Царский куриный рулет

Я, в отличие от многих посетителей, не стала исходить на слюнки, а сразу взялась за дело. Рулет получился сразу - и вкусный, и красивый! Огромное спасибо, Нина!

Svetochek писал(а):

А скажите, можно чем-нибудь заменить аджику?

Конечно, Светочка, можно без аджики. Подойдут любые специи, которые нравятся.

Тамара_10 писал(а):

Рулет получился сразу - и вкусный, и красивый! Огромное спасибо, Нина!

Тамарочка, я очень рада!

Ниночка, какая прелесть!!!
Приготовлю обязательно, не смотря на долгий (по-моему) процесс приготовления. И повод есть - день рождения моей любимой дочурки Марго. Ниночка, а был ли опыт хранения рулетика? Я понимаю, что такая вкуснятина долго не залеживается, но все таки сколько дней он может полежать в холодильнике?

Ниночка, большое спасибо. Не очень сложно, как это кажется вначале, но результат, очень понравился. Вкусно и красиво.

OlhaK писал(а):

был ли опыт хранения рулетика?

Оленька, дней пять можно смело хранить в холодильнике. Я обычно накануне делаю, съедается довольно быстро, плюс на гостинцы раздается. Изредка остается несколько кусочков, которые отлично лежат в пищевом контейнере в холодильнике. Но, свежий, все-таки, вкуснее! Удачи, Оленька!

Allo4ka писал(а):

Не очень сложно, как это кажется вначале, но результат, очень понравился. Вкусно и красиво.

Аллочка, а это самое главное! Оч приятно, что вам понравилось!
Не так страшен черт, как его малюют! Потом с разделкой курицы будет проще и быстрее. Я сегодня как-то между делом разделала курицу и замариновала, а завтра буду рулет делать.

Нина, размещаю отчет, как ученик учителю

Тамара_10 писал(а):

размещаю отчет, как ученик учителю

Томочка, суперский рулет! Отлично!!!!!!!!!!!! Поздравляю!

Нина, спасибо вам большое . Делала уже 2 раза. Мужу очень нравится. Оказывается совсем не страшно эти кости из курицы доставать, главное острый нож

natashuska
Наташенька, рулет изумительно красивый! Я очень рада, что все получилось!

Нина, спасибо за похвалу, очень приятно А рулетик у меня теперь на всю мою жизнь прижился, праздники с ним встречать будем и вас вспоминать

natashuska
Наташенька, милая, и тебе большущее спасибо! Я очень рада!

Ммммммммм! Рулетик просто чудо,уже бегу делать Отчетик будет позже.Это вам

Черная Пантера писал(а):

Это вам

Спасибо, Анжеличка! Удачи!

Нина,спаибо вам огромное!
Я вчера делала!Получилось сногшибательно вкусно!
Только аджики дома не оказалось я горчицу брала!!!!!
Но все равно просто замечательно!!!
Сразу боялась,что не получится курицу разделать,но это оказлось совсем не сложно по инструкции Людмилы ( http://forum.say7.info/topic22541.html )
Спасибо за замечательный рецепт!

Юленька, поздравляю тебя с победой в разделке курицы и с отличным результатом!
И тебе спасибо за добрые слова!
PS Аджику можно не брать, тут каждый сам выбирает любимые специи. Я тоже оч люблю горчицу и иногда меняю приправы для разнообразия.

Поистине царский!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!

Stellisimo писал(а):

Поистине царский!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо за рецепт!!!!!

Спасибо за царский букет! Шикарные розы!

Ниночка, спасибо за чудный рулетик, угощайтесь. Правда, нет фото рулетика в разрезоном виде, т.к. он у меня слегка рассыпался, или много грибов положила, или легкий пресс поставила. Поэтому постеснялась показать рассыпанный рулетик, НО на вкусовые качества это не повлияло. Будем "набивать руку" и ставить более тяжелый пресс.

Большое спасибо за рецепт, очень оригинально и красиво. Фаршировала просто ножки, надо обязательно ваш рецепт попробовать.

OlhaK писал(а):

угощайтесь.

Спасибо, Оленька! Он у меня иногда тоже не оч удачно выходит, иногда шкурка лопается. У тебя получился хороший рулет!

eliran писал(а):

надо обязательно ваш рецепт попробовать.

Ирочка, обязательно попробуй, надеюсь, что рецепт придется по вкусу!

а вот и мои рулеты. Делала на крестины сына 2 штуки- один с аджикой, а второй с горчицой. Какой вкуснее не
могу понять - оба очень вкусные! А вот пока курей разделала...Намучилась с непривычки...

MitzeKatze писал(а):

а вот и мои рулеты.

Оленька, рулеты замечательные! Просто объедение! А курей разделывать потом будет проще. Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу.

Честно говоря, пугает процесс доставания костей из куриной тушки, особенно из крылышек.
Но, думаю, попробую сделать.

Phate писал(а):

пугает процесс доставания костей из куриной тушки, особенно из крылышек.

Анечка, крылышки обрезаются по "локоток", потом у суставчиков кожа надрезается и заправляется внутрь. А с остальным придется повозиться немного, но оно того стоит. Не бойся, у тебя все получится!

Нина, спасибо Вам огромное!! Увидела Ваш рецепт за несколько дней до дня рождения, показала мужу, говорит, давай пробовать, разделку тушки беру на себя ))) так что последние сомнения и страхи улетучились. В четверг был первый рулет для родственников, сегодня уже второй ))) Родственники были в восторге, хвалили, да хвалили ))))
Все получилось с первого раза, правда муж тоже повозился с костями, вчера уже минут на 10 быстрей получилось.
Еще раз большое спасибо!!!!