Времена года и праздники

Поздравляю Татьяну Тантану !
Желаю здоровья, молодости и красоты, находить время на себя любимую и на форум

Соня Эриксон писал(а):

Так это что получается у Татьян и у Тантаны и у Биссектрисы сегодня День рождения ???

Нет, у Танюши-Биссектрисы в профиле указано 6 ноября

Chanel-vanil писал(а):

Нет, у Танюши-Биссектрисы в профиле указано 6 ноября

Опять меня сбило последнее посещение! Я уже так поздравляла. Ну, ничего, теперь-то точно запомню!

Соня Эриксон писал(а):

Поздравляю Татьяну Тантану !

Присоединяюсь к поздравлению.

Забежала, чтобы угостить вас салатиком, о котором сначала Маша написала, а я себе сотворила к ужину.



на следующем фото видна немного банка греческого оливкового масла. Очеь вкусное и ароматное. Это к разговору, кто не любит оливковое масло в салате. Видно попадалось не ТО масло.

Ну, и коврижкой угощайтесь. Фоткала наспех.

У нас снежное утро!!!
Успела сфотографировать до до того, как чистить начали.

Может, наконец, будет настоящая зима!

Багира-Манго писал(а):

коврижкой угощайтесь.

Лариса, коврижка аппетитнейшая!

Доброго дня!

binbin писал(а):

У нас снежное утро!!!

поздравляю со снегом!
У нас столицу и окрестности заносит, бураны который день
это дорога, на которой стоят знаки, метра три снега


ну это собственно окрестности, красота неописуемая

Соня Эриксон писал(а):

метра три снега

Ничего себе! Я такое только из далёкого детства помню! Я правильно поняла - это в районе Алма-аты?

binbin писал(а):

Я правильно поняла - это в районе Алма-аты?

неа, столица сейчас Нур-Султан (бывшая Астана, бывший Целиноград) это север, в Алмате теплее

Ух ты, девочки, куда вы перекочевали с новогодней темки...а можно и я к вам?
Всем, большой привет

Привет, Анна! Присоединяйся. впереди столько праздников!

Novogodinka писал(а):

а можно и я к вам?

Аня, давно пора!
Как самочувствие?

Соня Эриксон писал(а):

Поздравляю Татьяну Тантану !

Присоединяюсь)))) Таня с днем рождения и с прошедшим днем Татьяны- чувствуй себя хорошо всегда и везде, и всегда Женщиной)))))

Багира-Манго писал(а):

Забежала, чтобы угостить вас салатиком, о котором сначала Маша написала,

Хороший легкий, на ужин самое то))))

binbin писал(а):

Может, наконец, будет настоящая зима!

Ну хоть у кого-то зима, у нас то весна, то осень.

Соня Эриксон писал(а):

ну это собственно окрестности, красота неописуемая

Рада за вас, мне бы такую зиму)))))

Chanel-vanil писал(а):

Для любой металлической насадки подойдет любой кондитерский мешок, ведь кончик этого мешка обрезаешь сама под размер насадки. Грубо говоря, опускаешь насадку внутрь мешка и потом по размеру насадки обрезаешь мешок. Для паштетов, профитролей подойдут открытая звезда, закрытая звезда, французская звезда, открытая роза. По поводу размера - в описании обычно всегда указывается диаметр и верхнего отверстия, и диаметр основания. Посмотри здесь - названия, описания. Этот как пример. У разных производителей могут быть разные названия насадок.

вот спсибочки

Радуж писал(а):

наверное у твоей приятельницы, Алёна, нет детей, да и муж, если он есть, ходит по струнке. Это нам, девочкам, в таком раю хорошо живётся. Если мой мальчик великовозрастный залез в шкаф за чем-нибудь, все мои конструкции сразу теряют приглядный вид. Есть конечно же индивидумы, которые поддерживают эту красоту. Жаль, что это не в моём случае.

да нет муж у нее есть и разбрасывает все куда ни попадя и дочка у нее есть 3 годика, но все равно все подписано и прибрано-разложено, когда ни приди просто она у меня Умница)))) так тоже бывает

Девочки, всем большой привет!!!

Le poisson d'or писал(а):

Опять меня сбило последнее посещение! Я уже так поздравляла. Ну, ничего, теперь-то точно запомню!

вот оно что...

Багира-Манго писал(а):

Забежала, чтобы угостить вас салатиком,

Багира-Манго писал(а):

коврижкой угощайтесь.

Соня Эриксон писал(а):

это дорога, на которой стоят знаки, метра три снега

дорога видимо с нулевым трафиком

Novogodinka писал(а):

Всем, большой привет

Привет, Анют! Как твои дела?

Алели писал(а):

Ну хоть у кого-то зима,

У нас зима. Мороз -22 и солнце

Всем привет!

Всем привет!

Алели писал(а):

вот спсибочки

Свена писал(а):

У нас зима. Мороз -22 и солнце

наш ответ вашей зиме

Нарциссы в конце января - это как подснежники в сказке "Двенадцать месяцев")))

Алели писал(а):

да нет муж у нее есть и разбрасывает все куда ни попадя и дочка у нее есть 3 годика, но все равно все подписано и прибрано-разложено, когда ни приди просто она у меня Умница)))) так тоже бывает

еще как бывает, это надо уметь, как говорится))

binbin писал(а):

Может, наконец, будет настоящая зима!

красота!

Багира-Манго писал(а):

Забежала, чтобы угостить вас салатиком, о котором сначала Маша написала, а я себе сотворила к ужину.

аппетитно!

Соня Эриксон писал(а):

У нас столицу и окрестности заносит, бураны который день это дорога, на которой стоят знаки, метра три снега

очень впечатляет

Доброе утро, добрый день всем!

Увидела фото настоящей зимы и обзавидовалась. А мы уже который день живем, как в разлитом молоке. Туман,... кругом туман...

Chanel-vanil писал(а):

у меня есть небольшой многоразовый кондитерской мешок с насадками Zepter

ВВВ Виктория писал(а):

Мешки бывают 2 типов: одноразовые и многоразовые.

Спасибо девочки за информацию. Очень полезная.

Соня Эриксон писал(а):

так я намеренно не покупаю, не пеку и не ем из высшего сорта

Почему? Лишний вес быстро набирается от такой муки? Я хоть и стараюсь есть правильную еду, но от выпечки вкусной, легкой, пушистой вряд ли смогу отказаться. Вот такой расклад у меня на сегодня. Обед - крем-суп из тыквы, запеченное филе индейки с овощным салатом из зелени и свежих овощей, яблочный сок. Коврижку вчера доели, вот думаю, чтобы такое еще испечь от талии.

Соня Эриксон писал(а):

стало пусто...

Мне всегда еще и грустно становится в этот момент... Окончен бал, погасли свечи...

binbin писал(а):

лаваше мне больше нравится - получается нежнее.

Не пробовала.

binbin писал(а):

Эх, кто бы так порадовал - я бы тоже не отказалась!

А хруст свежеиспеченной французской булки.... ммммммм....... Когда гостила у брата, его жена мне всегда к утреннему кофе подавала горячие круасаны.

binbin писал(а):

Сейчас позвонил племянник и поняла. что у меня есть повод для праздника! Скоро его ДР, пусть он в другом городе, но мы с его мамой обязательно отметим!

Рада за тебя. Было бы желание, а повод всегда найдется. На крайний случай можно отметить День взятия Бастилии!

Соня Эриксон писал(а):

я раньше пекла "торт" только по праздникам, а сейчас столько рецептов новых и вкусных и интересных, хочется попробовать

Это точно, но от тортов я как-то воздерживаюсь, так еще и крем, но не от выпечки.

Биссектриса писал(а):

насолили рыжиков и волнушек

Мой папа осенью собирал зеленки и подзеленки, и вот для меня нет вкуснее соленых грибов, чем эти. Волнушки тоже солили но они более жесткие, не такие вкусные и с горчинкой. Зато как вспомню соленые зеленки ароматные, с чесночком... Сразу слюнки рекой текут. Папа с мамой вкусно их солили. Помню что были листики смородины, лаврушка, перчик горошком и чеснок пластинками. Может еще и укроп зонтики, семена...

Биссектриса писал(а):

Стало пусто и грустно. Оставили гирлянды в комнатах, чтоб повеселей было

Все как у меня.

Биссектриса писал(а):

но у него много других положительных качеств, за что мы его любим

Это самое важное в семье.

Биссектриса писал(а):

Олеся. писал(а): Кто сегодня какими вкусностями балует семью?

Фига се, Танечка стол накрыла! Хочу к тебе на праздник. Икорку обожаю. А у тебя вижу еше и манты или что-то похожее. Хочу в гости.

Le poisson d'or писал(а):

Лариса, я дала авторское название. Чая ни черного, ни зеленого нет. Но кто мешает сделать с чаем?!

Понятно. Я думала, что просто пропустила ингредиент важный.

Le poisson d'or писал(а):

Но вот грибные для меня тяжеловаты

Грибы сами по себе тяжелая пища, но вкусны до безобразия. Я часто готовлю дип-салат Оли омило.

Le poisson d'or писал(а):

Когда первый компьютер появился

В моей семье все мужчины компьютерщики, поэтому комп появился у нас очень давно, старший сын еще учился в школе, а младший еще в садик ходил. Я тогда и включать его не умела. и тырнета тогда еще не было дома. Потом появилась сеть домовая. Мои мальчики играли по сети в копт игры. А я уже в конце нулевых зарегистрировалась в соц сетях и начала свою тырнетовскую жизнь. За эти годы у нас столько компов перевернулось...

