Мы - 3

Спасибо!
Тут все четко! Надо будет сделать! Именно с горбушей
а вот народ трет сырок плавленный, масло-)) и тд! И консерва в масле.
А вот масло зачем тереть в салат?
Я видимо пробовала именно жирный вариант! А я, например, в масле вот тунца не могу.. вообще. Хотя вот там сардины, скумбрия.. ок-)

Mindermy писал(а):

Тут все четко! Надо будет сделать!

да-да. строго по рецепту. банка горбуши обычно 230 грамм. салат из одной такой банки человек на 5-6.

Добрый день всем!

Dimon_73 писал(а):

рецепт Мимозы, как я его делаю:

О, рада, что мой рецепт пригодился.

https://www.say7.info/cook/recipe/56-Salat-Mimoza.html

Mindermy писал(а):

А вот масло зачем тереть в салат?

Никогда этого не понимала.

Dimon_73 писал(а):

народ, а на этом форуме есть кнопочка "оставить реакцию на пост"? мне этого не хватает. есть прям очень классные высказывания. хочется отметить, а не знаю как...

Конпочки нет. Но шлепнуть лайк можно! Цитируешь нужное, а под ним смайлик

Dosik писал(а):

Конпочки нет. Но шлепнуть лайк можно! Цитируешь нужное, а под ним смайлик

Это ДА!-))) А ты значит, все тоже самое, но с корейской. Я так понимаю-))

Настя писал(а):

Добрый день всем!

Приветики!

Mindermy писал(а):

а вот народ трет сырок плавленный, масло-)) и тд!

Не.... Не надо!!!!! Особливо масло!!!!!😒🙏

Mindermy писал(а):

вот масло зачем тереть в салат?

Говорят, нежнее получается....

Mindermy писал(а):

я, например, в масле вот тунца не могу.. вообще

Я с тунцом вообще не дружу... От одного запаха мигрень начинается...

Настя писал(а):

Добрый день всем!

Приветик!!!!!

Настя писал(а):

О, рада, что мой рецепт пригодился.

Отличная Мимозка!!!!!

Настя писал(а):

Никогда этого не понимала.

Mindermy писал(а):

А ты значит, все тоже самое, но с корейской. Я так понимаю-))

Ага, только без лука. Ну можно и его добавить. https://forum.say7.info/topic74757.html.

Настя писал(а):

О, рада, что мой рецепт пригодился.

у меня этот рецепт в папке с декабря 2016. сейчас специально посмотрел. брал его точно не на этом сайте. рецепт классный! Спасибо!!!

Кстати! Дмитрий, там в новых рецептах тыква появилась! Выглядит оочень аппетитно!

Dimon_73 писал(а):

с декабря 2016. сейчас специально посмотрел. брал его точно не на этом сайте. рецепт классный!

Я рецепт на сайт в 2006 году добавила, как же давно это было!

Dimon_73 писал(а):

Спасибо!

Пожалуйста!

Mindermy писал(а):

там в новых рецептах тыква появилась!

я этот сегодня сделаю
https://forum.say7.info/topic91638.html
а ещё только пришёл из магазина и принёс 1,5 кг куриных крылышек.
думаю замариновать и на ужин запечь в духовке. но это стандартно. может что-то посоветуете? учитывая, что девушка у нас не ест смешанные блюда))))

Dimon_73 писал(а):

и не забываем, что сегодня четверг - рыбный день!

Вчера горбуша засолила. Половину кое- как, со слезами и поминая какую- то мать, раздела на филе. Засолила по рецепту Наташи- Утро https://forum.say7.info/topic101266.html . давно уже так солю, рыбка вкуснючая получается! А на вторую половину горбуши плюнула и посолила сухим способом, т.е. натерла смесью соли и сахара, завернула в х\ б салфетку, в бумагу и в холодильник, дня на два- три....

Mindermy писал(а):

Не думаю, что это плохо-))! Я про смешанные-))

Я тоже чего смешивать не люблю... А чего- то, наоборот, обожаю. Но вот накладывать все и сразу себе на тарелку... Нееет.... Я вот люблю ещё, к примеру, что бы пюре и котлетка на тарелке разделялись.. Не касались друг друга...

Mindermy писал(а):

я вот эту мимозу как-то не понимаю..

Я её раньше не ела вообще.... Пока не сотворила с корейской морковчьей. Но я тоже особо не тащусь, готовлю по большей части для своих мужиков. И сразу напомню, что я совершенный отрицатель селедки под какой- либо одеждой, особенно под шубой. Раз уж у нас рыбный день...

Dimon_73 писал(а):

а ещё только пришёл из магазина и принёс 1,5 кг куриных крылышек. думаю замариновать и на ужин запечь в духовке.

Отличный ужин получится!!!!

Dimon_73 писал(а):

учитывая, что девушка у нас не ест смешанные блюда))))

Овощные салаты тоже не употребляет?

Dosik писал(а):

Овощные салаты тоже не употребляет?

из овощей только огурцы свежие и огурцы солёные (бочковые). больше ничего...

но я потихоньку приучаю к приправам. карри, молотый перец, имбирь, чеснок. в маринадах использую.

