Болталка для хлебопеков - 4

Marishkaa25 писал(а):

Алл, я их тщательно маскирую

о чем и речь
Удачи, Мариночка! Будем ждать хороших новостей

Мдаааа ((((((( у обоих нашли. Направили на проверку....

ох, ёлки-палки.....ну это же хорошо что сейчас обнаружили, сама ж говорила что времени до определенного возраста с такой проблемой. Мариш, желаю тебе всяческой поддержки, силы, не знаю чего там надо, но очень желаю чтобы все благополучно было !!!!!!

Marishkaa25, Марина, даже не знаю, что сказать. Надо же, ко всем перешло. А что сейчас можно сделать? Есть лечение, пока начальная стадия? Или только наблюдаться? Держитесь и боритесь.

Marishkaa25
Господи. Какой ужас. Не представляю просто, как тебе с этим жить. Мариш, солнышко, крепко тебя обнимаю.

Marishkaa25
Маришка, наверное, каждая из нас пропустила твою боль через своё сердце. И никто так не прочувствует то, что ты сейчас испытываешь. Может после перепроверки изменятся результаты? И хоть один из твоих деток не будет носить в себе эту болезнь....
Маришка, желаю тебе нечеловеческого мужества и сил выдержать это и добиться хоть какой поддерживающей терапии! Обнимаю тебя!

Ничего не изменить... просто ждать когда это все начнётся и по тихоньку убирать.... детям под наркозом колоноскопия. Что да как уже другой врач на консультации скажет, может питание скорректировать, может ещё что то.... ничего пока не знаю

У каждого по разному начинается, не раньше 10 лет ка4 меня уверяют. Главное чтоб не переродилось. А за 15 лет может и пртдумают что, хотя 5адежды мало. Операции походу не избежать. Не представляю как я им позже об этом скажу.... ппц какой то.


Спасибо за поддержку мои хорошие!

Маришка, какой ужас. Хуже всего, когда плохо детям. Все-таки должна оставаться надежда, что им будет легче. Держитесь. Не падайте духом.

Marishkaa25 писал(а):

просто ждать когда это все начнётся и по тихоньку убирать.

Мариша, мужества тебе! Представляю, какой это груз, но с другой стороны уж лучше знать, чем жить не о чём не подозревая, а потом, бац...((
Ты сильная, Мариша, и ответственный человек! У вас всё получится

Marishkaa25
Мариша,слова утешения тут не помогут,но зато вы теперь готовы и знаете что делать в будущем.Я верю что найдется способ предотвратить дальнейшее развитие заболевания и у деток все это будет гораздо легче.Только не падай духом!Вы хорошая и дружная семья и все преодолеете!

Я опять шаньги всяки разны пекла


С ячкой,пшенкой и творогом
И ржаные лепешки.Вместо опары взяла закваску пшеничную,которая от подкормки осталась


http://forum.say7.info/topic29604.html

Marishkaa25
Маришка, держитесь! Обнимаю тебя крепко - крепко!
Может, со временем врачи смогут найти лекарство от этой напасти, и Дианочке с Никитой не придется проходить через оперативное вмешательство. Очень этого желаю. Мужества всей вашей дружной семье!

elay писал(а):

шаньги всяки разны пекла

Лен, классные выходят Я бы с творожком умяла бы штучки 2, а может и 3
А коржики такие я тоже люблю. Тоже на закваске делаю. Правда в последнее время, я рецепт переделала под себя - масло сливочное растительным заменила и поменьше лью, а недостающую жидкость молоком заменила. И яйцо вообще не кладу. Соли мне там много, пожтому тоже меньше кладу. Добавляю кориандр и сухофрукты. Офигительно вкусно выходит

Девочки, всем приветики

Tykovka simpatichnaya
Я сегодня в лепешки творог добавила,который от шанег остался.Сухофрукты надо попробовать добавить,вкусненько наверно.
шаньги с творогом для меня самые вкусные,хотя они и не аутентичные.Но и с пшенкой мне очень понравились.Все таки ячка понравится тем кто ее любит,я не в их числе.

elay писал(а):

творогом для меня самые вкусные

Творог обожаю. Мне с ним всё вкусно

elay писал(а):

.Все таки ячка понравится тем кто ее любит,я не в их числе.

я люблю ячку в единственном варианте - жидкая молочная каша. Больше нигде и никак.
Лена, ты уже выходишь на уровень Мисс Шанежка всяки разны
Я тоже пекла пирожки вчера и снова неудача, со мной что-то не то или снова дрожжи, так они ведь уже другие Как пеку без рецепта нормально все, как в бумажку смотрю не пойми чего. Какая-то прямо ненормальность налицо вырисовыввется
Поехала к маме, вечерком загляну.
А, была ж на ярмарке Это ужас просто, пряники потаяли, мыло расплавилось, практически никто ничего не покупал, а то что осталось уже практически не подлежит реализации Вот и летние ярмарки под открытым небом. Никуда не годится, надо делать перерыв хотя бы до 1 сентября. А там уж и новый год.

usya писал(а):

жидкая молочная каша

Кашей тоже можно сверху начинять.Просто мне варить лень,залить то проще.

usya писал(а):

Лена, ты уже выходишь на уровень Мисс Шанежка

Хи-хи
Алла не знаю что у тебя не получается вроде там ничего сложного.Попробуй руками замесить.Я чаще руками замешиваю.

