Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Сообщение Автор
 
09 Мар 2016 23:32

Распечатать сообщение
Алла475



Россия

Алла475Мои рецепты
cvetik66 писал(а):
Вот такой букет тюльпанчиков мне доченька накрутила к празднику

Ровненькие, а говоришь, усидчивости у Каролинки нет. Домик хорошенький. Съеден?
(((*Tatyanka*))) писал(а):
спасибо я их сегодня продала!

Молодец!
cvetik66 писал(а):
Аллочка,а ты ничего 8-мартовского не приносила? что-то я не нашла.

Не помню, может, и не показывала. Ничего особенного не делала. Как-то давно показывала букетики в вазах, они так и пролежали, не заинтересовав никого.
cvetik66 писал(а):
И вообще ты в последнее время какая-то молчаливая,не случилось ли чего? или хандра напала?

Гости были, ремонт, ну и хандра, куда без неё.
бабаИра, спасибо за заботу Rose
 
09 Мар 2016 23:37

Распечатать сообщение
(((*Tatyanka*)))

Таня

38 лет
Луганск

(((*Tatyanka*)))Мои рецепты
cvetik66 писал(а):
Тань,здорово,что так все удачно распродаешь,ты где выставляешься?

вконтакте)) еще половина заказов - у мужа на работе( работает в строительном гипермаркете, народу много))). А вчера-сегодня наобум прошлась по своим двум магазинам.... Надежды ни на что не было, т.к. живу в небольшом селе... А у меня хозяйка одного и продавщица другого набрали почти на 1500 р. пряников! good вот так нигде не угадаешь, где повезет... wacko1

хотела еще 12 на ярмарку в район - но наверное не поеду.... ехать далеко, дорога убитая-разбитая, ехать на одном автобусе собирать все села... wacko1 да еще срочно вызвали завтра в больницу - что-то с анализами... переживаю.. как бы не положили... not_i girl_cray2
 
09 Мар 2016 23:53

Распечатать сообщение
Nehorushka

Наталья


Воронеж

NehorushkaМои рецепты
Алла475 писал(а):
А почему именно на рояль ты так запала?

Алла, я даже сама объяснить не могу unknown Просто вот очень хочется сделать такой объемный большой пряничный рояль(это такой красивый инструмент girl_in_love ),чтобы изящный с узорами и завитушками, с педалями,с маленьким стульчиком, а внутри конфеты nyam2
Прям в голове образ такой красивый стоит! girl_in_love

cvetik66
Света! Такой домик красивый! А цвет как такой получается? Такой нежный,лавандовый...вот я сколько мешала,ни разу такой сделать не смогла...
 
10 Мар 2016 0:31

Распечатать сообщение
Алеша82

Алена

42 года
Харьков

Алеша82Мои рецепты
Девочки, я на минутку.
Алла Usya про эффект льна, мне на одном форуме сказали, что делают жетской кистью (малярной), смоченной в белой красе. Но не знаю ?! Может еще попробовать губкой с терочкой по сухому айсингу?
А по поводу МК -к нам Таня Свирко приезжает 15,16,17 марта. Недели две назад места еще были, может и Ты к нам? Познакомимся😉
 
10 Мар 2016 0:33

Распечатать сообщение
le-go

Елена

35 лет
Украина, Полтава

le-goМои рецепты
Bala-bala, Alenky, Amata
спасибо, девочки)) как ни странно, восьмерки не пошли, котов всех разобрали и лаванды овальные. еще у меня были ромашки и тюльпаны на палочках, но я их не сфоткала как то unknown , во их больше всего брали.
usya
да все в панике были, честно говоря. хотя кроме меня остальные более опытные в ярмарочном деле.
cvetik66
спасибо Embarassed
восьмерки 13 см, лаванда где-то 8-9 см

Вопросик к вам еще:
заказ у меня намечается, просят сделать пряничную эмблему, размер около 30 см. рисунок средней сложности, все серое, оттенки разводить нужно будет. сколько за такое цену просить?
 
10 Мар 2016 0:49

Распечатать сообщение
Feya_

Ирина

39 лет
Россия Казань

Feya_Мои рецепты
Amata
С тестом разобралась,и решила замесить его в хлебопечке) так оно у меня пузырями пошло в духовке, это я про тесто для вырезных пряников без начинки. Вот гадаю теперь, руками замешиваю все отлично, а с хлебопечкой такие чудеса. Грешу на Соду. Может плохо перемешалась?
 
