Мы - 3

Mindermy писал(а):

И загорающий рак одинокий

Комплимент от заведения.

Наша Таня писал(а):

Делала вчера цукаты из апельсиновых корочек, какая-то фигня получилась

По какому рецепту?

Наша Таня писал(а):

И пятница, 13, и ретроградный Меркурий!

Сын в подростковом возрасте ходил в видеозал, смотрел фильмы типа Фреда Крюгера, Чужие, Пятница 13,... А потом домой возвращался поздно и реально страшно ему было, рассказывал мне.

Lesek13 писал(а):

Ларис, где ты столкнулась с негативом??

Было дело... Одна неадекватная особа, зарегистрировавшаяся на сайте недавно, читала из кустов, а потом выскочила, вылила всю накопившуюся желчь, злобу и зависть и опять в кусты убралась. Настя сразу удалила пост.

Lesek13 писал(а):

супчик удался???

А я хотела спросить Диму про солянку, которую обещал приготовить жене на годовщину. Готовил? Очень люблю солянку, но не часто её готовлю. Вот после НГ много остается разных мясных копченостей, самое время готовить её.

Lesek13 писал(а):

я один раз ела суп-пюре из тыквы, добавив тыквенных семечек - ничего так. но я стала фанатом супа-пюре из кабачка с сыром Чечил и Уцхо-сунели

Тыквенный суп-пюре любит мой младший сын. А в этом году мне презентовали кабачки и я готовила суп-пюре карри с ними по рецепту Валерии.

Lesek13 писал(а):

Он сказал, что есть! и теперь я работаю у него, он владелец и директор)

Это отлично. Теперь ты занимаешься своим привычным делом, да еще когда коллектив хороший - супер!

Lesek13 писал(а):

в этой работе сплошные плюсы: от дома до работы мне идти 15-20 минут пешком, не надо ехать ни на метро, ни на автобусах Очень комфортное рабочее место - огромный кабинет для меня и глав.буха)))) да и зарплата выше, чем я зарабатывала а еще я устроила к себе на работу Лешку, он кладовщик на складе.

Вот и чудесно, все сложилось как нельзя лучше!

Lesek13 писал(а):

Единственное, склад холодный, поэтому нам пришлось поехать, купить теплый-претеплый костюм, о

Купи ему термобелье. Реально греет.
Марина, и тебе хотела посоветовать, если это допустимо для ребят, купить теплое термобелье Ивану. Зимой очень выручает в армии. Мы сыну такое покупали. А еще трусы типа армейских, синие, но из трикотажа. Им выдавали чистое белье раз в неделю в бане. Это жесть... Сами то, небось, каждый день меняли, а солдаты что, не люди?

Dimon_73 писал(а):

уже делал такой суп. в него грудинка копчёная идёт

Рецепты разные. Я готовлю без грудинки, но с розмарином, имбирем и сливками.

Lesek13 писал(а):

Ларочка, а можно и нам немного солнышка??? а то нас облачками обложило

Увы. Похоже у нас сегодня был последний солнечный день...

Lesek13 писал(а):

нужно мне полистать форум, почитать, поищу твои розочки

В теме нет фото

Отправлю хоть часть, а то снова напишу и......

Lesek13 писал(а):

абсолютно с тобой согласна! только Ритулькин-с туда пошла просто ради удовольствия. Ей нравится ухаживать за лошадью, покататься.

Все, что в удовольствие и не вредит окружающим и тебе самой, все во благо, все приносит пользу здоровью физическому и душевному.

Lesek13 писал(а):

они ходили в какие-то рестораны, и вот как и ты говорила разными непонятными словами: хибачи, нехибачи

Хибачи, а вернее Тэппанъяки это ресторан, где гости рассаживаются за специальным столом с жаровней и прямо перед ними повар готовит заказанные ими блюда из мяса, птицы, морепродуктов и сопровождает это артистической нарезкой продуктов, виртуозным жонглированием продуктами, ножами, посудой и пр, подбрасывает их вверх, как в цирке. Это так завораживает... А потом устраивает фаершоу. Пламя вздымается прямо к потолку. Он неожиданности моя младшая внучка испугалась даже, сказала, что ей было страшно, хотелось под стол спрятаться.
Чёт я расписалась, писательница. Все это можно увидеть и прочитать в тырнете.

