Дачный совет (болталка для дачниц) - 6

lilien86
Светик спасибо

С добрым утром!

Доброе утро!!!!!!!

Утречка всем доброго.

флоровна писал(а):

Девочки, научить квасить капусту

Ира,а мне традиционным способом нравится Очень люблю натурального брожения
https://forum.say7.info/topic68464.html
Здесь в комментариях пишут,что мягкая ещё получается,если на убывающей луне квасят.
а ещё говорят,что надо по мужским дням капусту квасить,понедельник,вторник,четверг

флоровна писал(а):

Девочки, научить квасить капусту

https://antonovsad.ru/kak-pravilno-kvasit-kapustu-1502/ О понимании процесса + рецепт

Lana_nov писал(а):

Такие даты и ты молчала?! От души поздравляю! И вас с мужем и родителей!

Светочка, спасибо!

еленка писал(а):

Наташа,как символично!!!! держите курс на родителей!!!! И поздравляю от всей души!!!!!

Леночка, спасибо!

mur1040 писал(а):

Наташа, Поздравляю с годовщиной свадьбы. Желаю жить долго-долго и счастливо, любить друг друга крепко-крепко и навсегда. Мира вам и здоровья!

Танюша, спасибо!

Бурная жизнь проходит на работе
День Матери, день инвалида. Сплошные мероприятия. Возили на концерт пенсионеров в Саратов, директор нас, т.е. меня и моих коллег, поощрила поездкой в драм театр на в г. Балашов на спектакль "Номер 13" (советую, смешной).
День Матери на работе

Драм театр



Возили пенсионеров в Филармонию на концерт ко Дню Матери



Сегодня мероприятие ко дню инвалида. Уфффф...
Завтра еду в Саратов на мастер класс по икэбане...без комментариев

Всем доброе утро!

Утро
Присоединяюсь к поздравлениям девочек!! Любви и взаимопонимания! и здоровья!

kinnergard писал(а):

Даже в голову не приходит добавлять воду.

Наташа, а как без воды квасить?

еленка писал(а):

Надо покупать белую,и желательно плоскую капусту..

kinnergard писал(а):

Ранняя отличается от поздней более тёмными листьями и более рыхлым строением кочана.

Спасибо буду знать

ol4ik1 писал(а):

мне традиционным способом травится

Спасибо, Ольга

ol4ik1 писал(а):

говорят,что надо по мужским дням капусту квасить,понедельник,вторник,четверг

Сегодня четверг. Буду квасить двумя способами

Утро писал(а):

О понимании процесса + рецепт

всё изучила спасибо, пошла шинковать

Доброе утро.

Наташенька, поздравляю вас с мужем
и твоих родителей с вашими годовщинами свадеб!!!
Счастья вам на долгие лета!

ol4ik1 писал(а):

люблю натурального брожения

Такую и делаю всегда, ведь так и мама и свекровь делали.

Утро писал(а):

О понимании процесса + рецепт

Очень толково и правильно.

Светланка!!! писал(а):

Бурная жизнь проходит на работе

Не скучно, однако.

А так выглядит наша "зима"



Есть еще фото с прогулки на озере, но загрузить фотки нет времени.

Светланка!!! писал(а):

Сплошные мероприятия

Света,как классно вы работаете!!!!
У вас там наверное одни женчины работают

Багира-Манго писал(а):

Все приносят свои чудесные цветочки, ну и я покажу один мой расчудесный цветочек.

Лариса,разве сравнить твой цветочек с нашими. Прелестная девочка!!!
а сколько ей лет?и как зовут...

Багира-Манго писал(а):

А так выглядит наша "зима"

Зима у вас никакая...

Багира-Манго писал(а):

А так выглядит наша "зима"

у нас такая же в Москве

Багира-Манго писал(а):

мой расчудесный цветочек

Маргоша выросла,красавица!

ol4ik1 писал(а):

у нас такая же в Москве

Загородом все-таки более снежно.
Мы вчера даже снег чистили.Первый раз

флоровна писал(а):

Наташа, а как без воды квасить?