А это ее организм так или она сама придумала, что будет вот так?
А другие овощи тоже нини?
Раздельное питание это хорошо

Просто детки всегда выбирают по чутью. Но она уже большая-))
Ну типа вот мой племянник падал в обморок от капусты и рыбы-)) Только вот цветная прижилась. У подруги не ел мяса, кроме пельменей-))) и сосисок (что видимо не мясо )

Dimon_73 писал(а):

но я потихоньку приучаю к приправам. карри, молотый перец, имбирь, чеснок. в маринадах использую.

понятно

Dosik писал(а):

И сразу напомню, что я совершенный отрицатель селедки под какой- либо оде

да я помню.. ты ее ни-ни-)))
Но я шубу без вывертов делаю. картошка, свекла , лук, мазик. Лук люблю зеленый.. Ни морковки ни там яиц и яблок..

Mindermy писал(а):

А это ее организм так или она сама придумала, что будет вот так?

я тут живу меньше года, поэтому предысторию не знаю. из фруктов только мандарины (строго с листом), малину, чернику. и всё))))) кроме огурцов овощей и зелени не ест.
я часто готовлю какие-то интересные, сложные блюда. тогда моей жене приходится для дочки готовить отдельно. немного напрягает, но ребёнок не мой и воспитывать не имею права)))

ща замариновал крылья по этому рецепту - https://forum.say7.info/topic82763.html

тыква и крылья на противнях. показал бы, но тут фотки не получается вставить. только через ссылку на адрес фото в инете. так не удобно.
может я чего-то пока не нашёл. прошу подсказать.

Dimon_73 писал(а):

ща замариновал крылья по этому рецепту -

Расскажи о впечатлениях!!! Люблю крылышки!!!

Dimon_73 писал(а):

из фруктов только мандарины (строго с листом), малину, чернику. и всё))))) кроме огурцов овощей и зелени не ест.

Ой.... Вот это выверты... Ну ничего, повзрослеет, поумнеет, разнообразит и обогатит меню! Плавали-знаем! А вот интересно, почему мандарины именно с листом??? КАкое значение имеет этот самый лист? Что он дает.Силу, ловкость, смекалку, резвость? Смеюсь по доброму.

Dimon_73 писал(а):

я часто готовлю какие-то интересные, сложные блюда.

А что именно? А дачи, загородного дома у вас нет? Как вы свободное время проводите?

Dimon_73 писал(а):

немного напрягает, но ребёнок не мой и воспитывать не имею права)))

так-то оно так, но подсказать, направить, помочь можно.

Mindermy писал(а):

да я помню.. ты ее ни-ни-)))

Mindermy писал(а):

Ну типа вот мой племянник падал в обморок от капусты и рыбы-)) Только вот цветная прижилась. У подруги не ел мяса, кроме пельменей-))) и сосисок (что видимо не мясо

Ой, а сами-то мы какими в детстве были... Я вот вскрывала магазинные пельмени и выковыривала из них сгустки крови от мяса.. А домашние лопала не ковыряясь. И голубцы разворачивала, мясо съедала, а капустную пеленку мамуле спихивала.

Dimon_73 писал(а):

из овощей только огурцы свежие и огурцы солёные (бочковые). больше ничего.

С одной стороны пипец.. А с другой.. Заморочек минимум! Накупил огурцов и дело в шляпе.. Но при таком скудном меню, происходит жуткая не хватка витаминов, минералов, клетчатки и прочих нужных веществ!

Dimon_73 писал(а):

но я потихоньку приучаю к приправам. карри, молотый перец, имбирь, чеснок. в маринадах использую.

Молодец, Дмитрий!!!!

Dimon_73 писал(а):

но тут фотки не получается вставить. только через ссылку на адрес фото в инете. так не удобно. может я чего-то пока не нашёл. прошу подсказать.

https://forum.say7.info/topic255.html Дима, в помощь!

Dosik писал(а):

Расскажи о впечатлениях!!! Люблю крылышки!!

да, вкусно. не остро. я бы ещё красного молотого добавил

Dosik писал(а):

Ну ничего, повзрослеет, поумнеет, разнообразит и обогатит меню! Плавали-знаем!

очень жду. может замуж и мне будет щщастье))

Dosik писал(а):

почему мандарины именно с листом??? КАкое значение имеет этот самый лист? Что он дает.Силу, ловкость, смекалку, резвость?

что-то в голове. иначе не прокатывает)))

Dosik писал(а):

А что именно?

готовлю всё, не сладкое. из сладкого только шарлотку, но профессионально.

Dosik писал(а):

А дачи, загородного дома у вас нет? Как вы свободное время проводите?

есть дача. Румянцево. 65км по Н-Риге. только там глина.
выращиваю на балконе помидоры, огурцы, перцы. позавчера только снял очередные штук 5-6 помидор, пару огурцов на балконе (7-й этаж, солнечная сторона).
круглогодично на подоконнике на кухне - базилик и мята. отлично растут.
свободное время - путешествия.

Dimon_73 писал(а):

Но при таком скудном меню, происходит жуткая не хватка витаминов, минералов, клетчатки и прочих нужных веществ!

это не моё дело и меня не слушают. дочь не моя.
моей 18 лет и ест всё)))