Времена года и праздники

С добрым утром, с новым днем!


У меня сегодня последний рабочий день перед отпуском. И пусть он не большой, но все равно приятно
А потом Беларусь....погоду посмотрела -на следующей неделе похолодание и дожди Сегодня на завтрак гречка с молоком, кофе со сливками и бутерброд масло+паштет и сыр на калининградском ржано-пшеничном хлебушке.

Вчера на ужин кусок пирога с брокколи, семгой и брынзой. Чай завариваю: с балкона мята мандариновая+барбарис +имбирь и лайм.

И сделала салатик овощной с жареной фетой. Вккусно!

Лариса благодаря тебе вспомнила. Посмотри ещё у меня рецепт яичница в помидорах. Я заленилась духовку разогревать


https://forum.say7.info/post6771042.html#6771042

После поликлиники , погуляли, в Битце. В аптеку зашли, дома. Кира жарит омлет

Девочки, всем приветик!
Я наконец выбралась в лес.

Немного, но я довольна, еще пакетик опят, не стала фотографировать, уже раскрытые шляпы, но крепенькие брала, порежу в начинку для пирожков.

Вчера на обед был борщ, вечером муж жарил шашлык, сегодня доедалки, на ужин сделаю пиццу. Жульен с грибами наверное завтра буду готовить

Наташа
Добрый вечер!


Салат с запечённой фетой от Наташи курской
https://forum.say7.info/post6771130.html#6771130
День неспешный и наполненный, отчёты не все сюда донесла. В обедах они. Суббота удалась

Доброй ночи
Выспалась . Скучно. Брожу по сети

Трудовой десант посадил чеснок на даче. Теперь сын поедет одним днём только , если листья собрать. Сегодня у него день рождения. Отмечать не будем дома. Они на даче с друзьями. А дома мама до кучи заболела.

Красоты вам на страницу

Раз все было сварено, порезала оливье. Надеюсь Кира не обидется, что не она резала. Спать она может долго

Оливье с говядиной и маринованными огурцами

Наталья А* писал(а):

Сегодня у него день рождения.

Сына с днем рождения! Счастья и благополучия ему!
Оливьешку месяц уже не делала,
Собиралась с утра в лес, но не пошла, шумно было, дома спокойней.

Хотела с утра испечь пирожки, кефир кончился, в магазин за одним кефиром не пойду, на следующие выходные тогда пирожки перенесем, тем более вчера пиццу не доели. Сегодня мне только жульен приготовить осталось.

Всем хорошего воскресного дня

Спасибо, Наташа

Добрый день!

Наташка11 писал(а):

Сына с днем рождения! Счастья и благополучия ему!

Присоединяюсь!

Д_И_ана писал(а):

салатик овощной с жареной фетой

Наталья А* писал(а):

Салат с запечённой фетой

Тоже наметила, даже купила фетаксу безрассольную.

Наталья А* писал(а):

Трудовой десант посадил чеснок на даче.

Молодцы!

Наталья А* писал(а):

А дома мама до кучи заболела.

Скорейшего выздоровления!

Наталья А* писал(а):

порезала оливье

Наташка11 писал(а):

Собиралась с утра в лес, но не пошла, шумно было, дома спокойней.

Да уж, пошумели сегодня ! Я в пять проснулась...
Но ты уже набрала симпатичную кучку грибов
Сегодня моя Наташа вернулась из Калининграда, в обед полакомилась жирной копчёной скумбрией. Угря тоже привезла, проведеём эксперимент - одну серединку в вакууме положила в морозилку, а другую откроем и пригласим подружку на дегустацию.

Ира, спасибо

Чайку попили, перед этим по три полрюмочки коньяку с сыном выпили оливье и селёдку под шубой привезли. И тортик

Доброе утро!

С праздником, девочки! С Рождеством Пресвятой Богородицы!

Сегодня у нас похолодало, +14. Утро началось с дождика... Я вспомнила про Ирину. Не самое удачное время для поездки и знакомства с Минском и со страной. НА прошлой неделе было так хорошо и солнечно... Эх...