Lesek13 писал(а):

Следующую поездку с Ваней они планируют в Исландию

А потом в Антарктиду или на Аляску?

Lesek13 писал(а):

называется он Кёрлик (мягкие бигуди).

Похоже и мне это надо. Скажи, а реально научиться закручивать волосы на ЭТО? И где ты училась как правильно это делать?

Lesek13 писал(а):

Я себе купила и толстый, и средний, и тонкий)) и ходила красотой

Cool!

Lesek13 писал(а):

Просто не очень удачное место для гнезда они выбрали, прям на проходе, на крыльце)))

Ага! С вами не согласовала, где ей вить гнездо.

Lesek13 писал(а):

скучаешь?? а когда в гости собирается к вам, не говорила?

Очень скучаю. Рита уже большая, я ей не нужна, а этой еще интересно. Они летом приезжают в отпуск и тогда мы отрываемся, ходим в цирк, на аттракционы, я ей наряды, игрушки покупаю... Хорошо, что в наше время существует видеосвязь. Мы почти каждый день на связи.

Lesek13 писал(а):

утром достала говядину, потушу ее в казанке.

И мне на завтра нужно что-то придумать, что приготовить. Сегодня доели фрикадельки в пикантном соусе.

Dimon_73 писал(а):

я достаточно часто делаю Том Ям

А рецепт с нашего сайта или...? Вообще-то, рецептов этого супа очень много разных с разными ингредиентами.

Dimon_73 писал(а):

а этой осенью ещё 57 литров закатал разных овощей

Ну, ты силен! Не перестаешь удивлять.

Биссектриса писал(а):

В следующие выходные пларуем купить и поставить пихточку

Елки еще нет, могу венок показать.

Биссектриса писал(а):

Лариса, роллы спасибо, глазами поела

Теперь рыбкой закуси! Я и налить могу. Бутылка грузинского вина недопитая стоит.

Биссектриса писал(а):

я цифру 6 первой видела на весах в школе только тсссссс

Юмористка!

Биссектриса писал(а):

А сейчас я ваще обновила свой исторический максимум в пятницу встала на весы и ох@@ла (пардоньте за мой французский )

Да, Рубенс любил такие аппетитные женские тела. Эх, тебе бы в Те годы родиться, модель была бы, хотя до Рубенских красоток тебе еще есть и есть нужно....

Tunya писал(а):

И как тут рот зашить?

Ага, при таком-то шефе!

Mindermy писал(а):

Потом зато с 21-26

У нас тоже наверно есть перенос на Рождественские праздники. Сейчас погуглила... Размечталась! Только один день выходной, само Рождество 25.

Dosik писал(а):

Хорошего человека должно быть много..

Истину глаголешь!

Dosik писал(а):

Потом, зимой, можно его натереть на мелкой терочке

У меня папа делал классный хрен. Помню, как у меня дома перед НГ мои мужчины во главе с папой его терли, такой ядреный был, что они на лоджии зимой открыли окно и там терли, но глаза щипал, надели маску для плаванья... Это смех был.

Dimon_73 писал(а):

аэроплан самый надёжный и безопасный вид транспорта. я обычно в самолётах сплю. сейчас мало летаю, а лет 10 назад считал - 18-20 перелётов за год.

Я сама всегда предпочитала самолет, девочки знают, мы как-то обсуждали это. Я и в студенческие годы летала на каникулы и обратно на самолете, а не на поезде или автобусе ездила. Но сама - это другое, а за детей всегда волнуюсь и отслеживаю полет в реальном времени.

Dimon_73 писал(а):

ну, я не выбирал. сделали и на том спасибо!

А чё выбирать, когда икру лососевую предлагают?! Я бы с икрой ели и ничего другого мне не надо.

Lesek13 писал(а):

А это ликер из черной смородины

Какой зайка симпотный.

Пошла я спать, а то прошлую ночь почти всю просидела за компом и опять. Завтра буду дочитывать.

