Ягодные сладкие настойки

Сообщение Автор
 
28 Сен 2014 15:50

Распечатать сообщение
Svetlana74

Светлана


Челябинск

Svetlana74Мои рецепты
Lana_nov, Светлана,спасибо за рецепт! Поставила с яблоками+спирт,разведенный до 45"С. Вкусно,но крепковато. Прощлый сезон вишни много было,ставили с вишней-вкуснота нереальная!
 
29 Сен 2014 14:00

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
qbee писал(а):
Мы с мужем уже второй день пьем по-чуть. Очень-очень вкусно получилось! Поэтому по-чуть-чуть))) А то ведь и спиться можно от такой вкуснятины)) Делала микс из черноплодки и яблок, просто из черноплодки, с малинкой.... Разорюсь скоро на водке. В местном магазине на меня уже косо смотрят, хожу за водкой, как на работу)))

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha Насмешила от души!
 
29 Сен 2014 14:15

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Svetlana74 писал(а):
Lana_nov, Светлана,спасибо за рецепт! Поставила с яблоками+спирт,разведенный до 45"С. Вкусно,но крепковато.

Добавь немного воды, чтоб для тебя получилось хорошо.
Svetlana74 писал(а):
Прощлый сезон вишни много было,ставили с вишней - вкуснота нереальная!

О, да! Вишня - это ооочень вкусно.
 
01 Дек 2014 23:38

Распечатать сообщение
Арина-13

Арина

45 лет
Мытищи МО

Арина-13Мои рецепты
Светлана, я к тебе с отчетом. Принимай!
Фото


Я про настойку забыла на.... 2 года!!!!! А попробовав - ушла в аут, какая вкуснотень! Нашла еще две банки с настойкой - на войлочной вишне и с малиной, пробу сниму и опять с отчетом.
Вот такой подарочек себе на Новый год нашла wacko1
 
02 Дек 2014 1:09

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Шикарно! А ты с ягодами про неё забыла или уже слитую?
 
02 Дек 2014 14:50

Распечатать сообщение
Арина-13

Арина

45 лет
Мытищи МО

Арина-13Мои рецепты
с ягодами!
 
02 Дек 2014 17:02

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
У тебя получилась, прям, настойка с выдержкой Wink
 
02 Дек 2014 23:17

Распечатать сообщение
Арина-13

Арина

45 лет
Мытищи МО

Арина-13Мои рецепты
это точно! боялась, что ягода с косточками, всякий там ботулизм, но вряд ли он развивается в водке ))) girl_haha
 
02 Дек 2014 23:43

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Да, какие бутулизмы в водке будут?! Спирты все убили.
 
15 Июн 2015 1:07

Распечатать сообщение
Равиоля

Виолетта

44 года
Латвия - Германия

РавиоляМои рецепты
Сделала Вашу настоечку!
Какая же это вкуснота!
Я, когда делала не была уверена, что водочный дух или привкус полностью исчезнет, думала, будет отдавать водкой.
Простояло пока неделю, сегодня на глаза попалось, я решила попробовать чуточку как оно там... а оно уже вкусное wacko1 , а пахнет-то как girl_in_love !
Спасибо большое за рецепт! Всё гениальное - просто !Rose
Фото
 
16 Июн 2015 10:13

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
На здоровье! Очень рада, что понравилась настойка. А толи еще будет, когда срок выстоит положенный!
 
21 Июн 2015 18:00

Распечатать сообщение
Викульк@

Виктория




Викульк@Мои рецепты
А где храниться настойка - в прохладе или можно при комнатной температуре?
 
22 Июн 2015 3:23

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Можно и в комнате
 
03 Июл 2015 20:28

Распечатать сообщение
AnFel

Анастасия

41 год
Украина

AnFelМои рецепты
Светлана, спасибо за простой и интересный способ.. утилизации водки! girl_haha Romashki А то нам тут перепало 10 л - вот и думала, куда ж её качественно утилизировать, чтоб не по прямому назначению wacko1
Поставила уже два двухлитровых бутыля с вишней и литровую банку с черникой. Использовала почти 3 л продукта. А т.к. 7 л ещё осталось, думаю, ещё со смородиной, малиной и земляникой попробовать. Кстати, как с клубникой-земляникой получится - не пробовали?
Спасибо огромное за рецепт!!! Rose Rose Rose Через месяц отчитаюсь girl_bye
 
04 Июл 2015 3:17

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
AnFel писал(а):
Кстати, как с клубникой-земляникой получится - не пробовали?
Нет, не пробовали. Эти ягодки потребляем по прямому назначению. Так что тут сказать ничего не могу. Вот мал новая вкуснятина получается. И смородина тоже вкусная.
 
