Пирожки с разными начинками

Сообщение Автор
 
15 Апр 2009 19:34

Распечатать сообщение
Сладуранка писал(а):
Я, когда смотрю на ваши кулинарние произведения, прям такое чувство, как -будто к маме на

Так забегай почаще ...буду тебе всегда рада ! friends friends friends

sara писал(а):
a mozhno eti pirozhki ispe4j v duhovke?

Сарочка ! Я их всегда жарю на сковороде. Тесто подходит быстро и думаю , что в духовке пирожки разойдутся.
Девочки пробовали - результат неудачный . вот почитай отзывы .

Luz de Luna писал(а):
Делала пирожки по вашему рецепту, и произошло чудо! Тесто поднялос в первый раз! Но потом решив их печ в духовке, они у меня просто раскрылись.

Домовенок Кузя писал(а):
В духовке я попробовала все виды по нескольку штук, можно сказать, что получилось очень даже вкусно. Особенно с сухофруктами - я их сделала открытыми. А вот с картошкой в духовке совсем не удались - начинка ВСЯ вылезла наружу. sad Но я здесь не растерялась - я ее обратно потом запихала в те же дырочки girl_haha girl_haha girl_haha
Яблоки в духовке потекли, но только чуточку. Так что я посчитала это уже удачей. girl_claping
Яйца с луком вели себя смирно girl_haha , пирожки остались целенькими. good2

А для пирожков в духовке попробуй вот это тесто . Правда оно сдобное и для булочек , но сделав их в виде пирожков и с другой начинкой можно выйти из положения .
http://forum.say7.info/topic11389.html
http://forum.say7.info/topic13127.html
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
15 Апр 2009 20:03

Распечатать сообщение
sara писал(а):
foto kruzhe4ka KOFE, nuuuuuuu prosto krasota, bila tak udivlina kak vi eto tak krasivoo....
u menya prosjba ... NAU4ITE

Сарочка ! Конечно я объясню как я это сделала.
Это мои кофеварки .

В тёмно -синей варится чёрный кофе, а в светло-голубой -кофе с пенкой . Для него надо специальный кофе в пакетиках . Вот на этой пенке я и делаю узор .
У меня есть для этого вот такие пластмассовые штучки .

Держа их над чашечкой посыпаешь какао , вот и получается рисунок. Wink
Можно и на торте таким же образом сделать оформление .
А ещё молочный коктейль можно украсить, там ведь тоже пенка. Smile
Надеюсь, что я тебе помогла ! friends
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
15 Апр 2009 20:16

Распечатать сообщение
Ивановна
Ивановна писал(а):
вот такие пластмассовые штучки .

oj, a u menya net takih, unknown
Ивановна писал(а):
специальный кофе в пакетиках

aha... ja vsegda pokupayu "NESKAFE" (izvinyayusj esli ne pravilno napisala)
teper takie kak uvas kuplyu i..........
budu muzha i gostey udivlyatj!
esli u gostey uzhe net takih shtu4ek Embarassed Embarassed
kazhetsya ja otstayu ot zhizni sad
sara





saraМои рецепты
 
15 Апр 2009 21:27

Распечатать сообщение
Танюша! Только что вышла на пирожки с разными начинками - сразу же в закладки. good
vika-555

соня




vika-555Мои рецепты
 
16 Апр 2009 14:48

Распечатать сообщение
sara писал(а):
oj, a u menya net takih,

А у меня их в комплекте по 3 штучки каждой формы было (всего 12 штучек) unknown
Один комплект дочке отдала, а 2 ещё есть . Вот жила бы ты рядышком-я бы без слов с тобой поделилась ! friends А кстати где ты живёшь ? У тебя в профиле никаких данных о тебе вообще нет ! unknown Ни возраст , ни настоящее имя .
А такие формочки можно и самой сделать ...вырезать контуры рисунка на картонке , да хотя бы на открытке. Вполне сойдёт ! Wink
sara писал(а):
budu muzha i gostey udivlyatj!

Желаю удачи тебе ! Romashki Romashki Romashki
sara писал(а):
esli u gostey uzhe net takih shtu4ek Embarassed Embarassed
kazhetsya ja otstayu ot zhizni sad

Сарочка ! Да ничего ты не отстаёшь ! Я этот наборчик покупала не зная даже для чего ...просто копейки стоил . А применение нашла позже ! girl_haha
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
16 Апр 2009 14:51

Распечатать сообщение
vika-555 писал(а):
Только что вышла на пирожки с разными начинками - сразу же в закладки.

girl_claping girl_claping girl_claping
Надеюсь, он не залежится там долго ?!. Wink
Сонечка ! friends
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
16 Апр 2009 16:01

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Сладуранка писал(а):
Ой, так пирожков захотелось!!! Давно не жарила.

girl_claping girl_claping girl_claping
Так надо исправлять ситуацию ! Wink girl_haha

