Пирог «Универсальный» с крошкой (штрейзелем)

пирог очень вкусный!!!
сначала испугалась почему начинка такая жёлтая,а потом вспомнила что яйца домашние
спасибо за рецепт!!!

Юля, за рецепт просто огромное спасибо! Мне очень пирог понравился. Только крошка крупная получилась и верх был суховат. Буду совершенствоваться. Ещё раз спасибо

Вчера вечером испекла данный пирог с голубикой.
Мои просто в восторге.
К утру половины пирога уже не было!

lenka писал(а):

пирог очень вкусный!!!

lenka писал(а):

сначала испугалась unknown почему начинка такая жёлтая,а потом вспомнила что яйца домашние

Лена, начинка просто потрясающе красиво выглядит!!!!!!

Хельг@ писал(а):

за рецепт просто огромное спасибо! Мне очень пирог понравился.

Хельг@ писал(а):

Только крошка крупная получилась и верх был суховат. Буду совершенствоваться.

Оля, крошку руками можно перетереть помельче и приноровиться к духовке, может в вашей поменьше печь надо, чтоб не подсыхало сильно

Л-е-н-а писал(а):

Вчера вечером испекла данный пирог с голубикой. Мои просто в восторге. nyam2 К утру половины пирога уже не было!

Лена, так приятно, что пирожок по вкусу пришелся!

Юля, вчера испекла этот чудный пирог. Сделала с клубникой. Муж в восторге. Принесла на работу теперь все просят рецептик. Спасибо, Вам огромнейшее. Вечером постараюсь выложить фотки.

Фея_
Танечка. спасибо за отзыв Буду ждать фоток

У меня продолжение. Испекла пирог. Его быстро слопали. На следующий день подходит брат и говорит, что уже соскучился по пирожку
Сам сходил в магазин за творогом (это просто сенсация)
Вот еще испекла. Чую, скоро эта вкусняшка будет фирменным блюдом нашей семьи

Вот мой отчётик:

Л-е-н-а
Леночка, какой отчетик аппетитный!

Л-е-н-а писал(а):

На следующий день подходит брат и говорит, что уже соскучился по пирожку Smile Сам сходил в магазин за творогом (это просто сенсация)

о как! может за пирожок и по дому чего-нибудь делать будет

Л-е-н-а писал(а):

Чую, скоро эта вкусняшка будет фирменным блюдом нашей семьи

буду только рада

Юля, спасибо огромное!!! Такой легкий и универсальный рецепт!!! Готовила уже и с малиной, и с абрикосами, и с клубникой-
Фото не очень...

Алиюшкин писал(а):

спасибо огромное!!! Romashki Romashki Romashki Такой легкий и универсальный рецепт!!! Готовила уже и с малиной, и с абрикосами, и с клубникой- nyam2 nyam2 nyam2 Фото не очень...

Алия, фото -дело поправимое! Главное , чтобы пирог нравился а коль ты готовила уже и с малиной, и с абрикосами, и с клубникой, то значит нравится, и это очень радует

Julia & Ko
Юленька, у меня сегодня день посвящённый твоим рецептам . пекла твой пирог - очень вкусный

Спасибо за рецептик

Окc@н@70 писал(а):

у меня сегодня день посвящённый твоим рецептам

так приятно!

Окc@н@70 писал(а):

пекла твой пирог - очень вкусный

рада, что пирожок по вкусу пришелся я сейчас вообще мало готовлю, дети на даче, у нас жара хоть вашими отчетами наслаждаться буду
Оксана, а какие ягоды добавляла?

Julia & Ko писал(а):

а какие ягоды добавляла?

Вишня, правда консервировонная . Банки освобождаю для новых заготовок Йогуртовое желе тоже этой вишней украшала

Окc@н@70 писал(а):

Вишня, правда консервировонная

Окc@н@70 писал(а):

Банки освобождаю для новых заготовок

вечная головная боль))) сделать хочется много, а банок не хватает

ой-еееей(( забыла добавить крахмал - так сильно хотелось вкусняшку скорее попробовать.
Это сильно повредит???(((

Уже не повредило))) спасибо огромное за рецепт! все домашние в восторге)))

Mary) писал(а):

ой-еееей(( забыла добавить крахмал - так сильно хотелось вкусняшку скорее попробовать. Это сильно повредит???(((

Машенька, извини, я только сегодня прочитала крахмал в принципе для связки добавляется, чтоб начинка не особо растекалась

Mary) писал(а):

Уже не повредило))) спасибо огромное за рецепт! все домашние в восторге)))

Спасибо большое за отзыв!

Юлечка, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт!!!!!!
Очень, очень понравился пирог
Лёгко делается, а вкуснота какая Я делала с чёрной смородиной и малинки не много добавила. Сверху такая корочка хрустящая получилась, объедение

lana 36
Света! Пирог у тебя красавчик получился!!! Я все жду не дождусь своих мелких , чтоб испечь, руки чешутся- а сама сейчас не ем выпечку... ягоды -фрукты разные идут, самое время печь сочные фруктовые пироги

Юля, а если с яблоками делать, творог надо добавлять или только одни яблоки?

Света, это уже по желанию, ив сочетании с творогом яблоки вкусны и отдельно тоже...если я с творогом делаю-то яблоки натираю на крупной терке, я если без -то просто мелко нарезаюи с сахаром перемешиваю по вкусу, можно сбрызнуть лимонным соком, а можно к яблокам изюм добавить и немного корицы-

Юля, я опять со своим пирогом В этот раз добавила яблочко порезаное, смешала его с сахаром и корицей. А на верх творог с ягодами положила. Это теперь мой самый любимый пирог стал

lana 36 писал(а):

В этот раз добавила яблочко порезаное, смешала его с сахаром и корицей. А на верх творог с ягодами положила.

красота-вкуснота!!!!!

lana 36 писал(а):

Это теперь мой самый любимый пирог стал

Светочка, очень рада, что пирожок вам так понравился!

Юля,спасибо за рецептик! Давно уже положила глаз на этот пирог,но руки дошли только сегодня. Отличный пирожок. Хотя его приготовление заставило меня немного понервничать. С таким тестом (мука+масло) я уже знакома,но в этот раз оно у меня почему-то не получилось крошкой,хотя делала строго по рецепту. Начинка тоже получилась жидковатая,а на ваших фотках видно,что она не жидкая. Я уже собралась расстроиться ,но.......... результат меня порадовал. Тесто получилось,как и раньше (несмотря,что крошка не получилась) и творог загустел.
А вот и мой фотоотчёт. Делала одну половину с чёрной смородиной,а вторую с нектаринами.

Стрекоза7 писал(а):

Давно уже положила глаз на этот пирог,но руки дошли только сегодня. Отличный пирожок. Хотя его приготовление заставило меня немного понервничать. С таким тестом (мука+масло) я уже знакома,но в этот раз оно у меня почему-то не получилось крошкой,хотя делала строго по рецепту. Начинка тоже получилась жидковатая,а на ваших фотках видно,что она не жидкая.

Инна, может от жары так ведут себя продукты?

Стрекоза7 писал(а):

Я уже собралась расстроиться girl_flag_of_truce ,но.......... результат меня порадовал.

результат просто замечательный получился!!!!! 2 в 1 , здОрово!