Времена года и праздники

Олеся. писал(а):

Привет

Привет, Олеся!!!

Олеся. писал(а):

Чего-то в этом году тихо в теме. Никто вкусняшки не показывает, меню не рассказывает

Все, наверное, ждут 8 марта!!!

Олеся. писал(а):

Сначала ударным трудом (чистили снег с крыши) а потом уже посиделки.

После ударного труда и лопается с двойным удовольствием!!!

Chanel-vanil писал(а):

Торт-звезда

Марина красиво-интересно-вкусно
Торт-цифру берегу на 8 Марта, идею )) попробую )) какие коржи у тебя?

Chanel-vanil писал(а):

Спринг-роллы (с листьями салата, огурцом, зелёным луком и слегка обжаренными сладким перцем, белым луком и морковью)

купила всё для них, вы с каким соусом любите?

Биссектриса писал(а):

на горячее свиные ребрышки с овощами в духовке

у нас на горячее победило Го Бао Жо )))

Всем отличного настроения и всего самого хорошего! До весны совсем чуть-чуть

Соня Эриксон писал(а):

красиво-интересно-вкусно

спасибо

Соня Эриксон писал(а):

Торт-цифру берегу на 8 Марта, идею )

Конечно, торт не круглой и не квадратной формы всегда необычно смотрится.
Я восьмерку в прошлом году делала

Соня Эриксон писал(а):

какие коржи у тебя?

Коржи медовые - тесто мое любимое, из рецепта «Имбирные пряники» https://forum.say7.info/post6319567.html#6319567
В звезду из специй только немного мускатного ореха положила. Остальные специи не захотелось. Торт делала на подарок - одаряемые уже несколько раз звонили с восторгами Тесто очень легкое в работе, на замес, выпечку 3 коржей-звезд и маленьких звезд-пряников ушло около часа времени всего.

Свена писал(а):

торт- звезда и все остальное , как всегда, шедевры твоего кулинарного искусства

Света, спасибо большое

Ольгура писал(а):

Вливаюсь в ряды! Давненько не бывала тут, соскучилась!

Вливайся
Оль, аватарочка твоя нравится Такой милый снеговик сразу ощущение последних дней декабря и ожидания волшебства и чуда

Биссектриса писал(а):

Красотища!!! Вкуснотища!!!

Спасибо

Биссектриса писал(а):

Мы тоже с утра 23.02 соорудили обычный тортик без наворотов. Бисквит + крем (сл. масло + сгуха + творожный сыр + кокосовая стружка). По желанию самого младшего защитника отечества крем был покрашен в желтый и зеленый цвет. Сброшу фотки - покажу. На праздничном столе были крабовый салат, роллы (заказывали), селедочка с луком и горошком и на горячее свиные ребрышки с овощами в духовке

Давай фотки! Меню отличное и вкусное

Биссектриса писал(а):

Это бы я сейчас с удовольствием слопала

Биссектриса писал(а):

Все, наверное, ждут 8 марта!!!

Таня, весну ждем!!!!

Ольгура писал(а):

Давненько не бывала тут, соскучилась!

Забегай

Всем добрый день или вечер!!!

Chanel-vanil писал(а):

Я восьмерку в прошлом году делала

Марина, очень мило и по-девичьи с короной, цветочками и ягодками

Свена писал(а):

Таня, весну ждем!!!!

Ждем, Света, очень ждем. Погода нас нынче балует, даже морозов сильных не будет к 8 марта. А птички как поют Весна, весна, весне дорогу
Как обещала показываю фотки.
Сначала роллы, которые мы крутили с доней на китайский новый год.




Теперь торт, котрый пекли дети. Сами пекли, сами собирали, сами обмазывали кремом и украшали. Я только следила за коржами в духовке, а папа взбил все составляющие крема



И отдельно, то что было на столе 23.02



Без фото остался крабовый салат и горячее

Биссектриса писал(а):

Теперь торт, котрый пекли дети. Сами пекли, сами собирали, сами обмазывали кремом и украшали. Я только следила за коржами в духовке, а папа взбил все составляющие крема

Танюша, все очень хорошо, но торт - ПРЕЛЕСТЬ!

Биссектриса
Таня, детки молодцы!

Всем доброе утро, день, вечер или ночь!!!

Le poisson d'or писал(а):

но торт - ПРЕЛЕСТЬ!

Свена писал(а):

Таня, детки молодцы!

Спасибо, девочки!!!

Поздравляю вас всех с последним днем зимы!!! Урааааа!!!

Биссектриса писал(а):

Поздравляю вас всех с последним днем зимы!!! Урааааа!!!

Даже не верится!
Хотя март у нас снежный. И метели могут быть, и морозы тоже.

Приветик всем!

Всем привет!


Марина, спасибо за фотографии Как обычно Тортик конечно выше всяких похвал, но у меня как у не сладкоежки слюнки потекли при виде креветок И сыррррра

Ольгура писал(а):

Вливаюсь в ряды! Давненько не бывала тут, соскучилась

Оля, привет! Здорово!

Биссектриса писал(а):

Все, наверное, ждут 8 марта!!!

Кстати говоря, по-моему с понедельника Масленица! Будем блинчики печь?

