Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства
Сообщение | Автор | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
09 Апр 2015 16:04
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||
я знаю что многие делают и шкатулки и домики.
чем будешь мазать? меня подобная идея посещала, но не сделала потому что сама сейчас не ем такого, а как оценить - получилось или нет. делала как-то из бракованных пряников "коврижку", во всяком случае ее так назвали друзья. Сиропом пропитывала пряники.
честно говоря не знаю 18 апреля начну отдыхать |
||||||||||||||
09 Апр 2015 16:33
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
Возникла идея сделать торт в форме кулича... Промазать думаю, как обычный медовик - сметану с сахаром, а на обмазку под мастику что нибудь масляное - мож сгущенку... не решила пока.... у меня еще пряники есть не дорисованные, а я на работе.... еще гнездо это надо сделать, чтоб успеть посвятить на пасху, а остается только суббота на все про все... эхххх!!!!! |
||||||||||||||
09 Апр 2015 16:42
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
cvetik66
Свет, скажи пожалуйста - гнездо для птички из айсинга лепила? (ну веточки в смысле) |
||||||||||||||
09 Апр 2015 17:35
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||
Девочки всем привет!
забежала,увидев вопрос...
Птичка и гнездо маленькие,но я думаю и большое так же можно сделать. На фото не видно,но это гнездо не полностью сплетено из веточек айсинга. На круглое основание я еще придумала колечко налепить - как бараночка,только волнистый край...т.е. вырезала из теста рельефной круглой вырубкой кружок,серединку удалить круглой вырубкой(или рюмкой). И уже на неё плетешь гнездо - айсинг делала как на розочки. В принципе тебе можно основание сделать без заливки,а "бараночку" сделать пошире диаметром и потолще. я сегодня зашиваюсь,но остались уже мелочи(глазки,щечки и немного кружев),завтра заказы надо доставить в Минск. |
||||||||||||||
09 Апр 2015 17:50
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
cvetik66
Спасибо! Я уже глядя на фотку тоже подумала о такой "бараночке" |
||||||||||||||
09 Апр 2015 19:49
|
Наталiya
|
|||||||||||||
я подумала, что пропитывать их сильно нужно. А вот чизкейк, думаю, вышел бы очень вкусным! |
||||||||||||||
09 Апр 2015 21:59
|
Холлик
Хабаровск |
|||||||||||||
usya
А у меня стопочкой детали лежали и вот те ,что были снизу потрескались и впоследствии сломались,пришлось допекать Герды давнее тесто,вот его не сломаешь,крепкое оно. |
||||||||||||||
09 Апр 2015 22:09
|
Холлик
Хабаровск |
|||||||||||||
Kadi_del
Катя,ко мне на ты У меня и шаблоны и формы.Яйца и морковки форма,остальное шаблонила Gerlena Елена,я честно-честно незнаю даже.Могу только предположить,что Айсинг 1,5 суточный,его были остатки,но много и поэтому я прям щедро заливала,может эти факторы повлияли. |
||||||||||||||
09 Апр 2015 23:23
|
Kadi_del
32 года Калининград |
|||||||||||||
Холлик
а шаблоны из бумаги? это ж сидишь ножом вырезаешь по тесту? |
||||||||||||||
10 Апр 2015 1:26
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
Gerlena
1) спасибо за подсказку - сразу нашли решение. 2)
как говорится - отдых ето смена занятий.... |
||||||||||||||
10 Апр 2015 1:38
|
chippo
46 лет Москва |
|||||||||||||
Девочки посоветуйте, нужно запустить как бы пробный шар:
на июль нужно пряники на продажу в магазине, вот я и думаю чего бы такого? что то нейтральное? Мелочевка? Цветочки, бабочки и тд? вот потихоньку кумекую |
||||||||||||||
10 Апр 2015 2:22
|
Мыша18
51 год Смоленск |
|||||||||||||
Всем привет! Ура!! Я все закончила и продала и уже готовлюсь к празднику Быстренько просмотрела вас, все умницы и рукодельницы
Мои каляки-маляки, это не все, остальное показывала. За фото извиняюсь, солнце так и не поймала |
||||||||||||||
10 Апр 2015 3:57
|
ichFelena
49 лет Deutschland |
|||||||||||||
Мыша18
Хорошенькие прянички у тебя получились. А как продалась по смайлику то видно. Но сколько брала и сколько осталось? |
||||||||||||||
10 Апр 2015 4:15
|
Наталiya
|
|||||||||||||
Лена, 8 июля день семьи, любви и верности. Тебе можно на него попробовать успеть: Сердечки, голубки, цветочки. А больше там праздников нет вроде.... всего понемногу, чтобы выбор был. Как долго ещё до июля-то! Уже даже мне не терпится
Лен, поздравляю! Как же это приятно! Прянички хороши! |
||||||||||||||
10 Апр 2015 4:35
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||
потому что надо не стопочкой , а вертикально, как карточки в картотеке
тоже может сломаться, у меня бывало
причем я даже на картон не переношу, распечатала на принтере, вырезала и обвожу. На Новый годе все пряники были такие, потом уже начала покупать формы...до сих пор не остановлюсь конечно удобнее гораздо с ними. Вот сейчас кстати, допекала пряники на завтрашний (уже сегодняшний ) МК, а зайцы пасхальные у меня огромные получились перед этим, чего я такую большую форму заказала, была же там 10 см, неееетттт, Алла вытребовала 12!!! Маловато будет...ма ло ва то!!! Ну и крокодилы же Так я этих зайцев вырезала вырубкой, а потом прикладывала шаблон (специально сделала) и обрезала лишнее, придумала себе игрушку Ну и хорошенькие получились. Надо людям доверять потому что, они сделали оптимальную форму по размеру, а я...эхх
чистая правда!
вот ты молодец, а Я только еще закончила к завтра готовиться, теперь продавать буду два дня. К Пасхе не готова, только куличи напекла, а остальное конь не валялся, еще и картошку пришлось домой занести семенную из погреба, так что дома вообще "торжественно" Мыша18 Хорошенькие пряники, Лена! Поздравляю с удачным заказом, молодец! chippo Ленусь , пока не подскажу ничего, голова забита Пасхальными. Может на Кухарку сходи, у них там всегда идей полно. |
||||||||||||||
10 Апр 2015 16:20
|
Kadi_del
32 года Калининград |
|||||||||||||
usya
да я б тоже все скупила, была б возможность |
||||||||||||||
10 Апр 2015 17:07
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
Ой девочки, красота то какая!!!! Даже слов нет -
http://marrietta.ru/post358896209/ Мыша18 Лен, умница! Поздравляю! Я тоже все по продавала, а теперь ломка началась пряничная И спекла я сегодня прямо по утряне гнездо. Гнездиться пора пришла как разрисую - покажу |
||||||||||||||
10 Апр 2015 19:32
|
Река Таня
Поволжье |
|||||||||||||
Ага, все понравилось. Расписано настоящим художником!
Лена, а в гнезде кто или что будет?
Пусть люди выстраиваются в очередь к тебе, Аллуся!
Знаю я тебя - ты еще тот моторчик! Все успеешь! Ну а не успеешь, тоже не беда. Главное - твое хорошее настроение и золотые ручки!
Умничка! Теперь будут постоянные клиенты у тебя, Лена!
Лен, да всё, что угодно! Платьица (моя мечта ), очки, пальмы, овощи-фрукты...
Вот еще одна энерджайзер! Светик, куличи печешь? |
||||||||||||||
10 Апр 2015 19:42
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
в гнезде будут яйца настоящие, крашенные. Эту композицию надо освятить именно на Пасху и сьесть с тем, с кем хочешь жить. И будет счастье в виде нового жилья. Так говорит великий и могучий симорон. При чем сколько хочешь комнат - яиц должно быть на 1 больше. И еще - одна девочка положила яйца перепелкины (потому что они красивые) и переехала в мааааленькую квартирку. Вот. Поэтому куплю яйца гуливеры для гарантии Только с кем есть буду, еще не решила |
||||||||||||||
10 Апр 2015 19:49
|
Река Таня
Поволжье |
|||||||||||||
Это еще хто такой???
Я бы посоветовала страусиные для энтого дела.
Давай сначала новые хоромы тебе нагадаем, а потом будешь думать, с кем ты их будешь делить. |
||||||||||||||
10 Апр 2015 23:57
|
Kadi_del
32 года Калининград |
|||||||||||||
Gerlena
спасибо конечно, простите что не увидела сразу комментарий, но они очень плохие, особенно когда застыли Наталiya у меня все все руки чешутся, вторника жду. и для чего? привезут вырубки хочу что-нибудь приобрести OdessitkaЯ
и правда, глаза разбегаются. так ровно и красиво Река Таня красивые прянички очень |
||||||||||||||
11 Апр 2015 0:03
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
Тань, рассказывать долго - погугли, почитай. Если к етому относиться легко и с юмором, а еще и чуть чуть верить, то однозначно поможет. Проверено. |
||||||||||||||
11 Апр 2015 0:04
|
OdessitkaЯ
62 года Одесса |
|||||||||||||
ето ж сразу гнездо как квартиру лепить надоть.... |
||||||||||||||
11 Апр 2015 1:10
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||
Ой, пусть, Танечка! Пусть! Сегодня весьма слабая торговля была, немного выручил МК, но много малышей было, денег немного с него.
двухжелтковые
какие еще будут варианты? |
||||||||||||||
11 Апр 2015 3:13
|
Мыша18
51 год Смоленск |
|||||||||||||
Фух.... все, к празднику готова, яйца покрасила, куличи напекла, украсила айсингом, завтра принесу вам на показ.
Река Таняпрянички красивые
Аллочка, наверно все к праздникам готовятся, завтра будет аншлаг. Девочки, спасибо вам, мои дорогие, за добрые слова и похвалу. |