От Нового Года до Нового Года-8

ксения06 писал(а):

Девочки..на меня все как на дуру наверное смотрят когда я на лыжах гоняю с дочерью.. или завидуют

Ксюша-сами не могут кататься ,вот и смотрят.. мастер класс

lara74 писал(а):

у нас то же солнышко но ветер и -10

Это тепло у вас , да? Ларис, а как у вас мороз -30 переносится? А влажность большая у вас?

О-Ленчик писал(а):

Этот проверенный вкус горько-сладкий Словно шепчет - Всё будет в порядке!

Majena писал(а):

Девочки, всем хорошего дня!

Привет!

О-Ленчик писал(а):

Пока давление скачет - не буду

А что с Полинкой?

Танечка 77 писал(а):

Слава Богу, все хорошо.

Omitschka писал(а):

Буду сырники учиться жарить.

Ой, Ир, про сырники расскажи.
Внимательно прочитала, ты творог в русском покупала. Тогда всё у тебя получится.

Леночка-Конфеточка писал(а):

Сегодня собираюсь за семенами цветочков надо открывать дачный сезон

swetta
Ничего себе, какой Стёпа молодец

swetta писал(а):

фанфики.

А что это такое?

ксения06

ELENA-1 писал(а):

Храни их Господь

Спасибо, милая.

Аля12 писал(а):

,прилетайте на ужин!

У нас сегодня гречка, гуляш, салат опять из свёклы, фруктовый салат, иииии сырники!!!!
Не получились. Расползлись. Но вкусные, до ужаса. Делала по рецепту, что Ксюша давала ссылку. Сметану не клала. В след. раз попробую с мукой сделать. Лара, Лена, а вы тоже ложкой накладываете или колбаской катаете и режете? Хочу всётаки довести до совершенства. Или хотя бы до приличного вида.

julzik писал(а):

никогда не боялась а сейчас страшно стало на улицу выходить

Как я тебя понимаю. Как у тебя вкусно

julzik писал(а):

я колбаски с бутеркексе делаю

Да? А можешь рецепт написать? Мы с них только кальте хунд делали.

ксения06 писал(а):

или завидуют

Ксюш, завидуют сто процентов.

Omega* писал(а):

Тогда всё у тебя получится

Ой, Жанна, зря ты в меня так верила

Сегодня что-то не мой день: рыба не та оказалась , сырники расползлись, уронила крышку от сковороды-сломала ручку.

У нас дождь пошёл. Не зря моя головушка болела.

Девочки, как вкусно приготовить морскую форель???

julzik писал(а):

Алёнушка какие вкусняхи Леночка настроение никакое устала

Юляшик,дорогая,ложись отдыхай!

ксения06 писал(а):

ммм. лоранский - это очень вкусно

Даааа,вот покушали,а сырники получились просто обьеденье!

ксения06 писал(а):

или завидуют

Наоборот завидуют,что сами так не могут!

Девчули, привет!
Сил нет общаться. Завтра дома-отлежусь, всё почитаю -откомментирую.

Всех и

Omitschka писал(а):

У нас сегодня гречка, гуляш, салат опять из свёклы, фруктовый салат, иииии сырники!!!! Не получились. Расползлись. Но вкусные, до ужаса. Делала по рецепту, что Ксюша давала

Вкуснотища! А я делала те,что запекать в духовке,в сливках запекла!А сейчас еще сметанки сверхууууу,обьесться можно

Omitschka писал(а):

Ой, Жанна, зря ты в меня так верила

Дааа?? И из сухого творога расползлись? Ну, я не теряю надежды, что у тебя получатся в следующий раз. И ты со мной секретами поделишься.

Аля12 писал(а):

А я делала те,что запекать в духовке,в сливках запекла!

Алёна, а они из духовки какие внутри? Не полые (пустые?)? И творог мокрый подходит?

Omitschka писал(а):

Делала по рецепту, что Ксюша давала ссылку.

а они у тебя расползлись почему? жидкое тесто было? постоять давала?? я когда завожу - делаю с вечера..а утром пеку... выкладываю ложкой в муку и обваливаю шарики..потом приплюсну и жарю.. тесто без муки даже не липнет к рукам... творог сухой у меня всегда... но радует что тебе было вкусно

Omitschka
крышка надеюсь не на ногу упала???

Omitschka писал(а):

как вкусно приготовить морскую форель???

определилась??

Omega* писал(а):

Алёна, а они из духовки какие внутри? Не полые (пустые?)? И творог мокрый подходит?

