У камина

Kassandra77
Януль! Вот это оно и есть настоящее счастье!!! Как же я за вас рада что отдохнули хорошо. Жду с нетерпением твоих фоток!

Мне совершенно не сложно написать тебе еще раз про кабачковую икру и баклажаны.
Ссылки на рецепты


https://forum.say7.info/topic82459.html
https://forum.say7.info/topic67852.html

Цукини я очищала от кожуры, и видать добавила чересчур мало моркови и чересчур много петрушки поэтому такой цвет получился как мякоть авокадо

Морозик900
Светик! Спасибо! Рецепт очень интересный, особенно укладка послойно

Island Girl писал(а):

Януль! Вот это оно и есть настоящее счастье!!! Как же я за вас рада что отдохнули хорошо. Жду с нетерпением твоих фоток!

Да дорогая моя,когда отпуск удался это залог хорошего настроения на несколько месяцев вперед.Постараюсь с недели показать.Выходные обещают быть активными.Едем сегодня на дачу посидеть с друзьями.Новоселье так сказать. Купили стейки лососся,будем на гриле готовить.

Island Girl писал(а):

Мне совершенно не сложно написать тебе еще раз про кабачковую икру и баклажаны. Ссылки на рецепты https://forum.say7.info/topic82459.html https://forum.say7.info/topic67852.html

Господи Иечка спасибо тебе огромное.Мне неудобно даже. Я нашла уже вчера сама и ссылки и фото твои.

Island Girl писал(а):

Цукини я очищала от кожуры, и видать добавила чересчур мало моркови и чересчур много петрушки поэтому такой цвет получился как мякоть авокадо

Ну ты знаешь,главное вкус.Спасибо за наводку на икру.Я одну баночку сделала по другому рецепту,мне не очень понравилось,из-за томатной пасты,сильно она мне на желудок влияет.Попробую просто с пассерованными томатыми сделать.

Приветик девчули! По традиции немного наших туапсинских пейзажей ... Иечка, у тебя и правда консервный завод! Правда у меня тоже банок 200 уже закручено Вчера ещё чуток делалаОстрый соус типа "Социбели"Икра баклажанная Ещё лечо и айвар. Айвар очень люблю У нас сильный дождь...дети в школу не пошли....художничают Я тоже рукоблудничаю Меня уговорили тортик сделать на свадьбу...родственники....надо много роз налепить...вот сижу леплю...Вот заготовки....потом результат покажу....

Kassandra77 писал(а):

Мне очень нравится.

И мне

Island Girl писал(а):

Ссылки на рецепты обязательно посмотрите, удачные и удобные рецепты. Особенно кабачковой икры

Спасибо Иечка!

Island Girl писал(а):

Угощайтесь!

Island Girl писал(а):

Хочу к вам !!!!

Жду

Kassandra77 писал(а):

Как нибудь фото принесу

Пожалуйста, а то я вечно всё пропускаю

Island Girl писал(а):

Рецепт очень интересный, особенно укладка послойно

Я их только не на сковородке , а в духовке обжариваю....укладываю на противень , кисточкой смазываю раст. маслом и запекаю на 250 градусах. Быстро пекутся и расход масла минимальный и они не жирные. После разморозки все вкусовые качества сохраняются Сейчас баклажаны на рынке по 3 цента (по вашему), а зимой будут по 3 доллара....

Kassandra77 писал(а):

Едем сегодня на дачу посидеть с друзьями.Новоселье так сказать.

Я душой с вами...люблю такие посиделки

Kassandra77 писал(а):

Купили стейки лососся,будем на гриле готовить.

Рыбкаааааа [/list]

Морозик900 писал(а):

а в духовке обжариваю....укладываю на противень , кисточкой смазываю раст. маслом и запекаю на 250 градусах. Быстро пекутся и расход масла минимальный и они не жирные.

Светлана, отличный рецепт!
Их укладываешь полосками?

Морозик900 писал(а):

надо много роз налепить...вот сижу леплю...

