Пирожки-блинчики

Людочка Николавна писал(а):

Катя, спасибо за рецепт! Блинчики очень нежные и вкусные. Делала с грибами, луком и яблоки с яблочным повидлом.

Я очень рада что вам понравились блинчики И начинки у вас просто замечательные!! Спасибо за прекрасный фотоотчёт!!

в Испании такие же были... со сладкой начинкой... вкусншка... надо попробывть так сделать))

Viktorija21 писал(а):

в Испании такие же были... со сладкой начинкой... вкусншка... надо попробывть так сделать))

Рада что понравились блинчики

Первый раз за все время пребывания на сайте, хочу отправить фотоотчет! Печется очень приятно,тесто действительно послушное,не прилипает,не рвется...А вкуснятина-за уши не оттащишь!

Эржибет писал(а):

Первый раз за все время пребывания на сайте, хочу отправить фотоотчет! Печется очень приятно,тесто действительно послушное,не прилипает,не рвется...А вкуснятина-за уши не оттащишь!

Огромное спасибо за фотоотчёт!! очень аппетитные блинчики!!!!! Я так рада что вам понравились!!!

ДжангоКать, всё забываю доложиться! Проверено уже неоднократно, с разными начинками - очень вкусно! Но не делала фотоотчёта, т.к. из-за капризов моей сковородки пришлось сменить технологию... Прилипали, ну что ты будешь делать ! Потому со складыванием пополам не сложилось у меня... А тесто полностью по рецепту. Делаю нижнюю оладью, дальше жарка-крышка-начинка-крышка-верхняя оладья-крышка и переворот-жарка-крышка Во как сложно! Всё равно ВКУСНО !!! Спасибо тебе! Днями делала сладкие: с деревенским творогом и ранней смородиной - отпад!

alena-solena писал(а):

ДжангоКать, всё забываю доложиться! Проверено уже неоднократно, с разными начинками - очень вкусно! Но не делала фотоотчёта, т.к. из-за капризов моей сковородки пришлось сменить технологию... Прилипали, ну что ты будешь делать ! Делаю нижнюю оладью, дальше жарка-крышка-начинка-крышка-верхняя оладья-крышка и переворот-жарка-крышка Во как сложно! Всё равно ВКУСНО !!! Спасибо тебе! Днями делала сладкие: с деревенским творогом и ранней смородиной - отпад!

ой со смородинкой наверное такая вкусняшка рада что нравятся блинчики и делаете часто!!!!

Рецептик какой интересный Спасибо

Евгения писал(а):

Рецептик какой интересный Спасибо

на здоровье!!

Приветик..всем!!!ПРИВЕТИК ИДЕЙНОЙ-ХОЗЯЮШКЕ!!!Катюш-мэрси за вкусняимну..сдела ЛОПАЕМ ПРЯМ ЩА....вот ток я взяла на половину-массы и наверное чет нарушила в пропорции....так КРАСИВЕННО они не завернулись-половинками-я их конвертиками...с ГРИБАМИ и ВЕТЧИНА С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ,,,,,,,,,,,,спасибо милая!!!фото-отчета нет потому-что топчУть.....

М@ришк@ писал(а):

Приветик..всем!!!ПРИВЕТИК ИДЕЙНОЙ-ХОЗЯЮШКЕ!!!Катюш-мэрси за вкусняимну..сдела ЛОПАЕМ ПРЯМ ЩА....вот ток я взяла на половину-массы и наверное чет нарушила в пропорции....так КРАСИВЕННО они не завернулись-половинками-я их конвертиками...с ГРИБАМИ и ВЕТЧИНА С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ,,,,,,,,,,,,спасибо милая!!!фото-отчета нет потому-что топчУть.....

фото не главное главное что вкуууусно

Катюшь, ты молоко сама скисаешь?
Напиши, как

Monica писал(а):

Катюшь, ты молоко сама скисаешь? Напиши, как

Я добавляю в молоко 2 ложки сметаны и пару капель лимонного сока и оставляю в теплом месте на ночь но именно для этого рецепта подходит и кефир

Ага, поняла
А ты пробовала, и на кислом молоке, и на кефире?
Вкус одинаковый или всё же отличается?
Я спрашиваю потому, что бездрожжевые блины всегда готовлю на кефире + молоко (уже очень давно) - они нежнее, и хотелось бы, чтоб вкус по этому рецепту отличался от привычных