Жанночка,не пустые внутри,наоборот такие мягенькие и полненькие,за счет того,что в молоке пекутся,только я вместо молока- сливки 20 процентные взяла!Творог мокрый,даже лучше,лучше будут кучки держаться,хоть и ложечкой выкладывать их.Но я формировала сама руками) Вот ссылочка,если решишь делать)
http://forum.say7.info/topic28544.html

Аля12
Алена очень вкусно когда заливка из сметаны...сахара и мака... надо повторить будет

Сырнички только вот эти делаю http://www.say7.info/cook/recipe/807-Syirniki-vishnevyim.html
Ир а какой рецепт все как всегда только с этим печеньем я с них и торт пекла сейчас покажу какой и с желе торт делала

Ю*Л*И*Я писал(а):

Девчули, привет! Сил нет общаться. Завтра дома-отлежусь, всё почитаю -откомментирую. Всех и

киса моя отдыхай

Omitschka писал(а):

Сегодня что-то не мой день: рыба не та оказалась , сырники расползлись,

Ирочка, бывает такое…В следующий раз все обязательно получится!
А что с рыбой не то?

http://forum.say7.info/topic63213.html
http://forum.say7.info/topic57208.html
http://forum.say7.info/topic7234.html

Omitschka писал(а):

А что это такое?

фанфики - это, как мне объяснила Маруська, такие рассказики. Допустим посмотрел человек фильм, или прочитал книжку. Понравились ему герои и показалось что история могла бы продолжиться как-то... И вот с этими героями человек сочиняет продолжение или отдельную историю.. вот примерно так.

И пару рецептов рыбки как я лю
http://forum.say7.info/topic20121.html
http://forum.say7.info/topic3739.html
http://forum.say7.info/topic1888.html
http://forum.say7.info/topic66629.html
http://forum.say7.info/topic65946.html
http://forum.say7.info/topic10912.html
http://forum.say7.info/topic3603.html

Omitschka писал(а):

Ирочка!все обязательно получится,со временем! Я и с мукой делаю и с манкой,по настроению,без рецептов,и как раз последний раз делала колбаской /катала и нарезала, но вот для такого способа тесто должно быть плотнее,так что по вкусу мне больше все таки нравятся когда отщипываешь и в руке формуешь. А научилась я,когда дочка,которая творог на дух не переносящая,стала сырники есть. Да как есть!!!!даже просила сама их приговить.ну я и рада стараться хоть таким образом творог в нее впихнуть.
Во накатала????? Точно на работу пора. Там наговорюсь

Девочки! Добрый вечер или уже ночи!

julzik писал(а):

неа а чего изменится никто ничего не делает

Omitschka писал(а):

Да с чего она улучшится? Они всё прибывают и прибывают. У нас каждый месяц всё дорожает.

Жесть!!!! Терпения вам и скорейшего разрешения ситуации!

Omitschka писал(а):

С кем живёшь? Учишься очно или заочно? Работаешь где? Ну ит.д. Девочки, прочитала, и поняла: готовим коллективно сырники и салат из свёклы. Что будет следующим?

Ириш, сейчас, пока ремонт дома, живем с мамой у бабули и с нами еще кисуня и собачуля.
На Очке я уже свое отучилась, теперь только заочка и курсы всякие. С работы недавно ушла, захотелось сменить направление, работала менеджером по персоналу, а теперь захотелось чего то творческого. Вот, пока немного свободного времени имеется, обдумываю варианты.

А я сегодня пошла на кухню с уверенностью, что приготовлю сырники, залезла в холодильник и приготовила Ксюшины вафельки и ничуть не пожалела!!!!! Ксюшенька, спасибо огромное, все остались в восторге!!!!
Угощайтесь, девочки!

О-Ленчик писал(а):

Какая умница Удачи тебе во всех начинаниях

Спасибо, Леночка, очень пригодится!!!

О-Ленчик писал(а):

Про семью напиши Замужем? Дети? Домашние животные?

Мужа нет, детей пока тоже нет. Кисуня есть, уже взрослая 8 лет, а собакен появилась у нас только этим летом, и она еще маленькая, ей всего 1,5 года, до этого у моей подруги жила, они уезжали на месяц отдыхать, оставили нам песика, так она у нас и осталась - мелкая пакостюльная шкода. А кисуня вместо того, чтобы воспитывать мелкое поколение, сама шкодить начала. Вот вдвоем и веселятся теперь, да и мы не скучаем.

О-Ленчик писал(а):

расскажи как

Сделала лимонный крем http://forum.say7.info/topic20955.html, в банки для йогурта на дно по парочке чайных ложечек его положила и залила смесью топленого молока с простоквашинским мягким творогом и в йогуртницу убрала. В мульте тоже наверно можно сделать.

О-Ленчик писал(а):

У нас лисички и не продаются Я их первый и пока единственный раз попробовала этим летом в Питере. И пожалела Потому что оооочень вкусные, а брать их негде

Надо же, когда продукт есть все время под рукой, даже и не задумываешься, что в каком то регионе его может и не быть, вот честно, думала что грибы везде одинаковые растут. И замороженных нет? У нас в метро точно есть.

