Времена года и праздники

Chanel-vanil писал(а):

взаимно всем хорошего дня

Марина, несу тебе огромное спасибо за рекламу черешневого соуса. Вчера сделала, сегодня уже пробу сняла. Это такая вкусняшка, просто ум отьесть!!! Сама бы я обязательно прошла мимо, а тут ты похвасталась, ну и я как обезьян повторила. Дегустировала с бутиками с ламбером и бородинским.

Ольгура писал(а):

за рекламу черешневого соуса

Оля, я тоже хотела приготовить. Но пока думала, черешня отошла

Свена писал(а):

Оля, я тоже хотела приготовить. Но пока думала, черешня отошла

А я из вишни делала.

Ольгура писал(а):

рекламу черешневого соуса. В

Свена писал(а):

тоже хотела приготовить. Но пока думала, черешня отошла

Ольгура писал(а):

из вишни делал

У меня глаза завидущие. Завтра на рынок поеду, если увижу вишню, тоже куплю на соус

Chanel-vanil писал(а):

и цвет желтовато-зеленый

Марина, это близко к золотистой, а она очень, очень, очень капризная!
Чем вас зеленая не устраивает? растет хорошо и слава Богу!
От всех растений с цветной листвой мы отказались. В близи они выглядят хорошо, а издали!! С темно-красной листвой - как будто пожухлые, с желтоватой - как засохшие. А зеленая - самых разных оттенков, можно играть на этом. Единственное, что признаю, с добавлением белого.

Марина Пенза писал(а):

Цветовод я начинающий

Марина ВКонтакте есть великолепная группа по хвойным

Ольгура писал(а):

А я из вишни делала.

И как? Всё по рецепту?

Le poisson d'or писал(а):

ВКонтакте есть великолепная группа по хвойным

Маша, буду очень благодарна за ссылку!

Ольгура писал(а):

, несу тебе огромное спасибо за рекламу черешневого соуса.

на здоровье

Ольгура писал(а):

ну и я как обезьян повторила. Дегустировала с бутиками с ламбером и бородинск

Теперь тоже хочу с вишней)))

Марина Пенза писал(а):

меня глаза завидущие. Завтра на рынок поеду, если увижу вишню, тоже куплю на соус

[quote="Le poisson d'or"]а она очень, очень, очень капризная!

Le poisson d'or писал(а):

t;]близко к золотистой, а она очень, очень, очень капризная!

Да кто бы знал при их покупке, что они капризные попадутся
Купили, что понравилось в садовом центре, да и посадили

Le poisson d'or писал(а):

В близи они выглядят хорошо, а издали!! С темно-красной листвой - как будто пожухлые, с желтоватой - как засохшие. А зеленая - самых разных оттенков, можно играть на этом.

Маша, спасибо за советы!

Свена писал(а):

как? Всё по рецепту?

Света, вставлю свои 5 копеек - я чуть соли добавляла для баланса вкуса и не стала класть перец чили

А я подумала что соли нет в рецепте намеренно и тоже не положила. А перец чили положила стручок не нам400 граммов вишни, а на 800. Делала двойную порцию. Я же жадина.
Света, https://forum.say7.info/topic86047.html.

Доброе утро!
Вкусного неспешного субботнего кофе и хорошего дня!
Какие планы?
У меня в задумках луковый пирог и ягодный пирог со сметанной заливкой - вчера купила хорошую деревенскую сметану. Ну или хотя бы что то одно)

Всем привет!

гладиолусы начинают цвести

Марина Пенза писал(а):

Вкусного неспешного субботнего кофе и хорошего дня!

взаимно

Марина Пенза писал(а):

У меня в задумках луковый пирог и ягодный пирог со сметанной заливкой - вчера купила хорошую деревенскую сметану. Ну или хотя бы что то одно)

пусть задумки сбудутся и вам будет вкусно

Марина Пенза писал(а):

Какие планы?

пока куча дел а хотелось бы на шезлонг возле водички, ледяный мохито и интересную книжку

Chanel-vanil писал(а):

я чуть соли добавляла для баланса вкуса и не стала класть перец чили

Спасибо, Марина!