Всем


За бортом с утра -2, пасмурно, на день +1 пасмурно

ВСем привет! -10 с о жгучим ветром. Солнечно. Шью платье. через неделю вечеринка в кабаке.

Всем доброго воскресного дня! Нам наконец-то выдали снега!
Сразу настроение меняется на новогоднее

Lesek13 писал(а):

дрозд-рябинник

И рябинники, и черные дрозды, и скворцы наши постоянные арендаторы) Голубику пришлось серьезно огородить, а то нам доставались объедки.

Dimon_73 писал(а):

а этой осенью ещё 57 литров закатал разных овощей

Ого объемы! Это вам на двоих???

Биссектриса писал(а):

Купили с Гриней шарик на ёлку

Милая змейка)

Биссектриса писал(а):

Зашила рот до нового года

И я с тобой. Вчера купила платье на нг, никак нельзя в плюс

Продолжаем разговор)

Mindermy писал(а):

у нее очень неожиданные супы!

Я тоже стала смелее экспериментировать с супами, когда дети разъехались. Они у меня консерваторы) Супчик весьма аппетитный

Dimon_73 писал(а):

напекла блинов с красной икрой.

И у меня блины были, но с красной рыбкой

Dosik писал(а):

Что сие значит?

О, это отличная отмазка на все неприятности! Если что не так - во всем виноват ОН, ретроградный меркурий!

Dosik писал(а):

Блин,я до нее не добиралась никогда...

А я всегда была дрыщом) 6 на весах увидела уже ближе к 40 годам. А после 50 прилипло еще(

Багира-Манго писал(а):

я следила за рейсом в онлайн

И я всегда слежу.

Багира-Манго писал(а):

Вот поверишь, с таким отъявленным хамством, злобой и завистью не встречалась раньше.

Это здесь было???

Багира-Манго писал(а):

Готовила куриный паштет по рецепту Марины Chanel-vanil

И я готовила на прошлый НГ. Мы встречали вдвоем с мужем и я готовила легкие закуски)

Dimon_73 писал(а):

я обычно в самолётах сплю

Завидую. Не могу спать в транспорте, совсем и ни в каком(

Lesek13 писал(а):

Перцев было много

Перцы отлично переносят заморозку, я режу мелко и морожу много, зимой в любое блюдо горсточку бросишь - красиво и вкусно!
Лесь, ну ты ослик-огородник! Отличный урожай!
Пойду я до ближайшего рыночка прогуляюсь, посмотрю новогодние штучки)

всем приятного воскресенья!

Lesek13 писал(а):

И на сайте то ли Роскачество, то ли Росконтроль почитала, что все с молочкой Светаево отлично, никаких нареканий!

интересно, не знал. молодцы!

Багира-Манго писал(а):

А я хотела спросить Диму про солянку, которую обещал приготовить жене на годовщину. Готовил? Очень люблю солянку, но не часто её готовлю. Вот после НГ много остается разных мясных копченостей, самое время готовить её.

я готовил не суп-солянку, а второе блюдо.
а вот суп-солянку тоже надо бы сделать. люблю её, а готовлю редко.
делаю так:

Ингредиенты:
4 л мясного бульона
2 репчатых луковицы
4 ст. л. томатной пасты
8-10 соленых огурцов
черный перец горошком
4-5 лавровых листа
мясопродукты (вареное мясо, сосиски, ветчина, колбаса, язык)
+ 1 cтaкaн paccoлa oт oгypцoв + paccoл oт мacлин (вcё вмecтe в oднoм cтaкaнe).
оливки, каперсы
лимон
по пучку петрушки и укропа
растительное масло
соль

Бульон доведите до кипения и убавьте огонь до среднего.
В это время соленые огурцы порежьте кубиками или соломкой. Лук мелко порубите.
Готовьте лук и соленые огурцы на сковороде на среднем огне 5 минут до мягкости с добавлением растительного масла.
Добавьте томатную пасту, готовьте, помешивая, еще минуту, затем, добавьте содержимое сковороды в бульон. Туда же отправляйте лавровый лист и черный перец горошком. + 1 cтaкaн paccoлa oт oгypцoв + paccoл oт мacлин (вcё вмecтe в oднoм cтaкaнe).
Мелко нарубите все мясные деликатесы, которые вы избрали для солянки. Добавьте в суп, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
За это время нарежьте зелень, оливки, подготовьте каперсы и дольки лимона на каждую порцию.
Оливки и каперсы добавьте в суп перед тем, как снимать с огня. Мясная солянка должна слегка настояться.