10 Мар 2016 1:11

Распечатать сообщение
(((*Tatyanka*)))

Таня

38 лет
Луганск

(((*Tatyanka*)))Мои рецепты
le-go писал(а):
заказ у меня намечается, просят сделать пряничную эмблему, размер около 30 см. рисунок средней сложности, все серое, оттенки разводить нужно будет. сколько за такое цену просить?

я бы просила примерно 500 р. -дели на 3. Ну это у нас в городе - как у вас, я не знаю.. unknown
 
10 Мар 2016 1:45

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
cvetik66 писал(а):
Что-то я твои прянички пропустила,на последних страничках не нашла,пойду в галерею смотреть...

не найдешь, Светуля, я не грузила. Просто не в состоянии была
Алеша82 писал(а):
А по поводу МК -к нам Таня Свирко приезжает 15,16,17 марта.

вот блин! у меня ДР 16 unknown Embarassed а есть где-то информация по этому МК, что именно будет давать?
 
10 Мар 2016 2:35

Распечатать сообщение
Алеша82

Алена

42 года
Харьков

Алеша82Мои рецепты
usya писал(а):
есть где-то информация по этому МК, что именно будет давать?

Ой, прости, не подумала girl_pardon То, что показывала Валя -это однодневный базовый курс, а на 2-х дневном продвинутом-мельница (мельница-отпад wacko1 ) и открытка с розами. На страничке Татьяны ВК можно посмотреть https://m.vk.com/id36628846.
 
10 Мар 2016 13:49

Распечатать сообщение
Bala-bala

Валентина

47 лет
Зеленоград, Россия

Bala-balaМои рецепты
Amata писал(а):
а со стороны всё ж просто и легко, подумаешь, точек с запятыми разноцветных понаставили и денег ещё просят...


Вот уж точно!! У меня был один такой случай. Одна девушка хотела заказать сердце большое с вышивкой, когда я ей цену назвала, она мне пишет: "не буду заказывать, я посмотрела в интернете, ничего сложного, сама сделаю."
Потом еще обрщалась, но все ковырялась, так ни разу до дела и не дошло.



cvetik66 писал(а):
А я ей домик на чашку подарила:

Света, домик хорош, я уже ВК его видела, красивущий!

Nehorushka писал(а):
Прям в голове образ такой красивый стоит!

Вот молодец - сама идеи придумываешь!! Рояль прекрасен!

Алеша82 писал(а):
Татьяны ВК можно посмотреть

Ага, Алла, там полно фоток по этому МК. Да, мельница красивая и открытка тоже.

Алла, а почему к Даше не хочешь?

Я тут пыталась найти идеи к Пасхе, на буржуйских сайтах одни кролики или кролики, несущие яйца, а на наших -яйца. Никак не пойму какое отношение все это имеет к Воскресению Христову? Все это, конечно, красиво, но смысл праздника, по-моему, теряется.
 
10 Мар 2016 13:57

Распечатать сообщение
usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре

usyaМои рецепты
Bala-bala писал(а):
Никак не пойму какое отношение все это имеет к Воскресению Христову?

ну как какое Wink яйцо символ начала жизни, а вот про кролика я что-то читала да не помню уже что именно, думаю наши "западные" девчонки что-то подскажут про тамошние традиции
Bala-bala писал(а):
Алла, а почему к Даше не хочешь?

а может и пойду, хочу программа чтоб была интересная и нужная мне , то чего я не понимаю пока как делать
 
10 Мар 2016 14:00

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
usya писал(а):
а может и пойду, хочу программа чтоб была интересная и нужная мне , то чего я не понимаю пока как делать

Алла, что ты там будешь делать? Тебе самой можно МК организовывать. praising
 
10 Мар 2016 14:21

Распечатать сообщение
OdessitkaЯ

Елена

63 года
Одесса

OdessitkaЯМои рецепты
Bala-bala писал(а):
Вот, закончилась эта "гонка", можно немного передохнуть, разобраться с домашними делами и творить "для себя".

Везуха вам, девочки... А у меня самая запара - 18, 19 марта день мам, на который я подписалась за оочень не маленькие деньги. Что делать к этому дню не знаю - праздники прошли, а до пасхи еще до фига времени.... Пока ваяю вот такие наборы. Сиреневый купили, как только я его выставила в ФБ. Теперь сделала кофейный. Мне кажется. что надо чего то добавить... Или убрать... или переделать... Не пойму. Мож кто то подскажет?
Фото
 
10 Мар 2016 21:36

Распечатать сообщение
Amata

Светлана

44 года
Беларусь, г. Минск

AmataМои рецепты
Приветули, Девочки Rose

usya писал(а):
не апреля?