Ольгура писал(а):

А перец чили положила стручок н

Оля, а не слишком остро?

Марина Пенза писал(а):

Какие планы?

У нас день города - мы гуляем весь день.

Chanel-vanil писал(а):

пока куча дел

Так, может куча подождет?

Chanel-vanil писал(а):

хотелось бы на шезлонг возле водички, ледяный мохито и интересную книжку

А вот это - самое то

Всем доброго времени суток!

Свена писал(а):

Оля, а не слишком остро?

Света, вообще не остро! Я когда резала все это добро, думала от смеси имбиря и перца глазки повылазют. А видимо, когда уваривала, острость потерялась. Остался богатый и насыщенный вкус. Корица хорошо оттеняет вишню и имбирь. Зачетный рецепт!
А я сегодня сподвиглась провернуть генеральную уборочку в гараже и наконец выкинуть все "очень нужные" родителям коробки, пакеты и иже с ними. Вы бы видели, с каким удовольствием я грузила этот скарб в машину и разгружала на мусорке. Зато теперь в гараже. есть чем дышать.. Нюшин домик теперь чистый. Надо было видеть вы глаза соседей, когда они узрели, что я в гараже полы мою!

Ольгура писал(а):

Вы бы видели, с каким удовольствием я грузила этот скарб в машину и разгружала на мусорке.

Я тоже люблю избавляться от всего ненужного. причем, без сожаления

Ольгура писал(а):

вообще не остро!

Ну все. Буду пробовать.

Chanel-vanil писал(а):

Красивые! Но для меня гладиолусы - это прощание с летом...

Chanel-vanil писал(а):

хотелось бы на шезлонг возле водички, ледяный мохито и интересную книжк

Прекрасный план что нибудь из списка получилось?

Свена писал(а):

нас день города - мы гуляем весь день

Как праздник прошёл?

Ольгура писал(а):

Нюшин домик теперь чисты

Оля, машину зовут Нюша?

Ольгура писал(а):

Вы бы видели, с каким удовольствием я грузила этот скарб в машину и разгружала на мусорке. Зато теперь в гараже. есть чем дышать..

Это такое удовольствие!!! На самом деле - дышиться легче!

Ольгура писал(а):

Надо было видеть вы глаза соседей, когда они узрели, что я в гараже полы мою!

Свена писал(а):

все. Буду пробовать.

И я с тобой)

Приготовила сегодня пирог по рецепту «Вишневый пай» https://forum.say7.info/topic32059.html от Ларисы Багира-Манго. Пекла с нектаринками- очень нежно и вкусно! Вот смело можно рекомендовать!
И ещё интересный рецепт с баклажанами. Увидела в Инстаграм картинку и примерное описание, попыталась повторить. Довольно вкусно! Баклажаны порезать вдоль, пожарить со стороны среза, полить томатным соусом (помидор потушила с томатной пастой и специями) и запечь при высокой температуре. Затем покрыть либо брынзой, либо творожным сыром. И немножко сбрызнуть бальзамическим соусом.



Фотографии так себе, не умею красиво.

Оля! Ты формочки купила?
Я тут рецепт вспомнила. Сегодня тоже приготовила по нему. В Греции назывался «жареный сыр». Вот как раз в такой формочке запекается брынза (только не типа Холланд для салата, а рассыльная),помидоры, базилик - все это в оливковом масле. Подаётся в горячем виде прямо в формочке. И к этому вкуснейшему блюду мягкий Белый хлеб, холодное сливочное масло (на хлебушек мажем!) и молодое красное вино. Очень!!! Брынза пропитывается помидорным соком, аромат и привкус базилика, оливковое масло! И оттеняется нежным хлебом с ледяным маслом! И вино! Это прекрасно! И хлебушек макается в масло... диетическая смерть! Но это все равно)))) правда, в Греции вкус все равно богаче - и помидоры, и масло вкуснее. Но нам и в нашей деревне было замечательно

Марина Пенза писал(а):

Оля, машину зовут Нюша?

