Скумбрия нежная, мариновано-жареная

MN2012 писал(а):

дождь таки пошел так что прокатили мы рыбку на дачу и обратно и зажарила я ее таки как всегда на сковороде гриль, но все равно свууууус

Какая она у тебя красивая ровненькая гладенькая
А моя видишь, в духовке, но на решетке Забыла про гриль свой

olga77pet писал(а):

Мои поели с большим удовольствием. Как всегда, рыбка получилась отменной

Оленька, вот это самое главное!!!
Я как всегда безумно рада, что вам по прежнему рыбка так нравится!!!

olga77pet писал(а):

Мариновала ее почти двое суток

ОГО, значит и так можно, теперь будем знать, а то мало ли что
Спасибо тебе за очередной вкуснющий отчет - вот хоть вроде сама недавно ела, а посмотрела на фото и опять захотелось
Приходи еще!!!

olga77pet писал(а):

Какая она у тебя красивая ровненькая гладеньк

вот ты знаешь, это у меня такая сковородка-гриль, не нарадуюсь прям

olga77pet писал(а):

А моя видишь, в духовке, но на решетке

не наговаривай , тоже отлично получилась, и главное же вкус!!!

Натуля без комментариев. Ждём!

И мы решили
Кто еще присоединится к нам

Ой, девы, а меня бес попутал, сделала в этот раз просто маринованную

Эх, как чувствовала......

olga77pet писал(а):

И мы решили Кто еще присоединится к нам

Мы с Тамарой ходим парой.

MN2012 писал(а):

Ой, девы, а меня бес попутал, сделала в этот раз просто маринованную

Так сестра что-то у тебя нюх испортился.
Я бы и просто маринованную сейчас поела.

Kassandra77 писал(а):

сестра что-то у тебя нюх испортился.

И не говори, Януль, повело с пути истинного

Kassandra77 писал(а):

бы и просто маринованную сейчас поела.

Вот чем мне этот рецепт и нравится, кроме вкуса, так тем, что приготовил несколько штук и потом 3-4 дня можно периодически угощаться

MN2012 писал(а):

И не говори, Януль, повело с пути истинного

Ну к водочке то самое то.

MN2012 писал(а):

Вот чем мне этот рецепт и нравится, кроме вкуса, так тем, что приготовил несколько штук и потом 3-4 дня можно периодически угощаться

Ой до меня только дошло. Так это ты эту рыбку после маринования просто так ешь? Хотя конечно она же в уксусе уже лежала.

Kassandra77 писал(а):

Ну к водочке то самое то.

Вот ты в корень смотришь

Kassandra77 писал(а):

Ой до меня только дошло. Так это ты эту рыбку после маринования просто так ешь? Хотя конечно она же в уксусе уже лежала.

Нет нет нет, это совсем другой рецепт, Януль, с форума тоже, называется кажется скумбрия за 8 минут - не могу с телефона ссылку вставить, извини, - я ее периодически готовлю очень тоже нравится, она на вкус как рыбные пресервы получается

olga77pet писал(а):

И мы решили

Олюнь, забыла сказать, как же мне твои масштабы нравятся

MN2012 писал(а):

Вот ты в корень смотришь

Ну так ты так красиво на заднем плане поставила!

MN2012 писал(а):

Нет нет нет, это совсем другой рецепт, Януль, с форума тоже, называется кажется скумбрия за 8 минут - не м

А знаю, лежит в закладках где-то.

Kassandra77 писал(а):

так ты так красиво на заднем плане поставила!

Так ты понимаешь, только сесть собирались, я сюда заглянула, а тут такая тема, ну как было не поддержать

Kassandra77 писал(а):

знаю, лежит в закладках где-то.

