Горчичный хлеб

Приветик Катюша! Скажи пожайлуста а если без горчицы?

Elenahomerus писал(а):

Приветик Катюша! Скажи пожайлуста а если без горчицы?

Тогда это будет совсем другой хлеб не будет аромата а почему не хотите использовать горчицу?

Просто было поздно когда я решила испечь хлеб, а горчицы дома не оказалось.

Elenahomerus писал(а):

Просто было поздно когда я решила испечь хлеб, а горчицы дома не оказалось.

тогда понятно если не добавлять горчицу,то будет вкусный белый хлеб а с горчицей просто невероятно вкусный хлеб

Хлеб правда получился вкусный. Вследущий раз испеку с горчицой,и обязательно отчетаюсь.

Elenahomerus писал(а):

Хлеб правда получился вкусный. Вследущий раз испеку с горчицой,и обязательно отчетаюсь.

рада что понравилось с нетерпением буду ждать горчичного

Джанго
Катюша, хлеб твой так понравился, хочу попробовать (еще ни разу не пекла хлеб , только пироги, булочки и т.д. ). Катюш, я всегда покупаю муку Предпортовую, а ты из какой пекла этот хлеб?

Valentina47 писал(а):

Джанго Катюша, хлеб твой так понравился, хочу попробовать (еще ни разу не пекла хлеб , только пироги, булочки и т.д. ). Катюш, я всегда покупаю муку Предпортовую, а ты из какой пекла этот хлеб?

и я всегда покупаю Предпортовую,мешки по 10 кг надюсь понравится хлебушек

Джанго
Катюша, большое спасибо за отличный хлебушек!!!! Очень вкусный! Обожаю печь хлеб - это такое удовольствие! И ведь хлебопечка есть, а самой интереснее!!!! Спасибо, Катя! Часто буду печь такую вкусняшку! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-78766311.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78766311.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78766311.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-78766311.html][/URL]

Имбирь писал(а):

Джанго Катюша, большое спасибо за отличный хлебушек!!!! Очень вкусный! Обожаю печь хлеб - это такое удовольствие! И ведь хлебопечка есть, а самой интереснее!!!! Спасибо, Катя! Часто буду печь такую вкусняшку! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-78766311.html][/url]

Олечка,какой красивый хлебушек у тебя получился!!!! и мне самой больше нравится пока месишь тесто так чувствуешь его руками фото как всегда отпад спасибо огромное!!!

Джанго писал(а):

и я всегда покупаю Предпортовую,мешки по 10 кг

Катюша, спасибо за быстрый ответ

Valentina47 писал(а):

Катюша, спасибо за быстрый ответ

не за что вкусного вам хлебушка!!

Катюша хлебушек очень понравился.Спасибо за твои рецептики.

Elenahomerus писал(а):

Катюша хлебушек очень понравился.Спасибо за твои рецептики.

какие замечательные буханочки!!!! мякиш класс!! рада что понравился хлебушек!!!!

Джанго
У меня есть отличная новость для тебя! Мой хлебушек сейчас лежит и поднимается! Все пока что, прошло, как по маслу... Что будет дальше, я узнаю потом!

Разик писал(а):

Джанго У меня есть отличная новость для тебя! Мой хлебушек сейчас лежит и поднимается! Все пока что, прошло, как по маслу... Что будет дальше, я узнаю потом!

замечательнейшая новость!!!!! дальше все будет также как по маслу я буду вместе с тобой ждать!

Катюша, хлеб получился





Спасибо тебе, солнышко, за рецепт

Valentina47 писал(а):

Катюша, хлеб получился [url=http://www.radikal.ru][/url]

Получился,да какой!!!!! румяные красавцы!!!! отличная корочка и мякиш!!!! Валентина,спасибо большое за фото!! Первый опыт с хлебом просто супер!

Катюшка,хочу выразить тебе огромную благодарность от литца всех поедателей горичного хлеба, суперррр,вот толька нет фотки просто нечем запечатлеть,фотик сломался

Freya писал(а):

Катюшка,хочу выразить тебе огромную благодарность от литца всех поедателей горичного хлеба, суперррр,вот толька нет фотки просто нечем запечатлеть,фотик сломался

Кристина,спасибо!!! не надо фото,верю что хлеб был вкусный и красивый

И у меня получился очень удачный хлеб ! И именно горчица придает лекгое послевкусие, хотя как таковой вкус горчицы не выражен! Легкий, нежный хлеб-батон!

Когда рассказала маме, она сказала, что читала где-то: при императорском дворе пекли всегда горчичный хлеб - знали цари толк ! Катюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-720628455.html][/URL]

Джанго
Вот! Наконец-то отчитываюсь! А то вчера не могла фото загрузить! Хлебушек - наивысший! Нет, я знала, конечно, что он будет вкусный, но чтобы настолько!

Кушали вместе с домашней Нутеллой от Аннушки! Еще меня в этот раз дрожжи так порадовали! Тесто очень хорошо поднялось! Наверное, раза в 3!
Спасибо!

Разик писал(а):

Джанго Вот! Наконец-то отчитываюсь! А то вчера не могла фото загрузить! Хлебушек - наивысший! Нет, я знала, конечно, что он будет вкусный, но чтобы настолько! Кушали вместе с домашней Нутеллой от Аннушки! Еще меня в этот раз дрожжи так порадовали! Тесто очень хорошо поднялось! Наверное, раза в 3! Спасибо!

ах какой батончик!! корочка,а мякиш просто класс!! это мой самый любимый хлебушек я очень рада что и тебе он понравился!!

Марнюня писал(а):

И у меня получился очень удачный хлеб ! И именно горчица придает лекгое послевкусие, хотя как таковой вкус горчицы не выражен! Легкий, нежный хлеб-батон! Когда рассказала маме, она сказала, что читала где-то: при императорском дворе пекли всегда горчичный хлеб - знали цари толк ! Катюша [URL=http://[censored smajliki]/smilie-720628455.html][/URL]

красивый хлебушек!!!! ой а и не знала,спасибо за информацию очень рада что понравился хебушек

Катюша, что-то у меня не выходит. Вылила жидкую смесь в муку, и получилось "что попало". То есть ничего не получилось.... 400 гр. муки слишком много для жидкости 300 мл, которые получаются вместе из молока с майонезом. То, что у меня поучилось, даже отдаленно нельзя назвать тестом. Может, надо было не по весу, а по объему брать муку?
Очень обидно, ведь настроилась на хлебушек вкусный... Я уже и майонеза добавила, и молока подлила, но лучше не стало. Помоги мне, пожалуйста!

Наталия_СПб писал(а):

Катюша, что-то у меня не выходит. Вылила жидкую смесь в муку, и получилось "что попало". То есть ничего не получилось.... 400 гр. муки слишком много для жидкости 300 мл, которые получаются вместе из молока с майонезом. То, что у меня поучилось, даже отдаленно нельзя назвать тестом. Может, надо было не по весу, а по объему брать муку? Очень обидно, ведь настроилась на хлебушек вкусный... Я уже и майонеза добавила, и молока подлила, но лучше не стало. Помоги мне, пожалуйста!

Ничего не надо подливать! 400 гр муки на 300 мл жидкости это даже мало! тесто которое получается из этого количества муки даже прилипает в рукам,а потом когда добавляем еще 100 гр оно уже не липнет. Когда выливаем жидкость в муку сначала немножко,затем постепенно всю и замешиваем сначала например ложкой а потом руками.