В субботу съездили с другом сына на дачу, забрали собранные в среду яблоки. Но это только часть урожая. У него большая машина. Забили полностью коробками и мешками с яблоками, но на деревьях еще много яблок... Вот как ни странно, заметила, чем меньше бываешь на даче, чем меньше уход за растюшками, тем, как это не смешно, больше урожай. Так было в пандемию. Мы почти не ездили. Посадили помидоры и не появлялись там чуть не месяц. Помидоры росли в траве, не поливались, не пасынковались, но кусты были полны томатами. А мои приятельницы дачные сидели там летом, ухаживали за томатами и урожай скромный у одной был, а другая вообще без томатов была, мелочи горстка выросла, пришла ко мне просить помидор на салат. И очень удивлялись, как у меня много помидор в тот год в траве и без ухода. Вот и нынче. Летом было не до дачи, ездили раз в две недели, чтобы собрать урожай ягод и в 15 часов обратно в город, к внукам. Но лук и чеснок выросли большие, раньше такого не было. Помидоры тоже огромные и много их, все еще висят на ветках, но уже мало. И в субботу оборвала початки кукурузы, коль на машине ехали. Набрала полный пакет. Такого у меня раньше не было. Было по пару початков на стебле, а тут.... Еще вырвала несколько больших свеколок на еду. Огромные. Потом сфоткаю, покажу самую большую из привезенных.
Вчера переработали на сок 2 мешка яблок. НЕ считала, сколько получилось, но где-то литров 20. Чуть нашла подходящие банки, бутылки и крышки к ним. В общем, выходные прошли в труде и борьбе с урожаем.
Надеюсь выкроить время,чтобы почитать вас, а пока пойду перебирать яблоки. Сегодня еще немного сока сделаем вечером.
Хорошего дня всем.

Наталья А* писал(а):

Сегодня у него день рождения.

Наташа, хоть с опозданием, поздравляю твоего сынулю с днем рождения! Успехов ему во всем и счастья!

Наталья А* писал(а):

Лариса благодаря тебе вспомнила. Посмотри ещё у меня рецепт яичница в помидорах.

Я все еще не перестаю готовить на завтраки Шакшуку, пользуюсь тем, что есть вкусные свои помидоры. Вчера именно её готовила нам на завтрак. А раньше тоже часто делала то яичницу с помидорами, то омлет, вообще, люблю это сочетание - томаты и яйца.

В выходные готовила Капонату. Очень люблю это блюдо и все, что готовится с баклажанами. И помидор соответствующего размера взяла, ща похвастаюсь


А это салат сфетофорчик



Но готовлю не только помидорные салаты. Недавно делала салат с кальмаром, пристраивала последние дачные огурцы. И опять делала салат с инжиром пока сезон инжира не отошел.

Отварила оставшиеся кукурузные початки, будем лакомиться.

Сегодня сварила овощной суп - импровизацию, овощная сборная солянка из дачных овощей. Там и фасоль, и горошек зеленый, лук, морковь, капусты немного (покупной), кабачок, чесночные стрелки и томаты в заправке, куда же без них. Суп на мясном бульоне. Пошла обедать и банки готовить под сок.

Лариса, спасибо

Доброе утро!

С утра пасмурно. В прогнозе - дождь.

Вчера муж пришел с работы и мы снова делали сок, еще 5 л надавили.

Д_И_ана писал(а):

Достаю по тихоньку осенний декор

Вернулась, на прошлую стр.
Меняется декор, а с ним меняется атмосфера дома.

Д_И_ана писал(а):

По вечером уже начала зажигать свечи...со вкусом яблока

Мягкий свет и аромат свежей выпечки - это осенне-зимняя палитра, поддерживающая нас и дарящая нам тепло и уют в эту пору. Я еще люблю в это время года этот напиток https://forum.say7.info/topic77406.html

Наталья А* писал(а):

binbin писал(а): погулять негде, У нас хоть обгуляйся что на даче, что в Москве

У меня во дворе дома установили новую детскую площадку, вернее, даже две, для малышей и для детей постарше. Я гуляли как-то там с внуками, малыш спал в коляске, Евочка каталась, а я фоткала для вас эту красоту. Все некогда было показать фото раньше. Прошу прощения, фоток многоЭ у меня же и времени много было на фотосессию.














гусеничка для малышей, шагать и удерживать равновесие
























Рядом еще одна площадка с тренажерами спортивными, но те я сфоткала издали

и мурал - символ Беларуси
Ее фоткала цветы у подъездов, но их покажу позже.
Перерыв. Схожу в ТЦ.


А это как-то были у детей вечером, и прошел дождь. Вышли, а там такая радуга красивая. Не удержалась, сделала фото.

Добрый вечер
Лариса, удачи в консервации. Интересная площадка, большая главное. У нас везде обновили почти площадки, но они маленькие, зато с покрытием Можно после дождя гулять. . Я везде писала в сети, нам поставили качели наконец. После школы касаемся, если не занято

Багира-Манго писал(а):

очень удивлялись, как у меня много помидор в тот год в траве и без ухода

Наверное мы мешаем растениям развиваться естественным образом

Багира-Манго писал(а):

помидор соответствующего размера взяла,

сеньор прям помидор!
И площадка хорошая, деткам интересно

У меня освобождаются банки, 6 банок от компота, 5 от огурцов, вот думаю выбраться на овощную базу, посмотрю из чего компот закрыть и по чем огурцы. Ну и помидоры, само собой, пару ящиков надо.

Завтра ещё денек ударно потрудиться и в четверг можно за грибами, если дождя не будет))

Наташка11 писал(а):

освобождаются банки,

Хорошо , когда есть настрой закрывать у меня никто ничего практически не ест так закрыла для себя и мамы, много ли нам надо. Банки есть, стимула закрывать нет

Наташка11 писал(а):

мешаем

Кто не ухаживал у нас, у того ничего нет. К яблокам это не относится, у всех полно. Беларусь смотрю в более выгодные погодные условия в этом году. У нас фитофторные помидоры в конце июля уже в поле и лес выносили. И не угощал никто. Огурцов у всех было много

Наташка11 писал(а):

грибами

Опята мои привезли немного, отварила и заморозила. Собирал грибы кум сына, был в этот выходной с ними на даче а так чуть подбезовиков старых и все
Доброе утро

Доброе утро!

С утра пасмурно. Ближе к вечеру рисуют солнце.

Наталья А* писал(а):

У меня плохо идёт сладкая выпечка

Надо же! Обычно дети любят и выпечку, и сладкое. Я сама люблю выпечку с кофе и чаем. Кофе могу и с сыром, а чай без выпечки вообще не катит.

Наталья А* писал(а):

Красная моя надоела. И наградили его красными, пролетарскими шароварами(с)

Мне нравится красный цвет и желтый люблю. У меня две ветровки. Одна желтая, другая красная.

Наталья А* писал(а):

Кто хочет спать, тот будет спать

Дело в том, что я, проспав часа два ночью, просыпаюсь и сна больше нет, выспалась. Правда, днем буду ходить разбитая и утомленная.

Наталья А* писал(а):

Встала , сын яичницу жарит. Кофе налила,

У меня сегодня на завтрак была шакшука и кофе.

Д_И_ана писал(а):

Ну , если только от сотворения мира, то конечно Естественно они отличаются, но не исключают друг друга. Аксиома!

По китайскому календарю тоже другое исчисление года. Традиционное летоисчисление отсчитывает время от правление Желтого императора Хуан-ди. Традиционный китайский календарь, по которому сейчас (в 2026-м) идет 4723 год, а за начало летоисчисления взят 2367 г. до н. э.

Д_И_ана писал(а):

И представляете, дают ссылку на рецепт с нашего сайта.

Вообще-то это печенье, а не итальянское бискотти. Не знаю, почуму они водну куу свалили ве.

Д_И_ана писал(а):

Ирина, внутри кусочки шоколада, как здесь?

На фото у тебя именно бискотти. Это типа наших сухариков., только вкуснее во много раз.

Д_И_ана писал(а):

нажарила котлет курица+кабачок)

Я вчера приготовила нам на обед куриные отбивные. https://forum.say7.info/topic99204.html
и сварила красный рис на гарнир. на ПАРУ ДНЕЙ ХВАТИТ.

binbin писал(а):

Как это у меня получается - сама не пойму, но практически каждый раз!!!

Не у тебя одной. Я вчера так же приперла сумку продуктов из ТЦ. Себе купила пирожок жареный с капустой. У них они вкусные и большие, как лапти.

Наталья А* писал(а):

Штрумбы по кубански

У меня есть похожее блюдо Гусарики. Давно не готовила, надо повторить.

Наталья А* писал(а):

Замуж готовлю,

Наталья А* писал(а):

Поздравляю

binbin писал(а):

С ппраздником!

Наталья А* писал(а):

Сделала , перцы по 2 рецептам.

Мои еще в грунте на даче сидят и свекла, морковь тоже, в парнике помидоры еще есть.Сезон закрою к ноябрю. Чеснок еще не сажала.