Натусик, наконец-то добралась до "черного ящичка"
Вот она ,наша любимая рыбуська
И еще.....
Как всегда, оооочень ВКУСНО
Благодарим сердечно за такой горячелюбимый рецепт.
В этот раз решила запечь на своем любимом гриле не ТО
Нету золотистой корочки и немножко нарушила целостность шкурки лучше на решетке, но в духовке

MN2012 писал(а):

забыла сказать, как же мне твои масштабы нравятся

А мне то как Я уже говорила, что она мне очень нравится в последующие дни, если доживает напоминает горячего копчения

Оленька, красотища!!! Ем глазами и с удовольствием
Как же мне приятно, что вам так вкусно!!! На здоровье всем едокам!!!
А у меня как-то никак до копченого состояния не доживает, все съедается почти сразу надо масштабы производства наращивать
Спасибо, Олюнь, за очередной красивый и вкусный отчет - балуешь меня, приятнааааааа!!!

У меня ,походу, эта рыбка уже становится блюдом выходного дня Причем масштабным

До......

И во всей своей красе и вкуснотище
Мне,кажется, что корневой сельдерей дает более насыщенный вкус экспериментирую....не могу разобраться .
Спасибо,Наташенька, от всех нас за любимейшую рыбку
Ооооооооочень ВКУСНО

olga77pet писал(а):

У меня ,походу, эта рыбка уже становится блюдом выходного дня

Ой как здорово, Олюнь!!!! Рада этому безмерно!!!
А фото у тебя с каждым разом все обалденнее и обалденнее

olga77pet писал(а):

Мне,кажется, что корневой сельдерей дает более насыщенный вкус

ооо, интересненько, и мне надо попробовать - те более, что корневой еще и дешевле
Оленька, спасибо тебе за красоту и вкусно в очередной раз и вкусной вам рыбки - пусть продолжает радовать!!!

Натуля извини дорогая задержалась моя рыбка в дороге к тебе,но все равно доставила.Как всегда объедение!
Олюся смотрю на рекорд решила пойти,уже по третьему кругу рыбку готовила!

Яночка, какая красотища - ох и вкусно тебе было, знаю-знаю

Kassandra77 писал(а):

извини дорогая задержалась моя рыбка в дороге к тебе

да ты о чем?!!! даже не переживай по этому поводу сама сейчас еле что-то успеваю

Kassandra77 писал(а):

Олюся смотрю на рекорд решила пойти,уже по третьему кругу рыбку готовила!

и не говори, отрывается по полной
Спасибо, ЯНочка, за очередной вкуснющий отчет и что не забываешь, заглядываешь!!!

Наташенька, наконец я выкроила время заглянуть к тебе со спасибой и с отчетом. Уже несколько раз готовила скумбрию по этому рецепту. Очень нам нравится такая рыбка. Я её не жарю на гриле, а запекаю. Мне так удобнее. К тому же пытаюсь поменьше жареного, побольше запеченного употреблять. Хотя при нынешней температуре это сложно, но я стараюсь утром пораньше все приготовить в духовке, а потом на воздух, на природу с внучкой.
Натулечка, спасибо за твои вкусные рецепты. Скумбрия у нас часто в ходу и на столе, поэтому с удовольствием готовлю по твоим рецептам!
Даже сфоткала однажды, специально для отчета тебе в темку.

Ларочка, как же всегда приятно тебя видеть в своих темках, а с таким шикарным отчем, так вообще нет слов, одни эмоции!!!
Ооооочень рада, что рыбка вам пришлась по вкусу, у нас это тоже один из любимейших способ приготовления скумбрии
извини за запоздалый ответ, но отдыхаем на даче и связи тут практически нет
Большущее спасибо за такой вкусный и приятный отчет! Пусть рыбка радует и в будущем!!!

И снова мы
Наша любимая рыбка
Спасибо,Наташенька

Оленька, как же я тебе всегда рада, не передать словами!!!
Рыбка у тебя как всегда загляденье и с размахом - это по нашему!!!
Спасибо тебе большое, что заглядываешь с такими роскошными отчетами!!! Мне оооочень приятно, что рецепт так крепко прижился!!!

На костре (гриль ) можно её жарить?

Nadja 84 писал(а):

На костре (гриль ) можно её жарить?

Да-да, в оригинальном рецепте как раз так и предлагалось готовить. Только перед тем как выкладывать рыбу на гриль, каждую смазать раст. маслом
Удачи, Надя, пусть все получится вкусно!!!