Ягодные сладкие настойки
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
28 Июл 2010 2:19
уже стоит на подоконнике,посмотрим что получится,через месяц отчитаюсь
![]() |
Джалита
34 года |
||||
28 Июл 2010 10:53
Ну, если сразу не свернулась в кисель, значит все нормально будет. Жду с нетерпением отчета.
|
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
29 Июл 2010 18:31
да пока вроде не свернулась.мы на первом этаже живем,так соседи одно поглядывают
![]() ![]() |
Джалита
34 года |
||||
29 Июл 2010 18:39
Вишенка очень вкусно. Да и смородинка очень ничего. А малинка какая вкусненькая. Я в прошлом году еще и яблочки делала, и груши. Очень последние понравились. А еще шиповник вкусно, но у меня на него почему-то алергия. ![]() |
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
29 Июл 2010 18:42
у доченьки 3 годика в ноябре будет,так я хочу гостей порадовать настоечками
![]() ![]() ![]() ![]() |
Джалита
34 года |
||||
29 Июл 2010 19:08
Да не за что! Дарю! ![]() |
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
23 Авг 2010 2:26
ой,сняли мы с супругом пробу,не выдержали еще недельку. Хочу сказать,что это ооочень вкусно! Муж сказал,что еще ничего подобного и такого вкусного не пил,говорит надо было бутыльков 5 ставить
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джалита
34 года |
||||
23 Авг 2010 10:57
Я рада, что понравилась настоичка. Сечас еще во-всю зреют груши и яблоки. Из них тоже можно делать. Замечательно получается шиповник, черная рябина. Соседи делали из терновый ягод. Тоже очень понравилось. Я думаю, можно и из кизила сделать, если он еще не сошел у вас.
|
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
24 Авг 2010 11:46
А сколько готовой настойки получается по объему????
|
Гелли
|
||||
24 Авг 2010 11:56
Ну, не меньше, чем водки войдет в емкость с ягодами. Точнее сказать не могу. Так в 5-ти литровку с грушами у меня вошло 2 литра водки. Выход будет где-то такой же (+,-)
|
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
27 Авг 2010 3:43
как интересно...
![]() |
Roni-ka
36 лет Питер |
||||
27 Авг 2010 11:18
А главное вкусно!
|
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
31 Авг 2010 11:10
Свет, спасибо за рецептик, я так пристрою черную рябину, уже поспевает, а то каждый год варю из нее варенье,а потом всю зиму умоляю , чтобы его съели, а настойку выпьют и умолять не придется.
|
Aqua731
59 лет Москва |
||||
31 Авг 2010 11:16
Рябину я заливаю дважды. Если ягоды сладкие то и сахар не добавляю. А еще от рябиновой настойки голова на утро не болит. Проверено!
![]() |
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
31 Авг 2010 14:25
Света, ты меня озадачила , как это дважды, через какое время , напиши пожалуйста подробнее именно для черной рябины. |
Aqua731
59 лет Москва |
||||
31 Авг 2010 14:35
Вот месяц она отстояла - сливаю. И этиже ягоды еще раз можно залить. Настойка получается не такая насыщенная как первая. Но вполне пригодная. Можно с 1-й смешать. И будет самое то
![]() |
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
31 Авг 2010 14:39
Спасибо, Свет, поняла , так и сделаю.
|
Aqua731
59 лет Москва |
||||
24 Сен 2010 0:26
Девочки, я что-то не поняла,это Вы про черноплодную рябину говорите?
А то у меня она как раз на кухне лежит, я уже вино поставила, вот хочу и настоечки сделать! Ирочка и ещё вопросик есть, Я много вишни заморозила, можно из мороженой ягоды сделать настоечку? В смыле разморозить, заложить и залить. |
Светата
36 лет Москва |
||||
24 Сен 2010 11:57
Про нее радимую тоже.
Замороженную не делала, но думаю что вполне можно. Только я не стала бы ее размораживать предварительно, чтоб не терять сок. Растаит она и сама в процессе настаивания. |
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
24 Сен 2010 13:02
Светлана, спасибо за ответ, сегодня поставлю настоечку из черноплодки!
Если не замучила, то ещё спрашу: Я промою черноплодку, надо ли её потом просушить? Если да, то как? Черноплодка красится ведь очень. |
Светата
36 лет Москва |
||||
24 Сен 2010 13:19
Да, дай ей просто в друшлаге обтечь. Не варенье же!
|
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
24 Сен 2010 13:26
Спасибо за быстрый ответ!
![]() |
Светата
36 лет Москва |
||||
15 Окт 2010 11:30
Света, стоит настоичка в двух банках сегодня ровно месяц, на ягоды не изменили свой цвет, делала из яблок одну банку и вторую из черноплодки, еще ждать? |
Aqua731
59 лет Москва |
||||
26 Окт 2010 20:58
Черноплодка цвет не сильно меняет. Месяца вполне достаточно. Ты ее 2-й раз заливала или еще только первый?
|
Lana_nov
54 года Тульская область, г. Щекино |
||||
26 Окт 2010 21:08
Светик, привет , наконец то ты оъявилась ,мы уже тебя разыскиваем. Первый пока, ждала твоего ответа. |
Aqua731
59 лет Москва |