Творожный кекс вкуснющий!

brittanypierc писал(а):

Очень хороший рецепт, спасибо good

На здоровье, Насть! Rose

Ирина, а творог протертый -это какой? Типа Филадельфии? Я сделала с простым домашним. зерновым. муки вроде по рецепту положила: но осел, и влажным получился. Я запекала его в такой же форме. как и вас, в течении 45 минут, в разогретой духовке. И разрыхлитель добавила отдельно , до муки. Может в этом дело? С духовкой вроде все в порядке... Smile

Nelike, у меня творог обычный был, домашний. А протертый - это я через сито пропустила, можно и в блендере взбить. Творог разный может быть. Может Ваш слишком влажный был...
Жаль, что не получился, как хотелось...

Ирина, перемолола творог в блендере, как вы говорили и получилась в одно мгновенье густая масса, которая и поднялась и на вкус хороша была Smile

Nelike, на здоровье Вам и Вашим родным!!! Rose

Ирина.сегодня испекла ваш кексик. красивый ,нежный ,и главное-очень понравился детям!!!спасибо большое))))

На здоровье, Даша!!!
Самое главное, что деткам понравился!!! sharik

Ирочка, спасибо большое за рецепт - он действительно ВКУСНЮЩИЙ !!!

Ирин, какой он у вас красивый!
На здоровье и спасибо за отчет! girl_bye

Огромное спасибо за кексик! girl_in_love

Первый раз пекла, добавляла заморрженую вишню и кокос, и видимо из-за вишни он поднялся ну совсем чуток, правда все равно съели быстро и с удовольствием!
Теперь без вишни все отлично поднялось! Вкуснота!!! give_heart

Инночка, рада, что вам понравилось!
На здоровье всем едокам! sharik

irkaK
Ирина, я с благодарностью за такой удачный рецепт. Творога оказалось 180 гр., вот я и уменьшила приблизительно остальные продукты! Результатом осталась довольна! Главное сынуля позавтракал с удовольствием! Спасибо ещё раз girl_in_love

Рецепт давно в закладках, я его и пекла уже, помню что очень понравился, но вот отчётик только сегодня принесла Romashki

Спасибо за отчет, Валентинка, и за верность рецепту. Действительно, это творожная вкуснятина, которая нравится деткам! Приятного вам!

Долго я собиралась его испечь и вот наконец дошла очередь и до него!
Очень вкусный кексик, нежный и сочный, Спасибо большое!!!

На здоровье, Лиля! Спасибо за отзыв и красивый отчет!!! Rose

Ирина, спасибо за рецепт! Rose

Давненько собиралась испечь. Wink

Очень вкусный кекс, всем домашним понравился. nyam2

На здоровье, Татьяна!! Очень рада, что вам всем понравилось!! sharik

Спасибо за рецепт, кекс очень понравился всей семье, получился не приторным, воздушным, очень вкусным Rose

На здоровье, Татьяна! Спасибо за отзыв! Romashki

А можно этот кекс испечь в бумажных маленьких формочках из под маффинов?СПАСИБО! Rose

George, я не пробовала. Но вижу, что девочки готовили в небольших формах, писали, что получилось.
Сделайте пол порции и напишите нам, что получилось. Может еще кому пригодится ваш опыт..

Ирина, добрый день!
Скажите, пожалуйста, сколько по времени запекать? У Вас в описании рецепта нет данной информации, а по сообщениям девочек поняла, что были нюансы, так как кекс получается влажным, значит шпажкой не проверишь. Спасибо за понимание.

Алина, честно говоря, точно не скажу. У меня духовка старенькая. Запекает час, 1,10 мин. Если духовка отличная, думаю, что хватит 40 мин.
Я всегда через мин 40-45 проверяю деревянной шпажкой. Сухая - готово, остаются комочки - еще выпекаю.

Ирина, спасио за ответ. Теперь есть на что ориентироваться Smile