В кругу друзей. Том третий

Девочки, всем доброе ☀утро!
Хорошие у всех заготовочки баночки красивые такие.
У кого ещё кабачки есть?
Нам,с прошлого года,полюбился рецепт блинчиков с ними. На сайте посмотрела, вроде нет такого рецепта?!
Вообщем, делюсь:
300 г кабачков на крупной терке
3 яйца СО
100 г муки
1/2 ч л соли
250-300 г молока
Укроп, зеленый лук
В рецепте еще был чеснок, но у нас он не прижился.
Кабачки очистить от шкурки и семян, натереть, отжимать не надо.
Добавляем яйца, соль, чуть молока. Я взбиваю всё вилкой. Затем муку, тоже вилкой и оставшееся молоко. Зелень.
Выпекаю, смазываю сковороду перед каждым блином кисточкой.
Наливаю тесто на середину сковороды и чуть потряхиваю (чтобы кабачок равномерно распределился).
Вкусно, даже просто без ничего
Соус и начинки на свой вкус.

Маринка-малинка писал(а):

Девочки, всем доброе ☀утро!

Маришка, привет! Ты сама, как ясно солнышко!
Где пропадаешь? Что закрываешь? Рассказывай!

Маринка-малинка писал(а):

У кого ещё кабачки есть? Нам,с прошлого года,полюбился рецепт блинчиков с ними. На сайте посмотрела, вроде нет такого рецепта?!

Надо же! Оладьи пеку, начинку для чебуреков делаю, везде их добавляю, а блины не пекла.
Вынесу рецепт на 1 стр)) спасибо!

Люньчик писал(а):

Одни бутончики отцветают, другие раскрываются.

Какая прелесть!
Надо на ВБ посмотреть.
Что-то ни у кого такое не видела

Маринка-малинка писал(а):

кого ещё кабачки есть? Нам,с прошлого года,полюбился рецепт блинчиков с ними

Какая вкуснота!!!
Надо готовить

Люньчик писал(а):

Вынесу рецепт на 1 стр)) спасибо!

Да, рецепт надо сохранить

Люньчик писал(а):

Где пропадаешь? Что закрываешь?

Галочка, приветик
Дом-работа и наоборот
В июле в отпуск съездили в Калининградскую область (третий год подряд ), муж даже песню Газманова разучил: «Балтийский берег рыжая заря Упали в море гроздья янтаря….»
Погода была прохладнее, чем два года предыдущие, но дождь был всего один день из 14
Брали машину и снова катались по области
Про закрутки сделала только помидоры по- татарски; две банки огурцов маринованных и чуть грушевый конфитюр.
На даче у мамы практически не было урожая
Огурцы на поесть, малосольные поели и 4 банки закрутили. Помидоры у нее никакие, у меня на балконе лучше был , перцы пожрали слизни и муравьи
В планах кетчуп https://forum.say7.info/topic82018.html
Делаю его, только на 2,5 кг помидор конечно
И обязательно https://forum.say7.info/topic47093.html много лет делаю. Мы с омлетом его любим.

Люньчик писал(а):

Надо же! Оладьи пеку, начинку для чебуреков делаю, везде их добавляю, а блины не пекла.

еленка писал(а):

Надо готовить

Девочки, обязательно попробуйте. Это правда, очень вкусно

Маринка-малинка писал(а):

В июле в отпуск съездили в Калининградскую область (третий год подряд ), муж даже песню Газманова разучил: «Балтийский берег рыжая заря Упали в море гроздья янтаря….» Погода была прохладнее, чем два года предыдущие, но дождь был всего один день из 14 Брали машину и снова катались по области

Вот какие молодцы!!!

Маринка-малинка писал(а):

На даче у мамы практически не было урожая

Такое уж лето выдалось((

Маринка-малинка писал(а):

В планах кетчуп https://forum.say7.info/topic82018.html Делаю его, только на 2,5 кг помидор конечно И обязательно https://forum.say7.info/topic47093.html много лет делаю. Мы с омлетом его любим.

Вкусно!
Джем не рискую делать, мои не сильно любят огненные впечатления в лучшем случае несколько колечек халапеньо съедят