Лечо

Галочка, спасибо за консультацию

Тетя Таня Танечка, я опять с отчетом!!! Подсела я на это лечо, все варю и варю его, так мне оно нравится!!!!!
СПАСИБО!!!!

До конца сезона точно литров 25 будет

Людо4ка писал(а):

До конца сезона точно литров 25 будет

Людмила, а ты пробовала его использовать при приготовлении первых и вторых блюд вместо томата?

Тетя Таня писал(а):

а ты пробовала его использовать при приготовлении первых и вторых блюд вместо томата?

конечно и борщ делала и как соус к вермишели добовляла и овощи тушила и заливала лечо, и в фаршированный перчик!!! и так кушали с хлебушком!!!
Танечка, спасибо!!!

Ух, как я тебя подсадила на лечо

Тетя Таня писал(а):

ну и каков результат? Wink попробовала? понравилось?

Тетечка Танечка, прости засранку даже не отчиталась в прошлом году. Делала в прошлый раз на полнормы, но оно улетело в первую очередь, соус не пробовала ни в первые ни во вторые блюда использовать, его так , ложками поедали прямо вкуснятина еще та!
вот в этом году первая партия (и хорошо, что продуктов только на полнормы было чуть было не испортила, т.к. попробовала все обжарить в этот раз, но мне не очень вкус понравился пришлось уксус добавлять, вроде ничего так стало )

теперь еще сделаю, уже не обжаривая и на 2 семьи, сестра сама не успевает, но ей очень понравилось такое лечо!За мной отчет Спасибо огромное!!!!!!

Julia-72 писал(а):

чуть было не испортила, т.к. попробовала все обжарить в этот раз, но мне не очень вкус понравился

по рецептуре положено все обжаривать, но для моих диетчиков это смерти подобно поэтому я забрасываю все без обжаривания.

Julia-72 писал(а):

соус не пробовала ни в первые ни во вторые блюда использовать

зря, такая вкуснотень, особенно зимой запах перчика

Тетя Таня писал(а):

по рецептуре положено все обжаривать,

вот и попробовала по рецепту сделать, но отступление от него мне больше понравилось))))

Тетя Таня писал(а):

зря, такая вкуснотень, особенно зимой

так не успевал он доживать до первых-вторых

Тётя Таня, огромнейшее спасибо за рецепт, сделала одну порцию и уже почти всё сьели не дождавшись зимы, осталась одна баночка
Лечо обалденного вкуса особенно когда остынет. Делала так же недавно ваши мини голубцы и оно туда так хорошо вписалось просто супер. Оно придало особенную изюминку и вкус!
Обязательно буду делать ещё!
спасибо!

Julia-72 писал(а):

так не успевал он доживать до первых-вторых

ночью нужно было делать, когда все спят

Dianukas писал(а):

сделала одну порцию и уже почти всё сьели не дождавшись зимы, осталась одна баночка

а я своим говорю, что это томат для борща и так просто это не едят

Dianukas писал(а):

Делала так же недавно ваши мини голубцы и оно туда так хорошо вписалось просто супер. Оно придало особенную изюминку и вкус!

я так рада, что тебе понравилось

Тетя Таня
И я, и я сделала.
Очень-очень понравилось.
Спасибо за рецептик

Окc@н@70 писал(а):

И я, и я сделала

надеюсь, что понравится. Зимой будете кушать и меня вспоминать

~Gala4ka~

Банки с винтовыми крышками открываются очень легко, для этого надо взять ложку или ножик и кончиком слегка отогнуть низ крышки, при этом произойдёт лёгкий пшик, а потом уже можно откручивать.

Гонзалес писал(а):

для этого надо взять ложку или ножик и кончиком слегка отогнуть низ крышки

а как вторично использовать погнутую крышку?

Спасибо за вкусненькое лече !!!!Съелось очень быстро.Делается просто,а получается очень-очень вкусно

Goldgirl писал(а):

Спасибо за вкусненькое лече !!!

На здоровье! Рада, что вам понравилось

Тетя Таня, спасибо огромное за рецепт
Благодаря Вам я теперь тоже умею готовить ооооочень вкусное лечо

ShokhinA писал(а):

Благодаря Вам я теперь тоже умею готовить ооооочень вкусное лечо

Настюшка, на здоровье, я очень-очень рада, что помогла тебе[URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html][/URL]

Тетя Таня
собралась первый раз сделать лечо, больше всего понравился ваш рецепт, потому что у меня кругом тоже диетчики, а ваш рецепт без обжарки и без уксуса
Скажите, получается лечо варится 30 минут?
И еще, оно хорошо хранится без уксуса?... а то наварю, а оно до весны не сохранится

Ириша, если сделаете все четко по рецепту, то будет стоять и год, и два.Я до сих пор пользуюсь лечо с прошлого года. На год мне для семьи из 4 человек нужно 42 литра лечо. Использую везде, где нужен томат Банки и крышки стерилизовать обязательно! После закатывания укутать до полного остывания.

Танечка!
Хочу сказать огромное СПАСИБО! за этот рецепт!
Когда достаю из подвала баночку,
добавляю в блюдо (как например в этот раз в голубцы),
то получаю огромное удовольствие!
Сама становлюсь довольной как слон, что нашла и приготовила такую ВЕСЧЬ!

Гламурка писал(а):

получаю огромное удовольствие!

Ириша[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586352775.html][/URL]

Добрый день! Пока готовится Таких огромных кастрюль у нас не оказалось в доме, делаю в двух Пахнет очень вкусно. Фото выложу

спасибо!

rokfo писал(а):

Пахнет очень вкусно. Фото выложу

жду фото

Танечка, Спасибо, Очень вкусно!
Собираю все твои рецептики. Побалуй нас ещё кабачками.
Моя бабуля летом в Одессе всегда готовила овощной соус. Ели его и горячим, и холодным. Рецепт не запомнила, а спросить теперь уже не у кого. Может ты знаешь?