Времена года и праздники

Доброе утро!

Д_И_ана писал(а):

Ирина, самомассаж попробуй. Уши, на затылке впадинки,ступни ног хорошенько и рук тоже.

Спасибо, Ириш, борюсь всеми доступными способами.

Багира-Манго писал(а):

у меня - борьба С УРОЖАЕМ

Желаю скорейшей победы!))

Наташка11 писал(а):

Сегодня бы побороть остатки помидор и на выходных можно отдыхать

А потом новая "битва"?

Д_И_ана писал(а):

Вчера опять домой шла лесом)))

Я даже в палисадниках вдоль тротуаров тоже вижу шляпки каких-то грибов

Д_И_ана писал(а):

Вчера делала бургеры на ужин не простые, а необычные с ананасом и свеклой.

Я бургеры не делаю и ананасы в блюдах не люблю, но такое
интересное сочетание - очень необычно!
Мы вчера всё-таки выбрались из дома. Съездили в Московский дом художника на выставку акварели Александра Тимошина. Правда зал ему выделили не в основном здании, а в филиале и было много авторских постеров, но работы прекрасные. С удовольствием полюбовались на цветы и пейзажи и пошли в ресторанчик пообедать - день и пролетел...
Погода вроде бы наладилась, обещают жаркие выходные - можно гулять.

Д_И_ана писал(а):

вы делаете бургеры?

Делаю, но простые, в фарш добавляю 2-3 лодки сухарей, обжариваю котлетки, на булочки по капельке майонеза и кетчупа, котлетку, листик плавленного сыра, кружочек помидора, соленый огурчик, колечко лука и листик салата.

Сегодня в 5 утра меня разбудила смс-ка, сосед пишет: за грибами поедешь? Конечно, отвечаю, через 15 минут выйду чашку кофе выпила, грибную форму натянула и бегом, даже за 10 мин кажется уложилась. 2 часика походили, я медленно хожу, но набрала пару гормтей лисичек, 5 штук беленьких, 4 подосиновика, 2 подберезовика. Муж обещал вечером картошку с грибами нажарить)))

Закончила с огурцами, роследнре две банки замалосолила, они уже кривенькие растут, ночи были холодные, это сейчас потеплело, но плети уже желтые, надо выдергивать.

С помидорами еще борьба не закончена, килограмм 6 лежит, никак не могу решить, то ли повялить, то ли соус сделать...

Как же быстро пролетают выходные...

С праздником! С Яблочным Спасом!

Привет девочки!

Приползла откуда-то черная грозовая туча и как у Булгакова "накрыла ненавидимый прокуратором город. Пропал Ершалаим"... Моё любимое произведение, много цитат помню наизусть.
На прогулку не пойти, попробую почитать вас.

У нас жара за 30. Сегодня в тени в час дня было уже 32, обещают аж до 36.... Я тут немного приболела. Поела вкусного арбуза из холодильника, освежилась и жажду утолила - и вот, тут же почувствовала горло. Потом и кашель добавился, и температура, насморк,... все прелести орви. Думаю, это иммунитет снизился на нервной почве, грущу и тоскую без своих любимок. Так и не дают спокойно поболеть, вызвали сегодня в ремонтируемую квартиру, газ подключали.

Олеся. писал(а):

Позавчера проводили старшего обратно на учебу. Грустьненько

Как хорошо я тебя понимаю.

Олеся. писал(а):

(Я как-то пропустила этот момент - они у тебя на совсем за границу переехали?)

Кто что может сейчас сказать определенно?... Сына пригласили на работу, подписал договор, а как дальше пойдет, не знаю.

Олеся. писал(а):

Лариса, а как же фото праздничного стола? Мы обычно на всех праздниках твои столы шикарные разглядываем

Так праздник был у сына в квартире. Там и друзья их были, не только семья, при них не фотографировала, неловко...

Олеся. писал(а):

У нас вчера с мужем тоже дата была, годовщина свадьбы (20 лет уже

Красивая дата. Олесенька, хоть и с большим опозданием, прими мои поздравления! В любви и согласии прожить вам долгую-долгую жизнь!

Д_И_ана писал(а):

есть знакомые, которые совсем не понимают вкус этого фрукта. А я его обажаю!

И я!

Д_И_ана писал(а):

Вчера на ужин готовила лангет из говядины

Наташка11 писал(а):

Ходила за грибами, в среду набрала лисичек

Я за грибами не хожу, не с кем, нет у меня грибников. Но грибы сами ко мне в дом приходят Невестка купили и передала сегодня с внучкой пакет лисичек. Завтра почищу и буду что-нить творить с ними. Недавно выставляла рецепт салата с лисичками, очень он мне понравился, думаю повторить. Ну и мясо под соусом из лисичек приготовлю, а еще хочу либо картошку пожарить с лисичками, либо приготовлю пасту Мафальдине под сырным соусом с лисичками.

Наташка11 писал(а):

Из заготовок остался томатный соус и тетушке борщ сделаю, б

А у меня в этом году полный швах с консервацией. Огурцов нет, не хотят расти, ночи для них холодноваты уже. Поставила пару баночек, а прошлый раз даже на две банки не набрали, дополнила их томатами.

