Рассольник с перловкой (на зиму)

Ляночка08 писал(а):

мне эта закатка в виде салата тоже нравится

будем и так, и этак употреблять

Julia & Ko писал(а):

будем и так, и этак употреблять

на здоровье

очень хочу попробовать рецептик, но только с солеными огурцами. Со свежими делала - не понравилось.

V_i_a писал(а):

очень хочу попробовать рецептик, но только с солеными огурцами. Со свежими делала - не понравилось.

можно заправку с солеными огурцами сделать

Света, рецептик -СУПЕР! Очень выручает при нехватке времени!
Всем рекомендую!

Малгося писал(а):

Света, рецептик -СУПЕР! Очень выручает при нехватке времени! Всем рекомендую!

Малгосенька, на здоровье!!Тоже люблю этот рецептик

Спасибо за рецепт! Рассольник получился супер (не удержались и сразу приготовили). Сделала первый раз на пробу одну порцию, получилось 6 литровых банок и 1 800гр. Делала из свежих огурцов часть на крупной терке натерла,а часть мелким кубиком порезала.
СПАСИБО,

irena010203 писал(а):

Спасибо за рецепт! Рассольник получился супер (не удержались и сразу приготовили). Сделала первый раз на пробу одну порцию, получилось 6 литровых банок и 1 800гр. Делала из свежих огурцов часть на крупной терке натерла,а часть мелким кубиком порезала. СПАСИБО,

Ирина,на здоровье!!!

Спасибо, Светик, за рассольник! Вот сегодня и настал тот случай, когда пригодилась эта палочка-выручалочка. Поставила вариться бульон, а когда он был уже готов и я собиралась резать все остальное, позвонил муж с работы и сказал, что приедет через 20 минут на обед и у него мало времени. В бульон была выложена баночка рассольника и картошечка, и к его приезду суп уже был на столе! Волшебство - не иначе Вот и тебе тарелочку принесла, угощайся

MansVV писал(а):

В бульон была выложена баночка рассольника и картошечка, и к его приезду суп уже был на столе! Волшебство - не иначе

это точно, ВалечкА, вот какие мы волшебницы

MansVV писал(а):

от и тебе тарелочку принесла, угощайся

мм, с удовольствием

Светочка, спасибо!!!!
В этом году сделала сразу целую порцию! А не как в прошлом, половину!
У меня вышло то, что на фото и ещё специально поллитровую баночку не стала заказывать, а сварила сразу же супчик!
Девочки, кто сомневается, делайте обязательно! Очень вкусный Рассольник получается!

Жучишечка писал(а):

Светочка, спасибо!!!! В этом году сделала сразу целую порцию! А не как в прошлом, половину! У меня вышло то, что на фото и ещё специально поллитровую баночку не стала заказывать, а сварила сразу же супчик! Девочки, кто сомневается, делайте обязательно! Очень вкусный Рассольник получается!

Мариночка,на здоровье!! Очень рада что приглянулся рецептик!!!

Спасибо, рецепт понравился! В прошлом году на пробу делала пол нормы, дак через месяц закончился рассольник. Полюбили мы его! Нынче 2 нормы сделала, получилось 30 поллитровых банок.

alenagla писал(а):

Спасибо, рецепт понравился! В прошлом году на пробу делала пол нормы, дак через месяц закончился рассольник. Полюбили мы его! Нынче 2 нормы сделала, получилось 30 поллитровых банок.

Елена, на здоровье!!!

Светлана! Огромное Вам спасибо за рецепт! Вчера сделала пол нормы,получилось 7 поллитровых баночек и плошка " на покушать" )))
Готовила в скороварке 10 мин.
Съели с огромным удовольствием,буду делать ещё ,огурцов много)))

Победа_42 писал(а):

Светлана! Огромное Вам спасибо за рецепт! Вчера сделала пол нормы,получилось 7 поллитровых баночек и плошка " на покушать" ))) Готовила в скороварке 10 мин. Съели с огромным удовольствием,буду делать ещё ,огурцов много)))

Виктория,на здоровье!!!!

Приготовила уже из целой порции! Уже и супчик из остатков сварила!
Очень вкусно!!! Спасибо огромное!

Победа_42 писал(а):

Приготовила уже из целой порции! Уже и супчик из остатков сварила! Очень вкусно!!! Спасибо огромное!

Ирина,На здоровье!!

Здравствуйте, Светлана! Спасибо огромное за рецептик! В прошлом году делала пол порции. больше такой ошибки не совершу . Только что приготовила полную порцию, надеюсь хватит

Натка_М писал(а):

Здравствуйте, Светлана! Спасибо огромное за рецептик! В прошлом году делала пол порции. больше такой ошибки не совершу . Только что приготовила полную порцию, надеюсь хватит

Наталья, да,пол порции-мало как минимум полную порцию надо делать

Ляночка08
Если взять чуток только свежих. И чуток маринованных огурцов прошлого года. Как думаешь не закиснет. Все таки огурцы с того года. Здесь как бы второй раз обрабатываются🙆

PPCD писал(а):

Если взять чуток только свежих. И чуток маринованных огурцов прошлого года. Как думаешь не закиснет. Все таки огурцы с того года. Здесь как бы второй раз обрабатываются🙆

знаю что готовили с кислыми огурцами..нормально было...
почему закиснет? ты ж их проваришь...и заправка кислее будет-не должна

Вот думала, что с заготовками в этом году уже закончила, но увидела, Свет, твой рецепт - и понеслось! Мама моя обожает рассольник, но в последнее время ей тяжело его готовить, вот решила для нее закрыть полнормы - больше банок уже нет. Получилось пять 700-граммовых баночек и остаток на супчик.



Сначала мама удивлялась - зачем помидоры в рассольнике? Но как же они тут к месту, за их счет появляется кислинка, необходимая рассольнику. Огурцы у меня были с толстой кожурой, я ее почистила - результат мне понравился, квадратики огуречные все ровненькие, нежные.
Перловка впитала в себя все овощные ароматы, стала незаметной, я ее не очень люблю, а тут она очень к месту.
Супчик получился нежным, ароматным. Не таким по вкусу, который варит мама, но вкусным несомненно.
Замечательный рецепт! Спасибо, Свет, и тебе и автору с Поваренка!

Светлан, на второй день суп вообще бомбезный стал! Какой же вкусный! Очень понравился твой рецепт! В разряд самых любимых!

Галактика писал(а):

Вот думала, что с заготовками в этом году уже закончила, но увидела, Свет, твой рецепт - и понеслось!

Галактика писал(а):

Сначала мама удивлялась - зачем помидоры в рассольнике? Но как же они тут к месту, за их счет появляется кислинка, необходимая рассольнику. Огурцы у меня были с толстой кожурой, я ее почистила - результат мне понравился, квадратики огуречные все ровненькие, нежные. Перловка впитала в себя все овощные ароматы, стала незаметной, я ее не очень люблю, а тут она очень к месту.

я рада что супчик понравился вам

Галактика писал(а):

Супчик получился нежным, ароматным. Не таким по вкусу, который варит мама, но вкусным несомненно. Замечательный рецепт! Спасибо, Свет, и тебе и автору с Поваренка!

на здоровье

Галактика писал(а):

Светлан, на второй день суп вообще бомбезный стал! Какой же вкусный! Очень понравился твой рецепт! В разряд самых любимых!

здорово и очень приятно что рецепт попадает в разряд любимых