Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

mur1040 писал(а):

в яйца не надо макать?

С яйцом можно сделатьв кляре. Тогда ее и варить не нужно. Сразу намешиваешь муку, яйцо, водичку, соль. Окунаешь соцветия и в кипящее масло.
А еще мне нравится у Насти рецепт https://www.say7.info/cook/recipe/494-Cvetnaya-kapusta-i.html Я туда еще морковку кружочками крашу. Тоже отваренную. Очень нежное блюдо получается. Брокколи если есть, то кладу. а нет - без нее обхожусь.

М.Ира писал(а):

Я мариновала со смесью овощей, мне понравилось как она хрустит

Я тоже делала в составе ассорти. Да, мне там цветная тоже нравилась. А в прошлом году ее что-то, ну, очень много было. Вот и замариновала. А куда девать? В морозилку уже не входило ничего.Вот только никак не попробую. Может жутко вкусна, а может бе-е-е-е.

Lana_nov писал(а):

Интересные цветочки. Однолетки?

Ага.

mur1040 писал(а):

Девочки, как он пытался тащить эту бедную девочку на руках, в гору, это нечто

Чёт парня жалко стало. У нас знакомый нёс невесту на руках и сорвал спину, так и мается сейчас.

mur1040 писал(а):

А это я Сижу. любуюсь

Какой вид!! Какие пейзажи.С ума сойти!

melodi писал(а):

Девочки, привет!!!

Привет,Оксана!! Чудесные цветы! Лилии какие жирненькие!

melodi писал(а):

пришлось грузить фотки-и как же это неудобно делать через альбом-и долго и неудобно по одной, научите, кто чем пользуется? Я после Яндекс-фотки не могу подобрать нормальный хостинг...

Да, сюда грузить очень неудобно.Приходится сжимать, а хочется иметь оригинал изображения. Меня это тоже останавливает, да и времени свободного в наличии нет. Я после ЯФ так и не нашла альтернативу...

Эленита писал(а):

Дождей много, сыро,

Ну надо же, у нас погода с тобой совпадает, а дождей у нас который год дефицит.
Розочки красавицы! У тебя и пруд есть? Красиво! Бархатцы интересной расцветки, не видела такие.

Доброе утро, Девочки

Хоть буйны и огненны краски
Цветов, что на клумбах, в саду, -
Но больше люблю я ромашки
За скромную их красоту.

Когда на душе так печально,
В дождливые, хмурые дни, -
Тепло своих душ излучая,
Как солнышки, светят они.
А. Кузьмичевский

Багиррра писал(а):

Чёт парня жалко стало. У нас знакомый нёс невесту на руках и сорвал спину, так и мается сейчас.

Согласна, молодые, глупые, на кураже сейчас, а потом

Багиррра писал(а):

Какой вид!! Какие пейзажи.С ума сойти!

Леночка, наяву намного лучше, прям завораживает
девочки, у нас льет и льет дождь, не переставая, до слез надоел, до понедельника такая погода, с ума я сойду Вот это у нас август, кошмар какой-то, все пропадет Обычно жарища, а тут...
Настроение препаршивейшее

mur1040 писал(а):

тебя там водоем есть, так красиво оформлен, покажи , пожалуйста, мне надо новый мой пруд как-то приукрасить, но это уже на будущий год.

да, есть небольшой, сейчас покажу, фото правда ранней весной, когда цвели флоксы и лапчатка, у меня там посажена почему-то не сфотографировала, ну потом исправлюсь

Багиррра писал(а):

Ну надо же, у нас погода с тобой совпадает, а дождей у нас который год дефицит. Розочки красавицы! У тебя и пруд есть? Красиво! Бархатцы интересной расцветки, не видела такие.