умничка- рукодельница дорогая!!!
А розочки из чего?

Доброе утречко!

photo2011 писал(а):

Их укладываешь полосками?

Да,Наташ.

photo2011 писал(а):

А розочки из чего?

Из сахарной мастики.

Немного нашей морской фауны

Девочки, всем привет! Иечка читала, что у тебя большой урожай баклажан в этом году, у меня тоже.
Вот не самый крупный экземпляр:

Морозик900 писал(а):

Немного нашей морской фауны

красивые создания

Морозик900
Светлана, спасибо за ответ!
А времени сколько уходит? минут 20?

Доброго всем времени суток!

Пусть этот день принесет в вашу жизнь немного радости.. долю хорошего настроения.. горсть светлых мыслей и веру в то, что завтрашний день будет еще лучше этого!...

Kassandra77 писал(а):

.Постараюсь с недели показать

Жду с нетерпением!

Kassandra77 писал(а):

Выходные обещают быть активными.Едем сегодня на дачу посидеть с друзьями.Новоселье так сказать. Купили стейки лососся,будем на гриле готовить

Это шикарно! Надеюсь что хорошо провели время!

Kassandra77 писал(а):

Господи Иечка спасибо тебе огромное.Мне неудобно даже. Я нашла уже вчера сама и ссылки и фото твои.

Да ну..рассмешила))) че неудобно то? Главное что ссылки до тебя дошли))))

Kassandra77 писал(а):

Ну ты знаешь,главное вкус.Спасибо за наводку на икру.Я одну баночку сделала по другому рецепту,мне не очень понравилось,из-за томатной пасты,сильно она мне на желудок влияет.Попробую просто с пассерованными томатыми сделать.

Да вроде бы в этом рецепте тоже томатная паста присутствует, немножко совсем))) Мне она вообще никак не повлияла...

Морозик900 писал(а):

По традиции немного наших туапсинских пейзажей

Фантастическая красота!!!

Морозик900 писал(а):

Правда у меня тоже банок 200 уже закручено Вчера ещё чуток делала

Светик...вот здесь должна быть падающая мышь...я в обмороке)))




это ты каждый год столько заготовок делаешь???
Героиня!!!

Морозик900 писал(а):

Айвар очень люблю

Тоже в этом году в первый раз делала, уже все почти сьели))) нужно еще делать

Морозик900 писал(а):

У нас сильный дождь...дети в школу не пошли....художничают

Морозик900 писал(а):

вот сижу леплю...

Непревзойденный талант

Морозик900 писал(а):

После разморозки все вкусовые качества сохраняются

Это точно! Я сама еще не делала. Покупала ливанские запеченные на костре почищенные и замороженные, ну очень вкусно!!!

Морозик900 писал(а):

Немного нашей морской фауны

Ух какие красотки!!!!

yfnfif77 писал(а):

Девочки, всем привет!

Привет Наташенька!

yfnfif77 писал(а):

Иечка читала, что у тебя большой урожай баклажан в этом году, у меня тоже. Вот не самый крупный экземпляр:

Ух ты какой!!! Блестящий красавец!!
Это какой сорт? Алмаз?
Что ты с ними делаешь?

Island Girl писал(а):

Светик...вот здесь должна быть падающая мышь...я в обмороке)))

я тоже Какой титанический труд.
Морозик900 очень красивые !!!!

Island Girl писал(а):

Жду с нетерпением!

Иечка выложила пока дачу, заходи.

Island Girl писал(а):

Это шикарно! Надеюсь что хорошо провели время!

Ой очень замечательно. Сначала сидели у друзей, потом вечером похолодало, пошли к нас разожгли костёр, мы купили такую штуку, как огромная сковорода на ножках, 80 см в диаметре. Так сидели возле неё до 11 ночи. Макс с нами, а потом заснул на стуле в обнимку с бревном, которое он хотел в костёр подбросить.