Исправилась Yahoo! вчера нажарила пирожков с кортошкой, начиталась о тесте на кефире - решила попробивать...ну мне на газировке больше нравиться, в следующей раз попробую такое тесто не жарить, а печь....у девченок вон какие красивие булочки получились, пушистие, из такого теста!
А из остатков теста - вергунов нажарила (сейчас сижу на работе кофе пью, вергуном закусиваю) morning1
Ивановна писал(а):
А такие формочки можно и самой сделать ...вырезать контуры рисунка на картонке

А вот за ету идею большое спасибо! А я еще думала, какая мастерица так аккуратно кофе насипать в виде сердечка, таких специальних штучек я здесь явно не видела, а вот на картоне изобразить сердечко ,думаю, не висшая математика- зато как приятно пить такой кофе...с любовью give_heart А пенку можно еще делать специальной штукой для кофе-фрапе (виглядет как пассатор), лето такой кофе со льдом классно делать!
Сладуранка

Настя

35 лет
Болгария - Украина

СладуранкаМои рецепты
 
17 Апр 2009 0:43

Распечатать сообщение
Ивановна
zavut menya Sara, a ostaljnie dannie skoro napishu Wink
sara





saraМои рецепты
 
17 Апр 2009 6:27

Распечатать сообщение
Сладуранка писал(а):
вчера нажарила пирожков с кортошкой,

nyam2 nyam2 nyam2
Сладуранка писал(а):
А вот за ету идею большое спасибо!

Да на здоровье ! Romashki Romashki
Сладуранка писал(а):
А я еще думала, какая мастерица так аккуратно кофе насипать в виде сердечка,

А оказывается я схитрила ! Wink girl_haha girl_haha girl_haha



sara писал(а):
zavut menya Sara,

Вот теперь точно имя знаю, а то сомневалась...думала - может НИК.
Очень приятно ! friends
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
19 Апр 2009 15:46

Распечатать сообщение
nyam2 good2 good Rose Romashki
MALbISCHKA

Maria

34 года
Германия

MALbISCHKAМои рецепты
 
20 Апр 2009 2:21

Распечатать сообщение
MALbISCHKA
Машенька ! Я рада, что ты заглянула ко мне ! girl_claping girl_claping girl_claping
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
20 Апр 2009 17:59

Распечатать сообщение
ne3aschto Romashki Rose
MALbISCHKA

Maria

34 года
Германия

MALbISCHKAМои рецепты
 
30 Апр 2009 1:46

Распечатать сообщение
Танюша, вот и я с пирожками отчетаться пришла. Только что с пылу с жару! nyam2 Спасибо большущее!!!! Rose Romashki Rose Romashki girl_in_love С тестом работать одно удовольствие!!!!!! good2 А всус...........! nyam2 good2 Вот с картошечкой!
Фото

И не много с повидлом яблочным!
Фото

give_heart girl_in_love give_heart
СветаФорчик

Светлана

42 года
Москва

СветаФорчикМои рецепты
 
30 Апр 2009 5:52

Распечатать сообщение
СветаФорчик писал(а):
вот и я с пирожками отчетаться пришла. Только что с пылу с жару!

Умничка , Светуля ! air_kiss girl_in_love girl_in_love
СветаФорчик писал(а):
Спасибо большущее!!!! Rose Romashki Rose Romashki girl_in_love С тестом работать одно удовольствие!!!!!!

Я очень рада, что помогла тебе рецептом и тебе понравилось ! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
СветаФорчик писал(а):
И не много с повидлом яблочным!

И начинка даже не вытекла ? wacko1 С вареньем я обычно пеку булочки в духовке . Боюсь, что варенье вытечет . unknown
Светочка ! Твои пирожочки ооооочень красивые, пышные ! good2 good2
Спасибо тебе за доверие и фотоотчёт ! air_kiss

Фото
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
30 Апр 2009 13:07

Распечатать сообщение
Ваши пирожки делаю давно муж меня постоянно хвалит за вашу вкуснятину.Придумала и свою начинку .Варёные яйца порубить на кубики добавить не много спасированого лука посолить поперчить по вкусу. перемешать и готово .Тоже получается вкусно.Это ВАМ за ваши пирожки
danad

Карина

41 год
Молдова

danadМои рецепты
 
30 Апр 2009 14:03

Распечатать сообщение
СветаФорчик, ох и красивейшие пирожнки у вас получились, загляденье....колдуете им что ли, что они такие воздушние получаются и жира нет, в смисле не впитивают масло, ну в чем секрет почему у меня такие не получаются? unknown unknown и у меня пирожки не плохие, но все -таки хочу научиться такие делать. Embarassed Embarassed Embarassed
Сладуранка

Настя

35 лет
Болгария - Украина

СладуранкаМои рецепты
 
30 Апр 2009 16:54

Распечатать сообщение
Пошла опробывать рецепт. girl_bye
Вернусь с отчетом girl_claping
Сонявка