Спасибо, Ленусь! Бархатцы из профессиональных семян на совместных закупках брала, очень интересная расцветка. Еще виол набрала тоже красивущих, но даже показывать не хочется все грязное и дождями избитое. Вчера опять ливень, а сегодня моросит с самого утра.
Зато смотрите местные фотографы какие снимки делают, с местного сайта утащила

Эленита писал(а):

да, есть небольшой, сейчас покажу, фото правда ранней весной, когда цвели флоксы и лапчатка, у меня там посажена почему-то не сфотографировала, ну потом исправлюсь

Очень уютный прудик
Лена, фото обалденные, прям до мурашек Молнии крутые такие

Багиррра писал(а):

Да, сюда грузить очень неудобно.Приходится сжимать, а хочется иметь оригинал изображения. Меня это тоже останавливает, да и времени свободного в наличии нет. Я после ЯФ так и не нашла альтернативу...

Тогда используй Радикал. Там можно грузить любого разрешения фотки. И выбирать удобно, если зарегистрирована там. И ссылки разные можно сгенерировать. Единственно, реклама задолбает.

mur1040 писал(а):

девочки, у нас льет и льет дождь, не переставая, до слез надоел, до понедельника такая погода, с ума я сойду Вот это у нас август, кошмар какой-то, все пропадет Обычно жарища, а тут...

У нас дождя нет. Но ночи уже прохладные. Росы обильные. В среду вечером обирала помидоры в ОГ (12 л ведро набрала) и обнаружила на 1 кусте ФФ. Сдернула. Своим велела срочно опрыскать все "Орданом". Надеюсь поможет. Помидор в этом году очень много.

Эленита писал(а):

да, есть небольшой, сейчас покажу, фото правда ранней весной, когда цвели флоксы и лапчатка, у меня там посажена почему-то не сфотографировала, ну потом исправлюсь

Весеннее фото тоже хорошо. А что на кустики с длинными листьями за прудиком? Ирисы?

Эленита писал(а):

Зато смотрите местные фотографы какие снимки делают, с местного сайта утащила

Потрясающие фото!

Девочки, принесла простое и легкое угощение-Паштет из огурца, мне понравился вкус, думаю, можно и с мягким сыром такой сделать, у меня масло и зелень, немного льняных семян сверху Угощайтесь

mur1040 писал(а):

Девочки, принесла простое и легкое угощение-Паштет из огурца, мне понравился вкус, думаю, можно и с мягким сыром такой сделать, у меня масло и зелень, немного льняных семян сверху Угощайтесь

Угощение принесла. Показала. А слова где? Как мы отведаем твое угощение?
А я хочу порекомендовать угощение из кабачков. Правда, без фото. Но поверьте, это очень вкусно https://forum.say7.info/topic93821.html Вчера вечером я делала как у Наташи, сложив продукты один на другой. А сейчас на обед себе сделала салатиком. Вкусняшка! Одновременно и вкусно, и сытно и легко.

Добрый день девочки!!!
Какие у всех фото обалденные
А мне и выставить нечего в этом году не до цветочков и огорода...
Хочу с вами поделиться каналом (давно уже его смотрю), очень интересно за ними наблюдать
https://www.youtube.com/channel/UC82ZIpmWhgwXfwMfGc5FYoA/videos

Lana_nov писал(а):

А я хочу порекомендовать угощение из кабачков. Правда, без фото. Но поверьте, это очень вкусно https://forum.say7.info/topic93821.html Вчера вечером я делала как у Наташи, сложив продукты один на другой. А сейчас на обед себе сделала салатиком. Вкусняшка! Одновременно и вкусно, и сытно и легко.

Вкусно, я делала не раз

Lana_nov писал(а):

Угощение принесла. Показала. А слова где? Как мы отведаем твое угощение?

Да там проще простого

Огуречный паштет

Ингредиенты:

масло сливочное — 100 г
огурец (можно соленый) — 1 шт.
зелень (по вкусу) — 1 пучок

Приготовление:

Перед приготовлением паштета оставить на столе сливочное масло, чтобы оно размягчилось.
Очистить огурец и натереть на мелкой терке (можно использовать блендер).
Смешать огурец, масло и зелень. Паштет готов!
Отличным вариантом подачи огуречного паштета станут бутерброды, которые можно дополнительно украсить веточками зелени. И на крекере паштет тоже будет смотреться ярко и вкусно!

