Ягодные сладкие настойки

Сообщение Автор
 
28 Июл 2010 2:19

Распечатать сообщение
уже стоит на подоконнике,посмотрим что получится,через месяц отчитаюсь Embarassed
Джалита

Настена

33 года


ДжалитаМои рецепты
 
28 Июл 2010 10:53

Распечатать сообщение
Ну, если сразу не свернулась в кисель, значит все нормально будет. Жду с нетерпением отчета.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
29 Июл 2010 18:31

Распечатать сообщение
да пока вроде не свернулась.мы на первом этаже живем,так соседи одно поглядывают Smile ,а я вот еще со смородинки хочу или с вишенки,короче открываем "вино-водочный" завод wacko1
Джалита

Настена

33 года


ДжалитаМои рецепты
 
29 Июл 2010 18:39

Распечатать сообщение
Джалита писал(а):
а я вот еще со смородинки хочу или с вишенки

Вишенка очень вкусно. Да и смородинка очень ничего. А малинка какая вкусненькая. Я в прошлом году еще и яблочки делала, и груши. Очень последние понравились. А еще шиповник вкусно, но у меня на него почему-то алергия. unknown
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
29 Июл 2010 18:42

Распечатать сообщение
у доченьки 3 годика в ноябре будет,так я хочу гостей порадовать настоечками friendsо! Яблочки! у нас на дачке яблонька поспевает... nyam2 спасибо за идею good Rose
Джалита

Настена

33 года


ДжалитаМои рецепты
 
29 Июл 2010 19:08

Распечатать сообщение
Джалита писал(а):
спасибо за идею

Да не за что! Дарю! Wink
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
23 Авг 2010 2:26

Распечатать сообщение
ой,сняли мы с супругом пробу,не выдержали еще недельку. Хочу сказать,что это ооочень вкусно! Муж сказал,что еще ничего подобного и такого вкусного не пил,говорит надо было бутыльков 5 ставить good2 nyam2 Жаль что фрукта уже отходит,ну ничего на крайний случай как альтернативу можно взять замороженные и наслаждаться,наслаждаться... nyam2 Спасибо Вам огромное от нашей семьи Rose Romashki
Джалита

Настена

33 года


ДжалитаМои рецепты
 
23 Авг 2010 10:57

Распечатать сообщение
Я рада, что понравилась настоичка. Сечас еще во-всю зреют груши и яблоки. Из них тоже можно делать. Замечательно получается шиповник, черная рябина. Соседи делали из терновый ягод. Тоже очень понравилось. Я думаю, можно и из кизила сделать, если он еще не сошел у вас.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
24 Авг 2010 11:46

Распечатать сообщение
А сколько готовой настойки получается по объему????
Гелли

Гелла




ГеллиМои рецепты
 
24 Авг 2010 11:56

Распечатать сообщение
Ну, не меньше, чем водки войдет в емкость с ягодами. Точнее сказать не могу. Так в 5-ти литровку с грушами у меня вошло 2 литра водки. Выход будет где-то такой же (+,-)
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
27 Авг 2010 3:43

Распечатать сообщение
как интересно... Romashki
Roni-ka

Roni

35 лет
Питер

Roni-kaМои рецепты
 
27 Авг 2010 11:18

Распечатать сообщение
А главное вкусно!
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
31 Авг 2010 11:10

Распечатать сообщение
Свет, спасибо за рецептик, я так пристрою черную рябину, уже поспевает, а то каждый год варю из нее варенье,а потом всю зиму умоляю , чтобы его съели, а настойку выпьют и умолять не придется.
Aqua731

Татьяна

58 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
31 Авг 2010 11:16

Распечатать сообщение
Рябину я заливаю дважды. Если ягоды сладкие то и сахар не добавляю. А еще от рябиновой настойки голова на утро не болит. Проверено! good
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
31 Авг 2010 14:25

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Рябину я заливаю дважды

Света, ты меня озадачила , как это дважды, через какое время , напиши пожалуйста подробнее именно для черной рябины.
Aqua731

Татьяна

58 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
31 Авг 2010 14:35

Распечатать сообщение
Вот месяц она отстояла - сливаю. И этиже ягоды еще раз можно залить. Настойка получается не такая насыщенная как первая. Но вполне пригодная. Можно с 1-й смешать. И будет самое то good
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
31 Авг 2010 14:39

Распечатать сообщение
Спасибо, Свет, поняла , так и сделаю.
Aqua731

Татьяна

58 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
24 Сен 2010 0:26

Распечатать сообщение
Девочки, я что-то не поняла,это Вы про черноплодную рябину говорите?

А то у меня она как раз на кухне лежит, я уже вино поставила, вот хочу и настоечки сделать!

Ирочка и ещё вопросик есть, Я много вишни заморозила, можно из мороженой ягоды сделать настоечку? В смыле разморозить, заложить и залить.
Светата

Светлана

35 лет
Москва

СветатаМои рецепты
 
24 Сен 2010 11:57

Распечатать сообщение
Светата писал(а):
Девочки, я что-то не поняла,это Вы про черноплодную рябину говорите?

Про нее радимую тоже.
Светата писал(а):
Ирочка и ещё вопросик есть, Я много вишни заморозила, можно из мороженой ягоды сделать настоечку? В смыле разморозить, заложить и залить.

Замороженную не делала, но думаю что вполне можно. Только я не стала бы ее размораживать предварительно, чтоб не терять сок. Растаит она и сама в процессе настаивания.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
24 Сен 2010 13:02

Распечатать сообщение
Светлана, спасибо за ответ, сегодня поставлю настоечку из черноплодки!
Если не замучила, то ещё спрашу: Я промою черноплодку, надо ли её потом просушить?
Если да, то как? Черноплодка красится ведь очень.
Светата

Светлана

35 лет
Москва

СветатаМои рецепты
 
24 Сен 2010 13:19

Распечатать сообщение
Да, дай ей просто в друшлаге обтечь. Не варенье же!
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
24 Сен 2010 13:26

Распечатать сообщение
Спасибо за быстрый ответ! Romashki Пошла мыть, а потом хвастаться результатами.
Светата

Светлана

35 лет
Москва

СветатаМои рецепты
 
15 Окт 2010 11:30

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Через месяц ягоды станут почти белыми.

Света, стоит настоичка в двух банках сегодня ровно месяц, на ягоды не изменили свой цвет, делала из яблок одну банку и вторую из черноплодки, еще ждать?
Aqua731

Татьяна

58 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
26 Окт 2010 20:58

Распечатать сообщение
Черноплодка цвет не сильно меняет. Месяца вполне достаточно. Ты ее 2-й раз заливала или еще только первый?
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
26 Окт 2010 21:08

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Черноплодка цвет не сильно меняет. Месяца вполне достаточно. Ты ее 2-й раз заливала или еще только первый?

Светик, привет , наконец то ты оъявилась ,мы уже тебя разыскиваем.
Первый пока, ждала твоего ответа.
Aqua731

Татьяна

58 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
Страница 2 из 10

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |