Колбаса в кружке

surpriza писал(а):

Да очень жаль что вот так нас обманывают, а рецепт классный, если попробывать с дом. Птицей наверное не получется, она жесткая не как у магазиной.

Здравствуйте! Отвечу вам по поводу дом. птицы. Готовила только С неё, С магазинной не пробовала. Очень вкусно и мягко получается) Я тоже думала что будет жёстко, а нет)) Оочень вкусно!

surpriza писал(а):

Да очень жаль что вот так нас обманывают

А уж нам как жаль!!!
Все всё понимают, но ничего не поделаешь

Кэттис писал(а):

Здравствуйте! Отвечу вам по поводу дом. птицы. Готовила только С неё, С магазинной не пробовала. Очень вкусно и мягко получается) Я тоже думала что будет жёстко, а нет)) Оочень вкусно!

классно буду делать, а скажите сколько по времени варить, отчитаюсь обязательно

Валентина, доброго времени суток.
Присоединяюсь ко всем вышеизложенным восторгам
Чумовая весчь, эта колбаса

Вот мой отчет так сказать колбасный кекс (потому как формы под рукой другой не было , а в духовке запечь очень хотелось попробовать)
Ну и, так сказать, классика (в стаканах и в мульте)



Еще раз благодарю за отличный во всех отношениях рецептик

Фантастика
Олечка, спасибо большое за такой приятный отзыв!
Кекс - вообще чудо!

И я с отчетом по колбаске. У меня не было специй, кроме перца. Поэтому вкус был не совсем колбасный. Но мне очень понравилось. Легко, быстро, просто.
Варила колбасу в пивных бокалах и чайной кружке. Немного не рассчитала с посудой, бокалы выше кастрюли, поэтому пришлось варить без крышки. вместо пленки поставила бокалы в пакеты.
Колбаска получилась отличная.

Теперь такая колбаска у меня постоянно в наличии в холодильнике. Супер-рецепт просто_быстро_вкусно!!!! Спасибо огромное, Валентина! Я готовлю в мультиварке в двух 0,5 л жестяных банках от ананасов. Ничем не смазываю, отлично выпадает, ничего не пристает.

Тантана
Lena12

Девочки, спасибо за отзывы и описание вашего опыта!

Тантана
Танюша, надеюсь, ты попробуешь со специями приготовить

Спасибо вкуссссссннннннооооооо, я еще там порезала шкурку от птицы вкусно и на разрезе как магазиная. В след. Раз добавлю еще мяса от ноги, только порезаное на саломку, думаю что получится не такая бледная.
quote="Кэттис"]Здравствуйте! Отвечу вам по поводу дом. птицы. Готовила только С неё, С магазинной не пробовала. Очень вкусно и мягко получается) Я тоже думала что будет жёстко, а нет)) Оочень вкусно![/quote]
Кэттис спасибо вам за совет, делала из своей птицы.
Это автору за рецепт
А это Кэтти за совет и всем девочкам которые поделились впечятлениями спасибо

Валентина! Огромное спасибо за чудесный рецепт! Съели уже давно всю колбаску, а вот принести благодарность время нашлось только сейчас. Сынок даже в школе всем расхвалил эту колбаску. И Вам кусочек принесла

surpriza
MansVV
Девочки, ооочень приятно, что понравилась колбаска!
Моя малышка тоже с удовольствием её ест, я немножко обжариваю.

Девочки! Рецепт заинтересовал. Очень хочется попробовать. Может кто уже готовил подскажет, на что можно заменить стаканы, а то посуду жалко.
И еще сразу вопросик: колбаса сухой не получается?
.

Инга, чудесно готовится в жестяных банках из-под ананасов например. Колбаса очень сочная получается, совсем не сухая.

Лена, спасибо за ответ. Завтра буду готовить.

Принимайте мой отчёт
Недавно делала куриную колбаску, варила вот в этих стаканчиках, мне понравилось.

Тут посветлее фото.

Ингуля писал(а):

на что можно заменить стаканы, а то посуду жалко.

Со стаканами абсолютно ничего не происходит, поставила их в кастрюльку на тряпочку, налила воды и вперёд, банки же стеклянные с заготовками мы стерилизуем и ничего с ними не случается.

Валюша, спасибо огромное за прекрасный рецепт Очень вкусная и сочная, готовить ее- одно удовольствие

Lena12
medirin
mur1040

Спасибо, давочки!
Так приятно ваше внимание к рецепту и фото!

Валечка, опять колбаску делала.
В этот раз брала 250 г куриной грудки и 250 г смешаного фарша (говядина, свинина) и молока 250 мл. Специи все по рецепту, только по пол ч.л. и чеснок сушеный, тоже пол ч.л и еще порошoк паприки.
Цвет конечно не очень, но колбаска очень вкусной получилась.
Спасибо

Валюша, я опять с благодарностями, спасибо за такой рецепт прекрасный, как же вкусно У меня говядина и курица и даже немного печенки куриной, ну очень вкусно получилось Спасибо!!!!

irina-s
mur1040

Спасибо, трудолюбивые девочки!
И приготовить успевают, и снять, и выложить, порадовать старушку))
Спасибо!!!

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и не хлопотно.

Часто готовлю ! Обещала иногда отчеты приносить, вот :

Rusja
Алычка

Очень интересный рецепт. обязательно в ближайшее время приготовлю.

Попробовала тоже рецептик, решила готовить из телятины, варила в фольге (сформовала, завернула), в двух пакетах. Колбаса получилась, но..мне не понравился сильно чесночный вкус, хотя положила всего 3 зубца, правда, крупных. По вкусу напоминает - то ли холодец, то ли рулет, то ли паштет...специи по рецепту. Но что-то не то, я думаю, что она должна быть "вкуснее", я не смогла кушать, вот с помидорами и яйцом в обжарке - нормально, а бутерброд - не пошел)))Может быть, это все фольга???)))