Воробышек писал(а):

в этом году не до цветочков и огорода...

Маришка, надеюсь у тебя все в порядке?Лишь бы здоровье было, а цветочки с помидорами не убегут

Неделя заканчивается, а я до сих пор не выложила свои фото. Не порядок. Ай-яй-яй! Исправляюсь.

Глория Дей

Фёст Леди

Папа Мейян. Вроде нормально получилось

Магнит

Зоненширм. Цветок совсем не держит. Уже через день после того, как распустится, начинает терять лепестки. Но бутонов много. Когда распускается, прям как цыплятки желтые. Выгорают до белого. Даже в тени.

Лилии

Мистери Дрим. На картинке на сайте она мне тогда больше понравилась, чем в живую. Кстати, до конца лепестки так и не развернулись.

Шахерезада показала себя в полной красе.

Начала краснеть розолистная малина




Ну, помидоры собранные в субботу.

mur1040 писал(а):

масло сливочное — 100 г огурец (можно соленый) — 1 шт. зелень (по вкусу) — 1 пучок

Состав неоднозначный. Даже представить не могу вкус. С творожным сыром и соленым огурчиком представить могу. Едала. продаются такие. И Крем-бонжур, и Альмете, и другие. А вот со свежим, да еще на основе сливочного масла... А огурец нормально вмешивается в масло? А соль там должна быть или паштет пресный?

Lana_nov писал(а):

Состав неоднозначный. Даже представить не могу вкус. С творожным сыром и соленым огурчиком представить могу. Едала. продаются такие. И Крем-бонжур, и Альмете, и другие. А вот со свежим, да еще на основе сливочного масла... А огурец нормально вмешивается в масло? А соль там должна быть или паштет пресный?

Свет, вкусно, на вкус- бутик с маслом и огурцом, соль я добавила , щепотку

Ясно. Надо попробовать.

Lana_nov писал(а):

Неделя заканчивается, а я до сих пор не выложила свои фото. Не порядок. Ай-яй-яй! Исправляюсь.

Красивые цветы, летние, яркие, урожай хороший Малина какая не обычная
У меня первогодка Крокус роуз расцвела, плохо в этом году розы от Спириденко растут, кустики хиленькие и земля хорошая и подкармливала, все равно чахлые какие-то, не знаю, переживут зиму или нет

mur1040 писал(а):

Вот это у нас август, кошмар какой-то, все пропадет Обычно жарища, а тут...

Танечка,я тоже сегодня расстроилась, глянув прогноз на август.Почему то верилось, что лето "извинится" тёплым августом. Ещё вчера был хороший прогноз, уже сегодня всё поменяли. Не грусти, дружочек
Я принесла нимфеи, извиняйте за не чищенный пруд, времени вообще нет.Едва выскочила нарвать огурцов да сделать пару фоток. Начали ремонт в кухне, ещё пришлось на работу бежать.

Всем привет!! Спасибки за потрясные фотки природы,Танюш! И за всякую красоту всем девочкам!! Нимфеи -чудо! Да и все цветы прекрасны) Всем спасибки за рецептики)) А я всё как белка в колесе)))
Вот немного фоточек)
Адмирал Ушаков

Аллигатор

Паланска бабура

Апельсин

Гном Картофельный лист

Твидел немецкий

Оаксаканская драгоценность

Дакоста португальская

Фляшентомат


Пекинская радость деликатесная

Оранжглоу

Сливки Сасачкевана

Здравствуйте, девочки! Периодически заглядываю в тему, как в город приезжаю, но времени не хватает, на даче я без интернета,отдыхаю от людей и всего остального и даже как-то не тянет выйти "в люди"
Из урожаев мне особо показывать нечего, покажу наши дачные окрестности
дача у нас на берегу( практически на берегу- 240 м) реки Оредеж, у ее истоков(сама река большая)