нет, Аллочка, марта, совсем скоро.
usya писал(а):
а рассказывать я умею

я знаю girl_haha , как и то, что и работаешь не хуже рассказовWink

Nehorushka писал(а):
А лягушка какая? я вроде не делала..

неужели я перепутала? unknown Для девушки, которая любит лягушек... Не ты?

cvetik66 писал(а):
Светуль,больше всего розовая восьмерка впечатлила и нарциссы на зеленых хороши!!! ты их насадкой для листиков делала? каким номером?

Светулька, приветик, Солнышко air_kiss Не смогла тебе вчера перезвонить: вопрос решался, а сегодня окончательно закрыт Wink
Вот почему я у тебя про нарциссы не спросила, а? Ведь логично же про насадку с листиками... Я делала обычной китайской 101s для розочек и подворачивала кончики лепестков. Сердцевинку правильно делать той же насадкой и в центре как бы бочоночек выкрутить, но я поленилась, т.к. цветочки маленькие и просто по 2 кружочка друг на друга нанесла, а потом точечки по краю верхнего кружка проставила. Надеюсь понятно.

бабаИра писал(а):
Девочки!
Посмотрите, может пригодится.

Ирочка, здравствуйте! Вы редкий гость, но всегда не с пустыми руками, спасибо Rose

cvetik66 писал(а):
Вот такой букет тюльпанчиков мне доченька накрутила к празднику

Понятное дело, вся в маму girl_in_love Красиво очень, а идея с велосипедом тоже её?
cvetik66 писал(а):
А я ей домик на чашку подарила:

Ну вот жеж ничего сложного, а как смотрится girl_in_love girl_in_love girl_in_love и роза на бантике... сама придумала? Свет, пришёл к тебе в галерею и копируй: так всё равно не получится, как у тебя, а с идеями мучаться не надо Wink
cvetik66 писал(а):
Светуля Амата - счас по попке от меня получишь за такие слова,как это не тот уровень???
мы еще какой тандем с тобой замутим,главное чтобы не в ущерб здоровью,ну ка прекращай ночами работать.

Свет, что ты драться умеешь, я даже не сомневаюсь girl_haha , вот если подучишь меня, то я в подмастерья пойду, куда деваться Yahoo!

Алла475 писал(а):
Amata, света, потрясающие пряники, высший класс!

Мадам Rose Спасибо, Аллочка, я старалась!
Девочки, если бы не Вы - не было бы никаких пряников. Вам и только Вам преогромнейшее спасибо за знания, советы и общение give_heart

Bala-bala писал(а):
Я тут пыталась найти идеи к Пасхе, на буржуйских сайтах одни кролики или кролики, несущие яйца, а на наших -яйца. Никак не пойму какое отношение все это имеет к Воскресению Христову?

Feya_ писал(а):
Может плохо перемешалась?

вполне вероятно. Для х/п это тяжелое тесто, я в тестомесе замешиваю крюком и то скрипит, но вымешиваю очень хорошо. И при разделке тоже как следует промес хороший даю.

Пасхальный кролик (заяц) является символом Пасхи на Западе, таким же, как в России и Украине — куличи и крашеные яйца.

Дети Европы и Америки верят в сказочную историю о том, что пасхальный кролик прячет в свое кроличье гнездо разноцветные шоколадные яйца. В пасхальное утро малышам необходимо найти это гнездо, чтобы получить сладости. Однако гостинцы кролик приносит только хорошим и воспитанным деткам, о чём целый год им рассказывают их родители.
История пасхального кролика берет начало ещё в дохристианской Германии, когда люди поклонялись языческим богам.

Почиталась тогда и богиня весны и плодородия Остара. Наступление весны, а именно, день весеннего равноденствия было её праздником, а символом этого праздника стал кролик как самое плодовитое животное, символизирующее рождаемость. А вот кто придумал обычай прятать разноцветные яйца, толком никто не знает. Некоторые знатоки истории утверждают, что это сам Гете придумал такое развлечение для своих гостей.
В России кролик не является символом Пасхи. В нашей стране рядом с крашеными яйцами все же восседает курица, как прообраз матери, которая оберегает своих птенцов. Она является символом семьи и любви.

У нашей Пасхи свои традиции: куличи, крашеные яйца, колокольный звон и маленькие булочки в виде птичек – жаворонки.
 
