Шашлык на сковородке (грузинская кухня)
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
17 Фев 2010 17:32
 |
Светлана_Данилова
 Светлана 40 лет Москва-Ростов-на-Дону   |
|||
|
Ингуша, нужен твой совет!!!
 Мой мужчина спиртное вообще ни в каком виде не употребляет... если узнает что в мясе вино, то кушать не будет, вредина!!  Подскажи, а можно ли заменить вино чем-нибудь безалкогольным, например виноградным соком??? |
||||
|
17 Фев 2010 18:55
|
Ingusha
 Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Да....вот незадача....виноградный сок не подойдет, сюда подойдет сок граната смешанный с соком лимона или гейпфрута.....Но нужно брать пропорцию следующим образом: 100 мл сока граната, 1 ст.л. сока лимона или 2 ст.л. сока грейпфрута.....но желательно свежий сок, а не консервированный.  |
||||
|
18 Фев 2010 18:59
|
Utta
Svetlana 47 лет Germany |
|||
|
во первых - огромное спасибо за рецепт,
нам очнb понравилосb, мужа спрашиваю: ну как похоже на шашлык ? а он говорит, что с шашлыком и рядом не стоял, намного вкуснее, а можно я отвечу про вино, у меня тоже небыло вина. я взяла балзамический уксус (можно и простой думаю ) и развела водой (по вкусу примерно кислинку как у вина) получилос оченb вкусно |
||||
|
18 Фев 2010 21:47
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Ой, как приятно  спасибо 
Спасибо, очень нужный совет 
  |
||||
|
01 Мар 2010 14:59
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|||
 Очень вкусно 
Инга;спасибо    |
||||
|
08 Мар 2010 16:08
|
Настена 2010
 Настена 42 года Кемеровская обл. г.Прокопьевск |
|||
|
Инга! Рецепт суперрр!
Муж подарил мне на 8 марта мясо по твоему рецепту!  
Даже сам сфоткал. 
Спасибо тебе от всех нас!!!  И поздравляем с 8 марта!  |
||||
|
17 Мар 2010 18:07
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Очень красиво Спасибо
Какой замечательный муж Береги его  |
||||
|
18 Мар 2010 16:36
|
Лили
 Лилия |
|||
|
Ingusha
Инга,ещё раз огромное спасибо за мяско! фото делала на стадии ,,добавления лука,,  потому что знаю,что до фотографирования готового блюда дело доходит редко 
 на этот раз мы превзошли всё-не могу пока и фотку найти неужели с фотой съели?
(как найду-добавю) |
||||
|
18 Мар 2010 20:53
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Самое главное что вкусно и понравилось |
||||
|
19 Мар 2010 14:07
|
Лили
Лилия |
|||
|
Ingusha
нашла фотку!  |
||||
|
19 Мар 2010 18:57
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Какая красота
Спасибо |
||||
|
26 Мар 2010 0:17
|
N@diya
 Надия 44 года |
|||
|
Шашлык отменный.
Вкуснятина!!!
Спасибки за рецептик. Умничка. |
||||
|
26 Мар 2010 1:20
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
На здоровье
|
||||
|
05 Апр 2010 19:25
|
Nur
Nur 38 лет Azia |
|||
|
Спасибо Инга! Было очень-очень вкусна, мои все в восторге!!! :congratulate: Шашлык ну просто обалденный, мясо прям во рту тает! nyam2:
|
||||
|
05 Апр 2010 23:22
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Спасибо большое |
||||
|
09 Апр 2010 20:17
|
liolik2000
 Larysa Аргентина |
|||
|
Inga, а можно вино заменить чем-то другим,например водой с уксусом?
|
||||
|
10 Апр 2010 14:59
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Нет не стоит лучше гранатовый сок
|
||||
|
09 Май 2010 18:57
|
Homiak
 Ольга 36 лет Украина |
|||
 Inga, спасибо большое за прекрасный рецепт!!!!! Я получила массу удовольствия только от приготовления, не говоря уже о самом блюде   |
||||
|
09 Май 2010 19:56
|
Юлия мамуля
 Юлия 43 года Великие Луки |
|||
|
Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Заменима вино на балзамический уксус  |
||||
|
10 Май 2010 11:58
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Оля, ну ты молдец, фотка просто супер
Настоящий кавказский колорит 
Очень рада, что понравилось
На здоровье, мне очень приятно что понравилось |
||||
|
18 Июн 2010 11:31
|
Светлана_Данилова
Светлана 40 лет Москва-Ростов-на-Дону |
|||
|
Ингуша, отчитываюсь!!!
 наконец то у меня появился новый фотоаппарат!! Правда он рискует периодически быть "заляпанным" едой! это мясо в процессе готовки.
Сделала точно по рецепту, правда долго пришлось убеждать мужа, ярого противника алкоголя, что сухое вино- это ничто иное, как компот с уксусом!!!!! 
Мясо получилось просто изумительное, гости просили рецепт! Вообще для меня кулинарный успех - это когда гости просят рецептики того, что они только что съели!!!! Спасибо тебе огромное!!!  |
||||
|
18 Июн 2010 12:29
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
Спасибо тебе большое
А для меня самая большая похвала, читать такие отзывы
Очень рада, что и тебе т гостям мяско понравилось
Спасибо |
||||
|
18 Июн 2010 12:39
|
Светлана_Данилова
Светлана 40 лет Москва-Ростов-на-Дону |
|||
|
За твои рецепты я обычно берусь смело, не переживая что не получится и я переведу продукты!!!
Так что я жду от тебя новых рецептов!! |
||||
|
18 Июн 2010 12:56
|
Ingusha
Inga Tbilisi, Georgia |
|||
АААААААААА как мне приятно
Спасибо
Буду стараться |
||||
|
21 Июл 2010 15:03
|
Olechka
 Olechka 36 лет |
|||
|
Вкусно!!! Что тут еще сказать то?! Только то, что реально похож на шашлык на гриле... а еще так легко готовится!!!
 |
Шашлык ну просто обалденный, мясо прям во рту тает!