«Зефир» творожный (Диета Дюкан)

irina-s
Повторюха

ANGEL29 писал(а):

Повторюха

Сегодня поэкспериментировала с рецептом.
Добавила еще 2 взбитых белка. Получилось ооочень вкусно, но немного мягковато. В следующий раз попробую 1 белок добавить.
В нижнем белом слое нет сухого молока (забыла положить), а в верхнем добавлено 1,5 ст.л. сухого молока и 1,5 ст.л. какао.

Ириш, как чудесно выглядит твой зефир!

Викона писал(а):

Ириш, как чудесно выглядит твой зефир!

Спасибо, Таня. И вкусно

irina-s Ирина, сделала на днях зефирчик, очень вкусно получилось, в холодильнике завалялась баночка Риккоты, вкусняшка!!!! Уже закупила творога пастообразного, буду еще делать


Это из 250 гр Риккоты
Спасибо за вкусняшку!!!!!!

Рыжулик писал(а):

Ирина, сделала на днях зефирчик, очень вкусно получилось,

Настя, я очень рада, что тебе вкусно было.

Рыжулик писал(а):

вкусняшка!!!! Уже закупила творога пастообразного, буду еще делать

Как же мне приятно! Настенька, приходи еще.

Рыжулик писал(а):

Это из 250 гр Риккоты

Такой плотненький получился.
Настя, расскажешь потом, как тебе больше понравилось, из Риккоты или пастообразного творога?

Рыжулик писал(а):

Спасибо за вкусняшку!!!!!!

И тебе спасибо за красивый отчет.

Ирочка , сегодня делала твой зефир , мне понравился , получилось очень вкусно . Зефир кофейный.

джулия моне писал(а):

Ирочка , сегодня делала твой зефир

Джулия! Какой у тебя зефир получился, прямо целый тортик.

джулия моне писал(а):

мне понравился , получилось очень вкусно

Очень рада, что тебе вкусно было.

джулия моне писал(а):

Зефир кофейный.

Джуль, а чем у тебя снизу посыпано?
Спасибо тебе за отчет.

Ирусяяяя Ещё тебе зефирчик!
Спасибо большущее за вкусный рецептик! Всё так просто делается и очень вкусно!



с апельсиновым соком свежий такой ароматный вкус

Викона писал(а):

Ещё тебе зефирчик!

Ура! Еще зефирчик!

Викона писал(а):

Спасибо большущее за вкусный рецептик! Всё так просто делается и очень вкусно!

Танечка, я очень-преочень рада, что тебе понравилось.
И тебе спасибо за отчет и красивые фотки.

Викона писал(а):

с апельсиновым соком свежий такой ароматный вкус

Тоже хочу так попробовать.

Ирксик Пробуй обязательно, с апельсинкой Я вот думаю, свежей малинка через сито натереть, да в зефииир

Викона писал(а):

Пробуй обязательно, с апельсинкой

Попробую, Танюша, обязательно.

Викона писал(а):

Я вот думаю, свежей малинка через сито натереть, да в зефииир

Ой, малинку я тоже люблю.

Мне кажется, с любым ягодные пюре сюда хорошо будет. Но конечно, дюканочкам тогда низя

Викона писал(а):

Мне кажется, с любым ягодные пюре сюда хорошо будет

Я тоже так думаю.

Тори.я
Виктория

irina-s
Ирочка Большое спасибо за чудный рецетик
Сделала с агаром Но он у меня плохо схватился

Сейчас сделала снова с агаром, но больше дозировку жду завтра, сделала с какао. Спасибо за чудный десерт!

Пулемет4ица писал(а):

Ирочка Большое спасибо за чудный рецетик

Анюта и тебе спасибо, что попробовала зефирчик сделать.

Пулемет4ица писал(а):

Сделала с агаром Но он у меня плохо схватился

А сколько ложила 1,5 ч.л.?
Мне жаль, Анюточка, что не совсем схватился, видно по фото, но все равно красиво вышло. Надеюсь, тeбе вкусно было?

Пулемет4ица писал(а):

Сейчас сделала снова с агаром, но больше дозировку жду завтра, сделала с какао

Ой, молодец какая! Анют, если ты все по рецепту сделала, расскажешь сколько ты агара ложила, а то я агаром ни разу еще не пользовалась.

Пулемет4ица писал(а):

Спасибо за чудный десерт!

А тебе спасибо, что не разочаровалась в рецепте и попробовала сразу еще раз.

irina-s писал(а):

Анют, если ты все по рецепту сделала, расскажешь сколько ты агара ложила, а то я агаром ни разу еще не пользовалась.

Сделала по рецепту положила 2,5 ложки агара И ничего

потек
НО, я не долго думаю, развела желатин немного и... получилось


Спасибо ИРОЧКА ВКУСНО! Буду делать только с желатином А то с агаром я плохо дружу

Пулемет4ица писал(а):

Сделала по рецепту положила 2,5 ложки агара И ничего

Как жалко, Анюта. Я вот подумала, может, мне про aгар убрать в рецепте, а то вдруг у всех не будет получаться.

Пулемет4ица писал(а):

НО, я не долго думаю, развела желатин немного и...

Вот, молодчинка!!! А что добавляла, Анют?

Пулемет4ица писал(а):

получилось

УРА!!! Анюта - добилась все таки правильного зефирчика.
Как же я рада!!!

Пулемет4ица писал(а):

Спасибо ИРОЧКА ВКУСНО! Буду делать только с желатином

Очень рада, Анюточка, что тебе понравилось с желатином и наконец то получилось!

irina-s писал(а):

А что добавляла, Анют?

желатин около 4-5 гр, он из-за агара слегка же схватился

irina-s писал(а):

Анюта - добилась все таки правильного зефирчика.

а то! Мне он и в слегка жидком состоянии понравился, очень нежное суфле как бы если я белый так съела, с шоколадным поэкспериментировала
irina-s
еще раз спасибо

Пулемет4ица писал(а):

желатин около 4-5 гр, он из-за агара слегка же схватился

Здорово придумала, Анюта.

Пулемет4ица писал(а):

я белый так съела, с шоколадным поэкспериментировала

Пулемет4ица писал(а):

еще раз спасибо

На здоровье, Анют. И тебе спасибо за такой позитивный отчет.

Делала первый раз) все получилось))
Правда не сладкий получился, но всё равно вкусно

Спасибо!!

Ваниллька писал(а):

Делала первый раз) все получилось

Танечка, я рада, что у тебя все получилось и тебе понравилось.

Ваниллька писал(а):

Правда не сладкий получился, но всё равно вкусно

А ты с чем делала с сахаром или заменителем? И , наверное, с какао?
Жаль, конечно, что сладости не хватало.
Спасибо тебе за отчет и красивую фотографию, Танюша.