Помидор очень много, но закатать не могу ни одну банку, они гигантские просто вымахали, пудовые.




пускаю их на сок







На улице растут помельче, но начались туманы, помидоры могут почернеть, и так и не закатаю баночки с маленькими томатами.
Начали потихоньку привозить с улицы зеленые, я из них салат готовлю



Питаемся исключительно помидорами. На завтрак шакшука,

на обед салат из помидор,

постоянно пеку пирог с помидорами,


овощные рагу готовлю из спаржевой фасоли с томатами... Даже в мясной фарш добавляю нарезанные томаты для сочности.


это капустный стейк


Я смеюсь, скоро писать будем томатным соком. Повялить и то сложно, соус томатный стоит еще прошлогодний...

Д_И_ана писал(а):

В субботу был день Арбуза. Отметила знатно большим арбузом))

Вот и я таким же "отметила" Сейчас полощу горло, пшикаю фарингоспрей, кашель лечу молоком с маслом какао.

Д_И_ана писал(а):

Да, там все просто. Лангет отбиваем, солим, перчим. Н

Самое главное - лангет готовится из тонкой части говяжьей вырезки.

Д_И_ана писал(а):

Может в какой то глазури?

Внучка сама мариновала их и сама жарила. Надо у неё спросить про маринад. Очень мне понравились креветки и выглядели бомбически.

Д_И_ана писал(а):

Желание загадывает, затаилась)

Ага.

Д_И_ана писал(а):

Очень хорошее лето в этом году. Трава высокая, разнообразная, цветов много разных.

И главное, что она просто изумрудная, а не высохшая, как в прошлое лето. Думаю, и осень к нам пока не торопится, если судить по деревьям. Нет еще в кронах желтых листьев, все зелено вокруг.

Д_И_ана писал(а):

Опять заказала "Ужин дома"-5 продуктовых набора для ужина.

Мне сын в подарок привез море всяких баночек с соусами и приправами для азиатских блюд. У них теперь это в тренде. Есть целая сеть крупных магазинов азиатской направленности. В таком брендовом маркете он закупился и оттуда же привез книгу с рецептами для приготовления всех этих блюд. Вчера был первый урок по видеосвязи. Рассказал, что есть что, я записала. И записала первый рецепт курицы кари. Буду готовить. если интересно, могу сфотографировать баночки и бутылочки.

Д_И_ана писал(а):

Вечером ходили гулять

Очень красиво.

binbin писал(а):

Здорово! Сто лет не ходила за грибами...

И я. У меня папа был заядлый грибник. И мама с ним ходила по грибы. Когда-то давно и я ходила на каникулах, будучи студенткой, и в детстве еще.

binbin писал(а):

Лариса, рада за тебя И отметили ДР вкусно, и счастье общения с внучкой!

Д_И_ана писал(а):

Вечерняя Москва очень красива!

Бесспорно.
Я увидела на твоем фото небо вечернее, словно в грозовых тучах и вспомнила, что тоже как-то увидела такую локацию у нас в районе и сделала фото.

Д_И_ана писал(а):

Вообщем не соскучишься)))

Красивое фото - ты на фоне ландышей

Д_И_ана писал(а):

Вчера опять домой шла лесом)))

Как же хорошо, когда есть возможность бывать часто на природе. Я за это обожаю свой район, лучший из всех в Минске.

Д_И_ана писал(а):

А вы делаете бургеры?Едите?

Я - нет. Может изредка, сын как-то делал и угощал.

Ну вот, следующую страницу постараюсь завтра осилить. Всем доброй ночи, сладких снов. Пойду, телек пощелкаю.

Привет мои хорошие!

binbin писал(а):

Я даже в палисадниках вдоль тротуаров тоже вижу шляпки каких-то грибов

Дааа, в этом году классное московское лето!

binbin писал(а):

Съездили в Московский дом художника на выставку акварели Александра Тимошина. Правда зал ему выделили не в основном здании, а в филиале и было много авторских постеров, но работы прекрасные. С удовольствием полюбовались на цветы и пейзажи и пошли в ресторанчик пообедать - день и пролетел...

Здорово! Люблю тоже картины смотреть, отдыхаешь...

binbin писал(а):

Я бургеры не делаю и ананасы в блюдах не люблю, но такое интересное сочетание - очень необычно!

Наташка11 писал(а):

Делаю, но простые, в фарш добавляю 2-3 лодки сухарей, обжариваю котлетки, на булочки по капельке майонеза и кетчупа, котлетку, листик плавленного сыра, кружочек помидора, соленый огурчик, колечко лука и листик салата.

Вот почему то считается, что бургер-вредная еда. А если рассмотреть состав-ничего вредного. Булочка, котлетка, овощи, зелень. Соус можно и диетический использовать)))

Наташка11 писал(а):

Сегодня в 5 утра меня разбудила смс-ка, сосед пишет: за грибами поедешь?

Какая ты легкая на подъем Вот женщины у нас замечательные!!!

