... догадайся с трех раз... Wink girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Получается БЕСПОДОБНО!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Еще раз спасибо тебе за хороший пинок!!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
27 Июл 2013 5:31

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
А цитрусовый сок??!!!

ой,Евочка,как же я про него-то забыла...что-то с памятью моей стало... girl_haha wacko1 girl_haha girl_haha girl_haha
Yeva64 писал(а):
всю жизнь так и варила абрикосовый джем.. Но теперь... догадайся с трех раз... Получается БЕСПОДОБНО!!!!

ве-рю!!! friends
мы ж соседки как никак Drinks or Beer Yahoo!

Yeva64 писал(а):
Получается БЕСПОДОБНО!!!!

Еще раз спасибо тебе за хороший пинок!!!!!!!!

Евусик,на здоровье и спасибо,что заглянула в гости Romashki girl_in_love ...через забор живем,а видимся редко girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Июл 2013 13:36

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
ой,Евочка,как же я про него-то забыла...

Про ТАКОЕ можноЗАБЫТЬ??!! acute acute acute girl_haha girl_haha girl_haha good good good

nata69 писал(а):
Евусик,на здоровье и спасибо,что заглянула в гости

air_kiss air_kiss air_kiss girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
28 Июл 2013 19:03

Распечатать сообщение
nata69
girl_bye girl_bye girl_bye увидела вчера рецептик и решила приготовить-я правда в хлебопечке варила)))
Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Июл 2013 19:41

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
увидела вчера рецептик и решила приготовить-я правда в хлебопечке варила)))

good2
красивый джем получился,цвет что надо! good2
ну надо же,в хлебопечке джем варить good2 good2 good2
а я два раза в ней хлеб испекла и убрала...оказывается не только хлеб можно girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Июл 2013 21:46

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
красивый джем получился,цвет что надо!

friends спасибо!

nata69 писал(а):
ну надо же,в хлебопечке джем варить
а я два раза в ней хлеб испекла и убрала...оказывается не только хлеб можно

girl_haha girl_haha ага..там же спец программа есть-джем Wink варит сама и мешает dance2 dance2 я пока с мальчишками на улице погуляла,зашла домой только в баночки сложила и закрыла dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Июл 2013 22:12

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
ага..там же спец программа есть-джем варит сама и мешает я пока с мальчишками на улице погуляла,зашла домой только в баночки сложила и закрыла

офигеть просто! good2 good2 good2 good2 good2
вроде я помню в инструкции,читала о джемах или вареньях girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Июл 2013 22:20

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
офигеть просто!

dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 ага -время экономит супер просто!
Я так расхваливаю girl_haha а сама вот вчера впервые попробовала girl_haha girl_haha мне понра girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping теперь так и буду варенье варить girl_haha Wink

nata69 писал(а):
роде я помню в инструкции,читала о джемах или вареньях

Wink Wink Wink вот-вот,почитай Wink его там конечно не сильно много из порции выходит...вот я эти 3 баночки и еще пол баночки что поменьше было-но сьели Wink за раз сварила..
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
29 Июл 2013 3:51

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
ага -время экономит супер просто!
Я так расхваливаю а сама вот вчера впервые попробовала мне понра теперь так и буду варенье варить

good2
Ляночка08 писал(а):
вот-вот,почитай его там конечно не сильно много из порции выходит...вот я эти 3 баночки и еще пол баночки что поменьше было-но сьели за раз сварила..

понятрно,почитаю конечно
Свет,а сколько фруктов-ягод за раз загружать?
мне придется варить в несколько заходов,учитывая то количество,которое я всегда варю и закатываю girl_haha -в восьмилитровой кастрюле,почти полная,выход всегда около 7 литров готового продукта
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Июл 2013 10:02

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 ух тыыыыыыы wacko1
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
29 Июл 2013 19:47

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
понятрно,почитаю конечно
Свет,а сколько фруктов-ягод за раз загружать?
мне придется варить в несколько заходов,учитывая то количество,которое я всегда варю и закатываю -в восьмилитровой кастрюле,почти полная,выход всегда около 7 литров готового продукта

да не много за раз- по рецептам в книжечке макс до 1 кг..но я залила пьюре около 1,5 кг..для твоих масштабов ага-маловато будет)))
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
29 Июл 2013 21:43

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
в книжечке макс до 1 кг

понятно,маловато...вчера хотела почитать,да лень было лезть в шкаф,где под самым потолком скучает хлебопечка
girl_haha

Ляночка08 писал(а):
но я залила пьюре около 1,5 кг..для твоих масштабов ага-маловато будет)))

маловато wacko1 ,но ужасно хочется попробовать...может любопытство возьмет верх,да сварю girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 3 из 15

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |