Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

cvetik66 писал(а):

Принесла немного пряников

Света!!! Как всегда красотень!! А вот эти цветочки ты прямо на пряник крутила или сначала на кальку, а потом, уже высушенные, на пряник?
Никак у меня такие плоские не получаются, только розочками

Alenky писал(а):

Все так лаконично, просто и со вкусом

И не просто лаконично, а сделано все БЕЗУПРЕЧНО!

Алеша82 писал(а):

Валя, расскажешь как оно там?

Конечно расскажу! Да уж, финансово меня тоже 2-х дневный отпугнул, решила, что пока на однодневный схожу, думаю, там тоже много чего нового узнаю.

А в Москве еще одну группу набрали (дополнительную), т.к. все не "поместились".

про шкатулки http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=1095311

cvetik66 Света, пряники как всегда Высший пилотаж! Так все четко,аккуратно и стильно!

Алеша82 писал(а):

а вот Ты, по-моему, уже использовала мастику...

да,про мастику стоит подумать...
Классный миньон! У меня мультяшки плохо получаются. То контуры испорчу,то заливка на контур наплывет... Буду мат.часть учить.

Принесла вот шкатулку,похожая у меня уже была. Маленькая 10Х5см.

Nehorushka писал(а):

Принесла вот шкатулку,похожая у меня уже была. Маленькая 10Х5см.

Наташа, очень красивая шкатулка. А на дне заливка розовая? Я тоже очень хочу шкатулку в форме сердца, только вот формы нет... интересно получится ли из самодельной формы из картона?

Nehorushka
Такая миленькая шкатулочка!!
И фотографии хорошие, приятно смотреть.
Наташа, а надпись ты в каком редакторе делала? вот эту "by Ne Nata"

Nehorushka писал(а):

Принесла вот шкатулку,похожая у меня уже была.

Наташ, а можно вопросик? Я вижу стеночки состоят из нескольких сердечек, которые склеены. Как на таких шкатулках расписывать бока? У тебя так ровно, просто идеал!

Девочки, я тут заметила, что на некоторых пряниках на заливке образовалась трещинка... Я недавно пробовала сушить в духовке при 50градусах. Если я ничего не путаю, то трещины именно в тех пряниках, которые сушила.

Alenky писал(а):

Если я ничего не путаю, то трещины именно в тех пряниках, которые сушила.

да, не путаешь. Это потому, что нельзя тревожить пряник, на котором начала подсыхать глазурь, она сверху высохла, внутри еще сырая, пряник незначительно гнется, вроде не чувствуешь этого, а глазурь на это реагирует. Его надо переносить из духовки не беря в руки, на том, на чем лежит пускай до полного высыхания и остается. Иначе не избавиться от этого явления.

Nehorushka писал(а):

Принесла вот шкатулку,похожая у меня уже была. Маленькая 10Х5см.

Просто шик Восхищаюсь
Делаю Кити , обвожу контуры черным. Так быстрее заливать, не надо дожидаться высыхания соседней детали, можно сразу все залить, главное чтоб контур высох Это я насмотрелась как вы делаете мультики и тоже решила. Мне просто Кити на завтра заказали, ну и решила еще сделать их, продадутся думаю

Добрый вечер всем!
Вернулась из поездки, а тут столько всего, глаза разбегаются, перечитывала и пересматривала тихохонько. Работы все просто замечательные! Девочки, вы такие молодцы!!

cvetik66 писал(а):

Принесла немного пряников,все,что успела за пару дней,остальные в работе.

не восхититься твоими пряниками, Свет, будет просто преступлением. Про качество исполнения тут все все уже многократно говорили, повторяться не буду. Но вот что дано тебе от Бога-это природное чувство вкуса и стиля. Это талант, настолько все лаконично и настолько все шикарно. Могу сравнить только с работами именитых кутюрье, когда вроде ничего особенного, а произведение искусства. Браво!

cvetik66 писал(а):

Принесла немного пряников

какая красота!..

Alenky писал(а):

Если большой стоит 40 руб, то из каких же ингредиентов он сделан?

вот и я о том же.. только к сожалению часто люди не понимают, что качество, да еще и ручной работы не может стоить дешево...им бы даром!

Alenky писал(а):

Я выставилав одноклассники шкатулку, несколько восьмерок, но пока ничего...

не переживай, еще куча времени)) я завтра может рожу цены и тоже выставлю)

Bala-bala писал(а):

И фотографии хорошие, приятно смотреть

Девочки, вот еще вопрос созрел...
Начала фотографировать свои сегодняшние козульки, а фото какие-то... плоские что ли.. вроде и цифровик неплохой..
Может, есть какие-то секреты, как симпатично сделать фото? чтоб было видно не только рисунок, а и рельеф?

