Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

TinaDi писал(а):

Девочки, вот мой Тарзан. Нелегко он мне дался

Тина, это нереально КРУТО!!! Очень хорошо ты передала атмосферу джунглей, есть динамика! Твой труд, хоть и тяжёлый оказался, но с такими прекрасными плодами!
Спасибо тебе большое за поддержку!

Девчоночки,всем привет!))
Я еще на прошлой неделе вернулась с Балтики,но сестра детей привезла на недельку( сама уехала в Вильнюс по делам),поэтому дел было невпроворот с этими энерджайзерами,завтра уедут.....
Вот пока все спят,заскочила кратенько с планшета.
Маффин
Лида,прянички потрясающие,листики прелесть! гармошки хороши,их на акой праздник заказывают?
По поводу дрожания рук - во всем важен опыт,я уже руку набила на кружевах,поэтому быстро их рисую....и согласна с Леночкой,надо обязательно придерживать руку другой рукой,помогает.
TinaDi
Тина-а,это просто восторг,такая работа сложная,и краски такие яркие,насыщенные,настоящие джунгли,очень здорово,молодец!!!!
Сервиз понравился,такой изысканный,хоть и простой!
Удачи тебе,не волнуйся,все пройдет на высшем уровне!

Аллуся,я в Литве наконец агар купила,буду зефирки пробовать,когда пряничный заказ сделаю,ура!!!!

(((Elena)))
Лена,привет!!! я сразу на ты,не возражаешь?
В восхищении от твоей работы,рассматривала долго и любовалась,поздравляю с выходом в финал,мы за тебя кулачки держать будем!!!
Очень нравятся такие орнаменты,надо будет попробовать,а то таких заказов не дождешься,а ручки чешутся.
Я к тебе в фейсбуке уже в друзья напросилась,туда чаще заглядываю.

Алла475
Алла,торты с топперами классные,я тебе и фейсбуке говорила,молодец,что тренируешься!
usya
Алла,медаль крутая,такая огромная,ничего себе!
Колесико у меня попроще,я кстати такое,как у тебя хотела тогда заказать,но оно было намного дороже....у меня итальянское,колесики съемные,и когда режешь,прогибыъаются и утопают в тесте,неудобно.

Всем доброе утро!

Маффин писал(а):

Вот мои гармошки( с руками )25 штук

Лида, очень классно!!! Глазки их оживили, они очень милые и веселые.

Маффин писал(а):

Это листочки ,красила аэрографом ,без колокольчика и с ним , к 1 сентября.

Просто, но со вкусом... Аэрограф - это весчь!!!

TinaDi писал(а):

история ТАРЗАН

Тина, ну вот.. а ты боялась. Классно же! Я бы даже сказала шикарно!!! Девочки уже все восторги высказали, мне и слов не осталось Оооооооочень нравится!!!!
С буквой, конечно, жаль... что значит не носитель языка. Зато теперь есть опыт. На будущее будешь спрашивать написание имени.
cvetik66
Светочка, привет персональный

Наталья Ням-Ням
Наташа,какие прянички хорошенькие,зверушки твои умиляют,такие добродушные,прелесть!
Не вздумай болеть,держись и лечись!

Туся80
Натусечка,работы потрясающие,дамские наборчики очень изысканные,я такие обожаю делать!!! очень нравится Карлсон с банками,здорово!
Торт класс!!!!
(((Elena)))
Лена,розочки и кружево на пряничках прелестные,здорово!
А рыжулька с косичками какая,ух тыы,я в нее влюбилась!

Людочка,привет дорогая! почитала про твои детские МК - цену не сбавляй,да и количество участников надо несомненно делить,я вообще на представляю как работать с ьакими группами,да к тому же с детьми!

