В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2015 год!

Dosik писал(а):

И на столе и в телевизоре..

точно!!!

Тантана писал(а):

Мне уже так не терпится, что готова прямо сейчас елку поставить. Обычно ставила в 20-х числах декабря, потом на 15 перешла. А в этом году наверное 1 декабря поставлю.

мы в том году с детьми в конце ноября ставили...болели сильно...а так быстрее на поправку пошли любим на елочку долго смотреть

Тантана писал(а):

Мне проще настрогать 10 салатов, чем одну закуску приготовить или нарезку сделать. А уж про фаршированные блюда я вообще молчу.

А я нынче побольше наоборот закусок планирую сделать.. Во первых такие , как допустим рулет куриный с черносливом и рулет Мраморный можно сделать вообще дня за 2-3 до застолья.. тарталетки приготовить тоже можно зараннее, и эклеры тоже зараннее испчь и вынести на улицу. на балкон например.. И коржи на торт "Черный лес" сделать можно дня за 2-3.. а может и 4.. и так же в пакет и на балкон вынести.. Рыбу красную ( Семгу) тоже зараннее засолить.. и рулет из скумбрии тоже зараннее сделать.. пельмени налепить и на мороз вынести.. так же зараннее можно..

Почитала все, что выше советовали по новогодним развлечениям. Сделала для себя вот такой набросок сценария на основе предложенных идей.
Вариант для 4 взрослых и 2 детей:
Сначала каждый получит роль (будем тянуть жребий из шапки-ушанки. Кто-то станет дед морозом, другой снегуркой, третий снеговиком, и т.д....снежной бабой, бабой ягой, снежинкой. И каждый получит какой-то элемент костюма по своей роли. Что будут делать герои - пока не решила, надо еще подумать. Но точно будут смешные фотографии - "Самая голодная снегурочка" ,"Дед мороз на летнем курорте в пальмах", "Снеговик у плиты", "баба-яга в шоке" и т.п.
Проведем "Рогатую викторину" в честь года козы.
Проведем какой-нибудь музыкальный конкурс "на фига козе баян"
Поиграем в новогодний крокодил.
Напишем новогоднее письмо-перевертыш деду морозу (это когда каждый пишет строчку, переворачивает её, чтобы другой не видел и так по кругу. А в конце все письмо разворачиваем и читаем что получилось).
Сыграем в ответ-вопрос (заранее заготовленные шуточные вопросы и ответы на разных карточках).
Порисуем с закрытыми глазами. Наверное будем козу рисовать, а может снеговика и клеить ему морковку.
Сыграем в детектив - баба яга или еще какой злодей спрячет какую-нибудь нужную вещь (макушку от елки, бенгальские огни или все-все мандарины) и пришлет письмо из газетных вырезок с какими-нибудь требованиями. Возможно это буде мини-квест с выходом на улицу.
Ну и пару забавных подвижных конкурсов (третий лишний, дегустация напитков с закрытыми глазами, передай апельсин без рук и т.п.)
В конце проведем веселую лотерею. Каждый будет тянуть свой приз. Например - "вы выиграли туристическую путевку на самый фешенебельный курорт - в деревню Гадюкино, где проведете незабываемый отдых в окружении козы Маньки, коровы Дойки и злобного Шарика"
А в заключении каждый получит шуточный приз. И в самом-самом завершении праздника будет вручение подарков.

Елена-Арти писал(а):

рулет Мраморный

Елена-Арти писал(а):

рулет из скумбрии

А можно рецептики узнать?

Елена-Арти писал(а):

Рыбу красную ( Семгу) тоже зараннее засолить

Хочу тоже сама засолить. Подруга солила, но у нее была какая-то очень быстрая засолка, в итоге рыба не просолилась и была пресной.
А т.к. соленую рыбку очень любят дети, то ищу рецепт самого безопасного посола.

Тантана писал(а):

будет вручение подарков.

Ой как же подарочков хочется!

Тантана писал(а):

соленую рыбку очень любят дети, то ищу рецепт самого безопасного посола.

Горбушу чистим, моем, голову отрезаем.Можно кости удалить-будет филе.Я чаще не удаляю, лениво возиться... .Смешиваем 4 ст.ложки соли и 2 ст. ложки сахара, натираем этой смесью нашу рыбку "с ног до головы" и внутри тоже.Заворачиваем в х/б салфетку, у меня для этого детская пеленка используется , заворачиваем в бумагу, кладем в емкость, потому что из рыбки будет рассольчик вытекать, отправляем в холодильник на пару суток и все!
Семгу я не покупаю, так как у нас обычно продают искусственно выращенную, продукт аквакультуры то есть, а это не есть гуд!!!Она вредная!!!
"Дикая" горбуша во сто раз полезнее! и безопаснее!!

рулет Мраморный http://forum.say7.info/topic31599.html

а рыбку сама солю Семгу( 2 ст. л. соли+ 1 ст.л. сахара) все перемешаю и густо просаливаю кусок семги, у которого вытаскиваю хребет. Затем заворачиваю в марлевую ткань и помещаю в целофановый пакет.. укладываю в лоток и ставлю грузик сверху.. И в холодильник. на 2 суток. Но за это время переворачиваю раза 2-3.. А потом в морозилку.. Пусть доходит.. Там, в морозилке рыба у меня не менее 3-5 дней хранится.. Достаю по мере надобности.. Специй семга не требует.. т.к. рыба благородная.. и имеет свой вкус..
Куриный рулет с черносливом с другого сайта.. http://zefira.net/rulet-iz-kuricy-s-chernoslivom/

Dosik писал(а):

"Дикая" горбуша во сто раз полезнее! и безопаснее!!