Ирина, в собственном соку. В капусте много сока.
Шинкуем капусту, посыпаем тёртой морковью, солью. Перемешиваем. Складываем в ёмкость и трамбуем деревянной толкушкой. Следующий слой так же. Сока будет очень много.

Багира-Манго писал(а):

ну и я покажу один мой расчудесный цветочек.

Маргарита всегда была серьёзна! Красивая девочка и очень умная! Здоровья и успехов ей во всём!

А вот и наша зима сегодня)



Багира-Манго
Маргарита-чудо!

Багира-Манго писал(а):

я покажу один мой расчудесный цветочек.

Какая барышня взрослая уже.

Девочки, доброе утро!

Светланка!!! писал(а):

Завтра еду в Саратов на мастер класс по икэбане...

Как интересно! Света, а нам покажешь?

ol4ik1 писал(а):

мне традиционным способом травится Очень люблю натурального брожения

И я так делаю. Мне от свекрови досталась книга "Домоводство" 1956г. вот по ней и делаю. С понедельника в отпуске, тоже планирую заквасить капустку.

Багира-Манго писал(а):

ну и я покажу один мой расчудесный цветочек.

Твоя Маргариточка замечательный цветочек!

Багира-Манго писал(а):

А так выглядит наша "зима"

И у нас снега нет совсем

priora писал(а):

А вот и наша зима сегодня)

У вас настоящая зима

Светланка!!! писал(а):

Бурная жизнь проходит на работе

Ну это же здорово! Сколько позитивных эмоций у участников праздника!
Света, великолепно выглядишь!!!

priora писал(а):

Присоединяюсь к поздравлениям девочек!! Любви и взаимопонимания! и здоровья!

Спасибо!!!

Багира-Манго писал(а):

и я покажу один мой расчудесный цветочек

Модная девчонка , очень нравится эта цветовая гамма, такая нежная, Ритуле очень идет.

Багира-Манго писал(а):

А так выглядит наша "зима"

Да уж, не густо.

priora писал(а):

А вот и наша зима сегодня)

Багира-Манго писал(а):

Наташенька, поздравляю вас с мужем и твоих родителей с вашими годовщинами свадеб!!! Счастья вам на долгие лета!

Ларочка, спасибо!!!

М.Ира писал(а):

И у нас снега нет совсем

Как жаль.
А у нас все с точностью до наоборот. С удовольствием бы поделились с вами. За ноябрь выпала трехмесячная норма снега. Коммунальщики не справляются. пробки, заторы, транспорт буксует. На улицах после уборки снега вдоль тротуаров брустверы. Т.е. , чтобы перейти дорогу,сначала ты залезаешь на пригорок, а потом сбегаешь по нему ( а это как правило утоптанный лед) на проезжую часть, тоже обледеневшую. Каждый день на глазах кто-то падает. С мужа недавно гипс сняли - ломал палец. Это у нас такой сибирский вид спорта на 5 месяцев. И молодым-то опасно, а про стариков и говорить нечего. Благо, прохожие почти всегда помогут, если попросить.

Светланка!!! писал(а):

г. Балашов на спектакль "Номер 13" (советую, смешной).

Смотрела, когда в Нижнем на курсах повышения квалификации была. Очень понравился спектакль.

флоровна писал(а):

Наташа, а как без воды квасить

Так, когда капусту в емкость набиваешь, она сама сок дает. Причем чем плотнее набьешь ее, тем более хрусткая капустка будет.

флоровна писал(а):

Сегодня четверг. Буду квасить двумя способами

Попробуй еще и так сделать https://forum.say7.info/post5849929.html#5849929

Багира-Манго писал(а):

Все приносят свои чудесные цветочки, ну и я покажу один мой расчудесный цветочек.

Растет девочка! Хорошеет день ото дня.

Багира-Манго писал(а):

А так выглядит наша "зима"

Наша примерно так же.

kinnergard писал(а):

Складываем в ёмкость и трамбуем деревянной толкушкой.

А мы руками всегда трамбуем.

priora писал(а):

А вот и наша зима сегодня)

Утро писал(а):

А у нас все с точностью до наоборот. С удовольствием бы поделились с вами. За ноябрь выпала трехмесячная норма снега.

Где густо, а где пусто.