Девочки,вчера увидела в фейсбуке,что рисунки на пряник переносят с помощью проектора,здорово,только это наверное дорогое удовольствие!
Я только пару способов переноса рисунка знаю:
- с обводкой по шаблону и последующим разрезанием его на части,каждую обвести.
- наметка иголкой.
- на кухарке читала про способ переноса с помощью салфетки,я так понимаю,что обводят фломастерами по прозрачному слою салфетки,а потом ее прижимают к прянику?
Но этот способ хорош только по застывшей глазури,на неглазированном прянике не будет видно.
Сама чаще просто обвожу,и срисовываю,если рисунок несложный,а посложнее - намечаю иголкой.

А какие еще интересные способы переноса рисунка знаете?

Ну все,мои гости уже проснулись,побежала на кухню.

cvetik66 писал(а):

Люда,почитала про твои детские МК - цену не сбавляй,да и количество участников надо несомненно делить,я вообще на представляю как работать с ьакими группами,да к тому же с детьми!

Да цену мне вряд ли удастся поднять. Ну да нет худа без добра. Это не совсем незнакомый мне человек. В свое время тоже делала мне скидку. Но не это главное. Здесь и профессиональный интерес появился. Мы с коллегой обговаривали это и вышли на определенную методику. Ну а с детьми работать для меня не проблема, а даже наоборот. Было бы интересно опробовать, в крайней случае... если уж случится этот МК. Тем более, что и на работе мне это может пригодится, т. к. меня уже просят проводить. Так что я вспомнила, что "стакан наполовину полный" Но все же буду надеяться, что этого МК не будет

Принесла вам кое-что из готового










ну и производственный процесс как он есть

cvetik66 писал(а):

Наташа,какие прянички хорошенькие,зверушки твои умиляют,такие добродушные,прелесть! Не вздумай болеть,держись и лечись!

Сватик, спасибо огромное! Так приятно, когда говорят про твою работу добрые слова!!!
Для новичка, как я, слова мастеров, как вы, девочки - отличный стимул для новых достижений!
Девочки, сколько, как вы думаете, может стоить 1 мой пряник - 11 см?
Мне пишут по продаже... Хоть я и не решилась пока! ))) Но, чую почти решилась! От скольки штук вы заказ берёте?

usya писал(а):

Принесла вам кое-что из готового

Алла, ты права, наш Винни цепляет больше всех! Хотя пряники все - высший класс! А дочке моей коты понравились - она их любит очень!

Наталья Ням-Ням писал(а):

От скольки штук вы заказ берёте?

я от одного если средний по цене и размеру
вообще пряник 11 см у меня стоит около 25 грн (это 1 доллар) плюс-минус гривен 5 в зависимости от сложности. Грубо говоря если мне заказали 10-15 пряников такого размера где в принципе однократная заливка, ну может там какие точечки еще, не сложно в общем, то я могу и по 20 уступить. А если так поэтапная заливка и много подходов, с прорисовками то могу и 30-35 за такой сказать. Гривна в рубль - грубо : умножай на три

Наталья Ням-Ням писал(а):

А дочке моей коты понравились - она их любит очень!

Спасибо Фото у меня хромают, свет не могу поймать

usya писал(а):

Принесла вам кое-что из готового

Мне все нравится. Единственное, что я бы кое-где сделала заливку (белые птички, наш Винни). Ну вот не воспринимаю я коричневое на коричневом Но это мой таракан...

вышиванки еще не сделала? а ты что - залила, а потом сетку будешь делать?

Наталья Ням-Ням писал(а):

Девочки, сколько, как вы думаете, может стоить 1 мой пряник - 11 см?

смотря что за техника. Если несложная заливка. то не менее 25 грн (умножай на 3), если что-то сложное (вышивка, поэтапная заливка, мелочи много и всяких изысков), то дороже, естественно.

Ну вот и Алла то же самое...

Lydalyda писал(а):

вышиванки еще не сделала? а ты что - залила, а потом сетку будешь делать?