Island Girl писал(а):

Да ну..рассмешила))) че неудобно то? Главное что ссылки до тебя дошли))))

Да точно. Спасибо тебе ещё раз. Теперь бы ещё банки найти и приличные баклажаны.

Island Girl писал(а):

Да вроде бы в этом рецепте тоже томатная паста присутствует, немножко совсем))) Мне она вообще никак не повлияла...

У меня всю жизнь изжога на томат концентрат.

Рыська Яна
Привет!
Ты сама какие заготовки делаешь? Варенья?
Кажется мне что я в этом году переборщила с консервацией помидор и перцов)))
Яблоки теперь нужно перерабатывать.

Kassandra77
Яночка я очень рада что у вас появилась дача!!! Это такое чудо!! И Максимушке тоже в радость а саду побегать

Сидеть у костра с друзьями... я тебя очень понимаю мы сами почти каждый вечер на улице у камина сидим, звезды считаем)))
Так у вас наверное еще и тепло!!! Это настоящий кайф!
Сковородка для костра вообще отпад! Я таких даже и не видела
Здесь в основном с решётками продается - чтобы искры не разлетались.
А у вашей есть крышка- купол - решетка?

Island Girl писал(а):

Ты сама какие заготовки делаешь? Варенья?

нет варенья у нас не едяться. У нас в основном аджика,лечо, помидоры,огурцы мариную. Кабачки и сливы маринованные. В этом году сделала персики в сиропе. и груши . но это на пироги. Много замораживаю -грибы,спаржу, фасоль, перец, вишня и кизил постоянно. перекручиваю с сахаром смородину, и малину. Вот посмотрела про ваши баклажаны надо и их заморозить правильно.

Island Girl писал(а):

Сидеть у костра с друзьями... я тебя очень понимаю мы сами почти каждый вечер на улице у камина сидим, звезды считаем)))

Какая же красота.....у нас нет такого счастья.

Island Girl писал(а):

Яблоки теперь нужно перерабатывать.

яблок и у нас много....жаль что дачи уже нет мы раньше много сока закрывали

Иечка, без ссылок я с телефона, сорт баклажанов- Клоринда.
Это я средний сфотала, первые были еще больше.
Вот кто переборщил с заготовками, так это я- хоть и все, кроме помидоров, закрывали в баночках 0.5; 0,8;1,5л закрыла всего больше 100 банок на нас двоих. Джема яблочно-лимонного; апельсинового; сливового литров 7. Баклажаны с чесноком делала, тещин язык делала, хреновины и бешеное количество огурцов.

Island Girl писал(а):

Яночка я очень рада что у вас появилась дача!!! Это такое чудо!! И Максимушке тоже в радость а саду побегать

Спасибо Иечка, Макса теперь метлой не выгнать оттуда.

Island Girl писал(а):

Сидеть у костра с друзьями... я тебя очень понимаю мы сами почти каждый вечер на улице у камина сидим, звезды считаем)))

Вот это да, ты меня понимаешь. Кайф чистой воды. А у тебя вообще представляю, вокруг лес, просто супер!

Island Girl писал(а):

Так у вас наверное еще и тепло!!! Это настоящий кайф!

Да днём ещё 22-24, а вот вечером уже резкий перепад идёт. Но всё равно я ещё наслаждаюсь осенью, пока дожди не пошли.

Island Girl писал(а):

Сковородка для костра вообще отпад! Я таких даже и не видела Здесь в основном с решётками продается - чтобы искры не разлетались. А у вашей есть крышка- купол - решетка?

Нет Иечка, мы покупали без. Хотя и крышку и решётку можно докупить к ней.

Рыська Яна писал(а):

нет варенья у нас не едяться. У нас в основном аджика,лечо, помидоры,огурцы мариную

Вот и у меня так же.

yfnfif77 писал(а):

Вот кто переборщил с заготовками, так это я- хоть и все, кроме помидоров, закрывали в баночках 0.5; 0,8;1,5л закрыла всего больше 100 банок

Ну ты как всегда, соседей будешь кормить?