Биссектриса писал(а):

Как обещала показываю фотки

Таня

Свена писал(а):

Хотя март у нас снежный. И метели могут быть, и морозы тоже.

Это точно! У нас сегодня метёт целый день. Вообще нет ощущения, что скоро весна. А тепла и солнышка уже хочется.

Всем привет! Всех с ВЕСНОЙ !!!
*люблю подснежники*
и погода у нас весенняя

Олеся. писал(а):

Кстати говоря, по-моему с понедельника Масленица! Будем блинчики печь?

Дааа, Масленица и даааа, будем печь! Каждый день разные ))) и есть )))
мамины на водомолоке обычные
овсяно-манные
с начинкой творожной и мясной (мои традиционные)
маковые
блинный торт

а потом Пост
а 8 Марта и ДР и начало поста я не застану, улечу в тёплые края

Хорошего дня!!!

Доброе пасмурное утро! И снежное!

Привет, девочки мои дорогие! Забегалась я что-то, замоталась, соскучилась.

Биссектриса
Тань, такие фото вкусные, хочется за стол к вам. Тортик просто милый, вкуснее всех сладостей мира, детки молодцы.
С весной вас, дорогие мои. Пиццу вот вам первомартовскую принесла. А как же, пятница же была как раз в первый день весны


Соня Эриксон
Наталь, тебе огромное спасибо за то, что рецепт кекса на майонезе мне посоветовала.
https://forum.say7.info/topic25170.html
Уже неоднократно делала, восторг просто неимоверный. Теперь это мой любимый. Я чуть не расплакалась, когда откусила в первый раз. Да, это именно тот самый вкус, из детства. И мама моя подтвердила, у нас на углу дома кулинария была, именно такие там продавали.


И хорошо погреться тебе в теплых краях. В следующий раз меня с собой возьми, очень охота тоже.

Мои парни продолжают новый агрегат осваивать, грилим, как говорится, остановиться не можем. Вчера бургеры домашние делали и не отходя от плиты, и наслаждались. Классная штука оказалась.

Завтра Масленница уже, так время быстро бежит. У нас по воскресеньям часто блинчики, а сегодня не стала делать, завтра уже.

Fidelma писал(а):

так время быстро бежит.

Эля, не просто бежит. Летит

Привет всем!
С началом Масленицы!

Доброго времени суток!
С Масленницей! Здоровья! Мира и благополучия!


Я блинов напекла

Fidelma писал(а):

Наталь, тебе огромное спасибо за то, что рецепт кекса на майонезе мне посоветовала.

На здоровье! я рада, что рецепт кекса порадовал а у меня твой торт будет любимым, я чувствую )))

Fidelma писал(а):

И хорошо погреться тебе в теплых краях. В следующий раз меня с собой возьми, очень охота тоже.

спасибо! и с удовольствием! компанией веселее

Fidelma писал(а):

Классная штука оказалась.

мне очень понравилась штука! нашла в инете, рассматриваю, ещё и 2 сковородки в комплекте, у твоей какой размер? У этой совсем небольшой - 20,5 х 10,5 см

Всем добрый день или вечер!!!

Соня Эриксон писал(а):

а 8 Марта и ДР и начало поста я не застану, улечу в тёплые края

Хорошего отдыха тебе, Наташа!
Я в отпуск в конце июня Правда, теплые края нам не светят, либо Новосибирск, либо Алтай

Fidelma писал(а):

Тань, такие фото вкусные, хочется за стол к вам.

Спасибо, Эля!!!
А к вам-то за стол как хочется , глядя на твои фото

Fidelma писал(а):

рецепт кекса на майонезе мне посоветовала.

У меня тоже он (рецепт) лежит в закладках, ждет своего часа

Соня Эриксон писал(а):

Я блинов напекла

и я блинов напекла вчера, кефирных на кипятке, первый раз делала заварные, очень мне понравились блинчики.
Фотки позднее выложу.

Биссектриса писал(а):

первый раз делала заварные, очень мне понравились блинчики.

я в прошлом году пекла заварные по одному из рецептов с форума, тоже понравились но мне все блины нравятся, кроме солёных и жёстких ну или толстых и никаких по вкусу ))) ну то есть не все, подумала я )))
эти у меня 2 стакана молока+4 яйца+ложек 5 РМ+сахар/соль+стакан воды и мука на глаз и стакан кипятка в конце, то есть тоже заварные получается вышло около 30 шт

Привет, девчули!
С Масленницей!
Соня Эриксон
Красивые, Наташ, блины у тебя.
Насчет раклетницы.
У нас фирмы Ambiano

Вверху два поддона размером 22*22, один камень, второй как гриль сковорода. И 8 сковородок в комплекте 9*9


Их под тен ставить и запекать в них что хочется, сыр плавить. Читала и омлет можно, и шоколад.
На компанию из 6 человек хватило запросто, еще вот на днях в восьмером попробуем. А так и просто на нем жарили курицу и рыбу, вот не знаю, что там за фишка, но лучше, чем на сковороде гриль получается, однозначно.

Fidelma писал(а):

Насчет раклетницы.

всё, мне надо, я хочу ) но та, что я смотрю, в два раза меньше, малышка такая ))) на двоих
спасибо, Эля, за инфу