Карамельный торт

Иночка, я снова с тортиком к тебе. Готовила со сливками и сгущенкой, очень вкусно получилось В следующий раз попробую со сливками и сметаной Спасибо

-Shkoda- писал(а):

вот донесла свой экзерсис... Решила сделать зебровый кекс.

Танюша, ну ваще!!!!!!!!
Шикарно!
У тебя фотки профессиональные, как в кулинарных журналах!
Мерси!!!!

Аняша писал(а):

раз у всех получается, у меня тоже получится

Анют, Фсё получится!

Людочка писал(а):

Готовила со сливками и сгущенкой, очень вкусно получилось

Людмилочка, красавец какой получился!!!!
Рада, что теперь на вкус супер!
Спасибо большое за фото!!!!!

Не устаю удивляться талантам, офигительно красивый рецепт !!! Во всех смыслах! Инночка, спасибо!!!Уже в закладках, у родного мужа 7 марта д\р , буду удивлять!!! Спасибо!!!

Ириш, вкусного и красивого тортика!
Будет время - посмотри две последние страницы, девочки предлагают разные варианты этого торта

всё получилось просто замечательно
очень вкусный тортик
гости пищали, муж требует ещё )))
единственное, что я немного рано его перевернула, карамель не застыла. но это мелочи...

annachan писал(а):

всё получилось просто замечательно очень вкусный тортик гости пищали, муж требует ещё )))

Анечка, уррррррррррааааааа!!!!!
Молодчинка!!!!!

annachan писал(а):

единственное, что я немного рано его перевернула, карамель не застыла. но это мелочи...

она и не должна застыть , фишка в том, чтобы она сочилась и пропитывала нижний кекс

Инночка!! Ура-ура!! У меня все получилось!!!!!!!!!!!!!!!!
Вчера было ужасно плохое настроение, для его поднятия лазила по любимому сайту и очень заинтриговал этот тортик именно процессом изготовления. Помчалась в магаз за молоком, первый раз карамель подгорела, пришлось отмывать.......Сделала на пробу из одной баночки конц молока, когда доставала из духовки, почему-то решила, что не получилось................Но сегодня утром..... ВУАЛЯ!!!!!!!!! получилась КРАСОТА и ВКУСНОТА!!!!!
Спасибо за прекрасное вкусное утро!!!

Вот какое солнышко получилось!!!!!

27Svetlana писал(а):

получилась КРАСОТА и ВКУСНОТА!!!!!

Светик, ух ты!!!!!!!!!
Какой красавчик!!!!!!!
Замечательно получился и поверхность идеально ровная!!!!
Мерси большое за доверие и красивое фото!!!!

сделала тортик уже в 3 раз за 2 недели
все просто в восторге
говорят - хоть кафе открывай и продавай...
с карамелью теперь поняла...
просто в первый раз очень много сделала...так что слой получился очень толстый и соотвественно она вся вылилась
а во второй и третий раз ну просто как с картинки тортик
добавила в любимые рецепты
спасибо

annachan писал(а):

говорят - хоть кафе открывай и продавай...

Анюта, умничка!!!!

annachan писал(а):

а во второй и третий раз ну просто как с картинки тортик добавила в любимые рецепты

Мерси большое за такой классный отзыв!!!

Так классно, просто нет слов)))

Обожаю всякие пудинги и желешки, especially for me спасибо за рецептик)))

правда я немного передержала карамель, но все равно вкусняшка))

Blondy писал(а):

но все равно вкусняшка

Аселечка, молодчинка!
Рада, что тортик понравился!

Vintage
Долго смотрела на твой тортик и все никак не решалась испечь....После многих неудачных попыток девочек. А тут что-то на меня нашло...и НЕ ЗРЯ НАШЛО-ТО!!! Готовила в обед и на ночь поставила в холодильник. Соблазн был перевенуть и отрезать еще теплый, но боялась испортить все. Сегодня разрезала!!! Это просто чудо!!!! Все получилось, никакого привкуса омлета и яиц!!! Только суфле я перевзбила, оно у меня более протное. Но ничего! Все оч. вкусно! Спасибо тебе!!!!!

Ma3$hka писал(а):

Это просто чудо!!!! Все получилось, никакого привкуса омлета и яиц!!!

Таня, замечательно!!!!!!!
Рада, что понравился тортик!
Мерси большое за отзыв и доверие!

Инна муж сказал что ничего вкуснее еще не ел!!! Свекровь в восторге. мне тоже очень понравилось, только сладковато, в след.раз сахара поменьше положу. но способ приготовления и само приготовление одно удовольствие!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо.

svcom06 писал(а):

муж сказал что ничего вкуснее еще не ел!!! Свекровь в восторге. мне тоже очень понравилось

Светочка, какая высокая оценка!!!!
Молодчинка!!!!

svcom06 писал(а):

только сладковато, в след.раз сахара поменьше положу

возможно , ведь ещё карамель
Благодарю за такой приятный отзыв!!!

Инна, хожу вокруг да около этого чуда... с чем вкуснее, со сгущенкой, сливками, сметаной или с сухим молоком? Концентрированное, боюсь, не наду.

Юль, с концентрированным можешь не заморачиваться , с сухим и сметаной ничуть не хуже . Со сметаной есть лёгкая кислинка, а с сухим - похоже на топлёное молоко

Эх, забабахаю в субботу со сметаной и сливками...

Юлечка, удачного тортика!

поглядываю на этот тортик давнО, залезла в вашу тему сегодня и решила испечь, надо просто на работу отнести... пока стоит в духовке, уже 70 минут и корж еще влажный прилично. всплыл он только в центрЕ, точнее не потонул только в центре. испекла остатки в форме для маффинов. попробовала горячими. Первые впечатления: 1. ужасно сладко, 2. действительно слишком напоминает омлет, 3. в корж добавила кофе - очень даже вкусно. В общем я все же надеюсь ,что как у вас написано на второй день не останется ни следа от привкуса омлета, что будет такой же красивый, как ваши, ибо именно на это и купилась А вот сладость никуда к сожалению не денется. В общем придется на работу печь что-то другое, а этот кушать дома

Маш, то, что ты описываешь - просто ужас на крыльях ночи. Так быть не должно
У меня ни разу не было привкуса омлета, НИ РАЗУ. Сладко, но в меру сладко, как и любой другой торт. Просто бывает, что рецепт не получился. Это у всех абсолютно бывает. Если уж совсем несъедобно - проще выкинуть и забыть. Невелика потеря

вот такой у меня вышел. разрез увижу завтра. карамели почему-то много было жидкой по бокам
Инна, спасибо за ответ, завтра попробую отпишусь вроде ниче так остаки на боках формы))) правда по красоте до твоего далеко мне. а ты можешь сфоткать форму, в которой делаешь?

bmv8 писал(а):

карамели почему-то много было жидкой по бокам

так и должно быть

bmv8 писал(а):

правда по красоте до твоего далеко мне

Торт выглядит прекрасно , другой вопрос, как на вкус?

bmv8 писал(а):

а ты можешь сфоткать форму, в которой делаешь?

У меня кастрюля из нержавейки Бергофф с толстым дном, на фото видно

Инна, очень даже вкусно! привкуса молока чтобы был вчера и след простыл, а то меня как страшного нелюбителя молока, вчера до нехорошего состояня довел этот привкус!! Теста много, буду уменьшать в след раз, кстати, следующий раз будет сегодня - понесу завтра на работу Моим дома всем понравился, только мама раскритиковала тесто, что спадистое, плюс оно не растеклось, в центре толстый слой вышел, может густое было... у тебя стаканы по ск граммов? В тесто добавила кофе - ну оччччень вкусный аромат, похож корж действительно на пирожное картошка. Торт из формы я вынула вчера же, карамель думала лишняя - слила вон, а оказывается надо было... но тесто действительно вышло лепешкой, не пористое. хм.