10 Мар 2016 22:20

Распечатать сообщение
Алла475



Россия

Алла475Мои рецепты
Привет! Почитайте полемику о плагиате, уровне мастерства и прочем на Хлебопечке http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=35010.1980
 
10 Мар 2016 22:40

Распечатать сообщение
OdessitkaЯ

Елена

63 года
Одесса

OdessitkaЯМои рецепты
Amata писал(а):
нет, Аллочка, марта, совсем скоро.

Света, вы католики?
 
10 Мар 2016 22:59

Распечатать сообщение
Amata

Светлана

44 года
Беларусь, г. Минск

AmataМои рецепты
OdessitkaЯ писал(а):
Света, вы католики?

Ага, мы с сыном и моя родня, муж - православный. У нас двойной праздник)
 
10 Мар 2016 23:04

Распечатать сообщение
OdessitkaЯ

Елена

63 года
Одесса

OdessitkaЯМои рецепты
Amata писал(а):
У нас двойной праздник)

Ну тогда, да, 27 марта. Хотя я не помню такого большого разрыва между двумя пасхами.
 
11 Мар 2016 0:29

Распечатать сообщение
Amata

Светлана

44 года
Беларусь, г. Минск

AmataМои рецепты
OdessitkaЯ писал(а):
Ну тогда, да, 27 марта. Хотя я не помню такого большого разрыва между двумя пасхами.

Да, Лен, в последние годы действительно всё как-то рядышком были, а в этом... Надо уже себя заставлять выпекать что-то girl_haha Хотя большинство из нашего окружения православные, поэтому основные заказы будут позже. И слава Богу, надо чуток передохнуть.
 
11 Мар 2016 0:47

Распечатать сообщение
(((*Tatyanka*)))

Таня

38 лет
Луганск

(((*Tatyanka*)))Мои рецепты
Amata писал(а):
основные заказы будут позже.

Девочки, а вообще есть на Пасху заказы?.. я вот думаю - стоит что-то печь... мне кажется, у нас более привычно куличи и яйца друг другу дарить.... unknown и 9 мая тоже под вопросом...
 
11 Мар 2016 1:16

Распечатать сообщение
elay

елена

55 лет
петербург

elayМои рецепты
Привет,девочки!
Алла475
Почитала,хоть на хлебопечку и не захожу давно.У каждого есть право на свое мнение,но если не хочешь чтобы копировали,напиши что запрещаю копировать авторскую работу и тогда предъявляй претензии.Лично я не жадная :
Да и все кто начинал когда то у кого то передирал,и тогда не думал о том что это тоже чья то работа

OdessitkaЯ
Лен может тебе такие подойдут,я скопировала как раз если понадобятся на такой праздник как День матери
Фото

Фото
 
11 Мар 2016 3:07

Распечатать сообщение
OdessitkaЯ

Елена

63 года
Одесса

OdessitkaЯМои рецепты
elay писал(а):
Лен может тебе такие подойдут,

Ой, спасибо, Лен, сохраняю, классные идйки!
 
11 Мар 2016 6:15

Распечатать сообщение
Лидия09

Лиди


США

Лидия09Мои рецепты
Девочки, подскажите пожалуйста этот аэрограф стоит покупать? http://www.aliexpress.com/item-img/High-quality-Airbrush-compressor-portable-Airbrush-spray-make-up-4-Color-Air-brush-cake-decorating-Airbrush/32339646351.html?spm=2114.10010208.100005.15.hdzyx2#

Есть у кого то он?

Вроде отзывы не плохие.
Может у кого то есть такой?
Спасибо!
 
11 Мар 2016 11:55

Распечатать сообщение
Елена60

Елена

55 лет


Елена60Мои рецепты
Лидия09 писал(а):
Есть у кого то он?

у меня такой! Распыляет мелко. Я довольна! Правда ему 2 месяца Embarassed
 
11 Мар 2016 12:04

Распечатать сообщение
Лидия09

Лиди


США

Лидия09Мои рецепты
Елена60 писал(а):
у меня такой! Распыляет мелко. Я довольна! Правда ему 2 месяца Embarassed

Спасибо огромное Елена, что ответили! Smile Там только 0.4 диаметр сопла?
Мне кажется это немного широковато для украшения торта, а вы как думаете на своём опыте?
Крышечки на чашке там нету в комплекте тоже?
Извините много вопросов, это мой первый опыт в покупке, переживаю..... Embarassed

Наверх
;