06 Июл 2015 15:24

Распечатать сообщение
Vliyblennaya

Анжела

37 лет
Украина, Киев

VliyblennayaМои рецепты
Не смогла пройти мимо такой вкуснятины nyam2
Итог - поставила 2 банки настойки на пробу - шелковица и вишня, всё домашнее, с дачи girl_in_love
Не дождусь уже, когда же будет дегустация girl_haha
 
06 Июл 2015 18:50

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Vliyblennaya писал(а):
Итог - поставила 2 банки настойки на пробу - шелковица и вишня

Ого! С шелковицей не пробовала никогда. Она не растет у нас. Интересно каков будет результат.
 
07 Июл 2015 13:50

Распечатать сообщение
Vliyblennaya

Анжела

37 лет
Украина, Киев

VliyblennayaМои рецепты
Lana_nov писал(а):
Ого! С шелковицей не пробовала никогда. Она не растет у нас. Интересно каков будет результат.


Обязательно покажу результат и напишу впечатления girl_in_love Теперь выждать бы этот месяц Embarassed
 
07 Июл 2015 15:57

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Vliyblennaya писал(а):
Теперь выждать бы этот месяц

girl_haha Wink Ну, если сильно невтерпеж, то можно пораньше пробу снять.
 
07 Июл 2015 20:08

Распечатать сообщение
AnFel

Анастасия

41 год
Украина

AnFelМои рецепты
Светлана, у меня вопрос технический в процессе возник..
Мелкая ягода (в моём случае черника и чёрную смородину ещё ставила отдельно) за 2 дня полностью всплыла к верху бутыля. Т.е. при разливе - снизу были ягоды, сверху - водка, а сейчас, наоборот - снизу водка (уже очень насыщенного тёмно-ягодного цвета), а сверху, упираясь в крышку, плавают ягоды. Признаков брожения нет и не было. Т.е. постепенно за два дня ягодки просто все поднялись вверх.
А вишни 3 бутыля стоит - в них ягодки тоже повсплывали некоторые, но буквально пара жменек, а основная масса вишенок лежит на дне. Они тоже всплывут потом? Это нормально? Признаков брожения тоже нет никаких, цвет тоже уже яркий, но не такой насыщенный пока, как у мелких ягод.
И ещё по поводу сахара - он растворился в бутылях уже на другой день. До его полного растворения я исправно аккуратно трусила ходила настойки. Надо ли продолжать трусить бутыля, если сахара уже не видно внутри? Или пусть себе спокойно стоят и настаиваются?
 
07 Июл 2015 20:35

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Знаешь, я никогда не обращала внимания на то всплыли ягоды или нет. Так что врать не буду.А по поводу встряхивания... Ну, если сахар растворился, то что их трясти? Да и вообще редко их трясем. Настойки заливаем много. Ягоды свои. Так что на эту процедуру просто времени не хватает.
AnFel писал(а):
Признаков брожения тоже нет никаких

Их и не должно быть. Однако, емкость плотно все равно не закрывай. Пары спирта тоже сорвать крышу могут. У нас как-то пластиковая пятилитровка взорвалась т.к. плотно завинчена была.
 
25 Июл 2015 0:03

Распечатать сообщение
ириналас

ирина

44 года
Санкт-Петербург

ириналасМои рецепты
Светик привет Rose Rose Rose
В том году делала сливовую наливку очень понравилась nyam2 nyam2 nyam2 в этом буду клубничную и малиновую Smile Winkусе все залила dance2 только заметила что в том году крышки не надуваются как у сливовой в том году sharik почему не знаю Embarassed у сливы газы прям так и выходили Embarassed а у клубники и малины спокойно стоят sharik это нормально?
 
25 Июл 2015 1:04

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Нормально, не беспокойся.
 
25 Июл 2015 4:05

Распечатать сообщение
ириналас

ирина

44 года
Санкт-Петербург

ириналасМои рецепты
спасибо friends теперь я спокойна Smile
 
25 Июл 2015 19:56

Распечатать сообщение
ириналас

ирина

44 года
Санкт-Петербург

ириналасМои рецепты
почитала я тут коменты Embarassed и поняла что упустила такой момент Embarassed в этом году водку не под горлышко налила Embarassed наверное поэтому и крышки не особо надулись?Светлан!скажи пожалуйста ,я принципиально водку под горлышко наливать?спасибо Rose
Страница 8 из 10

Наверх