это сделала три пробные..а , я ж тебе рассказывала по телефону. Я хочу их иначе сделать, без сетки. Уж очень размер мал, а у меня, не забывайте, ярмарка - чем дешевле тем лучше. Но и красиво конечно. Вот хочу на них попробовать. Мне пришла насадка ПМИ 00 Я в дырочку заглянула маленькаяяяя большие у меня на нее надежды

Lydalyda писал(а):

Ну вот и Алла то же самое...

про заливку. Я порой теряюсь делать-не делать. Почему чаще не делаю - очень многие, практически все хотят меньше глазури, я и сама такое люблю больше.
Кстати, хорошо, что ты об этом заговорила. Как вы думаете, не сделать ли просто пряников на продажу. Может с начинкой или с минимальными зигулями?
Зефир отвезла, с одного замеса выходит примерно 600-650 г. Столько и продала, надеюсь на легкую руку заказчицы, она у меня первая. Подружку не считаю, она покупала у меня перед этим.

usya писал(а):

Кстати, хорошо, что ты об этом заговорила. Как вы думаете, не сделать ли просто пряников на продажу. Может с начинкой или с минимальными зигулями?

Да можно... если без зигулей, так "лаком" покрыть, чтоб зазывно блестели

Только сейчас обратила внимание... У тебя вишенки на сердечках классная идея!

Lydalyda писал(а):

У тебя вишенки на сердечках классная идея!

я их еще в прошлом годе делала по пять продавала для почину улетели как не бывало
Они совсем малюсенькие

cvetik66 писал(а):

,прянички потрясающие,листики прелесть! гармошки хороши,их на какой праздник заказывают?

Света, спасибо!!! Подарок от юбиляра весельчака и гармониста Ивана, каждому гостю.

Lydalyda писал(а):

очень классно!!! Глазки их оживили, они очень милые и веселые.

Люда, ну очень приятно!!!

Lydalyda писал(а):

Просто, но со вкусом

Я поэтому и выложила, может кому пригодится к сентябрю

usya писал(а):

Принесла вам кое-что из готового

Алла, какое разнообразие Мне Винни и Мики очень понравились, а киска - вне конкурса!!!

Маффин писал(а):

Алла, какое разнообразие

завтра продолжение следует Сейчас в люлю, уже глазоньки не смотрют...меж делом еще сока томатного банок семь закатала. Трешек естественно все. Спать

TinaDi
Набор просто супер!! Такая кропотливая работа!!
Жалко, что с буковкой так вышло.

cvetik66 писал(а):

А какие еще интересные способы переноса рисунка знаете?

Света, привет!
Я тут еще высмотрела способ: берешь органзу, кладешь на рисунок, его обводишь фломастером, потом эту органзу кладешь на пряник и опять фломастером проводишь, при этом через дырочки фломастер отпечатывается на пряник и усе готово! Мне очень нравится, например, инициалы переводить, просто супер! Вот я на этой неделе делала так сердечки свадебные:

usya писал(а):

Принесла вам кое-что из готового

Алла, ну ты как всегда, поражаешь своими объемами!!!

Bala-bala писал(а):

Я тут еще высмотрела способ: берешь органзу, кл

ух-ты, здорово! Что-то Тина молчит опробовала или нет свой новый девайс , проектор имею в виду.
Я сегодня испекла еще партию пряников, очень надеюсь успеть за сегодня-завтра их сделать. А то что-то решила маловато будет

Bala-bala писал(а):

Алла, ну ты как всегда, поражаешь своими объемами!!!

объемы это страшная вещь особенно когда они на бедрах и талии ...как у меня

доделала:

Bala-bala писал(а):

Я тут еще высмотрела способ: берешь органзу

Валя, КЛАСС!!! Спасибо!!!

usya писал(а):

доделала:

Слов нет

usya писал(а):

объемы это страшная вещь

Сколько штук всего приготовила?
Вышиванка где?


Я сегодня тоже ударно потрудилась. Ночь не поспала - два подарка готовы Так хорошо работать ночью, никто не мешает, никаких соблазнов, даже на "а покушать" - ночью же не едят Собирались сегодня с коллегами на "природе" в частном секторе. Отмечали прошедшие д.р. Готовила подарки.
Одна коллега увлекается винтажным декупажем, я в тему сделала сердечки.