Согласна на все 1000% ,только у нас, к сожалению, дикой горбуши нет. Только искусственная семга.
А раньше я жила на дальнем востоке, так помню целую ванну горбуши. И икру сами солили, и рыбу.

Понравилось оформление салатика, совсем не сложно и красиво, делюсь с вами.

Тантана писал(а):

А раньше я жила на дальнем востоке, так помню целую ванну горбуши. И икру сами солили, и рыбу

Танюша! Здорово! Аж завидно! Икра красная моя большая слабость! Сынуля всегда говорит:"Мам, а я знаю что ты хочешь...Икру красную!"Да это так..Я ее ХОЧУ!

Тантана писал(а):

только у нас, к сожалению, дикой горбуши нет. Только искусственная семга.

У нас горбуша есть, только в последнее время подорожала очень....

Инна!Красивый салатик!

Dosik писал(а):

У нас горбуша есть, только в последнее время подорожала очень..

Я раньше и горбушу солила.. только еще добавляла перчик немного и лавровый лист клала между половинками рыбы.. а в остальном также все.. Сейчас почему то на семгу переключилась ( к новогоднему столу)

Всем привет!
Как у вас тут здорово!
Просто невероятно тёплая и добрая атмосфера)
До этого просто читала рецептики и ваши разговоры,а тут зарегистрироваться захотелось)

Обожаю НГ, обожаю запах мандаринов, весёлые лица людей, заботы в предновогодней суете.
Я итак еле держусь,а тут почитала темку - прямо сейчас захотелось ёлочки поставить.

Начну смотреть фильмы, названия которых тут оставляли, и тренироваться с едой, которая будет на столе

Тантана писал(а):

Только украшала по своему, в силиконовой форме для кекса. Получилось очень красиво и празднично.

Таня, спасибо за идейку! Присмотрюсь к силиконовым формам

Irena Pi писал(а):

Начну смотреть фильмы, названия которых тут оставляли

Я фильмы уже тоже начала смотреть. "Приходи на меня посмотреть" уже раз 5 посмотрела.

Старые советские новогодние мульфильмы тоже посмотрела уже.

Ещё парочку ёлочных украшений купила, наклейки на окно. Хоть и полно уже всего, но всё равно хочется чего-нибудь новенького.

HelenaB писал(а):

Старые советские новогодние мульфильмы тоже посмотрела уже.

А какие? С удовольствием бы детям включила, да и сама бы посмотрела. Только уже не помню ничего кроме Дед мороз и лето.

HelenaB писал(а):

Старые советские новогодние мульфильмы тоже посмотрела уже.

мой любимый советский новогодний мультик "Дед Мороз и серый волк"

Тантана писал(а):

А какие?

"Щелкунчик" такая прелесть
https://www.youtube.com/watch?v=Y9o5KN7zqLU
"Денадцать месяцев" тут уже упоминали, тоже мне нравится
https://www.youtube.com/watch?v=xIydib54W3A
"Зима в Простоквашино" тоже упоминался
https://www.youtube.com/watch?v=Y4UB1FWKjic
"Ну, погоди! Новый год"
https://www.youtube.com/watch?v=2zBfw_aztWE
"Новогодняя сказка" хороший, добрый мульфильм
https://www.youtube.com/watch?v=PBQkOmW6BX4

Еще:
Мороз Иваныч https://www.youtube.com/watch?v=FtNibT1qPSI
Дед Мороз и серый волк https://www.youtube.com/watch?v=OHPXEungvUg
Как ёжик и медвежонок встречали Новый год http://www.youtube.com/watch?v=Rjrh_Djb1g4
Вот этот сборник смотрела http://www.youtube.com/watch?v=EARRYLGdBRg
Ещё вспомнила "Умка ищет друга" https://www.youtube.com/watch?v=gjja_XzOtbA

Снеговик-почтовик, а еще помню сюжет одного мультика... Там собачка помогала мальчику елку наряжать и разбила шар.. и мальчик ее выгнал.. но потом конечно все закончилось хорошо..

NataKom писал(а):

мой любимый советский новогодний мультик "Дед Мороз и серый волк"

С него-то, кстати, и начала мульфильмы смотреть.

Елена-Арти писал(а):

Снеговик-почтовик, а еще помню сюжет одного мультика... Там собачка помогала мальчику елку наряжать и разбила шар.. и мальчик ее выгнал.. но потом конечно все закончилось хорошо..

Не "Тимошкина ёлочка"? Или как-то похоже.

HelenaB писал(а):

HelenaB

Спасибо большое за ссылки!!!!!!!!! Сегодня вечер удался! Пошла смотреть!

HelenaB писал(а):

Ещё парочку ёлочных украшений купила, наклейки на окно. Хоть и полно уже всего, но всё равно хочется чего-нибудь новенького.

Я тоже не могу удержаться, каждый год покупаю и покупаю, обязательно на елку новеньких игрушек, украшалок каких- нибудь.В этом году что-то мне так захотелось домиков новогодних с подсветкой, пока еще не видела в магазинах.



Тоже посмотрела парочку фильмов." Дед Мороз звонит трижды" смотрела первый раз, оч.понравился.

Пироженки новогодние нашла:


http://povar.ru/recipes/novogodnie_pirojnye_shapka_deda_moroza-15380.html

Ола2 писал(а):

В этом году что-то мне так захотелось домиков новогодних с подсветкой, пока еще не видела в магазинах

Мы пару лет тому назад купили электрический домик, подарили моей сестре. И с тех же пор мечтаю себе такой же купить, но пока не видела.

У знакомых уже целая деревня из домиков собрана. В их домики внутрь свечки надо ставить. Приду домой покажу фото.

Ола2 писал(а):

Пироженки новогодние нашла:

Какие симпатичные.

Девченки, может кто ссылками украшения комнат поделитесь?? Так сказать дизайна помещений ... новогодних..