Багира-Манго писал(а):

риползла откуда-то черная грозовая туча и как у Булгакова "накрыла ненавидимый прокуратором город. Пропал Ершалаим"... Моё любимое произведение, много цитат помню наизусть. На прогулку не пойти, попробую почитать вас.

Да, тоже люблю этот роман, хотя не особо приветствую фентези и аллегорические произведения. Люблю когда все четко, понятно, когда это черное, а это белое. Полутона редко допускаю))чревато это...
Этот роман меня заворожил! Не все понимают и принимают его.
Фильмы по этому роману не очень нравятся, наверно потому что свое видение, своя картинка образовалпась после прочтения.
У Булгакова почти все книги не проходят бесследно после прочтения. Замечательный автор!

Багира-Манго писал(а):

тут немного приболела. Поела вкусного арбуза из холодильника, освежилась и жажду утолила - и вот, тут же почувствовала горло.

Да, у меня тоже так было, но я сразу после холодного арбуза попила хорошо теплой воды, а куда деваться))) И еще холодный квас в жару тоже чревато, поэтому мелким глотками))) охладаемся)))
Конечно влияние нашего настрения и психологического состояния тоже влияет на наше здоровье. Так что держись! Мы справимся!

Багира-Манго писал(а):

Думаю, это иммунитет снизился на нервной почве, грущу и тоскую без своих любимок

Расстояние: версты, мили…
Нас расставили, рассадили,
чтобы тихо себя вели
по двум разным концам земли.

— Марина Цветаева

Багира-Манго писал(а):

Помидор очень много, но закатать не могу ни одну банку, они гигантские просто вымахали, пудовые.

Все на еду и на соус. И правда грооомааааааадныыыые

Багира-Манго писал(а):

Питаемся исключительно помидорами. На завтрак шакшука,

....и на шакшуку

Багира-Манго писал(а):

постоянно пеку пирог с помидорами,

пицца маргарита получается

Багира-Манго писал(а):

Я смеюсь, скоро писать будем томатным соком. Повялить и то сложно, соус томатный стоит еще прошлогодний.

Зато он полезный!

Багира-Манго писал(а):

Самое главное - лангет готовится из тонкой части говяжьей вырезки.

Да, в этом блюде важно само мясо

Багира-Манго писал(а):

Вчера был первый урок по видеосвязи. Рассказал, что есть что, я записала. И записала первый рецепт курицы кари.

Для разнообразия меню очень даже хорошо. Можно чуток под себя подстраивать ихние блюда.

Багира-Манго писал(а):

если интересно, могу сфотографировать баночки и бутылочки.

Покажи! надо расширять свой кругозор, пригодится!

Багира-Манго писал(а):

И я. У меня папа был заядлый грибник. И мама с ним ходила по грибы. Когда-то давно и я ходила на каникулах, будучи студенткой, и в детстве еще.

Вот и у меня всплывают воспоминания из детства, когда захожу в лес. Мы раньше всей семьей часто ездили в лес за грибами, и получалось у меня это знатно. Говорили: нюх на грибы отличный))) Привозили грибов полный багажник, потом весь вечер разбирали их)))

Багира-Манго писал(а):

Я увидела на твоем фото небо вечернее, словно в грозовых тучах и вспомнила, что тоже как-то увидела такую локацию у нас в районе и сделала фото.

Багира-Манго писал(а):

Как же хорошо, когда есть возможность бывать часто на природе. Я за это обожаю свой район, лучший из всех в Минске.

Багира-Манго писал(а):

Пойду, телек пощелкаю

Я часто выбираю канал БелРос, там интересные фильмы показывают)

В воскресенье готовила шницель из индейки в сырной панировке с картофелем по деревенски.


А в субботу была очередная экскурсия))
В город Таруса-это Калужская область, включена в список исторических городов России и имеет статус природно-архитектурного заповедника.
Город стоит на берегу реки Ока. Шикарный вид! Согласитесь?!





Раритетная колока)))Помните такие?Представляете-работает)))

Посетили музей Марины Цветаевой.



Осень в Тарусе
Ясное утро не жарко,
Лугом бежишь налегке.
Медленно тянется барка
Вниз по Оке.
Несколько слов поневоле
Всe повторяешь подряд.
Где-то бубенчики в поле
Слабо звенят.
В поле звенят? На лугу ли?
Едут ли на молотьбу?
Глазки на миг заглянули
В чью-то судьбу.
Синяя даль между сосен,
Говор и гул на гумне…
И улыбается осень
Нашей весне.
Жизнь распахнулась, но всe же.
Ах, золотые деньки!
Как далеки они. Боже!
Господи, как далеки!

Так же музей прекрасного писателя и человека Паустовского Константина Георгиевича. У него там был красивейший уютный сад с различными деревьями и цветами.














Эта беседка служила ему долго кабинетом, в котором он работал.


И еще один памятник на берегу реки Оки:

Цитата из рассказа Паустовского :
«Это место по своей прелести и сиянию простых полевых цветов вызывает в душе состояние глубочайшего мира и вместе с тем странное желание: если уж суждено умереть, то только здесь, на слабом этом солнечном припеке, среди этой высокой травы...»