Девочки, добрый вечер!
Что делаете?
А я вам принесла вкусняшку
Такая красота вышла, не могу с вами не поделиться
Паляница от Аннушки (Галина, что-то ты давно её не приносила )

elay писал(а):

.Попробуй руками замесить.Я чаще руками замешиваю.

причем тут руки если тесто не поднимается, стоит-стоит, через часа полтора я начинаю нервничать и ставлю его в подогретую духовку, тогда хоть как-то процесс идет, но в результате все-равно клеклые. Может молоко располовинить с водой?

Привет!

elay писал(а):

Я опять шаньги всяки разны пекла

Вот пробило тебя, Лена, на шаньги. Я бы попробовала разных.

usya писал(а):

Как пеку без рецепта нормально все, как в бумажку смотрю не пойми чего. Какая-то прямо ненормальность налицо вырисовыввется

Ал, а ты выучи рецепт наизусть и не читай, когда будешь замешивать. Обмани его.
Но штука неприятная, чего уж.

usya писал(а):

1 сентября. А там уж и новый год.

ААА, не пугай! Только лето началось. Я люблю лето, а все кругом только и говорят "Вот, не успели посадить в огороде, скоро уже убирать, а там и зима

elay писал(а):

Я чаще руками замешиваю.

Герой ты, Ленуся. Я только краюшки замешиваю не в комбайне, но и то не руками, а ложкой.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Такая красота вышла, не могу с вами не поделиться

Не красота, красотища!
Кто помнит, что советовала Галя (птица-синица) разогревать на сухой сковороде? я собиралась запомнить, да вот не сложилось

Алла475 писал(а):

что советовала Галя (птица-синица) разогревать на сухой сковороде?

Я помню . Пиццу или что-то посыпанное сыром. Пицца вообще отпадная получается.
Всем привет. Устала ужас как. У мужа опять температура под 40 шарашит. Из гостей рада только сыну. Еще ночь простоять и день продержаться, и свекровь уедет в понедельник. Сестра уехала вчера.
Очень надеюсь , что в понедельник приду чуть поболтать
.Tykovka simpatichnaya
Анют, паляницв офигенная! Никак по времени не получается ее испечь.
elay
Лена, шаньги классные. У меня давно закончились. Сестра оценила. Сытные такие. А пшено тоже замачивается?
Я наяриваю пеку каждый день, фотать не успеваю. Завтра по плану ватрушки всякие разные. Еще старшие дети заезжают, чай попьем и все, уже опять надо печь. Но это хорошо, выпечка выручает очень. Ой, я не знаю, у кого семья большая, как они выруливают. У нас еще жарища пошла, дышать нечем.
За сим позвольте откланяться. Жутко спать хочу все время, не высыпаюсь вообще.

Алла475 писал(а):

только краюшки замешиваю не в комбайне, но и то не руками

А я всё в комбайне замешиваю. Нравится смотреть, как он работает да и быстрей так.

Алла475 писал(а):

красотища

Птица Галка писал(а):

паляницв офигенная

Алла, Галя, спасибо

Птица Галка писал(а):

Никак по времени не получается ее испечь.

Ох, Галя, я бы тебе её всю отдала бы

Птица Галка писал(а):

мужа опять температура под 40 шарашит.

Блин, да что ж такое ((( Держитесь!!! Желаю скорейшей поправки, чтоб ни одна болячка больше не цеплялась!!!!!

Света1608
Река Таня
elay
Равиоля
Света, Виолетта, Леночка, Танюш. Спасибо вам мои хорошие. Ч вчера проревелась, вечером собралась, напекла пиццы. И пошли мы в школу на ужин с дискотекой для детишек. Дети натанцевались, Диана была звезда танцпола... тааак выплясывала Там мы короче сегодня я успокоилась, на дачу ездили.
И вот такого милашку вскартошке выкопали

Подумали что он может быть ядовитым и получил этот паук по голове лопатой.

usya писал(а):

причем тут руки если тесто не поднимается

Ну не знаю тогда.У меня при комнатной t за два часа поднимается.Молоко можно и разбавить,только оно уж точно не причем.Я никогда не разбавляю.

Алла475 писал(а):

Герой ты, Ленуся

Давно ли ты героем была?До тестомеса ведь ручками замешивала.А это тесто и замешивается быстро и легкое,потому что мягкое.Можно и ручками поработать.

Tykovka simpatichnaya
Ох уж и правда красотища!Мечта хлебопека!

Tykovka simpatichnaya

Птица Галка писал(а):

Лена, шаньги классные. У меня давно закончились. Сестра оценила. Сытные такие. А пшено тоже замачивается?

Я кашу варила.Как то пекла хлеб с пшеном,мне не понравился..Пшено хрустело.

Marishkaa25 писал(а):

милашку вскартошке выкопали

Брррр. Я такого точно лопатой огрела бы или убежала. Даже не знаю что скорее, наверное, второе
Marishkaa25
Маришка, сил тебе желаю, чтобы не думать об этом постоянно!!
Ну как, твою пиццу оценили? Пекла свою фирменную с ананасами?

elay писал(а):

Ох уж и правда красотища!Мечта хлебопека!

Леночка, спасибо за похвалу мне таааак прияяяятно