Maulwurftorte

Надюша

Oliga

ТОРТИК СУПЕР, Надо попробовать.

Светочка спасибо огромное и удачи тебе !!!

Интересная идея с "выколупыванием" бисквита! Спасибо беру на вооружение. А верх от Вашего тортика , т.е. творожное желе с бананами использую очень часто: как прослойку или как десерт. Будет повод - попробую с вашим бисквитом, СПАСИБО!

Ириш, спасибо большое !!!
А мы тут все общаемся на "ты", может быть и мы будем ?!?
Желаю удачи !!!

Irina Haas писал(а):

А мы тут все общаемся на "ты", может быть и мы будем ?!?

обожаю шоколад!!!!!Спасибо за рецепт!

Ириша

Юстина, желаю удачи !!!

Огромное спасибо за рецепт торта. Когда сделала не успела сфоткать,половину съели сразу же.А на след.день вообще смаковали над каждым кусочком.
Только какао у нас как-то не естся,поэтому не судите строго.

Светочка, тортик видно сразу у тебя воздушный получился, ооочень красивый !!! Спасибо тебе большое за прекрасное фото и за доверие, я очень довольна, что тортик понравился !!!

Ирина, а я вот плачу, у меня не получился крем. Он у меня жидкий получился и весь потёк, а гости придут через два часа. Никак не могу понять, что я сделала не правильно, вроде всё сделала как у Вас написано...
Лилия

Лилия, честно говоря, я незнаю по какой причине у тебя крем жидкий получился ! Может быть ты через чур горячий желатин добавила в крем ???

Ира, огромное спасибо за этот рецепт, тортик стал и нашим (дома, на работе) любимым. Удачи во всем!

Angela, я ооочень рада, что вам тортик понравился !!! Спасибо большое за кусочек, ооочень красивый !!!

Ириша,замечательный тортик!!!! Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю такой!!!

Тамарочка, желаю удачи !!!

сегодня сделала!
спа-си-бо!оооочень вкусно!
теперь это наш любимы торт)ням ням)
желатина брала 20 гр,заливала 100 мл воды.
а сливки 35 % жирности

в общем просто обалденный тортик!пища богов!

Алеся лапушка писал(а):

просто обалденный тортик!пища богов

именно так, именно так!

Алеся спасибо большое, я очень довольна, что вам тортик понравился !!!

Angela

Здравствуйте Ирина!
Спасибо большущее за такой замечательный рецепт! Я его как увидела, так загорелась. Хочу и все тут! Долго искала повод. То к подруге хотела съездить (на кофеек =) ), но поездка отменилась. То к нам гости наведывались - и опять неудача. В общем, сегодня всех по койкам разложив решила его сделать..просто так, без какого-либо повода
В процессе готовки, под самый, так скажем, занавес, меня посетило "де жа вю" или как его еще назвать..не знаю Ну это что-то вроде того, что я на том самом месте, тот самый тортик делала. Вот такие дела

Ну и немножко о грустном. У меня "начинка" получилась жидковатая. И вся не уместилась..опять-таки в связи с тем, что пекла корж в форме, диаметром 26 см. И скорее всего из-за желатина слишком много водички я налила. В общем горочки, как таковой, у меня не вышло. И только половина начинки ушло на тортик. Долго не думала, остатки разлила по формочкам и тоже задвинула в холодильник. Теперь вот меня посетила мысля...возможно начинка и не загустеет?
Ну что тут голову ломать..завтра и увидим. Обещаюсь отчитаться и угостить Вас кусочком

Maria, я тоже торт пекла в форме 26 см., мне кажется, что крем у тебя из-за того не уместился, что жидковатый был !!! Тебе надо было немного подождать, чтобы крем начал густеть, а потом выкладывать крем горкой !
Ты aбсoлютно права, когда желатин разбавляешь, то водички нужно совсем мало !!!
С нетерпением буду ждать результата !!!

Какая красота!!!
Наверняка нежненький и очень вкусненький!

Teacher
Это очень, очень, очень вкусный торт, и несложный в исполнении.

Манюнда: я в первый раз тоже поспешила крем выкладывать.. а уже когда повторяла этот торт, то подождала немного, пока крем загустеет.

Ирочка, извини, что встреваю ))

Teacher спасибо !
Angela

Рискну показать свой тортик. Я долго сомневалась, потому как форма тортика не такая как в рецепте. Во первых это мой первый опыт работы со взбитыми сливками, во вторых вообще первый опыт выпечки суфлейных тортов.
Девочки, тортик обалденно вкусный и нежный. Ирина, спасибо за рецепт
Я не стала складывать его горкой, потому как побоялась что оплывёт , как потом оказалось зря.
Бисквит ооочень воздушный и вкусный. Я его разрезала на 2 коржа : на первый корж положила нарезанные бананы, выложила крем, на второй- киви( надо было утилизировать, а то бы пропали ). Крем и бисквит пекла строго по рецепту.
Ирина, пекла с удовольствием




Не судите строго, тортик украшал сынуля, чего то пытался выколупать из шоколадки такому рвению я уж не стала препятчтвовать Фото в разрезе нет, так как экспромтом собрались в гости и мой тортик как раз пригодился. Девочки, верите или нет, но смели до крошки. Поверьте, это очень вкусно. Тортик не такой сладкий и очень нежный.
Ирина, при поедании у меня созрел вопрос: суфле хорошо держалось, но было очень воздушным - так и должно быть, или оно должно быть более плотным?? Когда тортик стоял уже в холодильнике я увидела что на упаковке с желатином написан вес 10 гр., я подумала может 2 надо было?
В любом случае пеку его не последний раз и мне его наказали ещё раз испечь

с_п_а_с_и_б_о!!!!