Болталка для хлебопеков - 4

chippo писал(а):

Девочки всем привет!

О, Ленчик пришла! Да сколько всего принесла И вкусняшек, и детишек Булочки такие шарики, чудо! Жизель вне конкуренции

Равиоля писал(а):

Вот моя радость

Здорово. А какого цвета? У меня мама маньяк по поливу цветов. Фиалки пока терпят.

Happy woman писал(а):

девочки, привет! я с тортиком! угощайтесь! Саше сегодня 18 лет!

Ириш, поздравляю вас обоих! С утра помнила про день рождения, а потом отшибло, во как бегала. Красиво украсила. Розочки тоже у вас продаются? Какой крем? Я сегодня в пряничной теме всех достала с расспросами насчёт крема Сейчас доделала тортик, получился ужастик, но, думаю, вкусный. Два крема использовала, оба очень вкусные получились.

Happy woman
Ириш поздравляю с рождением сыночка!Пусть в его жизни скорее все устаканится и он наконец то найдет свою нишу

Алла475
Покажи хоть тортик,а то может наговариваешь опять на себя

Алла475 писал(а):

Ириш, поздравляю вас обоих! Красиво украсила. Розочки тоже у вас продаются? Какой крем?

Аллочка, спасибо! розочка и бабочка вафельные. торт сгущенка с маслом.
торт http://forum.say7.info/topic78176.html

elay писал(а):

Ириш поздравляю с рождением сыночка!Пусть в его жизни скорее все устаканится и он наконец то найдет свою нишу

Леночка, спасибо большое!

elay писал(а):

Покажи хоть тортик,а то может наговариваешь опять на себя

Конечно, покажу. Завтра сфотаю и покажу.

Happy woman писал(а):

розочка и бабочка вафельные.

Да ты что? Не похоже, роза как будто из глазури.

Happy woman писал(а):

торт

А. это твой, понятно. Я тоже много лет делала один и тот же крем: масло и сгущёнка 50/50, сегодня вот новые крема для себя открывала.
Ир, ты ведь завтра уезжаешь. Вдруг не "увидимся", дел много и у меня, и у тебя. Счастливой тебе дороги и хорошего отдыха!

Алла475 писал(а):

Я тоже много лет делала один и тот же крем: масло и сгущёнка 50/50, сегодня вот новые крема для себя открывала.

я тоже не оригинальна... для меня классика в этом торте сгущенка и масло, для эклеров - заварной. сметанный как-то ела, но что-то не впечатлилась (это было давно, поэтому даже не помню, что мне не понравилось)

Алла475 писал(а):

Счастливой тебе дороги и хорошего отдыха!

спасибо, Аллочка!

Птица Галка писал(а):

Меня не теряйте - начался гостевой период

Галочка, счастливо тебе всех встретить, всех проводить, чтоб все были довольны и счастливы! сил и здоровья тебе!

chippo писал(а):

Приехала на несколько дней в Москву .

Ленуська, доча симпатюлька какая! и зверики - чудо! кошечка скоро оправится, все будет в порядке. собачуня такая смирная лежит. Ленусь, ко врачу планируешь сходить?

Равиоля писал(а):

Сегодня рассаживала: все-все листики дали корни и даже материнское растение тоже укоренилось

здорово! радостно, когда цветики приживаются!
у меня что-то упадок сил... сумка в дорогу не собрана. в дорогу надо что-то прикупить пожевать. спатифиллум у меня что-то с весны как попёр! очень хорошо начал расти, а вчера смотрю, листики к земле пригнулись... жарко наверное ему... я с окна несколько дней назад убрала его с подоконника, стоит на полке на кухне. я его опрыскивала, сегодня переставила на лоджию. может там ему лучше будет-больше свежего воздуха и меньше жары?

Happy woman писал(а):

я с тортиком! угощайтесь! Саше сегодня 18 лет!

Ух ты, какая дата у сыночка! Тортик супер! Млею от твоих бабочек, хоть и покупные, всё равно красиво

Алла475 писал(а):

. Завтра буду пробу снимать.

Ждём результатов дегустации)))

Алла475 писал(а):

Здорово. А какого цвета? У меня мама маньяк по поливу цветов. Фиалки пока терпят.