да.
Марина, так вкусно расписала!!!! Аж в животе заскворчало. Скопировала себе в папочку, чтобы не затерялось оба рецепта. В. последнее время люблю все такое. Надо брынзу рассольную поискать и баклажанов пока у нас не видела.
Нет, формочки не стала покупать. Пришла за ними в магазин через два дня и они мне не показались уже такими заманчивыми. Не зря говорят, что с мыслью надо переночевать и тогда будет понятно, надо оно или нет.

Ольгура писал(а):

да.

вот интересно. По некоторым машинам сразу понятно, что это - мальчик, а по другим - что девочка

Ольгура писал(а):

последнее время люблю вс

Да, легкое, вкусное, солененькое)

Ольгура писал(а):

рынзу рассольную поискать и баклажанов пока у нас не видела

Оль, она продаётся в магазинах там же, где и плавленный сыры, творожные сыры и салатные брынзы. До этого сербскую покупали, вчера тот же хохланд, но на коробке так и написано - в рассоле. Просто салатная брынза - она резиновая немного. И при запекании становится какой то совсем уж странной)))

Ольгура писал(а):

зря говорят, что с мыслью надо переночевать и тогда будет понятно, надо оно или нет.

Все правильно! Только бы нашёлся ещё кто нибудь сознательный рядом, чтобы удержать от самого первого шага

Всем отличного настроения!

Свена писал(а):

может куча подождет?

Марина Пенза писал(а):

что нибудь из списка получилось?

Нет, к сожалению

Марина Пенза писал(а):

очень нежно и вкусно! Вот смело можно рекомендовать!

Возьму на заметку, спасибо

Марина Пенза писал(а):

интересный рецепт с баклажанами.

очень аппетитно, тоже хочу
Про фото зря ты так) - отличные фотографии

Ольгура писал(а):

так вкусно расписала!!!!

Марина Пенза писал(а):

Греции вкус все равно богаче - и помидоры, и масло вкуснее. Но нам и в нашей деревне было замечательно

расписано так, что надо бежать в кухню и срочно готовить хотя бы что-то похожее

Второй заход по кофе

Chanel-vanil писал(а):

на заметку, спасибо

Марина, мне кажется, ты подобный пирог пекла. И с разными вариантами ягод. Но этот попроще

Chanel-vanil писал(а):

зря ты так) - отличные фотографии

Chanel-vanil писал(а):

очень аппетитно, тоже хочу

Баклажаны с помидорами - это беспроигрышно))

Chanel-vanil писал(а):

расписано так, что надо бежать в кухню и срочно готовить хотя бы что-то похожее

Всем хорошего воскресенья)Как то обещала нафотографировать цветы, которые есть на даче у моих родителе, правда, как дошло до этого, то почти все розы отцвели, лилии тоже частично, но что то еще осталось)













мидии в томатно-чесночном соусе

ВВВ Виктория писал(а):

Как то обещала нафотографировать цветы,

Боже, какая красота! все цвета радуги во дворе в особенном восторге от лилий и роз молодцы, родители, такую красоту вырастить - очень много сил и терпения надо здоровья им :
Аппетитные мидии

Марина Пенза писал(а):

мне кажется, ты подобный пирог пекла. И с разными вариантами ягод. Но этот попроще

Нет, со сметанной заливкой был как-то только яблочный пирог.

Марина Пенза писал(а):

Но это все равно)))) правда, в Греции вкус все равно богаче - и помидоры, и масло вкуснее. Но нам и в нашей деревне было замечательно

Марин, ты настолько аппетитно утром расписала про сыр и помидоры, что из имеющихся продуктов получилось вот такое блюдо - овощи (баклажаны, розовые помидоры, красный перец, шампиньоны), запечённые с беконом, сыром сулугуни, оливковым маслом и зелёным базиликом. Аромат невероятный, все ооочень вкусно!
Только без вина и хлеба со сливочным маслом )))
Спасибо за вдохновение









Ещё готовила гуакамоле и пасту с помидорами и беконом






К чаю фисташковый пирог с миндальными лепестками