Наталья А* писал(а):

Стиралка достирывает первую партию, будет вторая и третья,

А чего ты так грузишь машину? Почему не переносишь другую стирку на следующий день? Я вчера часть белья стирала, сегодня другую стирку загружу. Еще и сушить место надо...

Багира-Манго писал(а):

грузишь машину

А ты что темное и светлое вместе стираешь? У меня сушить 2 балкона и леска на кухне. Стирать на коротких режимах можно и несколько раз. Зимой сушить батареи выручают. У меня опять же больше стирки, чем у вас. У меня Женя пачкается постоянно

до нового года уже 100 дней

Елена-Арти писал(а):

до нового года уже 100 дней

Ура-ура!

Наталья А* писал(а):

Банки есть, стимула закрывать нет

У меня мелкий большой водохлеб, вечером могу открыть банку компота, к утру она уже пустая, правда банки стоят в гараже и за ними надо сходить, если мама принесла, банка исчезнет, если не принесла сами не пойдут, потому как лень))

Багира-Манго писал(а):

Обычно дети любят и выпечку, и сладкое. Я сама люблю выпечку с кофе и чаем. Кофе могу и с сыром, а чай без выпечки вообще не катит.

Всё дело привычки, я может пару раз в год пеку медовик, 2-3 раза в год ребенок просит чародейку, в сезон пару раз могу шарлотку испечь, но мои по кусочку хорошо если съедят, на сладкое есть шоколадные конфеты в вазочке на столе, но тоже не особо едят, вот пирожки с капустой или с картошкой-грибами, хорошо идут, блинчики с мясом тоже. Кофе-чай пьем без всего

Наташка11 писал(а):

большой водохлеб

У меня компоты перестали пить почти. Варю по необходимости. И сок не закрывала в этом году. А то выливала, опасалась пить. Раньше одного сока по 120 литров гнали. В этом году делала только раз себе фреш из яблок, моркови нормальной нет, сельдерей тоже не сажала. Желудок стал бастовать от свежевыжатых соков.

Наташка11 писал(а):

привычки

Печенье и кексы у меня идут, а пироги только не сладкие. На даче ели все на свежем воздухе. Сейчас перебирают конфеты и те без фанатизма и шоколад едят. Есть все. Лучше пусть фрукты едят, чем мучное, пока сезон
Кофе с сахаром, утром бутерброд. Могу выпить сладкий чай с булочкой покупной. У нас хорошо в магните пекут. Покупаю, когда иду из школы. Вчера ходила в магазин, купила по интересам. Пеку , когда сват приезжает, он это стал делать редко
Чай пью зелёный без сахара. Пустой. К облепизовому пристрастились. Кончилась облепиха. Купили. Но пока не делали
Доброе утро
День сурка, рассказывать нечего. Кому интересны бытовые подробности

Утра доброго всем!

Пасмурно... Во второй половине дня рисуют солнце. Жду!

Д_И_ана писал(а):

А потом Беларусь....

Ждем возвращения и впечатлений. Жаль, с погодой не повезло.

Д_И_ана писал(а):

на завтрак гречка с молоком, кофе со сливками и бутерброд масло+паштет и сыр

У меня творожная запеканка и кофе с яблочным слоеным пирогом.

Наташка11 писал(а):

Я наконец выбралась в лес.

Завидую. Слюни рекой.
Я купила в ТЦ шампиньоны. Хочу приготовить перловку с грибами в духовке, а то крупа стоит мертвым грузом.

Наташка11 писал(а):

Вчера на обед был борщ, вечером муж жарил шашлык, сегодня доедалки, на ужин сделаю пиццу. Жульен с грибами наверное завтра буду готовить

все вкусно.

Наталья А* писал(а):

Салат с запечённой фетой от Наташи курской

Смотрю, все уже продегустировали рецепт. Нужно и мне пожарить фету.

Наталья А* писал(а):

дома мама до кучи заболела.

Надеюсь, уже поправилась. Здоровья ей.

binbin писал(а):

Наташа вернулась из Калининграда, в обед полакомилась жирной копчёной скумбрией. Угря тоже привезла,

Наталья А* писал(а):

И тортик

Прикольный.

Багира-Манго писал(а):

Ее фоткала цветы у подъездов, но их покажу позже.

Наталья А* писал(а):

Красоты вам на страницу

Я все не донесу фото цветников у подъездов дома.
осенние последние цветы