Monica писал(а):

Ага, поняла А ты пробовала, и на кислом молоке, и на кефире? Вкус одинаковый или всё же отличается? Я спрашиваю потому, что бездрожжевые блины всегда готовлю на кефире + молоко (уже очень давно) - они нежнее, и хотелось бы, чтоб вкус по этому рецепту отличался от привычных

Я пробовала на кислом молоке,на кефире и на молоке+кефире самые нежные,на мой вкус ,были на кефире+молоко а просто на молоке чуть сложнее складывались и на вкус чуть менее нежные для меня этот рецепт был в новинку тем что в тесто добавлялся творог

Ладненько, тогда буду готовить молоко + кефир, ты права, творог действительно должен придать новую вкусовую нотку

Monica писал(а):

Ладненько, тогда буду готовить молоко + кефир, ты права, творог действительно должен придать новую вкусовую нотку

надеюсь понравятся блинчики

Катюшка, здравствуй! А я к тебе со своим фотоотчётиком. Приготовила твои фирменные пирожки-блинчики, в качестве начинки обжарила куриное филе с луком.
Это абалденно вкусно!!!! Приготовились без проблем, только первый блин, как оно и бывает, вышел "комом" (т.е. страшенький и лопнул при переворачивании). Зато остальные такие красивые, золотистые, пышные. Брат после пробы сказал, что такое впечатление, что присутствует вкус сыра.
Вот твои пирожки-блинчики в моем исполнении:


и снова они

Огромное тебе спасибо, солнышко, за твои оригинальные и вкусные рецепты, которыми ты так щедро с нами делишься!!!!

WindCat писал(а):

Катюшка, здравствуй! А я к тебе со своим фотоотчётиком. Приготовила твои фирменные пирожки-блинчики, в качестве начинки обжарила куриное филе с луком. Это абалденно вкусно!!!! Приготовились без проблем, только первый блин, как оно и бывает, вышел "комом" (т.е. страшенький и лопнул при переворачивании). Зато остальные такие красивые, золотистые, пышные. Брат после пробы сказал, что такое впечатление, что присутствует вкус сыра. Вот твои пирожки-блинчики в моем исполнении: Огромное тебе спасибо, солнышко, за твои оригинальные и вкусные рецепты, которыми ты так щедро с нами делишься!!!!

Оксана,я в ауте такие красивые пирожочки!!! спасибо за прекрасные фото и приятный отзыв!!!! я очень рада что понравилось

Катюша
Принимай и мой отчет.


Очень понравились.
Спасибо большое.
Тесто такое вкусное.
Девочки обязательно попробуйте.

Katrin030994 писал(а):

Катюша Принимай и мой отчет. Очень понравились. Спасибо большое. Тесто такое вкусное. Девочки обязательно попробуйте.

Какие красавцы!!! А начинка какая? Очень рада что понравились пирожки-блинчики Спасибо за фото!!!

Катюша, вчера испекла твои блинчики-пирожки - вкуснятина необыкновенная.
Начинку далала - куриный фарш с луком.
Я пекла на 2ух сковородках: на маленькой выпекала блинчик по размеру сковородки, а на большой уже под крышкой по 2 блинчика пекла - один снимаю, второй переворачиваю, третий кладу.
Мужу вчера попробовать не дала - он у меня на диете, сегодня положила ему с собой на обед, посмотрим что скажет.

Busya писал(а):

Катюша, вчера испекла твои блинчики-пирожки - вкуснятина необыкновенная. Начинку далала - куриный фарш с луком. Я пекла на 2ух сковородках: на маленькой выпекала блинчик по размеру сковородки, а на большой уже под крышкой по 2 блинчика пекла - один снимаю, второй переворачиваю, третий кладу. Мужу вчера попробовать не дала - он у меня на диете, сегодня положила ему с собой на обед, посмотрим что скажет.

ой как я рада что понравилось!!!!! надеюсь и мужу придется по вкусу!! начинка просто замечательная!!!!

Джанго

Катя,скажи пжлста,а сколько получается блинчиков из указанного тобой набора продуктов?
для меня это важно,т.к. готовлю на двоих...

еленка писал(а):

Джанго Катя,скажи пжлста,а сколько получается блинчиков из указанного тобой набора продуктов? для меня это важно,т.к. готовлю на двоих...

У меня получилось 10 больших пирожков-блинчиков