Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin

Сообщение Автор
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
23 Июл 2009 5:57

Распечатать сообщение
(Китайская кухня)

Фото


1,5 кг куриных крыльев
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
60 мл (4 ст.л.) соуса Хойсин (Hoisin)
3 ч.л. легкого соевого соуса (обыкновенного соевого соуса)
3 ч.л. меда
1 ч.л. кунжутного масла
2 ст.л. томатного соуса или сладкого соуса чили (я добавила томатную пасту)
зеленый лук или лук-порей, мелко порезанный


Смешать маринад из чеснока, соуса Хойсин, соевого соуса, меда, томатного соуса, кунжутного масла и порезанного лука.
Перемешать в маринаде куриные крылья. Покрыть пленкой. Поставить в холодильник на 2 часа.
Выложить крылья (покрытые маринадом) на решетку (гриль или решетку духовки). Готовить 20-25 минут до золотистого цвета. Перевернуть 1 раз (в середине готовки). В течение готовки можно обмазывать крылья оставшимся маринадом.
Я готовила в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Оставшийся маринад довести до кипения и подавать как соус.

Фото

Фото


Приятного вам! good2

PS Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками):
Куриные крылышки по-гавайски с лаймом
Куриные крылышки Терияки
Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски
Китайские куриные крылышки
Куриные крылышки в канарском маринаде
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки (Chickenwings)
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
Куриные крылышки в соусе Терияки - 2
Куриные крылышки по-карибски
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Куриные крылышки в апельсиновой глазури
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски
Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылышки в специях
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные крылья по-шанхайски
Куриные крылья с апельсиновым мармеладом
Глазированные куриные крылья (G. Ramsay)
Куриные крылья–сатай
Куриные крылья – карри
Куриные крылья с гранатовой патокой
Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом
Куриные крылья Chicken Lollipop
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
23 Июл 2009 6:58

Распечатать сообщение
Оленька, опять что-то необычное и вкусное, спасибо. Romashki
nataliat

Natalia


usa NY

nataliatМои рецепты
 
23 Июл 2009 7:03

Распечатать сообщение
nataliat писал(а):
необычное и вкусное

Наташенька, спасибо, что заглянула и оценила girl_bye Rose friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
23 Июл 2009 19:00

Распечатать сообщение
Ольга,
не могли бы вы подказать, что это именно за соус Хойсин (Hoisin)? так как у нас в Киеве под таким названием я ничего не встречалаSmile

спасибо!
VikaVika

Вика

34 года
Киев

VikaVikaМои рецепты
 
23 Июл 2009 19:43

Распечатать сообщение
VikaVika писал(а):
не могли бы вы подказать, что это именно за соус Хойсин (Hoisin)?


Викуля, привет Rose
К сожалению я не знаю как Хойсин выглядит в Киеве
Но вот, что нашла

Фото

Фото


Знаю еще, что этот соус из бобов - очень хорош для жареной утки.
Если у вас есть азиатские магазины или просто большие супермаркеты - там тоже может быть.
Извини, больше ничем помочь не могу Embarassed unknown
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
24 Июл 2009 21:19

Распечатать сообщение
omilo
Оленька, крылышки так и хочется попробовать nyam2 girl_in_love !!!
Такие красивые и, кажется, очень-очень ароматные good2 good2 good2 sharik !...
Спасибо за угощение friends Rose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
24 Июл 2009 22:35

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
Спасибо за угощение

Romashki
Натуль, мне очень понравился этот рецепт, даже повторить сегодня хотела, но мужу уступлю - сделаю курицу по другому рецепту dance2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
03 Авг 2009 13:34

Распечатать сообщение
Знаю еще, что этот соус из бобов - очень хорош для жареной утки.
Если у вас есть азиатские магазины или просто большие супермаркеты - там тоже может быть.


Олечка, спасибо!
обязательно посмотрю или помучаю продавцов в супермаркете Smile
VikaVika

Вика

34 года
Киев

VikaVikaМои рецепты
 
03 Авг 2009 18:43

Распечатать сообщение
VikaVika писал(а):
посмотрю или помучаю продавцов

Удачи, Викуля Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
09 Авг 2009 4:13

Распечатать сообщение
Фото

good2 nyam2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
09 Авг 2009 8:38

Распечатать сообщение
omilo
Крылышки смотрятся очень aпетитно nyam2 nyam2 и красиво! good2 good2
allochka


36 лет
USA

allochkaМои рецепты
 
09 Авг 2009 8:56

Распечатать сообщение
allochka писал(а):
очень aпетитно и красиво!

Аллочка....это еще и вкусно Wink Yahoo! nyam2 good2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
09 Авг 2009 19:19

Распечатать сообщение
Оленька! give_heart люблю!люблю!люблю!!! твои блюда и фото... а с какой любовью и шармом всегда подано girl_in_love !!!
Крылышки ФАНТАСТИКА verygood !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
09 Авг 2009 19:25

Распечатать сообщение
Milairis писал(а):
Крылышки ФАНТАСТИКА

Людмилочка, спасибо большое - мне пррриятно это слышать, тем более от мастера фото-искусства Romashki Romashki Romashki
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
19 Сен 2009 0:47

Распечатать сообщение
какая красота!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_claping я как-раз купила соус хойсин, скоро буду делать обязательно!!!!!!!!!!!! Yahoo!
Оленька, спасибо за такаю вкуснятину!!!!!!!!!!!!! Rose Romashki sharik
itsesa

natasha

44 года
Greece-Thessaloniki

itsesaМои рецепты
 
19 Сен 2009 3:45

Распечатать сообщение
itsesa писал(а):
скоро буду делать обязательно!!!!!!!!!!!!

... мне тоже опять захотелось - скоро делать буду тоже Wink Yahoo!
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
27 Сен 2009 2:11

Распечатать сообщение
сделала!!!! Yahoo! объедение!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good good good
Оленька, много-много раз СПАСИБО!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose girl_in_love
Фото

хотела ещё нафоткать, но батарейки сели, всё что успела Embarassed
itsesa

natasha

44 года
Greece-Thessaloniki

itsesaМои рецепты
 
27 Сен 2009 7:07

Распечатать сообщение
itsesa писал(а):
много-много раз СПАСИБО!!!!!

Наташенька, я очень рада girl_claping girl_claping girl_claping Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
04 Ноя 2009 21:07

Распечатать сообщение

Спасибо,ну очень,очень вкусно.
HelenaKon

Хелена

47 лет


HelenaKonМои рецепты
 
04 Ноя 2009 21:09

Распечатать сообщение
HelenaKon писал(а):
Спасибо,ну очень,очень вкусно.

Я очень-очень рада girl_claping girl_claping girl_claping Rose nyam2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
28 Окт 2011 14:54

Распечатать сообщение
Отпад!!! good2
Борис

Борис

39 лет
Алматы, Казахстан

БорисМои рецепты
 
28 Окт 2011 17:51

Распечатать сообщение
good2 спасибо!
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |