Багира-Манго

Лариса
Минск
Девочки, у нас уже в окнах стала появляться новогодняя иллюминация. Так красиво.
ideal77 писал(а): |
Мы с младшей дочей уже нарядили елку, правда из фетра, но настроение поднимает, |
Какое приятное занятие!
ideal77 писал(а): |
Игрушки все на липучках, дочке больше нравиться снимать чем лепить |
Моя внучка любит многоразовые наклейки из книжек отклеивать.
ideal77 писал(а): |
выкидываю все не нужное, разбираю старые вещи |
Я пока только в одном кухонном шкафчике перебрала и выбросила просроченные лекарства.
ideal77 писал(а): |
Я не только с горчим, но и с меню в целом еще не определилась, а пора уже закупаться начинать |
У меня через неделю ДР, а я еще меню не прикинула, только пару блюд наметила пока. Все никак не приступлю вплотную к составлению меню.
ideal77 писал(а): |
Утку муж готовит на рождество, уже традиция несколько лет подряд |
Молодец муж!
ideal77 писал(а): |
Багира-Манго писал(а):
Если кому-то нужно, могу повторить.
Конечно нужно Буду ждать |
Я уже и забыла, о чем шла речь.

Пришлось вернуться, найти свой пост и прочитать.

Речь шла о мясных либо куриных закусках, которые готовлю на НГ. Сейчас набросаю море ссылок.
Прежде всего это заливной язык. Готовлю на каждый нг. Затем какое-нибудь пате или террин.
Свиной паштет с белыми грибами
https://forum.say7.info/topic23238.html
картинка для наглядности
Грибной паштет с телятиной
https://forum.say7.info/topic25635.html
Пате из курицы
https://forum.say7.info/topic26045.html
Мясной паштет
https://forum.say7.info/topic27371.html
Печеночный рулет с майораном
https://forum.say7.info/topic37827.html
Патэ из печени с черносливом, фисташками и брусникой.
https://forum.say7.info/topic51873.html
Террин из бычьих хвостов и фуа-гра от Оли-omilo
https://forum.say7.info/topic66815.html
Паштет с куриной печенью и сыром от Насти
https://www.say7.info/cook/recipe/469-Pashtet-kurinoy.html
Паштет из куриной печени от Иришки
https://forum.say7.info/topic24342.html
Творожный паштет с лососиной
https://forum.say7.info/topic26055.html
Паштет из лососины
https://forum.say7.info/topic25638.html
Еще какой-нибудь куриный рулет или галантин
Царский куриный рулет от Нины
https://forum.say7.info/topic13935.html
Куриный рулет с курагой.
https://forum.say7.info/topic37781.html
Вообще, куриные рулеты готовлю по разным рецептам и с разными начинками.
Галантин из курицы
https://forum.say7.info/topic62343.html
Куриный рулет от тети Тани
https://forum.say7.info/topic298.html
Куриное суфле
https://forum.say7.info/topic71258.html
Рулет из крабовых палочек
https://forum.say7.info/topic2377.html
Закусочное сырное суфле от Иришки
https://forum.say7.info/topic21468.html
на фото елочка в расчлененном состоянии уже,

не было времени сфоткать во всей красе
«Поцелуйчики» закуска из лосося
https://forum.say7.info/topic8586.html
"и тут Остапа понесло..." Вы только не браните меня... Зато наглядно и будет из чего выбрать.

Если раздражают фото, уберу без всяких обид.
Еще люблю готовить разные закусочные тортики то ли с ветчиной, то ли с морскими деликатесами.
Le poisson d'or писал(а): |
Лариса, не помню сейчас сколько твоей старшей внучке. Если меньше десяти (по-моему меньше), то однозначно верхнюю кругленькую, если больше, то уже можно бело-золотую - квадратную. |
Ей 9 лет. Летом будущего года исполнится 10.