Багира-Манго писал(а):

А рецепт с нашего сайта или...?

с другого (1000меню). я долго выбирал, подбирал и пробовал. остановился на последнем. и то его слегка изменил.

Багира-Манго писал(а):

Ну, ты силен! Не перестаешь удивлять.

Наша Таня писал(а):

Ого объемы! Это вам на двоих???

можно сказать на троих. ещё тёща. дочка жены помидоры и перцы не ест. было 4 2-литровых банки огурцов солёных (именно солёных), вот их вчетвером уже и съели.
остались помидоры (по разному маринованные), огурцы маринованные, перец сладкий, смесь перцев острого и сладкого 1:2.

Lesek13 писал(а):

А ты очень чернику любишь???

Да, люблюююю! Самое любимые варенья-это черничное, малиновое, кулубниковое..

Lesek13 писал(а):

У нас из-за заморозков совсем плохо в этом году было с черной смородиной. Ее почти не было. И вишни не было, и черешни... сливы тоже отсутствовали Но созрело три яблока Антоновки

Тюю, у нас нынче ничего из ягод и плодов и фруктов не было.. Ни яблок, ни груш, ни вишни, ни смородины,ни малины... Смыло все.

Lesek13 писал(а):

А Лешка не хочет идти, ему денег жалко

Я его понимаю!

Lesek13 писал(а):

А то! 51 кг. А до 60-ти даже в положении на последнем сроке не добиралась..

Dimon_73 писал(а):

4 2-литровых банки огурцов солёных

У меня только огурцов 90 литров закатано, а уж всего остального... Ну литров 200 будет всякой всячины. если не больше.. Ведро квашеной капусты 10 литровое уже спороли. Надо еще заквасить, благо капуста еще есть.. Ну и квашеной 15 литров на балконе тусуется.

Наша Таня писал(а):

О, это отличная отмазка на все неприятности! Если что не так - во всем виноват ОН, ретроградный меркурий!

Ясно!!! Будем так делать!

Dimon_73 писал(а):

она хорошая, просто готовка - моё.

Да лишь бы вам хорошо было вместе!!! Это главное!! А кто там чего и как делает-не важно!

Багира-Манго писал(а):

Дети улетели отдыхать, я следила за рейсом в онлайн.

Понимаю тебя, Лариса.

Багира-Манго писал(а):

И успокоилась, когда увидела что самолет сел.

Ну и отлично. Мои вот со сватами на присягу в Москву к сыну свата летали. Рейс в Челябинске на сутки задержали. Сломался, починяли. А я даже и не знала, что они летят, все открылось, когда назад уже прилетели. Я и не волновалась поэтому. А вообще не люблю самолеты. Люблю поезда, ну вы в курсе!

Багира-Манго писал(а):

Сегодня начала украшать квартиру к НГ. П

Приятные такие хлопоты. Я только елку поставила на кухне, еще не наряжала.

Багира-Манго писал(а):

Чувствую, суши накрутишь в январе и айда к сынуле.

Хорошо бы..

Багира-Манго писал(а):

Я же все хотела спросить, поставили в деревне елку?

Да, поставила.

Багира-Манго писал(а):

Тогда еще рыбкой и икрой угощу

Спасибо за доставленное удовольствие!!! Очень красочно!!!

Lesek13 писал(а):

Вчера тушила просто с луком (много!!!), морковью и приправой "гуляш".

У меня сегодня Азу по-тататрски.

Lesek13 писал(а):

А еще, в этом году у меня выросли Маришкины семена перцев: Сибирский Хит и Черный Конь!

Кони нынче черные, как положено?