Она у меня тоже Виолетта - густо фиолетового цвета.
У вас наверно почва более-менее дренируемая в горшке у фиалок, у меня она росла в той же земле, в которой и была куплена - если не чистый торф то, большая его часть была в её составе. Я боялась её трогать и пересаживать, считала, раз цветёт, значит хорошо ей, практически, не дышала над ней)). Но я следила за высыхаемостью почвы очень тщательно и много не увлажняла, а по-чучуть.

Happy woman писал(а):

здорово! радостно, когда цветики приживаются!

Спасибо, да очень радостно!

Happy woman писал(а):

у меня что-то упадок сил... сумка в дорогу не собрана

А чего так? Ну ка, носик к верху, завтра отдых начнётся же!

Happy woman писал(а):

я его опрыскивала, сегодня переставила на лоджию. может там ему лучше будет-больше свежего воздуха и меньше жары?

Не подскажу, Ириш, не имела дела с этими растениями .

Happy woman
Ириш, сына с Днем рождения!!!


А я вот закончила кардиганчик

Cпасибо девочки за комплименты, приятно!
Ира сынулю с прошедшим ДР, совсем взрослый
Отдыхай на славу легкой дороги и замечательного отдыха!
К врачу не попаду в этот раз отложу на осень, вроде наладилось всё, т-т-т
Виолет замечательно, что листики прижились, это всегда радостно когда цветочки оживают
Маришь замечательный кардиган! Я на такие большие вещи пока пас, а ты молодец!
:

Happy woman писал(а):

я с тортиком! угощайтесь! Саше сегодня 18 лет!

Ирочка! Поздравляю!!!!
Пускай все у него будет хорошо! Пускай не всегда так, как хочешь ты, пусть как-то по своему, главное чтобы был здоров и счастлив! С некоторых пор для меня эти два пожелания приобрели настолько глубокий смысл, что я понимаю - их действительно достаточно, все остальное происходит от них, базовых. Поэтому желаю твоему сыну крепкой и прочной жизненной базы в виде этих двух постулатов - Здоровья и Счастья

Чего в тортике?

Алла475 писал(а):

Ну захотелось тебе с подружкой вкусно поговорить.

я действительно хотела с ней пообщаться, но не удалось. Там такой дурдом у нее, это просто отдельная история Сколько живем столько удивляемся. Но это не тема для обсуждения, так что не буду развивать.

Алла475 писал(а):

Сестра У меня так же бы

мы Кировские такие
к слову про Кировских у меня снова с мамой начался период непонимания, я уж надеялась что все, пережили мы это, а не тут-то было.

Алла475 писал(а):

У меня мама маньяк по поливу цветов. Фиалки пока терпят.

моя такая же если цветок не плавает - он засох Приезжая ко мне она первым делом производит ревизию цветочных горшков, тыкая в них пальцем и констатируя - все засохло.

Happy woman писал(а):

я тоже не оригинальна... для меня классика в этом торте сгущенка и масло

а я как-то перестала было совсем торты есть, вот теперь с поиском новых рецептов снова начала их любить, а то раньше какой ни возьми, к кому в гости ни приди все одно и тоже. Вот такая я привереда. Для любителей масляного снова настаиваю - попробуйте заменить сгущенку на шарлот или патисьер, как Лена писала, совершенно иной крем, вкусный до невозможности

Happy woman писал(а):

у меня что-то упадок сил... сумка в дорогу не собрана. в дорогу надо что-то прикупить пожевать. спатифиллум у меня что-то с весны как попёр!

это бывает перед дорогой, у меня тоже так.
А спатифиллум это хорошо вообще-то это мужской цветок, говорят что надо его в доме держать чтобы мужская энергия подпитывалась, я прямо в спальне держу за ради своего мужа
Может он перед твоим отъездом тоскует Ты ему скажи что он в твое отсутствие остается ответственным за твоих мужиков - Сашку и Ваську.
А может ты в отпуске какую мужскую энергию встретишь
Счастливого пути!Отдыхай, ни в чем себе не отказывай

Marishkaa25 писал(а):

А я вот закончила кардиганчик

Кардиганчик хорош, но сама-то, сама-то!!!! Ну красотка!!!! Похудела

девочки, привет!