места красивые- вокруг еще леса-луга-поля, мы ходили гулять в ближайший небольшой лесок, через который проходит дорога соединяющая нашу деревеньку с селом Рождествено (там потрясающей красоты Храм Рождества прсв. Богородицы)
каких то пару веков назад это был не лес вовсе, а лесопарковая зона поместья Батово(теперь тоже соседняя деревушка), Батово- родовое поместье К.Ф. Рылеева, поэта-декабриста, сейчас от поместья ничего не осталось, только памятный камень и хлипкий мостик через Оредеж, поговаривают, что мостик построен еще при Рылееве, среди местных так и зовется -Рылеевский, рядом находится источник с чистейшей водой, обогащенной ионами серебра





вот как-то так
немного деревенских пейзажей еще
ежевечерне созерцаем красоты небесные




радуга-дуга
на участке пока ничего интересного- жасминчик (или правильно -чубушник) цвел
картошечка цвела,фиолетовые еще до сих пор цветут( уже убирать пора настала, а она всё цветет )

из посадок- крыжовник отплодоносил, собрали 17 л, потом обновили- выкорчевали, оставила 1 кустик еще пару красного посадили, заодно перекопали кусок земли ( я не сами- нанимала рабочих, я, к сожалению, уже 3 неделю с травмой, до конца отпуска 10 дней- оклематься бы к работе)


смородинки было немного, сварила Ларочкин джем( наш любимый)

а из крыжовника миксы то ли варенье, то ли джемы получились с малиной и желтой алычой

из урожаев еще - огурчики пошли, поздно сажала( конец июня) поздно пошли, а уже ночи холодные становятся, но вчера 8 литровых баночек закрыла
Сахарный малыш (мне не понравился, стоит пропустить и через 4-5 дней уже пузатые мячики висят, в длину не растет- реально малыш, но вот вширь очень даже "пухнет")
Хозяюшка (лучше всех плодоносит и не перерастает) и Белый ангел- это так, баловство для внучки
перчик мой, торнула среди огурцов 3 горшка, так и сидят - уже краснеет
кабачочки - всего 3 кустика, 10 штучек сняли (сажала тоже поздно- всё в конце июня)

моя мелкоплодная земляничка, прижилась, разрослась, зацвела, надеюсь попробовать ягодки в этом еще году (фото 2хнедельной давности)
по мелочи сажала салатик
редисочку лук на перо, а получились неплохие ( как по мне ) головки- самые мелкие см по 4 в диаметре- это у красного, а белый и того больше (фото нет)
яблок в этом году море- у нас на участке одна старая яблоня , вся усыпана , ветви аж до земли под тяжестью склонились из опавших яблок варим быстрое варенько цукатное- на поесть сейчас
вот как-то так.... отчиталась немного

Julia & Ko писал(а):

вот как-то так.... отчиталась немного

Юля, молодец! И спасибо за фото.Чувствуется, что на даче тебе очень хорошо и это здорово!то ли ещё будет

priora писал(а):

А я всё как белка в колесе)

Ну у тебя без остановки консервный завод наверно работает Банки то ещё остались? Наташа, ты сажала томат Веркин? Мне что то так нравится - и вкус, и урожайность.

Багиррра писал(а):

Наташа, ты сажала томат Веркин? Мне что то так нравится - и вкус, и урожайность.

Ленок, не сажала,в планах только) Семена мне Наталия присылала года два назад)очень твоя Сосулька черная нравится и Пензенский.

Доброе утро, Девочки

Каждое мгновенье мы добавляем штрихи в картину своей жизни. Пусть всегда в нашей палитре будет по больше ярких красок!

mur1040
Танечка и тебе отличного настроения!
Доброе утро!
Пусть не тускнеют краски на картинах ваших жизней! И пусть не будет на них чёрного цвета!