Lesek13 писал(а):

к, помидорчики

ОО, такаая красота!! Леся! У нас нынче и помидоры, и перец не уродились! Не было!!! А у кого и были, гнили и чернели прямо на корню...Я хоть на твои полюбуюсь.

Lesek13 писал(а):

А это ликер из черной смородины

Зайка какой симпотный!!!

Lesek13 писал(а):

Елку ставить не хотим, думаю нужно веточек купить, но пока даже не знаю, сколько они сейчас будут стоить?!

Слушай, а наломать нельзя просто? В деревне,к примеру.

Lesek13 писал(а):

А я уже несколько лет прошу у моей Ритуськи внучку

Давай загадывай на Новый год!!!

Наша Таня писал(а):

А я всегда была дрыщом) 6 на весах увидела уже ближе к 40 годам. А после 50 прилипло еще(

Dimon_73 писал(а):

. Мясная солянка должна слегка настояться.

Люблю солянку. Но давно не варю.. Колбасы нынче не соответствуют моим запросам.. Столько в них химоза напихано..Вот Наташин рассольник по-кубански по вкусу напоминает именно солянку. Поэтому я его и мастрячу! В принципе в него можно и лимончик, и оливки добавить.

Наша Таня писал(а):

Перцы отлично переносят заморозку,

Я перцы, и кабачки кубиками, и помидоры морожу! Ну и зелень.

Багира-Манго писал(а):

А потом в Антарктиду или на Аляску?

Я мечтаю добраться до полюсов!! До северного и южного!

Добрый вечер!

Сегодня к нам пришла Зима. Ночью припорошило все снегом и днем снег шел.

а завтра +6 и сильный ветер, 40 км/час. Отсижусь наверно дома.

Lesek13 писал(а):

Итак, помидорчики

Ох и хороши!

Lesek13 писал(а):

Ларис, представляю, какого тебе сейчас

Психанула, ушла, а потом вернулась и короткими сообщениями, как двоечница, стала переписывать.

Lesek13 писал(а):

Я пока не покупала..... никак не словлю предновогоднее настроение

У меня огни сверкают на окнах, уже какое-то предчувствие праздника.

Lesek13 писал(а):

Но лучше выбирать не самые толстые, так как они дадут только легкую волну, а не кудри или локоны

Учту.

Lesek13 писал(а):

Я летом мяты много собрала, часть посушила, теперь чаи с мятой попиваю

Только мужу не давай. Им это противопоказано.

Lesek13 писал(а):

У нас 28 декабря тоже будет рабочий день

У вас всегда большие новогодне-рождественские каникулы. Мы только позавидовать могли.

Lesek13 писал(а):

А еще нужно кальмаров купить для салата

Какой салат наметила готовить?
Вопрос ко всем: вы уже определились с меню на НГ?

Lesek13 писал(а):

Но созрело три яблока Антоновки

У меня вся лоджия заставлена коробками с яблоками. Сын приезжал забирать урожай яблок и сказал: "Тут КАМАЗ вызывать надо".

Lesek13 писал(а):

В тебе хотя бы 50кг есть??

Мариш, а рост у тебя какой?

Lesek13 писал(а):

Ларочка, на море полетели??

В Дубай.

Lesek13 писал(а):

У нас сегодня снегопад весь день, а как когда снег идет или дождь, прям сплю на ходу!

Я днем борюсь со сном, а ночью не спится.

Биссектриса писал(а):

Всем

Зубастики какие-то.

Dosik писал(а):

Солнечно.

У нас сегодня не то, чтобы солнечно, но солнце появлялось периодически.

Dosik писал(а):

Шью платье. через неделю вечеринка в кабаке.

Марина, а фасон из головы, сама придумываешь, или из журналов? Я когда-то много брала из Бурды. Очень хочется посмотреть на твое творение, но не смею просить. Как сама решишь.

Наша Таня писал(а):

Вчера купила платье на нг,

С обновкой.

Наша Таня писал(а):

Я тоже стала смелее экспериментировать с супами, когда дети разъехались.

А я реже стала их готовить. А картошку в этом году вообще не купили на зиму. Вчера зашли в магазин, купили 1 кг картошки и это нам на долго хватит.