Feya_ писал(а):

Надуваться начинают после того как 6 минут стоят в духовке. Всего выпекаю минут 20 так как с начинкой

елай писал(а):

В пряниках с начинкой-начинка вскипает.Чем она влажнее тем сильнее будет выделять пара и соответственно поднимать тесто .Поэтому для начинок в основном используют подварки,это пюре уваренное до состояния плотного повидла,либо густое повидло

Feya_ Ирина, я абсолютно согласна с Леной, как начинка чуть повлажнее, так любое тесто надувает как шарик. если бы дело было в тесте, надув был бы разный и неравномерный.

(((*Tatyanka*))) писал(а):

Может, есть какие-то секреты, как симпатично сделать фото? чтоб было видно не только рисунок, а и рельеф?

я не слишком специалист в этом вопросе, но всегда и хлеб и пряники фотографирую на Макро режиме.

usya писал(а):

я не слишком специалист в этом вопросе, но всегда и хлеб и пряники фотографирую на Макро режиме.

к моему позору, я вообще профан.. завтра буду изучать свой цифровик.. Спасибки

После всех шедевров(особенно Светы) прям стыдно свои каракули показывать.. но уже притащила

(((*Tatyanka*)))
Работы у тебя прекрасные, можно только позавидовать
Восьмерки с вербой очень понравились, супер!

SvetkaKonffetka писал(а):

Работы у тебя прекрасные, можно только позавидовать Восьмерки с вербой очень понравились, супер!

спасибо)) я прям засмущалась... верба самой понравилась

AlenkyАлла, да эта шкатулка сделана из сердечек. Заливала в несколько этапов,выбирала узор небольшими полосками и кругами.Дно тоже розовое Спасибо!
Bala-bala Валентина,спасибо! Надпись делала в фотошопе.

usya Алла,спаибо!
(((*Tatyanka*))) Таня, мне очень нравятся восьмерки!
Алла выше верно сказала про фото, лучше снимать в макро режиме

Девочки! Всем спасибо за таланты!
Украшаем капкейки
https://www.youtube.com/watch?v=pfEfN2juQgE&bro_mid=34221330&bro_rid=0bba03e80000000000000000000007f10efc&_bta_tid=3.cWU.B_EO_A.DECd.AZNexA..AgotEg.s..s.Afsr.n...jGSq-A&_bta_c=dj4yxj5ogqeaqizalnrnwsrsncc10

Всего доброго!

Кто то выкладывал таблицу смешивания цветов, чисто черный цвет у кого нибудь удавалось получить? У меня америколор черный серым получается, а слишком много добавлять думаю рот будет красить?!

(((*Tatyanka*)))
хорошие работы загогулинки такие симпатичные, я все тренируюсь их кругленькие выводить
cvetik66
какая красота! такие прянички нежные и изящные
Алеша82
для моего неопытного глаза, поезд с собаками очень крут , я даже представить не могу как такое собрать
миньен просто загляденье, очень аккуратный фон мне нравится , я вообще люблю, когда текстуры разные присутствуют
Nehorushka
очень красивая шкатулка вышла! мне еще стеночки очень хочется поближе рассмотреть
Feya_
я панд когда делала, добавляла коричневый, синий и черный красители. черного уходило не очень много. когда заливала цвет был более баклажанный, а высох уже нормальный черный.

(((*Tatyanka*))) писал(а):

После всех шедевров(особенно Светы) прям стыдно свои каракули показывать.. но уже

Таня, красивые пряники!!! Все такое красочное, даже весенние настроение появилось у меня после просмотра

cvetik66 Неподражаемо!
Nehorushka Очень нежно!
(((*Tatyanka*)) Умничка!

Я решила, что тюльпанчик на подставке айсингом приклею и фсе, будет стоять, а муж проходя спросил, а ты уверена? Конечно, я вон кружками придумала держать. А утром как упаковывать, он и отклеился, я сфоткала, чтобы принести на суд ваш эту проблему. Тут опять мимо проходит муж и говорит, я знал, что так будет, надо деревянной шпажкой проткнуть. Я тут давай нахваливать за очередную инженерную мысль, как павлин хвост распустил , а я ему, а ты знаешь, что девочкам с форума мужья розочки крутят? Пауза: "Не повезло тебе с мужем!" Вот так и шутим, без юмора в семье нельзя!

cvetik66 писал(а):

упаковала и по быстрому сфоткала,чтобы выставить в контакте и фейсбуке

а есть группа? можно добавиться? к Вам

зравствуйте Мастерицы! я начинающий в росписи пряников))) примите и меня в вашу компанию, пожалуйста.
хочу спросить : а есть у вас группа вконтакте или на фейсбуке??? по пряничкам, по росписи?
буду рада общению ))))