Равиоля писал(а):

Ух ты, какая дата у сыночка! Тортик супер!

спасибо, Ви!

Равиоля писал(а):

А чего так? Ну ка, носик к верху, завтра отдых начнётся же!

устала, наверное, да еще куча дел. сегодня пораньше встала, начала сборы, кое что собрала, надо еще кое-что погладить и упаковать в сумку. и в магаз за продуктами.

Равиоля писал(а):

Не подскажу, Ириш, не имела дела с этими растениями

надеюсь доживет до моего возвращения, а там разберемся

Marishkaa25 писал(а):

Ириш, сына с Днем рождения!!!

спасибо , Мариш!

Marishkaa25 писал(а):

А я вот закончила кардиганчик

молодец! красота кардиган! сама красотка!!!

chippo писал(а):

Ира сынулю с прошедшим ДР, совсем взрослый Отдыхай на славу легкой дороги и замечательного отдыха!

Ленусь, спрасибо!

chippo писал(а):

вроде наладилось всё, т-т-т

слава Богу!!!

usya писал(а):

Ирочка! Поздравляю!!!! Пускай все у него будет хорошо! ... Здоровья и Счастья

Аллочка, спасибо большое!!!

usya писал(а):

Чего в тортике?

пропитала сливочным ликером (правда не ощущается) крем я говорила масло со сгущенкой

usya писал(а):

Для любителей масляного снова настаиваю - попробуйте заменить сгущенку на шарлот или патисьер

спасибо за совет, но торты я так-то редко пеку...

usya писал(а):

А спатифиллум это хорошо вообще-то это мужской цветок, А может ты в отпуске какую мужскую энергию встретишь Счастливого пути!Отдыхай, ни в чем себе не отказывай

а я читала , что спатифиллум - женский цветок, а мужской-антуриум. ну как бы то ни было, спатифиллум в доме-счастье в доме. так что спасибо за пожелание, Аллочка! буду смотреть внимательней на противоположный пол

Happy woman писал(а):

а я читала , что спатифиллум - женский цветок, а мужской-антуриум

хи-хи...у меня антуриум, а может оговорочка по Фрейду не спроста , может пора антуриум в хозяйство завести
так что смотри внимательно

usya писал(а):

, а может оговорочка по Фрейду не спроста

а может и так

usya писал(а):

может пора антуриум в хозяйство завести так что смотри внимательно

есть уже и такой цветуёчек...
так чтобы всё это значило... есть оба цветка...

Happy woman писал(а):

так чтобы всё это значило... есть оба цветка...

в спальню их по фен-шуй

Marishkaa25 писал(а):

А я вот закончила кардиганчик

Шикарный и уютный! А какой состав ниточек?

usya писал(а):

у меня снова с мамой начался период непонимания, я уж надеялась что все, пережили мы это, а не тут-то было.

Терпения тебе, Алла! Видимо, если есть в людях какие-то не совпадения, это периодически будет себя проявлять, как ни крути .

usya писал(а):

Приезжая ко мне она первым делом производит ревизию цветочных горшков, тыкая в них пальцем и констатируя - все засохло.

Happy woman писал(а):

устала, наверное, да еще куча дел.

Скоро-скоро отдохнёшь на полную катушку

Happy woman писал(а):

надеюсь доживет до моего возвращения

Будем держать кулачки)

chippo писал(а):

замечательно, что листики прижились

Спасибо .

Девочки, привет! Я отстрелялась. Гостей перемыла, посуду проводила...т.е. наоборот, конечно Села и не верю, что могу весь вечер сидеть и ничего не делать. Устала как Бобик. Правда, не знаю, как уставал Бобик, может, я и больше. Даже похудела.
Вот мой торт

Хотела по бокам сделать травку, крем не полез через насадку "травка". Стала выдавливать листиком, тоже ерунда получилась, так и размазала. Первый опыт тюльпанов, сами видите В середине сливочный крем, наверху белково-масляный.

Алла, мне шарлотт очень нравится. И читала, что из него делают украшения. Но в моём исполнении это был очень жидкий кремчик.
Утром пекла пирожки из теста Лены елау. Леночка, снова огромное спасибо! Тесто волшебное! Сегодня добавляла 50 гр муки.

Равиоля писал(а):

Ждём результатов дегустации

Виола, это про торт? Видимо, белки недостаточно прогрела, в креме чувствуются крупинки сахара. Гости были в восторге, мне нормально.

Marishkaa25 писал(а):

А я вот закончила кардиганчик

Даже видно, какой он лёгкий и мягкий. Супер! Да, и цвет мне нравится.

usya писал(а):

у меня снова с мамой начался период непонимания,

А моя сегодня решила по полной подготовиться к приезду гостей. Я бегаю, как укушенная, а она требует маску на лицо, потом волосы завить. Что делать, пришлось совмещать.

usya писал(а):

Приезжая ко мне она первым делом производит ревизию цветочных горшков, тыкая в них пальцем и констатируя - все засохло.

Это ты про мою маму рассказываешь? Сегодня коллеги подарили ей цветок красивый, мясистый. название, конечно, не запомнила. Я прошу, скажите сразу "Не поливать часто!"

Аллочка! Волшебно все получилось Ты справилась

Девочки спасибо

И совсем я не худая . Я оочень поправилась. Все на животе и это ужас.

Алла475
Вкусняхи


Равиоля
Здесь 2 ниточки использовпны фирмы дропс. В мае на них 35%скидка была, вот и кцпила. 1 ниточка 100% альпака тоненькая, 2ая- расчесанная альпака с шелком. Для спиц н.7 или 6 как раз. Осенью и весной в скмый раз будет

Алла475 писал(а):

Села и не верю, что могу весь вечер сидеть и ничего не делать.

Захлопоталась . Умница, всё смогла и всё успела!

Алла475 писал(а):

Вот мой торт

Торт, как из лучших кондитерских!

Алла475 писал(а):

Виола, это про торт?

Это про краюшки

Цитата:

Ещё делала краюшки немного по другому рецепту. Процент закваски намного больше, чем в рецепте, который у Аксиньи. На пробу испекла часть буханкой Л11, остальное краюшками. Завтра буду пробу снимать.

Marishkaa25 писал(а):

ниточка 100% альпака тоненькая, 2ая- расчесанная альпака с шелком.

Богатый состав . Люблю альпаку

usya писал(а):

Ты справилась

Ага. Наготовила как на Маланьину свадьбу, осталась куча еды. Салаты выбросила, а остальное будем ещё несколько дней доедать.

Marishkaa25 писал(а):

И совсем я не худая . Я оочень поправилась. Все на животе и это ужас.

Видишь, какой удачный кардиганчик. Ножки худенькие показывает, а животик нет.

Marishkaa25 писал(а):

ниточка 100% альпака тоненькая, 2ая- расчесанная альпака с шелком

Ах, как красиво звучит!

Равиоля писал(а):

Торт, как из лучших кондитерских!

Так вот они какие, лучшие кондитерские Спасибо, Виола

Равиоля писал(а):

Это про краюшки

А, краюшки. Нормальные получились, утром жракала. Гостей убила наповал заквасочными хлебами, пряниками, ветчиной и тортом. Оказывается, я такая

Алла475 писал(а):

Нормальные получились, утром жракала. Гостей убила наповал заквасочными хлебами, пряниками, ветчиной и тортом. Оказывается, я такая

Вот и радость для хорошей хозяйки!Мама небось гордилась дочкой
Тортик праздничный получился

Да, состав супер. Воздушный, легкий и в тоже время теплый. Ну и по цене супер вышел. Около 20 евро за натуральные ниточки. Еще рлзоый свитерок довязываю ииз таких же ниток. Из голубых тоже свитер удлинённый хочу и пару недовязов есть. Скоро каникулы, будет чем занятся


Мы завтра вечером на ужин от школы идем. Еду и напитки несем мы. От школьной организации орешки, чипсы и оливки. Детям дискотека. Хочу пиццы нам испечь туда.

Алла475 писал(а):

Салаты выбросила, а

эх, мои б курочки были счастливы

Алла475 писал(а):

Оказывается, я такая

кто бы сомневался!
Marishkaa25
Ничего не хочу слушать, выглядишь отлично! У всех есть недочеты в фигуре, в твоей они совсем незаметные

usya
Алл, я их тщательно маскирую


Через час в больничку едим... нервы зашкаливают. Ехать 70 км