Наша Таня писал(а):

6 на весах увидела уже ближе к 40 годам. А после 50 прилипло еще(

У меня так же было.

Наша Таня писал(а):

И я всегда слежу.

Dosik писал(а):

Ну и квашеной 15 литров на балконе тусуется

я капусту квашу в 3л банке. получается очень вкусная, хрустящая. рецепт использую с осени 2021. делается 3 суток. на этой недели сделал, уже готово. просто зафигачить пару вёдер не хочется. потом хранить, .... а так сделал, съели, опять сделал.

Dosik писал(а):

Люблю солянку. Но давно не варю.. Колбасы нынче не соответствуют моим запросам.. Столько в них химоза напихано..

а лучше не брать колбасу. курочку копчёную, мяско, типа грудинки, копчёное. то есть то, что мясо кусковое со специями. и на рынке лучше.

Багира-Манго писал(а):

Вопрос ко всем: вы уже определились с меню на НГ?

у меня всё просто.
- красная икра. бутеры.
- форель с/с. сам посолил, поморозил.
- салат Оливье
- салат морской (кальмар, яйца, креветки, майонез, красная икра - в последнюю очередь!)
- маринованные черрики (сам делал)
- утка 2,6кг. куплена. сделаю по-пекински. делать 2 дня.
- картоха отварная с маслом и сыром
наверное какие то нарезки, свежие овощи,.... но я против. хотят, пусть покупают и ставят. то, что перечислено не сожрать за 2 дня.

Багира-Манго писал(а):

Мариш, а рост у тебя какой?

163,5 см.

Багира-Манго писал(а):

Сегодня к нам пришла Зима.

С наступлением вас!! Зимним!

Багира-Манго писал(а):

Психанула, ушла, а потом вернулась и короткими сообщениями, как двоечница, стала переписывать.

Я так же.. Написал немного, отправил, написал, отправил..

Багира-Манго писал(а):

У меня огни сверкают на окнах, уже какое-то предчувствие праздника.

Отлично! У меня пока никак с этим...

Багира-Манго писал(а):

Только мужу не давай. Им это противопоказано.

Интересно почему????

Багира-Манго писал(а):

Вопрос ко всем: вы уже определились с меню на НГ?

Кое-что наметила.

Багира-Манго писал(а):

Я днем борюсь со сном, а ночью не спится. Биссектриса писал(а):

Никакой гармонии...

Багира-Манго писал(а):

У меня вся лоджия заставлена коробками с яблоками. Сын приезжал забирать урожай яблок и сказал: "Тут КАМАЗ вызывать надо".

Вах!!! Хочу вкусных яблочек!! Пульни мешечком!

Багира-Манго писал(а):

Марина, а фасон из головы, сама придумываешь, или из журналов? Я когда-то много брала из Бурды. Очень хочется посмотреть на твое творение, но не смею просить. Как сама решишь.

Обычно сама. Выкройки из Бурды, основа, моделирование и конструирование свое.[quote="Багира-Манго"]А картошку в этом году вообще не купили на зиму. Вчера зашли в магазин, купили 1 кг Блин, у нас этой картошки нынче завались!!!! Мы ее ежедневно употреблямс!! Люблю ее!!

Dimon_73 писал(а):

курочку копчёную

Ох в этих курочках чего только нет... И глутаматы и консерванты... В мясе кусковом и белок растительный присутствует и те же "специи"... Я уж лучше без солянки. Вообще самим закоптить не проблема мяско, и колбасу сделать...

Dimon_73 писал(а):

просто зафигачить пару вёдер не хочется. потом хранить, .

А че хранить. Стоит себе паинькой на балконе в замороженном виде!

Dimon_73 писал(а):

а так сделал, съели, опять сделал.

Так урожай надо было капустный прибирать. Где вилки-то держать? Капустка-то своя!!! Ручками собственными выращенная. Нынче клевая рассада получилась, и наросло много кочанчиков!! Я такая радая была!!

Наша Таня писал(а):

Dimon_73 писал(а): я обычно в самолётах сплю Завидую. Не могу спать в транспорте, совсем и ни в каком(

У нас одна проблема с тобой. Когда летишь долго, 9 часов через океан, изредка проваливаешься то ли в сон, то ли в дремоту, но это очень тяжело. Я и в поезде спать не могу.

