Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

ОК! Отчетик предоставлю,но на моб. телефоне всё искажается! Попробую...

ЛОРА - ПОМИДОРА писал(а):

Отчетик предоставлю

Ларис - так интересно,получилось у тебя или нет? А я готовила с яблоками и апельсиновой цедрой Бесподобно получилось!

Очень вкусный пирог!!! Я приготовила вчера с черникой, яблоком и сливами. Очень быстро закончился. Спасибо!!!

Lesunia писал(а):

Очень вкусный пирог!!!

Леся очень рада что пирог понравился!!!!

Lesunia писал(а):

Я приготовила вчера с черникой, яблоком и сливами. Очень быстро закончился.

Вкусно! На здоровье Лесенька! Большое спасибо тебе!!!!

И я готовила уже несколько раз этот пирог, очень вкусно быстро и просто... Анжелика, спасибо, рецепт отличный!!!

а у меня пирог получился резиновый. жуёшь как жевачку. по куску сжевали, а что осталось пришлось выкинуть.

Людочка писал(а):

И я готовила уже несколько раз этот пирог, очень вкусно быстро и просто.

Людочка! Очень приятно что рецепт пользуется популярностью,спасибо!

Kathrin писал(а):

а у меня пирог получился резиновый. жуёшь как жевачку. по куску сжевали, а что осталось пришлось выкинуть.

Катенька,давай разберёмся в чём причина? Если ты делала всё по рецепту,то ничего подобного быть не должно Я этот пирог раз в неделю всегда пеку и никогда проколов небыло - я даже из перекисшего молока делала и сметану добавляла скисшую чтоб не пропала и всегда пирог получается - напиши как ты готовила

Так я всегда готовлю как в рецепте. взбила яйца с сахаром. потом подлила молока (у меня оставалось немного больше - стакана полтора. ну и муки добавила. Я когда проверяла спичкой его уже поняла что он резиновый получился. спичка еле вытыкалась))) У меня вроде всё всегда получалось. может торопилась и просто не пошло. бывает.... у всех получилось, а у меня не срослось...
А из скисшего молока я буду лучше простоквашу делать и пить)))

Kathrin писал(а):

взбила яйца с сахаром. потом подлила молока (у меня оставалось немного больше - стакана полтора. ну и муки добавила.

Катюша...а сода?После того как ты взбила яйца с сахаром насыпаешь полную чайную ложку соды и только потом наливаешь кислое молоко(сразу немного),потом муку высыпаешь,хорошо размешиваешь и добавляешь остаток молока.

Kathrin писал(а):

А из скисшего молока я буду лучше простоквашу делать и пить)))

Можно и так конечно,но у меня сейчас кислое молоко и на булочки уходит и на выпечку хлеба - всегда получается

и соду сыпала))) хотя я ее не особо люблю.
а почему у вас столько кислого молока остается... у меня оно редко скисает...

Kathrin писал(а):

и соду сыпала))) хотя я ее не особо люблю.

А кто ж её любит Её в этом пирожке не слышно вообще

Kathrin писал(а):

а почему у вас столько кислого молока остается... у меня оно редко скисает...

Катенька - если бы я покупала молоко,то лишнего я бы точно не брала.А так мне свекровь передаёт и как правило литра 3-4 Я уже и просила чтоб столько не передавала,а она всё равно.А я молоко не очень люблю ,дети пьют пока свежее,но не в таком количестве - вот и остаётся всегда.Так я и стараюсь его применять где угодно.Сейчас хлебушек пеку часто на молоке вот этот http://forum.say7.info/topic21115.html (можно даже не совсем свежее молоко брать,а парудневное).а на кислом булочки пеку и пироги.Я всё же надеюсь что у тебя получится Где то ты видимо что то не так сделала Буду рада тебя видеть!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-672499143.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-672499143.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-672499143.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-672499143.html][/URL]

И снова здравствуйте, Анжелика! Принимайте фотоотчёт. Сегодня пекла ваш пирог. Только в форме для кексов. У меня была замороженная смесь фруктов: клубника, слива, красная и чёрная смородина. Очень вкусно! Сочетание сладкого тесто и кислой ягодки.

Спасибо!

Светлаша писал(а):

И снова здравствуйте, Анжелика!

Светочка!!!!

Светлаша писал(а):

Принимайте фотоотчёт. Сегодня пекла ваш пирог.

Ты меня сегодня радуешь!!!

Светлаша писал(а):

Только в форме для кексов.

Я сама о такой форме мечтаю Так мне НРА..

Светлаша писал(а):

У меня была замороженная смесь фруктов: клубника, слива, красная и чёрная смородина. Очень вкусно! good2 Сочетание сладкого тесто и кислой ягодки.

Такой аппетитный пирожок ты мне принесла У меня только смородина чёрная замороженная имеется - я к яблокам её добавляю,а сейчас ещё и цедру апельсина стала в тесто добавлять - так ВКУСНАА Мне так приятно что у тебя пирожок таким вкусным получился и красивым! Спасибо за доверие Светуль!!! Всегда рада видеть!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-113626983.html][/URL]

Очень удачный рецептик! Пирог обалденный получается! Делала несколько раз и с яблоками, и с брусникой, и с тертой клубникой. Всяко вкусно. Делать очень быстро и легко. Спасибо!!!

Homyasha
Наташенька!Очень рада что пирог понравился и прижился Он с любыми фруктами отличный! Большое спасибо за отзыв и готовь с удовольствием!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064733447.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064733447.html][/URL]

вот я лично обожаю такие рецепты:тесто самое главное не тяжелое и делается быстро!Спасибо!!!

marinamanchini писал(а):

вот я лично обожаю такие рецепты:тесто самое главное не тяжелое и делается быстро!Спасибо!!!

Мариночка,ты права! Тут жидкое тесто - заколотил и залил фрукты,легко и просто! Желаю тебе вкусного пирога!!!

вот я лично обожаю такие рецепты:тесто самое главное не тяжелое и делается быстро!Спасибо!!!

Ликочка, я на днях молоко спасала! Прими от меня отчетик, дорогая!!!


С начинкой переборщила немного, получился мокроватый, но нам так очень нравится!!! А делала с яблоками и бананами!
СПАСИБО еще раз!!! Очень быстрый и вкусный рецептик!!!!

Ириshа писал(а):

Ликочка, я на днях молоко спасала! Прими от меня отчетик, дорогая!!!

Ируська,всегда готова! Мне очень часто спасать приходится

Ириshа писал(а):

С начинкой переборщила немного, получился мокроватый, но нам так очень нравится!!! А делала с яблоками и бананами!

Да это не страшно,у меня тоже иногда перебор бывает Ты как бы не сделала - у тебя красотища всегда получается Это ПРАВДА! А я кстати такого сочетания не пробовала Смотрю на твои аппетитные фоточки Эх,хочу научиться такие фотки делать и стесняюсь спрашивать Ирочка,ты ГЕНИЙ!!! Мне очень приятно что ты воспользовалась моим рецептом! Большущее
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-817434087.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-690402567.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-817434087.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605727207.html][/URL]

Lakshmi, спасибо большое за рецепт , он чудесный: очень быстрый простой и вкусный! сейчас у меня сидит в духовке пирог с грушей, так надеюсь, что он будет вкусным!!!
анжелочка ,пирог уже испекся!!!! получился пышным, красивым, воздушным и вкууусным!!!! хотела ограничиться половинкой кусочка, но ,видимо, не получится!
спасибо!!!

Димина Девочка писал(а):

girl_in_love получился пышным, красивым, воздушным и вкууусным!!!! хотела ограничиться половинкой кусочка, но ,видимо, не получится!

Наташенька!!! Очень радостно слышать что пирог понравился!!!!Приятного тебе чаепития! И большущее спасибо за такой отличный отзыв!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064511687.html][/URL]

скажите! А соду уксусом гасить или нет? спасибо.

kis08 писал(а):

А соду уксусом гасить или нет? спасибо.

Оксаночка,гасить не надо!!!Я бы указала это в рецепте Здесь же кисло-молочные продукты

Спасибо. На днях попробую. Потом отпишусь что получилось. У меня обычно пироги на скисшем молоке и кефире не удаются. Но я не сдаюсь. Может по Вашему рецепту получится.