Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
20 Ноя 2009 19:31
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Я всё равно поняла ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Вот молодец - не растерялся!!!!А друг пусть кушает на здоровье,да хозяечку расхваливает! ![]() ![]() ![]() Лилечка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
22 Ноя 2009 13:50
|
ОСЕНЬ-59
74 года Украина |
|||||
22 Ноя 2009 17:33
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Машенька!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Как мне приятно это слышать! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Богато и вкусно получилось ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Машенька,спасибо за тёплые слова!Я всегда рада видеть на своей страничке!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-124057095.html] ![]() |
||||||
23 Ноя 2009 12:39
|
Надюха
63 года Москва |
|||||
Я то же вчера решила поэкспериментировать, и добавила разрыхлитель вместо соды! Пирог совсем не поднялся!!! И что я сразу не увидела это сообщение!!!! ![]() |
||||||
23 Ноя 2009 13:57
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Надюшенька,очень мне жаль ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
23 Ноя 2009 17:25
|
Dezy
34 года Россия |
|||||
У меня тоже молочка много остается... Я теперь знаю куда его девать....
![]() |
||||||
23 Ноя 2009 19:15
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Линочка! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
24 Ноя 2009 1:45
|
Надюха
63 года Москва |
|||||
Больше не будет!!! Но, пирог и такой съели, ничего страшного!!! Теперь буду знать, что с содой все же лучше!!! ![]() |
||||||
24 Ноя 2009 2:32
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Надюша,у меня была ситуация - я пекла Алексашкин кекс и забыла положить разрыхлитель ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
24 Ноя 2009 3:06
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|||||
Rusja
Надюха Девочки,разрыхлитель - гашеная сода,в рецепте же, просто сода! ![]() Разрыхлитель применяем в том случае,когда в рецепте говорится о соде гашеной уксусом, и то 1 : 2, т. е. 1 ч.л. соды - 2ч.л. разрыхлителя ![]() Извините! ![]() Анжела,извини что влезаю! ![]() ![]() |
||||||
24 Ноя 2009 3:16
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Сашенька!Наоборот хорошо что просветила! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-813701127.html] ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html] ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
26 Ноя 2009 16:23
|
Dezy
34 года Россия |
|||||
Я уже второй пеку пирог пеку...
![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт!!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||
26 Ноя 2009 20:07
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
![]()
Линочка,на здоровье! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
26 Ноя 2009 21:18
|
Лили
|
|||||
Lakshmi
начиталась тут,что нужно в духовке оставлять до остывания попробовала загорелый первый раз такой,а то всё верхушка белая была,но у меня не опадал никогда ![]() ![]() само собой-с ЯБЛОКАМИ ![]()
чего-то мне вспомнилось -кореш моего мужа ест и крошки аж подбирает,на что мой орёт ,,птичкам,птичкам оставь!!!,, ![]() ![]() ![]() |
||||||
27 Ноя 2009 3:06
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Лилечка,а я такого сегодня намудрила с пирогом и всё равно получился ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Я вот тоже синичек крошками кормлю - прилетает их к нам много,мы их прикормили,вот они теперь и летят! ![]() Лилечка! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
15 Дек 2009 13:51
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Такого быть не может ![]()
У меня никогда небыло сухим ![]() ![]() |
||||||
15 Дек 2009 14:55
|
Маркизко
Санкт-Петербург |
|||||
NNN
Неля,можно конечно, изменять количество сахара,это дело вкуса и на пышность выпечки особо не влияет, но класть одновременно и соду и пекарский порошок (разрыхлитель),а смысл? ![]() добиваться - сода (негашеная) дает выпечке пышность, разрыхлитель (гашеная сода лимонной кислотой) не дает тесту сильно подниматься. Сода + разрыхлитель дает тесту сухость, и тот и другой компонент допустимы, но по отдельности.Попробуйте каждый компонент по отдельности и увидите разницу. ![]() ![]() |
||||||
15 Дек 2009 17:28
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Маркизко
Сашенька!!!Спасибо за помощь!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-628960263.html] ![]() ![]() |
||||||
16 Дек 2009 5:06
|
NNN
NNN USA |
|||||
Спасибо, девочки, за ответы.
Саша: Соду с разрыхлителем вместе класть стала после того, как насмотрелась передач очень хорошей кулинарной звезды (Ina Garten) у нас в Америке, правда, сама удивилась, когда первый раз увидела, как она клала и пекарский порошок и соду вместе. Но у нее получаются прекрасные изделия из теста. Не знаю, почему она так делает, но делает она почти всегда. Анжелика: я наверное пирог просто передержала в духовке, потому что боясь, что он не пропечется, я пекла 40 минут и еще минут 10 не доставала из духовку после того, как выключила её. Я его, скорее всего, пересушила. Я честно пыталась несколько раз вставить сюда фотографии, но у меня они больше положенного размера, надо уменьшить, чтобы вставить, а я, честно говоря, забыла, как это делать... Надо еще раз сделать, но не передерживать в духовке, думаю, будет отлично! И по совету Саши не положу разрыхлитель, а только соду ![]() |
||||||
16 Дек 2009 5:21
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Скорее всего да...я уже его столько раз пекла ![]() ![]() ![]() ![]()
Вот тебе ссылочка - тут подробно написано как фотки вставить http://forum.say7.info/topic255.html
В этом рецепте используется именно СОДА,никакого разрыхлителя!Надеюсь у тебя всё выйдет и ты порадуешь меня отчётиком!!! ![]() ![]() ![]() Это тебе ![]() FotoCvetov.Ru |
||||||
16 Дек 2009 5:52
|
NNN
NNN USA |
|||||
Ой, спасибо (приятно как)
![]() |
||||||
16 Дек 2009 13:22
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
NNN
На здоровье!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||
16 Дек 2009 19:09
|
Надюха
63 года Москва |
|||||
Саша, спасибо, что все объяснила!!! ![]() |
||||||
16 Дек 2009 21:18
|
ЛОРА - ПОМИДОРА
50 лет ОДЕССА |
|||||
Спасибо за рецептик!Как раз мамочка привезла молоко и оно прокисло,а домашние не любят его пить.А что,если не добавлять так много сахара и испечь несладкий пирог срыбной либо др. начинкой? не пробовали?
![]() |
||||||
17 Дек 2009 3:24
|
Lakshmi
56 лет Украина,г.Кременчуг |
|||||
Наденька! ![]() ![]() ![]() ![]()
Ларисонька - если честно,то я не пробовала ![]() ![]()
А у меня свекровушка передаёт молоко - оно в селе дешевле стоит,вот она всегда берёт и с другими продуктами нам передаёт,поэтому в свежем виде я не всё успеваю переработать ![]() ![]() ![]() ![]() Ларис - я не могу советовать то что не пробовала ![]() ![]() ![]() Большое тебе спасибо за визит! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Цветы и букеты |