Le poisson d'or писал(а):

один месяц можно выдержать, то три это уж слишком темно и мрачно!

У нас периодически бывает солнце. Это и на моих фотках еды видно иногда.

binbin писал(а):

У нас снежное утро!!!

Везет вам!

binbin писал(а):

Лариса, коврижка аппетитнейшая!

Это по рецепту Тани-tasmi

Соня Эриксон писал(а):

это дорога, на которой стоят знаки, метра три снега

Соня Эриксон писал(а):

ну это собственно окрестности, красота неописуемая

Уже писала,что твои фотки вызвали тоску и зависть. Хочу и нам что-то подобное, но без буранов. Просто тихо падающий снег хочу...
Вспомнились стихи, вернее слова песни
Новый год за окном тихо падает снег
Пусть за вашим столом будет радость и смех
Пусть завидный успех ждёт вас в деле любом
И войдёт без помех счастье в светлый ваш дом

Соня Эриксон писал(а):

столица сейчас Нур-Султан (бывшая Астана, бывший Целиноград)

Наташа,спасибо за инфу. Знала,что столица Астана, но не знала,что это бывший Целиноград, думала, новый город вырос.

Алели писал(а):

Хороший легкий, на ужин самое то))))

Свена писал(а):

. Мороз -22 и солнце

Ого! Рада за вас. Хоть у кого-то зима настоящая.

Chanel-vanil писал(а):

наш ответ вашей зиме

Боюсь, что скоро и у нас так будет. Февраль на пороге, а снег видели всего пару дней накануне НГ.

Chanel-vanil писал(а):

Нарциссы в конце января - это как подснежники в сказке "Двенадцать месяцев")))

Точно.
Не удивлюсь, если у меня на даче расцвели крокусы и подснежники.

Chanel-vanil писал(а):

аппетитно!

Пасиб.

Доброй среды

Биссектриса писал(а):

дорога видимо с нулевым трафиком

за 3 дня выпала 3х месячная норма осадков, это ЧС

Chanel-vanil писал(а):

наш ответ вашей зиме

да ладно? реально?

Багира-Манго писал(а):

Соня Эриксон писал(а): так я намеренно не покупаю, не пеку и не ем из высшего сорта Почему? Лишний вес быстро набирается от такой муки?

вес меня заботит гораздо меньше более-менее здорового питания
в 1 сорте больше пользы
Мука высшего сорта по ГОСТу очень мягкая, тонкого помола. Белая и воздушная, она дает восхитительный вкус и пышность изделиям, изготовленным из нее. *Но, к сожалению, в ней практически отсутствуют клетчатка, жиры и минеральные вещества, что уменьшает пользу от такого продукта. Мелкий помол и отбеливание лишают муку ее полезных свойств. Блюда из нее не имеют питательной ценности. Они способствую быстрому набору веса и затруднению работы желудочно-кишечного тракта* - Читайте подробнее на FB.ru: https://fb.ru/article/436762/muka-vyisshiy-sort-i-pervyiy-sort-polza-i-vred-dlya-zdorovya

Багира-Манго писал(а):

Коврижку вчера доели, вот думаю, чтобы такое еще испечь от талии.

я думаю о лимонном пироге

Багира-Манго писал(а):

Это точно, но от тортов я как-то воздерживаюсь, так еще и крем, но не от выпечки.

аналогично
у меня сегодня супер быстрая и нежная курогрудка с имбирём и соевым соусом, честно не ожидала такой мягкости, нежности и сочности
вчера замариновала, сегодня в обед быстро поджарила
https://forum.say7.info/topic97676.html?sid=9a037f930a741c7a9436e5338f81b381

Похоже, что мы не долго будем радоваться зиме.Сегодня +4, всё подтаивает, на дорогах и тротуарах скользко, обещают дождь со снегом

Chanel-vanil писал(а):

наш ответ вашей зиме

Вот это ДА! Действительно. как в сказке!

Багира-Манго писал(а):

чтобы такое еще испечь от талии.

В смысле "Прощай, талия?" Выбор огромный!!! Вот если бы наоборот!
Я вчера напекла куриных котлет по-венгерски, если кто не делал, от души рекомендую, очень вкусные!

Ещё у нас винегрет с квашеной капустой и сама капуста. Поедаем её быстро, часто приходится рубить.Но зимой особенно хочется капустки!

Соня Эриксон писал(а):

я думаю о лимонном пироге

А я о лимонном пудинге от Кати Джанго! https://forum.say7.info/topic55798.html