ксения06 писал(а):

но мне кажется у нас в России постоянно вечером такая ситуация.. и пьяные..и хулиганы... как страшно жить...

А у нас хорошо в городе, вечером спокойно можно гулять, пьяные ооочень редко встречаются, в основном все с собачками, да с детьми гуляют, и патрули везде, практически на каждом углу. Хотя, может на окраинах и опасливо.

Катюшка0885 писал(а):

А я никогда не пробовали лисички… и у нас в продаже их не видела.

Не порядок!!!
О-Ленчик
Катюшка0885
Девочки, хоть не высылай вам мицелий лисичек!

ксения06 писал(а):

это вообще песТня а я бы орешков поела.. с вареной сгущенкой и гр. орехами мы накатались

Ой, я тоже уже давно хоТю орешков, а еще персиков пирожных.

ксения06 писал(а):

ну типа в кляре..только без муки..а просто в яйце и аджике

Ой, Ксюша, я еще тебе спасибУ не сказала, прочитала у тебя про курочку в яйце и аджике, сделала - обалденно вкусно и просто!!!

Аля12 писал(а):

Сырнички готовы,прилетайте! Еще приготовила Лоранский пирог,салатик Танюшки и сырнички!

Я лечу!!!!!

ксения06 писал(а):

Девочки..на меня все как на дуру наверное смотрят когда я на лыжах гоняю с дочерью.. или завидуют

Однозначно второе!!!!

Omitschka писал(а):

Мы с них только кальте хунд делали.

Ириша, что за зверь такой??

Omitschka писал(а):

Сегодня что-то не мой день: рыба не та оказалась , сырники расползлись, уронила крышку от сковороды-сломала ручку.

Ириша, видимо я сегодня решила тебя в неудачах поддержать , все из рук валилось, да еще к тому же, видать так оголодала, что во время ужина вилкой промахнулась мимо цели и так по зубу треснула, что эмаль сломала. Теперь он у меня красившЫй - волнистый.

Аля12 писал(а):

Вкуснотища! А я делала те,что запекать в духовке,в сливках запекла!А сейчас еще сметанки сверхууууу,обьесться можно

Оооо, Алёнчик, понравились!!! И главное не хлопотно, мне очень нравится этот рецепт, пока сырники делаются можно у плиты не стоять, не караулить.

julzik писал(а):

И пару рецептов рыбки как я лю

ого, сколько всего вкусного!!!!
А я часто делаю по этому рецепту:
http://forum.say7.info/topic21784.html
А еще люблю рыбку по-монастырски и рыбку по-московски, хотя это почти одно и то же и с бананами.

Ой, как много букАв вышло...

ксения06 писал(а):

надо повторить будет

Ооо,точно!

swetta писал(а):

фанфики - это, как мне объяснила Маруська, такие рассказики. Допустим посмотрел человек фильм, или прочитал книжку. Понравились ему герои и показалось что история могла бы продолжиться как-то... И вот с этими героями человек сочиняет продолжение или отдельную историю.. вот примерно так.

Светик, сыночек у тебя творческая личность Надо развивать его талант!
julzik –рецептики некоторые с рыбкой в закладки себе забрала

Majena писал(а):

Девочки! Добрый вечер или уже ночи!

Катюшка ,доброй ночи!!
Катюша-вафельки такие хорошенькие. ..Мы в детстве пекли часто такие.
С зубиком жалею…

всем

Omitschka

Ира, очень нравятся вот такие сырники http://forum.say7.info/topic13058.html
только я увеличиваю всё в 2-3 раза и выкладываю ложкой на бумагу для выпечки, без масла. а заливаю смесью сметаны и сахара. ложкой выкдадываю эту смесь, толщиной 1 см на сырники, потом опять слой сырников на них сметану с сахаром и т.д. сырники лучше горячие, минут через 10 после духовки, выкладывать в кастрюльку. тогда сметана с сахаром получаются как крем. вот, Ксения подсказала, что можно мак добавить. следующий раз с ним сделаю.
я первый раз сделала и отвезла внукам. дочь с невесткой попробовали и теперь так только делают. детям больше такие понравились.

попробуй и ты. и над сковородой не надо дежурить, и масла меньше.

Катюшка0885 писал(а):

Светик, сыночек у тебя творческая личность Надо развивать его талант!

Катюш спасибо Они все творческие у меня получились
Маруся тоже книжки писала Тетушка моя даже их печатала малым тиражом для своих. С иллюстрациями сделанными самой Марусей. Сейчас читает и хохочет.
Когда Маруська заканчивала началку я на выпускной подарила нашей учительнице книжку подписанную Машей и пузырек валерьяНОВКИ
Сейчас конечно на книжки ее не хватает. Много чем другим занята.. Но постоянно что-то сочиняет. А из написаний крайнее это басню в прошлом году к уроку писала. Очень хорошо получилось