Dimon_73 писал(а):

я готовил не суп-солянку, а второе блюдо.

Аааа. Я то про первое блюдо подумала...

Dimon_73 писал(а):

а вот суп-солянку тоже надо бы сделать. люблю её, а готовлю редко. делаю так:

У меня еще больше ингредиентов в солянке.

Dosik писал(а):

у нас нынче ничего из ягод и плодов и фруктов не было.. Ни яблок, ни груш, ни вишни, ни смородины,ни малины.

Dosik писал(а):

У меня только огурцов 90 литров закатано, а уж всего остального... Ну литров 200 будет всякой всячины. если не больше..

И как это можно связать с 51 кг????????????? Куда оно все девается? Это Леша твой все съедает?

Dosik писал(а):

лишь бы вам хорошо было вместе!!! Это главное!! А кто там чего и как делает-не важно!

В каждой избушке свои погремушки.

Dosik писал(а):

Понимаю тебя, Лариса.

Dosik писал(а):

А я даже и не знала, что они летят, все открылось, когда назад уже прилетели. Я и не волновалась поэтому.

Зная тебя, они предусмотрительно ничего не сказала заранее. Ну и правильно.

Dosik писал(а):

Колбасы нынче не соответствуют моим запросам..

Знаешь, я использую много разного мяса, так что можно обойтись и без колбас. Я выставляла когда-то рецепт, как сама готовлю её, можешь зайти, почитать. Просто могу добавить к мясу пару сосисок хорошего качества, но можно и без них. Могу после праздников добавить к/в мясо, которое покупали к праздничному столу, но это не обязательно.

Dosik писал(а):

.Вот Наташин рассольник по-кубански по вкусу напоминает именно солянку.

Нужно почитать её рецепт. Рассольник я готовлю по-своему, как я люблю, сравню с её рецептом.

Dosik писал(а):

Я мечтаю добраться до полюсов!! До северного и южного!

Меня холод не прельщает. Мне больше по душе история...

Dosik писал(а):

Ох в этих курочках чего только нет... И глутаматы и консерванты... В мясе кусковом и белок растительный присутствует и те же "специи"...

у нас на рынке белорусские копчёности продают. там всё норм. можно брать. а так то во всём добавки. молочка, фрукты,.... да ваще всё. из-за этого отказывать себе в прекрасной солянке, а вместо этого есть те же добавки, но в другом продукте? либо переходить на полностью натуральное хозяйство и в магазине покупать только соль, сахар, чай (и то Иван-чай можно растить).

Dosik писал(а):

Стоит себе паинькой на балконе в замороженном виде!

балкон у меня застеклённый. то замёрзнет, то оттаит... а при таком режиме капуста квашенная портится.

Dosik писал(а):

Где вилки-то держать?

тогда - да! у меня с рынка. купил, заквасил)))

Багира-Манго писал(а):

Я выставляла когда-то рецепт, как сама готовлю её, можешь зайти, почитать.

я пока тут не очень. прошу кинуть ссылку на рецепт. спасибо!

Багира-Манго писал(а):

У меня еще больше ингредиентов в солянке.

есть рецепт ссылкой или текстом? буду признателен.

Dimon_73 писал(а):

я пока тут не очень. прошу кинуть ссылку на рецепт. спасибо!

Dimon_73 писал(а):

есть рецепт ссылкой или текстом? буду признателен.

Солянка https://forum.say7.info/topic26778.html
И ты пишешь, что любишь и часто готовишь Том ям. Я тоже нечто подобное готовлю, можешь тоже заглянуть в рецепт. https://forum.say7.info/topic24358.html

Багира-Манго писал(а):

Солянка https://forum.say7.info/topic26778.html

спасибо! сохранил.
по Том Ям я сначала в кастрюле с толстым дном обжариваю лук, чеснок, черрики. а бульон делаю заранее. дальше всё похоже, но креветок больше кладу и кальмарчиков немножко.

Всем


За бортом с утра -4, темень, на день -10, холодает