Второй новорожденный занимается компами. Поэтому ему тоже тематический подарок

Bala-bala писал(а):

Я тут еще высмотрела способ

Валя, спасибо большое, что поделилась с нами!

usya писал(а):

доделала:

Аллочка, ну хоть чуть отдохни! Прянички отличные, котяры - бесподобные

Lydalyda писал(а):

Я сегодня тоже ударно потрудилась

Люда, классные подарки!!!!!!!!!

Lydalyda писал(а):

Сколько штук всего приготовила? Вышиванка где?

где-где....еще не сделала. Сегодня еще напекла. На все-про все завтра один день. А я еще зефир наметила сделать и печеньки хотела типа овсяного, чисто для рекламы.
Сколько? Я еще не считала. Я тебе сколько по телефону сказала? Вот столько, да еще было немного заготовок-их доделала, и сегодня запек полного замеса
Штук 150 будет думаю

Lydalyda писал(а):

Я сегодня тоже ударно потрудилась

Класс
Комп ваще убил
Спасибо за приятные отзывы Сегодня уже все, отдыхаю. Можно было бы еще поработать, но там многоцветье пошло, надо намешивать по чуточке разных цветов, а я их не выработаю сегодня, завтра придется выливать из пакетов, мешать. А у меня пакеты на исходе. хоть бы хватило.
Сделала сегодня айсинг на альбумине, все пытаюсь перейти на него, но вот не нравится мне глазурь на нем, завтра еще свежим глазом гляну. Она не блестит, на белке хоть как-то. Видимо надо декор-гель покупать

usya писал(а):

доделала:

Алла! Котыыы! Они бесподобны! С характером и юморные! Я таких люблю! Утащила себе в копилку!
Я собиралась дочке на день рождения делать зефир черносмородиновый! Агар купила, насадку купила себе под это дело, ну и на капкейки пойдёт тоже! В последний момент делать забоялась что-то! Смутила фраза в рецепте - мешать одновременно подогреваемый агар и пюре (у меня миксер ручной)...
И ещё интересно - в некоторых рецептах пюре уваривают смородиновое, а в некоторых оно сырое! Как лучше? Кто пробовал?

Lydalyda писал(а):

Готовила подарки.

Комп и сердечки замечательные! Тонкая работа! Я ещё помню твои винтажные пасхальные яйца - супер!!!
Я недавно увидела реакцию людей на пряник! ))) Люди так радуются, что мне только ради этого хочется дальше делать пряники!
Для меня кружево пока - недосягаемая высота - не получается нужный айсинг, чтобы "отводишь руку, а он провисал"... у меня либо жидкий и всё расплывается, либо закручивается... Совам хотела вокруг глаз наплести кружев... пришлось в итоге точки делать... Надо тренироваться мне дальше!
Люда, ты всё ещё натуральными красителями пользуешься? Голубой что за краситель?

Утро доброе!
Спасибо за похвалюшки

usya писал(а):

Комп ваще убил

Да там ничего сложного, в принципе, как ты понимаешь. Время только и мелкая работа. На два ряда кнопок уходит +/- полчаса, да еще подсчитать расстояние между, чтоб же ж аккуратно смотрелось Я его уже давно хотела сделать, ну а тут как раз случай.

Наталья Ням-Ням писал(а):

Люда, ты всё ещё натуральными красителями пользуешься? Голубой что за краситель?

Да, натуральными. Это порошковый - спирулина. Недавно поменяла линию - с жидких (гелевая консистенция) перешла на порошковые, потому что жидкие не очень хорошо ведут себя после холодильника. А порошковые - без проблем (никакой мраморности). Да и по цене ( По Украине, во всяком случае), как по мне, дешевле выходит. Зайди на первую стр. - там есть ссылки на эти красители, по России в том числе.