Всем привет и хорошего настроения!
У нас очередной бум жары - и ночью нет прохлады

Ирина, здорово, что экскурсии столько эмоций приносят!

Багира-Манго писал(а):

Помидор очень много, н

Какой урожай!

Д_И_ана писал(а):

Вот почему то считается, что бургер-вредная еда. А если рассмотреть состав-ничего вредного. Булочка, котлетка, овощи, зелень. Соус можно и диетический использовать)))

Люблю бургеры но не фаст фуд типа КФС и Макдональдс, а настоящие - сделанные по всем правилам

Приветик, девочки, что-то я закрутилась, надеялась взять выходной в пятницу, но работа не пускает.

Опять не знаю что готовить, были тефтели с пюрешкой, были куриные грудки))

Доброго утра и хорошего дня! С пятницей!
На завтрак голубика с молоком, как Лариса делает.
ОЧЕНЬ вкусно!
Такой красивый лавандовый цвет получается ммммм


А потом по дороге на работу захватила кофе и десерт, пятница ведь)))

Наташка11 писал(а):

Опять не знаю что готовить, были тефтели с пюрешкой, были куриные грудки))

Вечная проблема

Chanel-vanil писал(а):

Люблю бургеры но не фаст фуд типа КФС и Макдональдс, а настоящие - сделанные по всем правилам

Согласна!

Chanel-vanil писал(а):

Ирина, здорово, что экскурсии столько эмоций приносят

А вы куда ходите, что видите , делитесь интересным! Кухня это хорошо, но зрелища тоже нужны)))
Ааа покажу вам клубничку, которая у меня на балконе выросла. Мелкая она слишком, баловство одно)))

Приветик, девочки, вчера опять выбралась за грибами, немножко белых, подсиновиков, подберезовиков, маслят, нашествие лисичек!

Вот такой гриб встретила, сколько хожу в лес, никогда такого не видела

Вообще это серый мухомор, рядом только начинает распушаться, видимо на одном грибе другой вид грибов паразитирует, не знаю что за аномалия

Наташка11 писал(а):

Вообще это серый мухомор, рядом только начинает распушаться, видимо на одном грибе другой вид грибов паразитирует, не знаю что за аномалия

В интернете сказали- это мохнатый гриб. Оказалось что таких пушистых грибов несколько видов. Кстати, грузди и волнушки тоже ведь с пушком)))А я вчера опять гуляла по лесу, просто трутень)))но красиво))




ВСем привет! И снова понедельник

"Проснувшись утром в понедельник, Том почувствовал себя очень несчастным. Он всегда чувствовал себя несчастным в понедельник утром, так как этим днём начиналась новая неделя долгих терзаний в школе. Ему даже хотелось тогда, чтобы в жизни совсем не было воскресений, так как после краткой свободы возвращение в темницу ещё тяжелее."

Марк Твен
"Приключения Тома Сойера"

Вчера уторм захотелось блинчиков на завтрак. Решила сделать новым способом. Прям во взибытые яйца заливала кипяток, взбивая миксером, добавила молоко, муку. Чуть масла, соль , сахар по желанию.
Получаютс очень тоненькие блинчики, довольно вкусные, потому что я смазывла их маслом ГХИ
Но рецепт своих блинов я люблю больше, привычка




А в субботу готовила борщь, что то давно не было его у меня в меню.


Запекла котлетки в духовке в соусе (сметана-томат)

И на десерт испекла пирог с яблоком гормошка, рецепт попался в интернете.
Творожный бисквит с дольками яблок.

Всем приветик! Как жалко, что заканчивается лето... хотя у нас стоит необычная для августа жара +28, но сентябрь приближается неумолимо...

Лазила по вб, смотрела новогодние скатерти. Те, которые прям красивые, не понравилась цена, с учетом, что на пару раз в год нужна такая скатерть, а то что по привлекательной цене, даже покупать не хочется.

За то решила обновить блинные сковородки, им уже около 10 лет, стали пригорать.

За выходные так и не поборола остатки помидор, то уборка, то грибы, а выходных всего два когда все успеть

Д_И_ана писал(а):

но красиво))

Гриб подстпарик надо соседу отправить))

Кончается август. Уходит пьянящее лето.
И шлейфом душистым взмахнет и тоску наметёт…
И хочется всем нам ещё продолженья «банкета»,
Но лето твердит:"Через год повторим, через год…"

Наташка11 писал(а):

е, которые прям красивые, не понравилась цена, с учетом, что на пару раз в год нужна такая скатерть, а то что по привлекательной цене, даже покупать не хочется.

Мне последнее время попадаются очень красивые одноразовые скатерти.. Почему бы и нет ?!

Наташка11 писал(а):

За то решила обновить блинные сковородки, им уже около 10 лет, стали пригорать.

А я обновила на кухне стол и стулья.
Сейчас старые на Авито продаю)))

С праздником!
С ореховым спасом!

Будьте счастливы!

Д_И_ана писал(а):

А я обновила на кухне стол и стулья.

Класс! Молодец!

Мне бы еще дверь входную обновить в прошлую зиму были сильные морозы, внутри аж иней был. Но не так то просто, по интернету смотрю фирмы, цены, доставку, всё устраивает, начинаю читать отзывы про фирму на сторонних сайтах, половина пишет, что взяли предоплату и ничего не привезли.... и так с десятком фирм наверное... решила искать такую, чтоб не изготавливать, а в наличии чтоб были, с доставкой, установкой и оплатой по факту желательно

Вчера закатала 5 банок грушевого компотика... помидоры так и не осилила... если до выходных выживут, разберусь с ними.

Готовила колтеты, почти доели, сегодня гречку с говядиной сделаю.

Добрый день!
Эти последние дни лета меня доконают! Стоит такая духота, что дышать можно только под вентилятором или под кондиционером Не знаю, кто как, но я очень жду осень с прохладной и ветреной погодой
Ко всему ещё и проблемы с плитой опять начались - духовка сама выключается, когда хочет!... Не держит на небольших температурах. Умудрилась в ней даже подпалить Савоярди

Ждала своих девочек отметить ДР старшей племяшки и пришлось сделать сладости к чаю, которые не надо печь. Смогла только слоечки сделать

налепила пирожное "Картошка" заварное

и сладкую колбаску с варёной сгущёнкой

Так что отмечали под покупной тортик, который они и привезли
Кое-как сумела простерилизовать банки в духовке и закрыла порцию кетчупа на 5 кг помидоров, мне её хватает на год.

Мастер приходил, что- то сделал, но уверенности, что это надолго у меня нет. И поменять сейчас проблематично - выбор не большой, да и у меня итальянская плита с небольшими размерами и плотно встроена в кухонную мебель, так что надо думать...
После ремонта решила попробовать что-то быстрое сделать. Испекла очередную галету с вишней - вроде нормально всё получилось.

Закончила с заготовками - сделала 6 баночек кабачковой икры.

Теперь если только какие-нибудь невкусные фрукты будут, то сварю варенье - есть ещё прошлогодние запасы.
Лариса, завидую твоему урожаю помидоров - представляю какие вкусные
Ира, какая замечательная поездка в Тарусу. Когда-то бывала там, отдыхала в Доме отдыха по Тарусой, ездили в музей Поленова, за Оку - чудесные места!

Д_И_ана писал(а):

покажу вам клубничку, которая у меня на балконе выросла

Чудо какое!

Наташка11 писал(а):

Вот такой гриб встретила, сколько хожу в лес, никогда такого не видела

Тоже не видела такое

Наташка11 писал(а):

по интернету смотрю фирмы

В Инете всё красиво, надёжно, не дорого... Лучше когда можно прийти в саму фирму, всё увидеть, потрогать руками и договориться об оплате по факту.
Посмотрела на ваши достижения и готовку - молодцы!
Я всех читаю. но не всегда есть силы писать, но "будем стараться!"
Всем удачи!

Добрый вечер, девочки!

Давно к вам не забегала поболтать. Жара и урожай не дают расслабиться, а еще и кап. ремонт.
Сегодня постараюсь прочитать все, много пропустила. Вот только нужно поставить еще одну банку овощного ассорти и я ваша.

binbin писал(а):

Эти последние дни лета меня доконают! Стоит такая духота, что дышать можно только под вентилятором или под кондиционером

Ирина, я понимаю тебя, как никто другой. Так же мучаюсь от жары. У нс весь август такой и начало сентября тоже ожидается жарким. А еще и воду горячую отключали, совсем проблема была с подогревом воды, когда и так пекло в квартире. Включили через 10 дней и на другой день выключили в нашем доме. Прорвало трубу, и вся эта горячая вода заполнила подвал. Это при том,что 3 года назад шел кап. реонт и все трубы обязаны были поменять, но... Нагрели хорошо карманы, новые трубы пошли на сторону, а старые, ржавые прогнившие нам оставили. В авральном порядке велись аварийные работы ночью. Нагнали технику, всю ночь копали, взрывали асфальт, шумели у меня под окнами, окна все открыты ночью, чтобы хоть немного прохлады зашло в квартиру. Уснула только со снотворным.

binbin писал(а):

Багира-Манго писал(а): у меня - борьба С УРОЖАЕМ Желаю скорейшей победы!))

Ира, впереди еще яблоки!!!!! Их в этом году тоже немерено...

Д_И_ана писал(а):

Привет мои хорошие!

Какая картинка натуралистичная. Яблочки просто горят и светятся и так красиво-завораживающе блестят на них капельки дождя, словно бриллианты рассыпаны.

Д_И_ана писал(а):

Люблю тоже картины смотреть, отдыхаешь...

Живопись, как и музыка, наполняет душу восторгом, чем-то радостным, светлым и жизнеутверждающим. А еще притягивает так, что оторваться не можешь.

Д_И_ана писал(а):

тоже люблю этот роман,

Д_И_ана писал(а):

У Булгакова почти все книги не проходят бесследно после прочтения.

У меня его пятитомник. Очень люблю его Белую гвардию.
А сейчас перечитала всего Ремарка, что есть в моей домашней библиотеке, это около 10 романов.

Д_И_ана писал(а):

Расстояние: версты, мили… Нас расставили, рассадили, чтобы тихо себя вели по двум разным концам земли.

Д_И_ана писал(а):

...и на шакшуку

А еще Чашушули грузинское с ними готовлю.

Д_И_ана писал(а):

пицца маргарита получается

В принципе да, только тесто не для пиццы, а слоеное. Сегодня утром встала пораньше, пока не 32 за окном и испекла сначала яблоки, потом пирог помидорный. С раннего утра нагрела кухню духовкой.

Д_И_ана писал(а):

Можно чуток под себя подстраивать ихние блюда.

Главное, чтобы перевод был. Я же французский учила. Английский I don't know . Но названия содержимого баночек поняла.

Д_И_ана писал(а):

Покажи! надо расширять свой кругозор, пригодится!

Все сфоткала для вас.






и мое первое блюдо - Курица карри.


Совершенно не похоже на то, что готовила до сих пор по разным рецептам. Язык проглотить можно. Не даром азиатская кухня завоевывает сейчас мир.
Я фотографировала в процессе готовки, хочу выложить рецепт, но пока времени на это нет.

Д_И_ана писал(а):

Мы раньше всей семьей часто ездили в лес за грибами, и получалось у меня это знатно. Говорили: нюх на грибы отличный))) Привозили грибов полный багажник, потом весь вечер разбирали их)))

У меня такие же воспоминания из детства и юности.

Д_И_ана писал(а):

В воскресенье готовила шницель из индейки в сырной панировке с картофелем по деревенски.

Вкусно и красиво, аппетитно!

Д_И_ана писал(а):

В город Таруса-это Калужская область,

Соглашусь! Спасибо, что приносишь нам фото из своих поездок. Мы виртуально с тобой путешествуем.
На четвертом фото - золотарник, злостный сорняк, очень агрессивный. Борюсь с ним безуспешно много лет на даче.

Д_И_ана писал(а):

Раритетная колока)))Помните такие?

Помню, хотя у нас в доме (двухэтажный 8-ми квартирный) был колодец. Колонка тоже была во дворе, в отдельном домике, но не работала. А мы, дети, играли в этом домике, очень уютном, с окошком, как беседка. Приятные воспоминания детства.

Д_И_ана писал(а):

И улыбается осень Нашей весне. Жизнь распахнулась, но всe же. Ах, золотые деньки! Как далеки они. Боже! Господи, как далеки!

Прекрасные стихи. Прямо за сердце берут.

Д_И_ана писал(а):

музей прекрасного писателя и человека Паустовского Константина Георгиевича. У него там был красивейший уютный сад с различными деревьями и цветами.

Тонкий лирик.
Очень красивый дом, уютный. И сад с моими знакомыми, любимыми цветами. У меня сейчас стоит дома букет дачного гелениума, как на твоем фото.

Д_И_ана писал(а):

Эта беседка служила ему долго кабинетом, в котором он работал.

В похожем домике у нас была колонка.

Chanel-vanil писал(а):

У нас очередной бум жары - и ночью нет прохлады

Хорошо тебя понимаю.

Д_И_ана писал(а):

На завтрак голубика с молоком, как Лариса делает.

Вкусно же, правда?

Д_И_ана писал(а):

захватила кофе и десерт, пятница ведь)

Д_И_ана писал(а):

покажу вам клубничку, которая у меня на балконе выросла. Мелкая она слишком, баловство одно)))

Так это земляничка у тебя. Я тоже в этот раз собрала горсточку ягод земляники на даче, мы были в среду.

Наташка11 писал(а):

, немножко белых, подсиновиков, подберезовиков, маслят, нашествие лисичек!

Все что я люблю.

Наташка11 писал(а):

Вот такой гриб встретила, сколько хожу в лес, никогда такого не видела

Никогда такого не видела.

Приветствую всех.

Сегодня последний летний вечер... Лето пролетело незаметно, словно уложилось в день один...
Но с приходом сентября зной у нас не заканчивается. Следующая неделя будет жаркой.

Вчера так и не дочитала эту страничку.

Д_И_ана писал(а):

Проснувшись утром в понедельник, Том почувствовал себя очень несчастным.

В понедельник дети идут в школу, у них начинается новый учебный год.
У моей младшей внучки учебный год начался еще в четверг.

Д_И_ана писал(а):

Вчера уторм захотелось блинчиков на завтрак.

У меня сегодня были не блины, а оладьи с яблоками.

Д_И_ана писал(а):

в субботу готовила борщь, что то давно не было его у меня в меню.

Мы пока еще из-за жары едим легкие овощные супчики.

Д_И_ана писал(а):

Запекла котлетки в духовке в соусе (сметана-томат)

У меня тоже было похожее блюдо - тефтели в соусе томатно-сметанном.



В фарш добавляла томаты, зелень и творог., никакого яйца и хлеба не было. Очень вкусные тефтели получились.
А еще нажарила сковороду лисичек и готовила с ними и мясо с соусом, и картошку жарила, и часть лисичек заморозила.