Настя

48 лет
С-Петербург

СонявкаМои рецепты
 
30 Апр 2009 18:30

Распечатать сообщение
danad писал(а):
Ваши пирожки делаю давно муж меня постоянно хвалит за вашу вкуснятину

Умнички ! girl_claping girl_claping girl_claping
Ты молодец, что научилась готовить такие вкусные пирожки air_kiss.
А муж, что хвалит тебя give_heart Это ведь большой стимул для женщины ! Wink girl_in_love
danad писал(а):
Придумала и свою начинку .Варёные яйца порубить на кубики добавить не много спасированого лука посолить поперчить по вкусу. перемешать и готово .Тоже получается вкусно

Кариночка ! Это действительно очень вкусно ! nyam2 nyam2 nyam2
Я делаю точно также, только с зелёным луком. Завтра собираюсь печь пирожки, а начинку уже сегодня сделала ...Не получается сегодня их испечь unknown
Вот так начинка выглядит .



danad писал(а):
Это ВАМ за ваши пирожки

Спасибо, моя хорошая ! air_kiss friends
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
30 Апр 2009 18:41

Распечатать сообщение
Сладуранка писал(а):
СветаФорчик, ох и красивейшие пирожнки у вас получились, загляденье...

Действительно, пирожки у Светули загляденье ! good2 good2 good2
Сладуранка писал(а):
в смисле не впитивают масло ,хочу научиться такие делать. Embarassed Embarassed Embarassed

Пирожочки действительно не жирные ...это и в разрезе у меня видно.
Настенька ! А ты уже пробовала по этому рецепту делать ?
Жарить на среднем огне нужно . Ну и конечно, тесто должно хорошо подняться. А для этого необходимо тепло для подъёма.
Не расстраивайся ! У тебя всё получится ! praising Romashki Romashki Romashki


Сонявка писал(а):
Пошла опробывать рецепт

Настенька ! Удачи! Пышного теста тебе ! good2
Как говорят немцы "Жму за тебя большой палец" girl_haha А я даже два !
Перевод немного смешной , но точный . Это они за удачу большой палец в кулаке зажимают. Wink
Сонявка писал(а):
Вернусь с отчетом

Буду ждать ! friends Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
05 Май 2009 0:17

Распечатать сообщение
очень красивенькие пирожочки у Вас nyam2
я к Вам с вопросиком, у нас лежит тесто с пицци, можно из него сделать Ваши замечательные пирожки? тесто не сладкое, можно из него сделать сладкую начинку?
хотела яйцо+лук, и с морковью nyam2 nyam2 nyam2
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
05 Май 2009 2:53

Распечатать сообщение
Аида85 писал(а):
очень красивенькие пирожочки у Вас

Аидочка ! Я рада, что они тебе понравились ! girl_claping girl_claping girl_claping
Аида85 писал(а):
, у нас лежит тесто с пицци, можно из него сделать Ваши замечательные пирожки?

Тесто покупное ? Дрожжевое ? Тогда конечно можно ...только не знаю насколько пирожки пышные получатся ...ведь не знаю сколько там дрожжей. unknown
Аида85 писал(а):
тесто не сладкое, можно из него сделать сладкую начинку?

Можно. У меня тоже тесто не сладкое, а начинку я любую делаю. Wink
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
05 Май 2009 3:24

Распечатать сообщение
спасибо за быстрый ответ, во всяком случае буду делать их, хотя уже подумывала о том, чтобы сделать свое тесто nyam2 свое то вкуснее nyam2
а может просто пышек напечь из него, попробовать сначала, а потом и пирожки делать, или еще чего Romashki Wink
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
05 Май 2009 3:25

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Тесто покупное ? Дрожжевое ?

да покупное, дрожжевое наверное unknown
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
05 Май 2009 3:42

Распечатать сообщение
Мне как-то задавали вопрос насчёт сухих дрожжей, сколько их надо на мой рецепт. Я обещала поэкспериментировать . Вместо 42гр свежих дрожжей положила 20 гр сухих . И вот такое получилось тесто.





Угощайтесь пирожочками.



С луком-яйцом







С капустой







С яблоками







Не сразу обратила внимание, что фото местами мутные ...оказывается фотоаппарат заляпала girl_haha girl_haha girl_haha
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
05 Май 2009 3:49

Распечатать сообщение
Аида85 писал(а):
хотя уже подумывала о том, чтобы сделать свое тесто nyam2 свое то вкуснее nyam2

Когда-то надо начинать ! Wink Попробуй пол нормы .
Аида85 писал(а):
а может просто пышек напечь из него, попробовать сначала, а потом и пирожки делать,

Конечно надо проверить, что за тесто. Только вначале хорошо разогрей масло, а потом ложи его.
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
Страница 6 из 30

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |