Времена года и праздники

Доброе утро!

Никак не получается почитать и поболтать с вами. Последнюю неделю дети в Минске, потом поедут к другой бабушке на весь август. Мы еще и на дачу съездили во вторник, собрали черную и красную смородину, тоже нужно как-то перебрать и приготовить. В морозилке уже и места почти нет... Вчера сварила джем из крыжовника с черной смородиной и первую партию джема-желе из черной смородины. В холодильнике еще стоит пятилитровое неполное ведро её, но когда перебрать... Вообще, у меня всего один куст более-менее не очень старый. Есть еще два куста, но уже старые, ветки все пообрезали, так что на них мало ягод, а с этого куста сняла 10 л. И красной смородины привезли тоже неполное 5л ведро. Было бы намного больше, но, за две недели нашего отсутствия, ягоды осыпались их посбивало ветром и дождями, так что веточки ягодные висели большей частью с одной-двумя ягодками самыми мелкими на кончике веточки, а большие ягодки все под кусты осыпались... Раньше у меня было 3 куста и с каждого снимала по 10л.Один куст пропал, осталось только 2. Из красной сварю компот на зиму. У нас он хорошо идет на праздники в качестве морса. И печенье нужно испечь с красной смородиной, очень любим его и готовится быстро.

22 июля был ДР моей Маргариты. Ей исполнилось 16. В субботу идем праздновать.


Такой урожайный на днюхи у нас конец июля. Сначала младший сын потом брат, теперь внученька.

Наталья А*
Наташа, цветы шикарные. Спасибо,что фоткаешь и показываешь.

Пошла собираться к внукам, кто поможет невестке с детьми, если не бабушки?! Всем хорошего дня и предстоящих хороших выходных!

Всем привет!

Багира-Манго писал(а):

22 июля был ДР моей Маргариты. Ей исполнилось 16. В субботу идем праздновать.

Ну какая девочка!
Маргарите крепкого здоровья и огромного счастья!
Как красиво и нарядно с шарами!

Багира-Манго писал(а):

Такой урожайный на днюхи у нас конец июля. Сначала младший сын потом брат, теперь внученька.

Счастья и успехов именинникам

С 5 до 8 набрала пакет лисичек и белых три штучки. Белые пойдут на лапшу, лисички в жаренную картошку так хорошо погулять в лесу, а с уловом возвращаться вдвойне приятно

Сначала грибы обработаю, потом ждет крыжовник и смородина красная, всех в компот крыжовник хочу с апельсином и мятой закрыть. В прошлом году абрикосы в компот с кружочком апельсина закрывала - вкусно

Доброе утро!

Наталья А* писал(а):

Собрала. С одного куста.

Отличный урожай И так приятно на свежие цветы полюбовться

Наташка11 писал(а):

Всем приветик

Наташа, пчёлка ты наша)), береги здоровье Хотя и говорится, что перемена работы тоже отдых, но всё же - всего не переделаешь.
Я пока что-то совсем на заготвки не настроена. Вроде и особой необходимости нет, но что-то надо всё же сделать...
Погода у нас без жарищи и дождей, пока нормальное лето.
Я постный борщ сварила и к нему только каждый день салатики добавляю. Но уже хочется что-нибудь испечь, пока думаю)).
Лариса, здоровья и успехов всем твоим именинникам! Маргарита уже совсем взрослая, какие планы у неё?

Угощайтесь, девочки

Закуска/намазка из творожного сыра и крабовых палочек
https://forum.say7.info/post6765250.html#6765250


Закуска/намазка из творожного сыра и икры
https://forum.say7.info/post6765247.html#6765247

Тирамису с Бейлисом
https://forum.say7.info/post6765263.html#6765263

Розы (Сорт Юбилей Принца Монако) и "урожай" крыжовника

Доброе утро
Марина, все вкусно и красиво
У меня крыжовника немного. Килорамм неколючего Грушенька сорт собрали с внучкой. Остальной ходим щиплем с ней. Съездим. Внук не ест его.
Сдала на генерала пожарных. Легла в 7. Просыпалась раз ночью. Встала в 7. Варю борщ. Замариновала шашлык из куриных бедер. Вчера жарила картошку с лисичками и запекала карбонад. Суп фасолевый доели вчера. У меня ограниченное меню из за капризуль

Наталья А* писал(а):

Сдала на генерала пожарных.

По-хорошему завидую. Легла в 23, проснулась в 2 ночи..., в 4 утра пошла пить снотворное. Уснула наверно в 5, проснулась в 7.30 Выспалась...

Приветики!

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь, девочки

Как вкусно! Тирамису особенно

Вчера был легкий ужин с лисичками

Сегодня грибную лапшу не фоткала)))

Ребенок сдал на права, правда теорию то сразу, а вот вождение со второго раза и пришлось мне еще неделю допзанятий оплачивать, но самое главное- сдал, я, честно говоря, не верила , да и сейчас не верится еще

С утра до 12 шел шел дождь, кругом всё сыро, на огород не залезешь. Надо придумать праздничный ужин и сгонять в магазин.

Всем хороших выходных

Добрый день!

Chanel-vanil писал(а):

Закуска/намазка из творожного сыра и крабовых палочек

Вкусные закуски, я тоже люблю что-нибудь смешать с творожным сыром - быстро и вкусно

Chanel-vanil писал(а):

Розы (Сорт Юбилей Принца Монако) и "урожай" крыжовника

Марина, розы у тебя шикарные!
На крыжовник посмотрела и вспомнила "детство золотое", такой сорт рос когда-то у нас на даче, он очень сладкий .

Наталья А* писал(а):

Сдала на генерала пожарных.

, а у нас дожди начались, по прогнозу на всю неделю.

Багира-Манго писал(а):

Выспалась.

Знакомо.
Сегодня сделала любимое блюдо - рыбка в картофельной корочке

Дождь пока прекратился, но день какой-то осенний.

Наташка11 писал(а):

Ребенок сдал на права,

Поздравляю! Это большое достижение.Я племяшке курсы оплатила, она отходила, вроде всё нормально, но до сдачи дело пока не дошло Всё некогда!

Наташа, мои поздравления
Все у всех вкусно

binbin писал(а):

дожди

Только хотела написать, что у нас без дождя, дождь прошел небольшой, пришлось чеснок убирать с солнца в сарай

Девочки, спасибо!

Разрезала сегодня арбуз- на фуд сити брали, вкусный первый арбуз в этом сезоне

binbin писал(а):

рыбка в картофельной корочке

Я всё никак не соберусь, но прям чувствую, что мне понравится
На ужин будем тушить свинину со сметанкой, на гарнир гречку. Обычно говядину делали, но думаю свинина тоже должна хорошо получиться. И салатик цезарь сделаю, купила лишний батон на сухарики.

Доброе утро
Смородину надо собирать, сын увез, место для заморозки освободилось
Готовить не надо. Вечером только блины или сырники

Как пахнет лето шелковыми травами -
Мелиссой, медуницей, ковылем,
Кипреем алым, ноготками пряными
И голубым, как небо, васильком!

Как пахнет лето черною смородиной,
Малиной спелой, радугой-дугой,
Березовой, рябиновою Родиной
И молнией кнутастой за рекой!

Прекраснейшего летнего дня всем!
С новой неделей!

У нас тепло, сегодня 27 в тени. Приятно, что веет освежающий, теплый ветерок. Дождя не обещали.

Заглянула ненадолго, в холодильнике скучает ведро красной смородины, нужно перебирать и компоты закатать. С черной смородиной развязалась наконец, что-то заморозила и сварила джемы - крыжовник с черной смородиной и джем -желе черной смородины. Что-то сфотографировала, позже загружу и покажу.
В субботу отмечали ДР внученьки. Хорошо посидели в семейном кругу - семья невестки и мы с внуками и с другой невесткой.
Наша именинница

и очень вкусный и красивый фисташковый торт с малиной






Пошла жарить на обед печенку с луком и картошку с грибами на гарнир.
Хорошего дня!

Доброе утро
Лариса, внучку с днём рождения. Торт
Мы с внучкой до собирали черную смородину по всем кустам молодым ещё почти 5 литров. Заморожу.
Жарковато. 25. Вечером с внучкой пожарим сырники. Вчера были на ужин блины. На обед доедим борщ

Доброе утро

Наталья А* писал(а):

Доброе утро

Наташа, розв супер

Багира-Манго писал(а):

отмечали ДР внученьки

Лариса, внученьке успехов во всех начинаниях, совсем большая
У нас льет дождь, пойду запеку крылья в духовке, мальчики есть просят

Доброе утро
Дождь периодически с вечера разной интенсивности. Плюс 15

Вчера утром на речке были. Третий соседский мальчик. Мой в шортиках. Ловили мальков. Потом выпустили
Сейчас будем пирог печь с внучкой. Надо их как то развлекать. Поработала. Готовить не надо. Вчера сварила их любимый говяжий бульон. Нажарила их любимых котлет куриных. Пюре сделала.

Кекс со смородиной от Сани Кеш. У нас изюм. Так Кира захотела. Дачный вариант. Форм у меня тут нет
https://forum.say7.info/topic80754.html