Д_И_ана писал(а):

И на десерт испекла пирог с яблоком гормошка, рецепт попался в интернете.

У меня есть пирог похожей формовки https://forum.say7.info/topic76584.html

Наташка11 писал(а):

жалко, что заканчивается лето... хотя у нас стоит необычная для августа жара +28,

У нас еще жарче, 31-32. Иногда и выше поднимается.

Д_И_ана писал(а):

Кончается август. Уходит пьянящее лето. И шлейфом душистым взмахнет и тоску наметёт… И хочется всем нам ещё продолженья «банкета», Но лето твердит:"Через год повторим, через год…"

И стихи, и картинка красивые.

Д_И_ана писал(а):

А я обновила на кухне стол и стулья.

О! как приятно менять что-то в интерьере. Стол круглый или прямоугольный? Может покажешь?

Д_И_ана писал(а):

С праздником! С ореховым спасом!

Ой, мозги совсем уже расплавились от жары, забыла поздравить.

Наташка11 писал(а):

сегодня гречку с говядиной сделаю.

Я тоже наметила купить говяжью вырезку и приготовить Чашушули, пока есть свои вкусные помидоры.

binbin писал(а):

Ко всему ещё и проблемы с плитой опять начались - духовка сама выключается,

У меня было такое в старой плите. Мы блокировали кнопку поджига чисто механически, тогда огонь не гас.

binbin писал(а):

Ждала своих девочек отметить ДР старшей племяшки и пришлось сделать сладости к чаю, которые не надо печь.

И тем не менее много всего приготовила к сладкому столу. Поздравляю твою именинницу!

binbin писал(а):

закрыла порцию кетчупа

Я тоже потихоньку консервирую дачный урожай.

binbin писал(а):

Лариса, завидую твоему урожаю помидоров - представляю какие вкусные

Вкусные. Жаль только, что трескаются нынче.

Ура, дочитала!
Всем хорошего воскресенья, хорошей погоды, хорошего отдыха и выполнения запланированного.

Девочки, всех с наступившей осенью!
Помидоры я все-таки победила, закрыла грушевого компота.

В этом году у меня остается приличное количество свободных 800-900 гр. банок. Мои твердые намерения не закрывать ничего, кроме огурцов, помидоров и томатного соуса тают... как же так, пустуют банки

Готовила крыля и голени куриные, салатик цезарь, котлетки. На очереди кабачки с фаршем.

Завтра начинается школа, последний год нам. опять буду как белка между школой и работой крутиться)))

Наташка11 писал(а):

Вчера закатала 5 банок грушевого компотика... помидоры так и не осилила... если до выходных выживут, разберусь с ними.

binbin писал(а):

Ко всему ещё и проблемы с плитой опять начались - духовка сама выключается, когда хочет!... Не держит на небольших температурах. Умудрилась в ней даже подпалить Савоярди

Никак ретроградный меркурий хулиганит)))

binbin писал(а):

Ждала своих девочек отметить ДР старшей племяшки и пришлось сделать сладости к чаю, которые не надо печь. Смогла только слоечки сделать

Ну, здорово! Всегда есть альтернатива. Есть же еще торты на сковороде, которые пекут)

binbin писал(а):

После ремонта решила попробовать что-то быстрое сделать. Испекла очередную галету с вишней - вроде нормально всё получилось.

Правда замечательно!Тьфу-тьфу, тьфу

binbin писал(а):

ездили в музей Поленова, за Оку - чудесные места!

binbin писал(а):

Я всех читаю. но не всегда есть силы писать, но "будем стараться!" Всем удачи!

Так держать!
Все забываю спросить , как у тебя с глазами, движется что то , лучше стало?

Багира-Манго писал(а):

В авральном порядке велись аварийные работы ночью. Нагнали технику, всю ночь копали, взрывали асфальт, шумели у меня под окнами, окна все открыты ночью, чтобы хоть немного прохлады зашло в квартиру. Уснула только со снотворным.

Ну , точно меркурий... да ретроградный.
Благо этот период уже закончился.

Багира-Манго писал(а):

А сейчас перечитала всего Ремарка, что есть в моей домашней библиотеке, это около 10 романов.

Ремарк тоже нравится. Но читала лишь пару книг. Три товарища и На западном фронте без перемен.

Багира-Манго писал(а):

А еще Чашушули грузинское с ними готовлю.

Багира-Манго писал(а):

Все сфоткала для вас

Даа забавно, но интересно. Не понятно , когда не понятно)))))Соусы бутылочки-это хорошо!Вижу густые соусы в баночках. А в железных что?

Багира-Манго писал(а):

и мое первое блюдо - Курица карри.

Узнаваемо по цвету

Багира-Манго писал(а):

Не даром азиатская кухня завоевывает сейчас мир.

Мне вьетнамская очень нравится

Багира-Манго писал(а):

Тонкий лирик.

Точное определение!

Багира-Манго писал(а):

Вкусно же, правда?

Очень!!

Багира-Манго писал(а):

У меня сегодня были не блины, а оладьи с яблоками

А я пекла оладьи с зеленым луком и яйцом https://forum.say7.info/topic33759.html

Багира-Манго писал(а):

меня тоже было похожее блюдо - тефтели в соусе томатно-сметанном.

аппетитные!

Багира-Манго писал(а):

А еще нажарила сковороду лисичек и готовила с ними и мясо с соусом, и картошку жарила, и часть лисичек заморозила.

И я ....Часть со сметаной и луком , а в другой сковороде просто грибочки. И часть отварила и заморозила


Еще запекала цыпленка фермерского (части) и кабачковую запеканку.

Запеканка не получиласЬ. вернее не правильно я ее сделала, надо было форму побольше брать, а то сыр весь потек.


Еще тушила цветную капусту и внимание! с картофелем. Что то мне так захотелась. Кстати очень вкусно получилось, сегодня ела на работе в обед. В конце тушения добавила сметану и посыпала неактивными дрожжами( рассказывала вам про них) они дают такой сырный вкус.

И Десерт Творожно-йогуртовый чизкейк https://forum.say7.info/topic100989.html

Багира-Манго писал(а):

У меня есть пирог похожей формовки https://forum.say7.info/topic76584.htm

Правда похоже, но рецепт другой. В моем масло 50г полить лишь сверху.И тесто творожное.

Наташка11 писал(а):

Помидоры я все-таки победила, закрыла грушевого компота.

Супер! С победой!)))

Наташка11 писал(а):

как же так, пустуют банки

Не порядок

Наташка11 писал(а):

Завтра начинается школа, последний год нам. опять буду как белка между школой и работой крутиться)))

Ну, с богом! Последний бой он трудный самый! Сил вам и удачи!

Д_И_ана писал(а):

Ну, с богом! Последний бой он трудный самый! Сил вам и удачи!

Спасибо! Решили нас учить 3 дня в неделю, еще два дня "дистант" (считай ничего )

Поздравляю всех, у кого есть школьники и студенты, с началом нового учебного года!



У моей младшей школьницы учебный год начался в четверг.

Добрый вечер!

Багира-Манго писал(а):

Прорвало трубу, и вся эта горячая вода заполнила подвал. Это при том,что 3 года назад шел кап. реонт и все трубы обязаны были поменять, но...

Знакомо. у нас когда-то меняли трубы водоснабжения на метало - пластиковые, всё сделали быстро,мы порадовались и все начали ремонты делать - плитку класть, полы-потолки. Я тоже сделала полный ремонт ванной, туалета, кухни и коридора. Через 2 года после этого ЖЭУ сообщает, что эти трубы текут, у многих уже прорвало и нам надо срочно менять на полипропиленовые, а те предыдущие нам какие-то халтурщики ставили Можно подумать они нам с неба свалились - тот же ЖЭУ нанимал.Опять пришли рабочие, выдернули трубы, подключили новые - СБ без разрушений, но нервов потратила!!!

Багира-Манго писал(а):

Ира, впереди еще яблоки!!!!! Их в этом году тоже немерено...

Это "больное место" моей Наташи - яблоки с дерева У нас сейчас не найдёшь на рынке своих яблок, всё те же , что и в магазинах, иногда попадаются, но редко...

Багира-Манго писал(а):

Все сфоткала для вас.

Сколько интересных баночек и бутылочек - будешь экспериментировать

Багира-Манго писал(а):

Поздравляю твою именинницу!

Спасибо. Сегодня пошла на последний курс в колледже и сразу у них практика, попала в инфекционное отделение больницы, ранее была в хирургическом, на приёме - всё должны попробовать.

Наташка11 писал(а):

В этом году у меня остается приличное количество свободных 800-900 гр. банок.

На варенье!

Наташка11 писал(а):

Завтра начинается школа, последний год нам. опять буду как белка между школой и работой крутиться)))

Серьёзный год - удачи вам!

Д_И_ана писал(а):

Никак ретроградный меркурий хулиганит)))

Это точно - было что-то аномальное))

Д_И_ана писал(а):

Все забываю спросить , как у тебя с глазами, движется что то , лучше стало?

Откровенно говоря, я ведь и не подозревала об этой отслойке сетчатки - редко проверялась. Где-то полгода после лазерной коагуляции я капала капли, что-то ощущала, а сейчас ничего не напоминает об операции, всё обычно.ТТТ

Д_И_ана писал(а):

Еще запекала цыпленка фермерского (части) и кабачковую запеканку.

Я тоже делала кабачковую запеканку с куриной грудкой Лежат в холодильнике ещё 1.5 кабачка, сделаю кабачковые маффины, ещё что-нибудь придумаю.

Д_И_ана писал(а):

Творожно-йогуртовый чизкейк

Видела в отчётах - очень аппетитно!

Наташка11 писал(а):

Решили нас учить 3 дня в неделю, еще два дня "дистант" (считай ничего )

В подмосковье -то зачем?

Багира-Манго писал(а):

Поздравляю всех, у кого есть школьники и студенты, с началом нового учебного года!

Спасибо! И твоих красавиц поздравляем!
Моя младшая племяшка пошла в первый класс - с бантами и цветами - всё как полагается)))
Всем хорошей погоды!